昭和22年在東大阪布施開業的「元禄」小料理店。後來轉型為立食壽司店,因為可以以較低價格享用高級握壽司而大受歡迎。有一天,面臨人手不足的困擾,突然受到啤酒工廠的啤酒流動輸送帶的啟發,經過十年的試驗和改良,於昭和33年開發出了「輸送帶旋轉用餐台」,並在布施開設了第一家旋轉壽司直營店。昭和35年和昭和37年相繼在道頓堀和梅田開設了分店。隨後,參加了昭和45年的日本萬國博覽會,使得其歷史被全國所知,成為全國 ja 回轉壽司的先驅。今天我們來到位於道頓堀的元禄壽司店。雖然已經很久沒來了,但店內已經經過改裝,變得更加整潔。座位空間仍然不寬裕,這一點和以前沒有改變……。作為一個身材較大的人,我特別在意和旁邊人的肘部碰撞。但是,這家回轉壽司店每盤130日圓,價格實惠,因此現在除了日本人,還有許多來自中國和東南亞的遊客。今天,我打算和妻子一起吃個飽(*^_^*)。我們品嚐了各種壽司,如鮪魚、鰤魚、鮭魚、甘海老、鮪魚肚、海膽、鰻魚、蟹味噌等……還有特選的大赤蝦、炙燒鰻魚、上等鮪魚、鰤魚肚、炙燒魚卵、筋子等等,還有鯨鯊培根、牛筋燉、鮭魚卷、鮪魚頰肉等。但特別值得一提的是,冬季限定的河豚壽司,兩盤只要130日圓!還有河豚皮……也就是河豚火鍋,櫃檯上還有配套的柚子醋。據說全國70%以上的河豚都在大阪消費。考慮到這個價格,這種河豚並不是高級的河豚,但味道還是很好!此外,還有豐後鰤魚、鱈魚白子、鵝肝等季節限定菜色,價格也很實惠。在我吃的壽司中,牛筋燉、炙燒鰻魚、豐後鰤魚、上等鮪魚、河豚、河豚皮等都是性價比極高的菜色,根本不像是130日圓的!這家回轉壽司店和100元店的回轉壽司不同,種類更多,而且由師傅親手握製,美味非常。我也喝了生啤酒,本以為只是吃個午餐,結果卻吃得太過癮了。我吃了20盤,妻子吃了11盤……即使是這麼實惠的回轉壽司,也不應該吃這麼多啊!(汗)週末的時候,這家店非常受歡迎,但客人進出很快,所以很快就能進去坐哦~。祝您用餐愉快!