訪問日期2019年8月29日，我出差到紋別。住宿地是【紋別王子大酒店】裡面的一家餐廳。這家酒店有溫泉，非常乾淨。這天正好有兩支大學接力賽隊伍在進行合宿，所以酒店滿房。其他酒店也有各個大學的隊伍入住。原來紋別是接力賽的合宿地呀～我泡了溫泉，晚餐就在酒店吃了。昨晚喝得有點過頭，頭有點昏沉（笑）。點了生魚片定食，出來後我還點了一杯威士忌蘇打。一邊喝著一邊看著YouTube，悠閒地等著比賽。然而，40分鐘過去了...是的，我的訂單還沒送過來（笑）。一位女性服務生過來道歉了。唔，這個世界並不那麼甜蜜！你讓我等這麼久，不那麼容易就...客人，如果可以的話，我們可以為您提供一杯飲料服務。這麼容易...你要再點一杯一樣的嗎？這麼容易...好吧，那就再來一杯同樣的吧。我輸了...我輸給了她的熱情、應對能力和服務態度（笑）。關鍵的生魚片定食還是挺好吃的，我還加了一份飯。在結帳單上只寫了生魚片定食，而我點了兩杯威士忌蘇打和一份飯。原來這些是他們給我的禮遇！這個世界並不那麼甜蜜，但我似乎有點甜蜜（笑）。得到這麼多的服務反而讓我感到不好意思。謝謝款待！

蟹料理滿滿的釜飯定食 ===========

10 年前開始使用，每年約一次。親戚住在枝幸和興部，找到這家餐廳作為親戚聚會的住宿地點。這家店有酒店和餐廳。我們通常是 5 到 6 人一起預訂，所以能在包廂裡享用食物，非常感激。所以我不太了解餐廳的風景。食物取決於選擇的住宿套餐，但在紋別，當然是螃蟹最有名！所以我們努力選擇以螃蟹為主題的套餐。螃蟹火鍋、蒸螃蟹、生魚片、烤螃蟹甲殼，真的是螃蟹的盛宴。吃完後，幾乎快要爆滿了。螃蟹真的很甜。請一定要來紋別並嘗試一下。

紋別旅行時入住的是「紋別王子大酒店」，位於市中心步行可達，如果你想努力一下，也可以步行到流冰觀光船的發船處。酒店內有一家餐廳叫做「蟹家」。官網上寫道：「這是一家以螃蟹料理為主打的海鮮餐廳。從早餐自助餐到豪華的宴會菜，無論選擇和洋中哪種菜式都是一流的美味。」我本來想嚐嚐螃蟹，但一個人默默地吃螃蟹也有些抗拒（笑），所以我點了一份1365日元的自選定食。菜品種類相當豐富，看起來也算是豪華，但味道方面並沒有什麼特別的。唯一「蟹和水菜的蛋芙蓉」有螃蟹的鮮美味道（可能是加了螃蟹的煮湯之類的吧），但可惜螃蟹的份量有點小氣（笑）。也許如果點了以螃蟹為主打的菜式會有所不同，但就自選定食而言，這家餐廳並沒有什麼特別值得一提的地方。