這裡的溫泉券是在Exclamation Bakery的扭蛋機中抽中的！非常感激可以使用。幾年前曾經光臨過一次，但這次看到桑拿竟然更新了⁉︎ 桑拿似乎之前沒有的感覺，而且浴室裡的桑拿區看起來格外新！這次住宿時享用的燒烤也是絕佳的。雖然房間有些老舊，但經過翻修後，感覺空間很舒適。更棒的是，大廳還有自由使用的遊戲設施，非常有趣。真想再次入住！而且單獨使用溫泉也是非常棒的體驗！

旅館定山谷商店內的精肉店。我在札幌・定山谷溫泉的旅館定山谷商店住了一晚。這是晚餐的續篇（第四段至第六段）。・燒肉套餐「六段」【第四段】牛百叶・龜の子・厚切肋排第四段不僅有肉，還有洋蔥、香菇、青椒等蔬菜。首先品嚐了以味噌調味的牛百叶（內臟）。悠閒地慢慢燒烤，享受其口感。龜の子則沾著津輕醬。津輕醬以醬油為基底，據說加入了蘋果。這種甜醬不甜膩，讓人可以爽口地品嚐肉。龜の子在這些肉中最具動感，搭配了充滿津輕醬的飯，令人欲罷不能。而厚切肋排也很有動感，同樣沾著津輕醬。【第五段】昆布漬豬肉片・三角肉塊昆布漬、鰹魚高湯、芥末調味，帶有濃濃和風風味的第五段。昆布漬豬肉片輕輕一燙，配上清爽的透明鰹魚高湯。三角肉塊像是小丁牛排，以鹽和芥末調味。【第六段】燒涮肉薄片的肉質柔軟，燒和翻轉都有些困難。將輕輕燒熟的肉片沾上湯汁和蛋白打成的蛋白。配菜有大葉、蔥頭、青蔥。最後當然要這樣做，在飯上擺好。上品的湯汁令人垂涎。杏仁豆腐甜點則是清甜可口的杏仁豆腐。（甜點是在酒店定山谷商店的飲品區買的。）我們在房間裡享用了這些美食。

旅館屋定山渓商店內有定山渓精肉店。我在札幌・定山渓溫泉的旅館屋定山渓商店住了一晚。這是我們的晚餐。焼肉套餐「六段」，飯和湯是自助式的，可以無限續加。湯味道甜美溫和。如果有胃口，我想再加湯，然後把飯放進湯裡，做成類似九官鳥湯的料理。桌上擺放著下面照片所示的六段便當和兩種燒烤醬。黑色的津軽醬和透明的鰹魚出汁。根據「六段」的使用指南，按照從第一層（頂層）開始的順序享用。指南中詳細描述了每個部位的食用順序、燒烤時間、食用方法以及在網上放置的位置。【第一層】肉屋的小食、肉屋的泡菜、醬泡菜、菠菜沖水、商店的馬鈴薯沙拉、煙燻三文魚捲、白菜培根千層酥、豆芽芥末和え。泡菜、醬泡菜、芥末和え，讓人欲罷不能…【第二層】辣炒肉沙拉看起來華麗。連花朵也可以吃。芝麻油的味道濃郁，非常適合大口吃的沙拉。【第三層】方塊牛舌、厚切牛舌、鹽燒羊肉第三層是正式的燒烤開始！薄切方塊牛舌和厚切牛舌。搭配鹽和檸檬，將牛舌的美味發揮到極致。鹽燒羊肉。沾上豐富的綠色蔥醬，享用美味。

2022年11月15日去了定山溪的溫泉！為了朋友的生日慶祝而來♡太滿足了，已經迫不及待再去了(о´∀`о)下午4點入住。工作人員很熱情地迎接我們，服務也很好♡可以選擇是否需要盥洗用品，如果不需要的話還可以轉動扭蛋機！我喜歡這種自由度。我們選擇了七小時的飲料暢飲方案，所以趕緊把行李放好就到休息室裡盡情享受(笑)雖然有一些飲料有每杯限制或額外收費，但大部分都是無限量供應的！日本酒的種類也很豐富，果酒很好喝♡有很多知名品牌，讓人興奮！我喝了大約8杯日本酒，用果酒來當開胃酒(笑)看到可樂肉也很香，就忍不住買了！外皮很脆♡內裡的馬鈴薯有甜味( ˘ω˘ )還有奈良漬肉餅，口感有趣，跟日本酒很搭！在休息室裡一邊玩五子棋、一邊打花札和撲克牌，一邊喝酒，享受了一整個晚上(笑)因為沒有小孩，所以過得很安靜，度過了充實的時光！晚餐是豪華的燒肉♡分成六層，還有蔬菜和小食，口感爽口( ˙꒳​˙ )肉質非常好，太好吃了！！我最喜歡的是牛舌♡早餐吃的咖哩也很好吃！蒸芋頭甜得出奇( ¯ ¯ )ᐝ我一定還會再來這裡！！太滿意了(´ω｀)謝謝招待♡

我住在一家以燒烤和日本清酒為特色的溫泉旅館，享用了燒肉晚餐。這次我點了基本的六段燒肉套餐，牛肉的各個部位都有一點點，可以品嚐到各種口味，感覺很不錯(´∇｀)第二天早上選擇了早餐咖哩，聽說對於宵夜後的身體很好。而且，能在歡迎飲料中選擇日本清酒，這也是相當獨特的！謝謝款待～

第二次吃燒烤，第一次按時做了各種事情，但第二次我們慢慢地品嚐，時間卻緊迫了。但燒烤真的很好吃，大家一邊計時一邊開心地吃著，這種感覺非常好。還有其他小吃也很美味，所以這是一家有著清楚概念的住宿，可以吃著肉和點心，喝著酒，享受美好時光。晚上希望能再晚些營業啊～

2022年8月，定山溪溫泉離札幌很近，非常迷人。這似乎是一個相對新的溫泉。館內裝潢時尚，休息區設有電腦等設施，大廳裝飾著日本酒等，很時尚。溫泉設施雖然相對較小，但是100%源泉湧泉。它設有像岩石風格的露天溫泉，露天部分湯水溫度較高。女性更衣室有吹風機，可自攜。

7月31日感覺輕微宿醉。我試著在「Foot Dog」店裡喝了一碗納豆湯咖哩，希望能解酒。然後我前往定山渓，這裡是由第一寶亭留集團管理的翠山亭酒店。據說他們非常注重日本酒和牛肉。酒店外觀典雅，內部設計也很成熟高雅。大廳擺放了一些稀有的日本酒。溫泉設施雖然不大，但是使用的是100%源泉，水質清澈。露天溫泉設有岩石浴池，享受著溫暖的泉水對身體十分舒適。泡完溫泉後，喝著涼爽美味的礦泉水，讓身體感覺到舒暢。【以下為官方網站內容】露天溫泉是我們的一大特色，使用100%源泉，定山渓的清新空氣讓您感到放鬆。營業時間為16:00至隔日早上3:00，以及早上6:00至10:00。我們提供洗髮精、護髮素、沐浴露、棉花棒和吹風機。

焼肉成了討論的焦點，我們來到了一家相當新穎的酒店。他們的系統和用餐方式都相當有創意。晚餐提供燒烤，早餐則是咖哩，這種組合相當少見。客房和溫泉似乎是對舊設施進行翻新，都很普通。但對年輕人來說，這樣的用餐方式很不錯。對於家庭和孩子來說，普通的自助餐可能更為適合。晚餐時，我們可以先在飲料吧購買飲料，再入座。飲料價格很實惠，例如啤酒只要370日圓，其他飲料也很便宜、合理。他們也提供無限暢飲套餐，但點單品也很方便。我們選擇了7等級的肉，但其實6等級的也已經很滿足了。湯和米飯都可以無限續。湯和米飯都很好吃。肉從一開始的牛舌就很有咬勁，味道很棒。幾乎每一種部位都美味。鹽和醬汁的份量也剛好，很適合配米飯。最後的第7等級肉上還附有鹽水海膽，可以加在肉上作為點綴，對於外地人來說可能會喜歡，但對我來說不太需要。最後的第7等級肉很美味，但有點奶味，或者說有牛特有的味道。也許是因為山葵和海膽可以中和這種味道？我不太確定，因為這些食物我吃得不多。個人覺得，如果換成6等級的肉，再加點牛舌可能更好。但最後的杏仁豆腐也很清爽美味，整體上非常滿意。唯一的遺憾是，飲料吧有點麻煩，而且餐廳的服務操作還沒有達到一流水準。早餐有雜炊和咖哩可供選擇，可以續加。沙拉、土豆、歐姆蛋、牛奶都是無限供應的。沙拉不論是晚餐還是早餐都很美味。歡迎飲料券放在客房裡，一開始我沒注意到，但可以換取咖啡、茶、日本酒中的一種和一份甜點。

住宿體驗。從札幌免費接送，歡迎飲料有國士無雙和咖啡。可能會有酒糟海綿蛋糕。晚餐是燒烤。有飯湯和杏仁豆腐無限供應的燒烤六段套餐。前菜是沙拉和鱆褓，像火鍋一樣逐段享用，所以飽足感比平常快。但是白飯很令人遺憾。即使是無限供應，也希望能更細心些。還有點味道。評價降低了一半。早餐可選粥或肉店咖哩，自由續碗。咖哩很美味。肉質鮮嫩。牛奶也很濃郁。今天早上的飯還可以。免費的咖啡不太好。可以參觀日本酒釀造廠，還可以帶回房間喝。有很多難得一見的酒，如十四代、No.6、飛露喜、黑龍、紀土等等。價格包括住宿和兩餐，非常划算，所以完全沒有抱怨，但如果是釀酒路線，希望對白飯能更細心些。

定山溪任何地方券使用。燒肉定飯1960元含稅。雖然我有提前打過電話預訂，但好像只有最貴的菜單需要事先預訂。當問及手機和家裡的電話號碼時，我說沒有固定電話，旅館說要先給手機打過電話才算預訂完成。到達現場時，他們要求填寫姓名、地址、職業等詳細信息。防疫措施也做得很好。關鍵的肉類部分非常美味。泡菜、沙拉、湯都很好。我特別喜歡青蔥醬汁。肉也很美味！這裡的溫泉和燒肉質量都很高，所以住宿的客人也比較年輕。下次我想試試住宿再來。謝謝款待♪

日帰り溫泉券送來了，於是我來試試看。除了我們以外，沒有其他客人，就像私人包場一樣♡ 溫泉水溫稍微有點溫。突然想去，所以沒有預約，但看到別人寫的預約必需，所以我們點了一份1980元的燒肉。店家說好了會叫我們，於是我們在大廳玩起了黑白棋等待。開店時間已經過了，但我們還沒被叫到... 在我們下完黑白棋並且獲勝後，終於被引導進去了。這裡也沒有其他客人，感覺像私人包場一樣。兩個餓極了的人，看到食物時還以為「咦，會不夠吃嗎？」但結果足夠了。肉質也很嫩，有三種不同的種類。青色的蔥醬也很漂亮♡ 以前在燒肉店從來沒有吃過這麼多米飯，肚子都撐得要爆炸了。雖然店家細心地介紹了肉的種類，但吃著吃著就忘記了(o´艸`) 下次我想要提前預約再來一次呢。

肉的種類很多，挑選起來相當困難，所以我們選擇了套餐。菜單上有所有肉品的食用順序和烹調方法，對於燒肉新手來說非常容易理解。哈哈，所有肉品都很美味，但脂肪含量相當高，所以我們覺得點幾種少量的肉品剛剛好。性價比很高。

歡迎光臨。---------- 2021.06 ----------在城山K區稍微偏遠的地方發現了一家名為「溪流莊」的旅館，是將渓流莊的建築改建而成的第一寶亭留系列旅館。之前去過的「雨天和雪天」也是這樣，入口是時尚的休息室，你可以在那裡下棋。旅館有3層，有和室和洋室，我選擇了和室，感覺就像是城山K的溫泉旅館一樣。這樸實的空間很讓人舒服。看了菜單，價格也不算太高，所以我選了最貴的「定山溪商店豪華套餐」。晚上有燒烤，不過是普通套餐加上稀有部位和海膽酒，可以從入住到晚上11點最多喝7小時...我就去了。而且不僅價格相對便宜，還有一家酒店和肉店在一起。酒可以在浴室以外的地方喝（房間、餐廳甚至晚餐場地都可以自助式喝酒）。我盡情地喝了日本酒。7段燒烤已經準備好了。前菜是豐富多彩的。三文魚味道很煙熏，土豆沙拉的蛋黃醬稍微清淡，但夠好吃。菜椪和培根的千層沙拉裡滿滿的。牛舌（薄片），牛舌（比想象中薄一些），鹽燒羊肉串，雞胸，牛腩，牛肉，牛筋，牛肚，五花肉，昆布燒，紅肉，都非常美味。+ 稀有部位有「心肌三角肌」。特別稀有的感覺沒有，是我吃肉吃過頭了嗎？「牛肩肉」我想吃！兩種醬料都已經調味好，所以沒有用到...溫泉在露天浴池裡非常舒服，讓人想立刻睡著。早餐有「咖哩、雜炊」可以選擇，當然我選擇了前者。肉品店大方地使用了肉，豐富的感覺可以無限續杯。雜炊的味道稍微濃一些。整體感覺更像是旅館而不是酒店，可以盡情享受。

店內以成本為重，員工也較少，但透過企業努力和巧思，沒有任何不滿。環境乾淨，裝潢時尚，用餐處也很整潔。燒烤放在桌上供應，飲料是自取的，生啤酒390元。雖然是旅館，但感覺像是大眾居酒屋。肉品並不是特別好，但能品嚐到美味，剛好達到滿意的程度。烤肉方式寫在紙上。服務員幾乎沒有，兩人照顧大約40位客人，另外有兩人在飲料吧台服務。然而，一點不感到不滿，這是一個極佳的商業模式。

我去了一家有趣的旅館，他們提供燒肉的套餐晚餐。晚餐非常有趣，我選擇了名為「六段」的套餐，桌上已經準備好了六層的盤子，每一層都有不同的菜品。由於我選擇了七段的套餐，所以還有一層菜品。飯和湯可以自助取用，但我沒有吃。按照說明書逐層烤肉吃的設計非常有趣，肉質也很美味。我最喜歡的部分是，有一層盛滿沙拉的盤子，雖然肉的份量很大，但多虧了蔬菜，我差不多都吃完了。不過，第七層的肉是最美味的，第六層則稍微遜色，如果只吃到第六層可能會感到有點失望。另外，我另外點了一份540元的馬鈴薯沙拉，非常美味。早餐的咖哩也很好吃，整體而言，我對食物很滿意。這是一家裝潢古老建築的旅館，雖然室內和浴室有點冷，但這是無法避免的。如果要再來一次，我可能會考慮夏天來。帳單包括飲料費用（我喝了很多），兩個人總共花了將近三萬，這是一家性價比很高的旅館。

宿泊日期為2020年11月1日至11月2日，我來到了定山溪溫泉。這裡距離札幌不到一小時車程，是一個受歡迎的溫泉地，適合一晚的旅程。這裡有很多酒店，從高級酒店到大型熱門酒店和有歷史的老字號酒店應有盡有。而我這次選擇了【旅籠屋 定山溪商店】，這是一家剛開業不久的新酒店。他們將古老的建築巧妙地翻新而成了現在的樣子。這家酒店的魅力在於兩個方面：燒烤和酒。晚餐只提供燒肉套餐，有兩種選擇：普通的6層燒肉套餐和加入海膽的7層燒肉套餐。我預訂了7層套餐。在第7層，有加入了鹽水海膽，我們可以將稀有的部位燒烤後包裹著海膽一起享用。第1層是沙拉，第2層是小菜，第3層至第7層則是各種肉部位。我們可以吃到很多美味的肉食，填飽肚子。飯是自助式的，隨你怎麼吃。另一個魅力是酒。他們提供了7小時的高級暢飲服務，從入住16:00開始到晚上23:00結束，無論在哪裡都可以暢飲，當然，晚餐時在餐廳暢飲也可以！他們有酒水吧台，只要出示免費暢飲券，就可以無限暢飲。這太棒了！即使不享受暢飲服務，一杯啤酒只要380日元，價格非常實惠，對錢包友好。另外，早餐的咖哩非常美味！我真的很驚訝！可以選擇雜炊或咖哩，但我推薦咖哩！儘管有很多稱讚，但還是有一件令人遺憾的事情。那就是在餐廳用餐的時間限制。雖然有90分鐘的換桌制度，但即使我們有額外訂單，他們還是要求我們離開座位，這讓我有些失望。我覺得他們應該將換桌時間延長至120分鐘，這樣會更好。整體來說，我很滿意，但如果他們改進這一點，會更好。謝謝款待。

我在新冠疫情稍微平靜時期使用了「旅遊券」，實現了一年來一直想去的心願。我選擇了包含7小時暢飲和6種燒肉的套餐。從札幌搭巴士到定山溪，從附近的巴士站下車，步行約5分鐘就到了。恰好遇上了入住時間，稍微等了一下。但一旦辦理入住，馬上就能開始暢飲了。先把行李放好，然後就開始喝啤酒了。黑標啤酒，味道真好！值得一提的是，除了浴室以外，任何地方都可以喝酒。喝完啤酒後去泡溫泉。看到透明的溫泉，感覺真是來到了定山溪溫泉。泡完溫泉後，回到房間繼續喝啤酒。晚餐是燒肉。當然，又來一杯啤酒（笑）。喝到夠了再換啤酒。燒肉真是讓人驚艷！質量超高，好肉的份量也足夠，烤的方法也清楚明確。這根本就是啤酒的最佳搭配。雖然去吧檯拿啤酒稍微有點麻煩，但完全可以接受。牛舌、牛胸肉等真是美味…太棒了。能夠在旅館裡一邊喝啤酒一邊吃這種東西，真是太奢侈了。後來又試了一些內臟，雖然價格不貴但味道卻超級好！吃完飯還有甜點…哦，對了，還有迎賓飲料券，我居然忘了（笑）。雖然說是迎賓，但實際上隨時都可以使用（笑）。有一杯特別的酒，其他的酒可以喝很多杯。我選擇了鹽燒鰻肝、咖哩薯餅、沖洗的螢火烏賊等，直到晚上11點最後一杯。值得一提的是，我是在休息室喝的，有一個可以一邊躺一邊喝的空間，真是太棒了。晚上11點之後自動販賣機也沒有酒了…無法再喝了。這點有點小失誤。下次再去的話，晚上11點後的酒就自己帶吧（笑）。早餐可以選擇鬆弛湯或咖哩，我選擇了咖哩！第二天喝完酒再吃咖哩真是太好了！份量也剛剛好。雖然據說可以續碗，但我已經吃不下了。悠閒地退房後，再泡一次溫泉，化妝整裝後回家（笑）。這是一家非常令人滿意的旅館。我一定還要再來！

這是一家位於定山溪的第一寶亭留集團的旅館。從去年開業以來，我就對它很感興趣。這次我利用了札幌夏季優惠來住宿，但這家旅館比我想像的還要美妙♪ 這裡的頂樓。一晚包含兩餐，11,550日圓。當然還可以享受定山溪溫泉和桑拿。入住時間是下午4點，稍晚一些。退房時間是中午12點。這是一家悠閒的旅館。停車場就在眼前，可以停幾十輛車。我在下午4點入住，因為晚餐分兩批，所以我選擇了18:00-19:30。進入房間後，我發現房間比我想像的還要寬敞，令人驚訝。因為有歡迎飲料券，所以我去了酒店（可以在這裡訂購小吃和酒），有三種選擇，我選擇了歡迎清酒！這是一款北海道的清酒。然後還附送了酒泡芙。之後我在酒廊悠閒地看漫畫，直到晚餐時間。有專用的單人座位是一大福音，可以毫不在意地享用美食。晚餐是六層的燒烤套餐。米飯和湯是自助服務，無限供應。但大多數人都邊喝酒邊吃。這可能是這家旅館的特色之一。第一層是小吃層。泡菜、韓國小吃、蘆筍涼拌、煙燻三文魚等等。非常適合搭配酒。第二層是韓式沙拉，有七種蔬菜做成的沙拉，非常美味。第三層開始是肉類，有方形的舌頭、薄片的舌頭，迅速烤熟迅速食用。薄片的舌頭也很好吃，用鹽和檸檬吃很推薦，果然美味。我們點了鹽烤羊肉，味道也很好，特別是搭配綠色的醬汁，非常適合米飯。如果有同行者，我們可能會再加點一份鹽烤羊肉。第四層是牛腩、海膽、牛肉指、津輕醬汁。雖然醬汁上寫著要配津輕醬汁，但似乎醃製的醬汁有些不同...失敗了，但肉本身很好吃。第五層是昆布壽司、豬肉、背腹肉，一口接一口，美味可口。米飯也很好吃，令人欲罷不能，真是太美味了。我很想再加點背腹肉，但1800日圓好貴啊...我吃得太飽了，放棄了。第六層是燒肉火鍋，但是火鍋？！把肉上的蔬菜烤熟後，用柚子醋蘸着吃，清爽可口。原來還有這樣的吃法！！我很驚訝。我點了額外的雞胸肉，380日圓，好便宜啊！酒水從黑標啤酒（390日圓，不含稅）開始，價格合理，日本清酒也有很多種。酒廊還有娛樂空間，各種年齡的男女老少都在那裡放鬆（但真的很擁擠）。這是一家翻新過的酒店，感覺很乾淨（有些地方的廁所...感覺有點嘔...），員工的服務態度也很好。這是一家性價比不錯的非日常感體驗的好地方。我很想和朋友一起去的地方。早餐時間是早上8點到10點。與晚餐用餐地點相同，但座位不固定。在櫃台可以選擇雜炊或咖哩飯。沙拉、飲料（橙汁、牛奶）、燒烤山芋、鹹辣味魷魚、豆腐是自助服務。這家酒店標榜自家的肉雜炊，裡面有肉，真的非常美味。雖然我想換碗，但裡面已經有很

溫泉、燒烤和清酒。這組合真是太完美了。我們沒有使用任何優惠券，直接預訂前往，卻因為札幌提供的各種折扣而獲得了住宿折扣，還收到了價值6000日元的笑容優惠券，喝了昂貴的清酒後還有餘。而且，燒烤不僅可以在住宿期間享用，絕對是住宿套餐的首選。這裡服務不過分，可以放鬆身心。雖然我不想分享，但這是一家非常棒的旅館，食物也相當美味。早餐也是絕佳的，絕對不能錯過馬鈴薯。

翠山亭集團的住宿包括旅館的酒單，真是個驚喜！我一直在找與翠山亭住宿的餐點搭配的酒款，沒想到還能找到旅館。看起來好像是最近才開的，我還不知道呢！我預訂了翠山亭的住宿，就可以查看旅館的酒單，所以我直接去探索了旅館的住宿設施、櫃檯和酒藏，太棒了！酒藏的設計很貼心，不打亮，而是使用手電筒搜索，真是夠用心。而且他們收藏的酒也很有品味，而且住宿的價格也很划算，我覺得會很受歡迎。這次我在旅館挑選了一瓶食物搭配的新政酒造的No.6 typeS，價格看起來大概是定價的3倍左右，並沒有特別貴，所以算是住宿附贈的酒款，相當划算。我建議大家，如果住在翠山亭集團的旅館，一定要看看旅館的酒單，點一瓶喜歡的日本清酒或燒酎，再點一份美食，絕對是最棒的體驗！這次我住在第一翠山亭，但看了旅館後，覺得氛圍非常喜歡，所以我打算年內盡快再次入住！他們提供的肉品也相當不錯，晚餐選擇了燒肉，看起來也很令人期待。服務態度也很好，我很開心地挑選了日本清酒。非常感謝你們！