美味的日本料理搭配清酒，如果有人說想要品嚐的話，我會推薦這家店。先從啤酒開始，但一上來第一道菜，立刻就換成清酒。這天的酒單完全依照主辦人的喜好安排。後面的冰箱裡藏著許多美味的品牌，讓人期待不已。有魚、清湯、肉類，最後以飯菜結束。有茶泡飯等各種變化豐富的收尾料理，吃得飽足滿足。由於全面採用預約制，請務必提前預約。

松宮先生很久不見了，這次的餐點依舊美味。讓我好好享受，為明天的活力補充。性價比超高，最後的炊飯和另一道菜我忘記拍照了。酒單看起來好像可以喝到花光整頓的餐費。謝謝您總是煮出美味的飯菜。

阿倍野有一家日本料理店，我在大阪的時候常經過這一帶，但卻沒注意到。店內擺滿了各種日本清酒，非常吸引人，但因為是午餐時間，我忍住了。這一天我點了A5等級的和牛套餐，這是我第二次光臨，才可以點這個套餐（需提前預約）。 - A5等級和牛套餐： 1. 仙台牛刺身 2. 牛肋肉刺身（附餐） 3. 涮涮鍋 4. 牛腿肉刺身 5. 牛肩肉厚蛋黃煎蛋、蓮藕、梨子生火腿、西葫蘆 6. 牛腰肉炸豬排 7. 可喝的壽喜燒 8. 千本筋燴飯：原味（第一碗）、蛋液（第二碗）、湯汁（第三碗）、牛肉刺身（第四碗） 我提高了點餐的門檻，但每道菜都美味極了，非常滿足。肉類使用了神戶牛和仙台牛等品牌和牛，單人消費為20,000日圓（含紀念品），這對午餐來說太奢侈了，有點內疚哈哈。 最後的燴飯幾乎已經成了點心（另一個胃），如果我的胃沒有上限，我會一直吃到米飯吃光。剩下的燴飯我拿來包成飯糰帶回家，店主非常友好，很健談，雖然有自己的堅持，但一點也不做作，我很喜歡。套餐中使用的特製麴醬油太好吃了，我常常拿來搭配蛋飯等等，如果有機會，我一定會再來拜訪。

好久不見松宮先生！鹿兒島黑牛外薄片，無花果，番茄，土佐醋凝膠，鳥取丸心，梨，伊萬里牛三角肉，花蒜，信州頂級牛，鹿兒島黑牛，車麩，信州牛夏多布里安，六甲青茄子，仙台牛火打，佐賀牛外薄片涮涮鍋。這次肉料理的菜單真是太棒了！感謝親方！

接受了邀請來到了一家餐廳，佐賀牛、松阪牛和山口牛的丸子，松茸，伊萬里牛、鮪魚的腹部、金目鯛、伊萬里牛和綠茄子的中腹，新鮮蓮藕和天使蛋，素麵、南瓜、紅薔薇、白蝦、韓式辣椒醬、栃木牛的涮涮鍋和佐賀牛的燉牛，真是下次還想再來的好地方。

大阪地鐵谷町線阿倍野站1號出口往東步行約1至2分鐘即可抵達。進入店內後，只有8個吧台座位。以生啤酒作為開胃酒。接下來，讓我們開始品嚐美食吧。開胃菜包括茨城鮎、紫薯、串燒（軟煮章魚、蘿蔔）、兩種秋葵（紅色和綠色）、白和え（以紫香葡萄和長薯製成）、無花果油炸等。湯品有鰍魚昆布結、香瓜和烤蘑菇。生魚片有鰍魚（經過熟成）、帆立貝（經過熟成）和鰯。燒烤菜品有鱸魚幽庵燒、白玉米、紫薯和辣椒。蒸菜有南瓜、松坂牛肉丸和竹輪。炸菜有綠茄子、芝麻豆腐和果凍。主飯菜是新生薑和帆立貝燉飯。我們用出汁調味了燉飯。配菜是選擇的日本清酒，包括「久禮會津姑娘」、「雪已散的故鄉鍋島庭園的夜鶯」、「飛露喜不動」、「本釀造原酒信州亀齢白龍」、「純米吟釀夏・き・り・り天美」。我們從頭到尾都享受了美食和清酒。期待下次再來品嚐。謝謝招待。

在這降雨的天氣中，我來到了天王寺。來到這個長年熟悉的地方，心裡真是舒坦啊。我前往阿倍野區的『松宮』。從最近的地鐵谷町線阿倍野站1號出入口向東走約60米即可找到。店內有一排座椅的L字形吧台，散發著莊嚴的割烹氛圍。每個座位都有為之設置的防疫隔板。我品嚐著用薄玻璃杯盛著的美味啤酒，享用著冰見螢烏賊、醃製鯛魚配花山葵的八寸料理。這...我只能轉戰日本清酒了（笑）。『新洋蔥泥』配上菜花、櫻花鹽漬、熟成2週的河豚。像是春天的氣息直接流入身體一樣，堅持原味的湯物。用熟成魚製作的『刺身拼盤』，口中散發濃郁的鮮味。一絲絲的乾燥感都不存在，只有絕美的味道。再加上魚肚子，更是一絕。用熟成1週的鰡魚做的『燒烤料理』搭配甜菜根醬汁，再配上野蒜和筍。山城筍的絕妙口感令人垂涎三尺。還有入味的手工甘藍團，肉厚的豆荚（豆角）也搭配其中。搭配了行者大蒜、小番茄、高麗菜的『松阪牛小方扒』的淺粉色絕妙火候。鯛魚的香氣將『鯛魚與筍子燉飯』提升到了極致的美味，果然又要續碗了（笑）。接著又來了蛋飯版(*´д`*)ﾊｧﾊｧ。在各處點綴春季食材的美味料理中，白天就開始痛飲...這真是一段幸福時光（笑）。謝謝款待！(^^)

接受朋友的邀請，從中午開始享受奢華！這家氛圍優雅，有點高級感的店內，我們選擇了任由主廚安排的菜單。每道菜都有仔細的說明，真的很美味！每一道料理都充滿創意和精心製作的痕跡，日本清酒搭配料理更加愉快美味。雖然這家店只有吧台位置，但如果包場的話，也推薦給團體或情侶。而且聽說包場的話，甚至可以考慮在星期天或午餐時段開放，這點也很貼心。

天王寺原來有這樣的店家！