今天參觀了AUBE，這是一家由名廚東浩司先生主理的餐廳，該廚師除了獲得米其林一星的Chi-Fu外，還主理著Az和Beefun Dong。這家餐廳位於西天滿繁華的市區，與集團店區分開來，在同一地點共存。店內裝潢非常時尚，華麗正統的中國菜，以及東廚師獨特而濃烈的料理風格，例如內含鮑魚肝的坦坦麵、水餃子裡面加入了空心菜和黃韮，北京烤鴨、魚翅和草藥火鍋等，都是他們的招牌菜。聽說，明天我會去的茶禪華的川田廚師曾經在這裡工作過。天才廚師東先生創造的味道是無可置疑的，因此有很多粉絲為了尋找這個味道而常來此處。今天的菜單：52,250日元，AUBE極致套餐：42,350日元。

慶祝時被帶去的地方，入口、候客室和店內都非常時尚。菜品也很講究，每道菜都精心烹調，味道不會太鹹，一直到最後都很美味。葡萄酒也很不錯。但價格可能不太划算，對價格敏感的人可能會有點困難。

中國粥　☆☆松茸茉莉香米美味濃郁，松茸和茉莉花的香氣，醋橘的酸味，糙米的口感等，絕妙的平衡燒賣　☆松茸餡潤上檸檬草香氣宜人北京烤鴨無花果　☆鰻　☆☆鼈的湯　☆綠竹和平面的類似平麵美味的湯金華火腿的香氣火鍋　◎伊勢海老和真牡蠣香氣濃郁的湯抑制辛味的芝麻醬，增加辛味的滴雞醬鱶鰭和毛蟹和冬瓜　☆☆毛蟹的美味和香氣鱶鰭的口感窯烤牛排　☆☆的ざき牛的頂級先在烤箱裡烘烤，最後在窯裡塗抹叉燒醬。以最佳的火候完美展現頂級牛排的美味。叉燒醬的味道平衡也非常出色。中華粽　☆☆松茸、茶豆、花生這也是非常平衡且絕妙的菜肴【評價】☆☆☆☆☆☆◎○△▲×上述8級※☆☆☆由於很少給出，實際上是7級被一位友好的廚師邀請，第一次拜訪。時尚高雅的店內。寬敞的六座吧檯。溫和的大廚氛圍。菜肴非常精緻，味道和香氣和諧平衡，讓人盡情享受。這是一家我想再次拜訪的店【飲料】威士忌蘇打×2啤酒×2【帳單】兩人83600日圓

每道菜看起來都很美味，味道也非常細膩。店內環境也很舒適，工作人員也很親切。我個人特別喜歡北京烤鴨，它的美味令人感動。這次出來的兩道菜是奇異果和蘆筍！品嚐它們的味道非常有趣。據說食材會隨著季節而變化，所以下次我想在秋天再來這裡品嚐。

我們造訪了位於大阪市北區的"AUBE"。它位於大阪地鐵谷町線南森町站步行約10分鐘的地方，位於建築物的二樓。這座建築物內有"Chi-Fu"和"Az/ビーフン東"等店。也許有些人已經注意到了，這家"AUBE"也是東浩司先生於2018年開設的店鋪，就像之前提到的兩家店一樣。這家餐廳以旅行和時間為主題，主廚遊歷全國各地的產地，使用當地精選食材製作出精美的菜餚。店內營造了非日常的奢華氛圍。我們這次品嚐的菜品如下： - 四川風炸鮑魚 肝醬棒棒雞風味 - 五島1.5公斤的小卷配素麵 横綱蜆和花椒湯底 - 生菜和奇異果的北京烤鴨 - 白蘆筍、芝麻葉和甜麵醬的北京烤鴨 - 鹽漬鮑魚和鱉燉冬瓜湯 - 鬆脆炸鱉肉配口水雞醬 - 燉製而成的九層塔和玉米的湯 - 白蝦和木薯醬的醬汁 - 熊肉和雞白湯燉花膠 配山椒和蔥花 - 長崎大村灣海膽和花膠飯 - 鹿兒島野崎牛烤肉、叉燒醬 搭配綜合調味山椒油、洋紅花鹽 - 拉螺和豆的糯米捲 - 普洱茶冰淇淋和宮崎芒果以及台灣荔枝 我們上傳了照片，食物看起來也很時尚。然而，雖然有中國菜（如「鮑魚唐揚」和「北京烤鴨」），但品嚐起來也有日式中國菜（如「冬瓜湯」和「花膠飯」），還有讓人感受到多國風味的美食，讓人品嚐時感到非常愉快。主廚也很親切，讓人感到非常舒適，享受了美味的菜餚。想到下一次可能會遇到哪些國家的料理，讓人想再次光臨。謝謝款待。

春捲、上海蟹、鱈魚白子乾貨、鮑魚、聖護院蘿蔔、鱉魚湯、北京烤鴨、奇異果、生菜、椎茸、蘋果、北寄貝、唐辛子葉、醬油浸雞翅、牡丹海老、鱘魚子、XO醬、伊勢蝦、海老芋魚翅、醬油燉魚翅、魚子飯、雲丹、鹿兒島和牛、一口香卷、牡蠣、難波蔥素麵、黃韭、蛤蜊湯凍、洋梨。

你好〜( ◜︎◡︎◝︎ )♡秋天已經深了，生日⑦【AUBE】オーブAmeba官方頂級部落客：♡みぃみの365日♡Instagram：miimi__miimi動態故事裡有很多看點miimi服飾網店：www.miimi-co.jp★你可以購買到我穿的所有衣服★非常感謝。如果對你有幫助的話，請點贊，如果喜歡的話請保存，請關注(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ每年我的長期男性朋友都會邀請我慶祝生日♡ AUBE 先生是我這幾年來生日週一定會造訪的最喜歡的店，位於大阪的一家高端中華料理店。這家店由榮獲米其林一星的實力派創新中華料理店「Chi-Fu（シーフ）」的東主廚開設，是東主廚真正想要做的事情的結果。【AUBE】是「Chi-Fu」和「Az/ビーフン東」的東主廚於2018年9月開設的高檔中華料理店。「AUBE」的概念是通過「旅行」和「時間」來傳遞學習，介紹日本各地的食材、飲料，以及相關從業人員和作家的優秀之處，呈現出“新古典中國料理”的風采■店主廚：東 浩司出生於1980年。他在20歲時開始了廚師的職業生涯，在赤坂的【維新號】工作了6年，在他家的新橋【ビーフン東】工作了6年，並於2011年開設了【Chi-Fu】。2012年獲得了米其林一星。目前是【Chi-Fu】【Az/ビーフン東】以及去年秋天開設的超高級中華料理【AUBE】的負責人。東主廚是一個廚師世家的第三代，歷史悠久，大約在1900年左右，他們的家族從日本的石川縣開始在台灣開設了一家日本料亭。1947年在大阪西天滿開設了「台灣料理・東」。1992年搬到了東京新橋並開設了「ビーフン東」。2011年9月在曾經開設過店舖的同一地點開設了「Chi-Fu」。同一建築的地下室是「ビーフン東」。2018年9月開設了「AUBE」■位置和外觀位於Chi-Fu的二樓。距離大阪站只有一個計程車的距離，步行即可到達北新地，在梅田和南森町之間。這棟建築物保留了最初建造時的磚石結構並進行了翻新。店舖的設計由南堀江的es設計公司負責。二樓是「AUBE」，一樓是「Chi-Fu」，地下是系列店「Az/ビーフン東」，整棟建築組成了東主廚的世界。■迷人的樓梯和等候區哇〜太美了‼︎通過這條真紅色的性感樓梯來到一個寬敞的時尚等候空間。這個空間感覺就像整個店鋪一樣寬敞。光是這個地方就已經讓人興奮⤴︎■用餐區域太美了...♡這樣奢華和精緻的空間，在關西的個人店裡我還從未見過。使用的所有材料都非常昂貴，簡約的桌子佈置■晚餐套餐2款¥25000/¥35000（另外加稅＋服務費10%）區別在於是否有干貝這次選擇了含干貝的¥35000套餐（含稅和服務費共¥42350）品酒師很有品味，所以我們也點了配酒★香檳杯：『みぃ生日快樂〜♡』照Domaine Bérêche & Fils Brut Reserve Magnum貝烈什家族 初級品味香檳馬格南瓶使味道更加美味。這款酒具有挺拔的風格，享受到了優雅的水平。各種香氣相互交融，美味的水果味令人愉悅。這是一款華麗而優雅，味道協調和諧的

今年的預先生日派對，我們選擇了高級中華料理餐廳『AUBE』（ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`）♡Ameba官方頂級部落客：♡みぃみの365日♡Instagram：miimi__miimimiimi服飾網購網站：www.miimi-co.jp★你可以在這裡購買到我穿的所有服飾★這是一家擁有米芝蓮一星的實力派中華料理餐廳，由東廚師於2018年9月開業。「Chi-Fu」和「Az/ビーフン東」的東廚師開業於2018年9月，以一流的中華料理聞名。食べログ僅有4則評論，知名度還有待提高，但它的優異表現讓我印象深刻，是我心目中特別的一家店。『AUBE』的概念是通過「旅行」和「時光」來傳遞對日本各地食材、飲料以及相關從業者和作家的讚美，打造出"新古典中國料理"。這個月的主題是『福島縣』。東廚師：東 浩司，生於1980年。他在20歲時開始了廚藝生涯，在赤坂的【維新號】工作了6年，並在家族經營的新橋【ビーフン東】擔任料理長6年，2011年開設了【Chi-Fu】。2012年獲得了米芝蓮一星。目前是【Chi-Fu】、【ビーフン東】，以及去年秋天開業的超豪華中華料理【AUBE】的代表。東廚師是一個廚師世家的第三代，歷史悠久，始於約1900年，當時從石川縣開始在台灣經營日本料亭。1947年在大阪西天滿開設了「台灣料理・東」。1992年搬遷至東京新橋並開設了「ビーフン東」。2011年9月在這個位置開設了「Chi-Fu」。地下樓層是「ビーフン東」。2018年9月開設了「AUBE」。■地點・外觀位於Chi-Fu的二樓。距離大阪站僅1個計程車距離，從北新地可步行到達，位於梅田和南森町之間。外觀保留了最初的磚石結構並進行了翻新。店舖設計由南堀江的設計公司es負責。二樓是「AUBE」，一樓是「Chi-Fu」，地下是系列店「ビーフン東/」，整棟建築被稱為東派。■候位區哇～好漂亮～♡這個空間就像是一家店鋪的規模☆■用餐區哇～太棒了...♡這樣奢華、精緻的空間，在關西的店裡還沒見過。■晚餐菜單 2種¥25000/¥35000 （另外需支付稅金及10%服務費）這次我們選擇了¥35000的套餐，內含乾鮑。這次三個人的消費大約是14萬日圓（包括三杯香檳和礦泉水）★首先來杯香檳乾杯●蕗的薹炸餃獨特的微苦味很好，非常美味♡●川俣雞的粥 北寄貝和山菜哇～太好吃了！川俣雞是福島縣的地方名產雞肉。不油膩但有濃郁風味。加入了北寄貝的鮮美，非常美味。這道溫暖的料理和粥一起品嚐，非常溫柔美味。《前菜3種》●川俣雞的蒸雞 新鮮洋蔥和馬告醬料想像之外的美味，讓人感動。也許是我吃過的最美味的蒸雞之一。沒有怪味，不油膩但有濃郁風味，肉質不會太硬也不會太軟，剛好有嚼勁，蒸製後非常柔軟多汁。咀嚼時雞肉的風味一點一滴地散發出來，真是美味。●魷魚的夜晚風乾 香港風味的香料麵包糠●比目魚生魚

時光飛逝，轉眼到了二月。那個備受矚目的病毒已經成為醫療界的話題。但那時候，人們對此並不那麼敏感，我們甚至歡快地參加了一場只有五個人的私人聚餐。地點在大阪・西天滿。這附近最近有許多令人感興趣的新店♡經由美食愛好者的熱情推薦，我們於去年九月造訪了剛開幕的"AUBE"。位於擁有那家"Chi-Fu(シーフ)"的大樓的二樓。店主兼主廚東先生在2014年於台灣舉辦的世界中國料理大賽中，成為了首位日本人獲得第三名的烹飪高手。從供應皇室的中式粽子到現代中華料理，東先生涉獵廣泛，是日本的代表性廚師之一☆彡我們走上樓梯，進入店內。柔軟的地毯、書架上的沙發，彷彿迎接我們的是酒店的休息室。在等候區放鬆一會兒後，我們坐到了旁邊的吧台座位上。這個風格時尚、一切都被精心打理的店內，非常適合像我們這樣注重衛生和清潔的人。連吊燈都這麼豪華。哈哈，太激動了。這可是職業病啊〜( ¯꒳¯ )ｂ✧我們用香檳乾杯！今天選擇了套餐配酒。⚫︎ 蕨菜的揚炸餃子感受到了春天的氣息。蕨菜的口感帶來了香氣和苦味，絕對是一道特別的佳餚！燙口程度恰到好處，熱騰騰的讓人忍不住連連讚嘆！⚫︎ 蝦仁粥蝦子的鮮美湯汁濃郁的粥。溫潤的味道讓人心滿意足。茉莉花米的香氣撲鼻而來。⚫︎ 蒸雞帶有檸檬草般清新的香氣和微辣的味道令人難以抗拒♡淡路新鮮洋蔥的甜味是一大亮點。⚫︎ 盲鰈炸飯魚肉的顏色帶有藍色光澤，因此得名盲鰈。作為一個愛吃魚的人，我特別喜歡♡口感輕盈，入口即化的白魚是絕品。皮脆而嫩滑，完美搭配麵包屑的酥脆聲音！⚫︎ 平目和魚子的昆布包裹想要問一下，你在幹嘛？？？不過，原來是把魚子放在昆布上輕輕搓擦。什麼？這就是料理的藝術！這就是烹飪！追求味道的奧秘啊〜♡好久沒吃到魚子了。是俄羅斯產的嗎？美味極了，不禁讓人多喝了幾杯酒。這裡的品酒師是那位！培育出了拉卡恩羅的品酒師的導師！能夠讓這樣的人為我們配酒，真是一大幸福(๑⃙⃘♥‿♥๑)⚫︎ 鮑魚和牛舌的藥膳湯藥膳湯往往給人一種對身體有益的感覺，但常常因為中藥的味道而讓人有些猶豫。但是，東先生果然不同凡響。加入了橙子、乾貝、棗子等成分，味道既美味又溫和，帶有慈祥之意。果然，中華料理的精髓在於湯品！⚫︎ 海鮮和蠔油燉菜不再難以理解，聽了解釋後，味道就能夠想像出來。更進一步地豐富了想像力！來自大分的新鮮蠔肉，帶有清爽的口感♡再加上貴州料理……換句話說就是燉菜。帶有微辣的刺激口感

大喜愛的大阪中華再訪了。去年將年輕廚師交由同一棟樓的一樓CHI-FU經營，他們榮獲米其林一星，考慮到料理的完成度，今年我們也肯定會閃耀。邀請首次訪問的評論家們一同來大阪進行美食之旅。在只有7個吧台座位的特別空間中享用。套餐有25000日元和35000日元（干鮑套餐）兩種，今天選擇了25000日元的套餐並配上葡萄酒搭配。菜單包括了蕗薹炸餃、蝦仁粥、蒸雞、鱸魚（8公斤以上）、魚子醬昆布包、XO醬鮑魚和牛舌藥膳湯、鮟鱇魚和特產莎莎、熏豬肚和白味噌醬汁、下仁田蔥、鹿兒島牛肋眼炉烤、叉燒醬、干柿毛蟹球、牛肉粉絲、草莓杏仁豆腐。前半部分以大眾熟悉且受歡迎的菜品少量多碟地享用，中間部分則大方地提供了高級食材，有時還加入大膽的詮釋，使之成為獨特的一道菜。東廚師的真正才華體現在這個充滿創意的菜單結構中，讓人驚訝並感動不已。當你以為會是麻婆豆腐時，卻是青森單釣鮟鱇和蠔的貴州燉菜。這樣的菜式多是因廚師對中國各地的家鄉菜料理都十分熟悉而做出的。在菜單的中間加入辣味菜品也令人愉悅。熬製的鮟鱇魚用虎河豚白子醬汁調味，絕對是驚喜。鮟鱇魚自身先用清湯熬煮，然後搭配了白味噌和白子醬汁，這樣的驚喜令人讚嘆。下仁田蔥的苦味是個很好的點綴。炉烤牛肋眼是使用鹿兒島產的牛肉。他們將其烤得表面酥脆，然後細心地去除焦味。稍微甜味的叉燒醬帶來了中國料理的風味。配菜有海花鹽（嚴格來說是琉球洛神花，在台灣被稱為紅魚花，東廚師真是博學多聞，令人受益良多哈哈）、干柿和柳橙莎莎，酸味非常恰到好處。招牌的毛蟹球是用毛蟹製成的蟹球，做成了津門風格。這實在是令人著迷。最後來一道家鄉味的馬刺粉絲，令人非常滿足。搭配的葡萄酒也十分出色，讓我們盡情享受了美好的時光。下次再到大阪，我一定會再來這裡。希望東京也能開分店啊。

主題：京都鰻以北京烤鴨風格為基底的素炸鰻、口水雞的醬汁、燒賣鼈魚、燒賣鼈魚肉與鶏肉、燒賣鼈魚醬汁淋魚翅與九條蔥的雲吞、鱧魚與豆豉的雲吞、以醉蝦和冬瓜烏龍酒入味後烹調的冬瓜、以XO醬和花椒調味的紅酸湯風格長崎五島鱸魚慢慢油炸，中國貴州省的傳統料理紅酸湯魚風格烹調，佐以茄子。以叉燒醬調味並在爐窯中烤熟的野崎牛里肌肉、萬願寺辣椒和干貝的拌菜、松茸筒仔飯、鮑魚肝和黑芝麻的坦々麵、水饅頭，以及水出的凍頂烏龍茶和葡萄酒。非常美味，談話也很愉快，謝謝您的款待，我們會再來的。

東先生的新餐廳從入口處開始就將人帶入他的獨特世界。以僅設有吧檯的奢華設計為主，並且還有舒適的候位區。安靜地享用美食的體驗開始了。廚房是主要的料理場所，而東先生則在吧檯上進行最後的修飾和分配。每道菜都保留了中華料理的精髓，同時又加入了東先生獨特的詮釋和重構，呈現出穩定的美味。期待著東先生未來將持續進化的表現。

Ameba部落格：♡美美的365天♡Instagram：miimi__miimi終於去了〜＼(^-^)／這是我最近最想去的餐廳【AUBE】，是目前在美食界話題的高級中華料理餐廳。這家店由米其林餐廳的老闆推薦，我都已經記下來了☆那位Chi-Fu的東廚師開的新店，在週三到週六晚上才營業，這點更加迷人♡♪【AUBE】是去年（2018年）9月開業的豪華中華料理店，由"Chi-Fu"和"Az/東"的東廚師開設。 "AUBE"的概念是以“旅行”和“時間”為主題，通過食材、飲料以及參與其中的人，向大眾展示“新古典中國料理”的優雅之處。老闆廚師：東浩司，出生於1980年。20歲進入廚藝界，在赤坂的【維新號】工作了6年，並在家族經營的新橋【東】餐廳擔任廚師長6年，2011年開設了【Chi-Fu】。2012年獲得米其林一星。目前是【Chi-Fu】、【東】和去年秋天開設的超級高級中華料理【AUBE】的代表。東廚師是廚師世家的第三代，其歷史悠久，大約在1900年代石川縣的一家日本料理店開業，並於1947年在大阪西天滿開設了“台灣料理・東”。1992年搬遷至東京新橋並開設了“東”。2011年9月開設了“Chi-Fu”，位於同一棟建築的地下是“東”。■位置和外觀位於Chi-Fu的二樓。距離大阪站一個計程車距離，步行即可到達北新地，位於梅田和南森町之間。店面的外觀保留了建築初始的磚造外觀，是一個經過翻新的建築。店內設計由南堀江的es設計公司負責。二樓是“AUBE”，一樓是“Chi-Fu”，地下是系列店“東”，整個建築是東方世界的縮影。■店內環境太棒了‼︎這樣奢華而精緻的空間，在大阪的老闆廚師店裡我從未見過‼︎所有用來製作這個空間的材料都很厲害☆■晚餐套餐2種¥25000/¥35000（不含稅和服務費）這次選擇了含乾鮑的¥35000的套餐。這次兩人合計¥94000（大約喝了4杯酒）★乾杯(*^-^)／＼(^-^*)“美美生日快樂〜！”笑容♡《菜單》●蒸鮑魚的白酒腌製●牡蠣的春卷、実山椒、花山椒●鰆魚的香港風造型、蒸魚子、乾貝、金華火腿、魚翅、XO醬●金華火腿、香川縣產烏骨雞和大阪早採的筍子蒸湯●以紅酒和乾鮑燉煮的楊貴妃風乾鮑、花山椒●愛媛產的鯛魚柑橘配、香川縣產蘆筍●魚翅和山菜●烤牛肉（脊肉）●山菜和帆立貝飯●香川縣的生麵、乾貝湯●生日蛋糕盤上的甜點這是一次絕佳的餐飲體驗‼︎比我預期的還要好‼︎AUBE展現了東廚師對中華料理的真摯情感和不懈追求，這是一家珍貴的餐廳，只有在這裡才能品嚐到。謝謝你們♡m(_ _)m♡

9月19日開業的新店。AUBE（奧博），位於CHI-FU（奇芙）大樓的2樓，1樓是CHI-FU。地下室是以酒店和龍蝦米粉聞名的Bee Fun Dong，晚餐則改名為AZ，可以輕鬆享受葡萄酒和中國菜，像是小酒館一樣，AZ讓您品嚐到各種中國料理的夢幻建築物。店主廚師是東浩司先生，他不僅在許多烹飪雜誌上，還在電視烹飪節目和葡萄酒講師上有著豐富的經驗。外觀的紅色霓虹燈看起來很酷。走上樓梯，首先是等候區。地板鋪著厚厚的地毯。這種奢華感覺就像是西麻布的會員制酒吧餐廳。我們先在這裡享受開胃酒，然後被引導到吧台。帶有花椒味的爽口琴通尼克真是一絕。在開始感到饑餓時，炸春卷也讓人很高興。這種流程真是聰明。店內只有6個吧台座位，可以看出東廚師的認真態度。豪華椅子和簡約而藝術的開放式廚房裝潢太酷了。 - 蝦炸春卷 - 紹興醉蟹 - 鯪魚魚子醬海帶包 - 蒸鮑魚和蘿蔔海苔醬汁 - 鼈魚雲吞湯 - 鱧和伊勢蝦韭菜花 - 章魚魚翅醬 - 河岸農場牛肉 - 香菇（來自岩手） - 担担麵 - 杏仁豆腐茶花冰無花果 - 葡萄酒配對 - 總共45000日圓每個菜都令人印象深刻。五島列島出產的鯪魚魚子醬加上蔥的醬汁完美地平衡了淡淡的苦味和甜味，而配上的魚子醬和XO醬更是出人意料的組合。這種風味和鹽分很好地調和了鰹魚的味道。這種多層次的味道構成就像是廚師設計的謎一樣，一個接一個地解開，令人興奮不已（笑）。雖然單獨食用也很美味，但廚師似乎也在考驗食客的口味（註：這只是我個人的猜想）。蒸鮑魚不僅保留了適當的咬勁，還鎖住了鮮味。雖然海苔醬在中國料理中很常見，但它簡單而突出地展現了鮑魚的鮮味。他們不僅勇於挑戰新事物，還不忘對中國料理的偉大歷史表示敬意。這種態度也反映在他們的人品上。鼈魚雲吞湯顯示了廚師經常光顧日本料理餐廳的特色。清新的湯汁讓人感到舒暢。以13公斤的魚腩和伊勢蝦為主菜。優雅地搭配著魚的口感對比。韭菜花為白肉魚增添了中國特色的深度。這絕對是我的菜。最後等不及的魚翅醬拌鮑魚。中國料理菜單上總少不了魚翅。這種閃閃發光的魚翅沾滿了金色濃郁的醬汁，令人陶醉。醬汁的美味爆炸絕對是一絕。我現在就想再來一次！（笑）河岸農場的特別部位牛肉在窯中烹飪，這也是主菜的一部分。廚師真是深得大家的喜愛，肉類是每個人都喜歡的。他們的服務精神也令人讚嘆。表面金黃，內裡微熟，完美無瑕。醬汁是青橙胡椒。這種酸味和胡

我最近去了獲得關西米其林星級的中華料理店「Aube」，這是由東主廚東先生精心打造的。當時我去的時候，食べログ上的評分是3.05，價格則是50,000〜59,999日圓（現在已經變成30,000〜39,999日圓）。我鼓起勇氣去了！哈哈「Aube」的團隊每個月都在研究食材，東先生不僅遊遍了日本各地的食材，還遊歷了世界各地，而他所烹製的料理絕對值得一試！我覺得他的精緻中華料理非常出色，真的很開心去了這家店！更棒的是，套餐只要25000日圓！在食べログ上並沒有寫套餐的價格，所以我有些緊張，但其實有兩種套餐，分別是25000日圓和35000日圓。真是松了一口氣！這絕對是一家我得再次光顧的好店！我真是太相信東先生了！哈哈

★★中華料理 百名店 2023★★★好店★ ===========