我們坐在吧台位置，享用了美味多汁的燒烤。很享受能夠透過吧台看到烤的過程。我們兩個人一起去的，伴侶也很高興。除了燒烤，我們還品嚐了牛肉丼飯，肉質鮮嫩美味。在銀座能夠輕鬆進入也很不錯。我們想再去一次！

東銀座站附近有一家燒雞串店。他們的開胃菜蘿蔔泥非常美味。他們的梅水晶也十分出色。我想帶朋友去吃那裡的軟骨料理，因為他們使用了燒鳥軟骨。這家店的母公司主要是肉類公司，所以燒雞串也很好吃。不過價格可能有點高。在這樣的時候，這種價格是不是已經成為標準了呢？

和同事一起在銀座喝酒，我們在公司搭乘巴士到達銀座4丁目後，立刻找到了一家氛圍相當不錯的餐廳。一樓和二樓有吧台，三樓還有桌子座位，這樣隨性地走進去也能輕鬆入座，真是方便。這次我們兩人坐在吧台，點了一些燒烤和小吃。食物的味道相當不錯，考慮到價格和氛圍，已經十分滿意了。這種店值得多多了解。

我們被帶到了一個約11,000日元左右的一樓吧台座位。L形吧台的短邊靠著牆壁，坐起來感覺很舒適。店內裝潢不算寬敞，但很漂亮時尚。洗手間在二樓。似乎二樓也有座位。服務迅速，氛圍好，這家店絕對不會讓人失望。

晚餐吃了一個五千日圓的套餐，喝了大約三杯燒酒。謝謝款待。這家店在銀座不會太拘謹，但也不像居酒屋那樣。它剛開業不久，但運營非常高效，也幫忙調整了結束時間，真是太感激了。套餐裡有一些特別的東西，像是濕漉漉的蘿蔔和口水雞串，讓人覺得很興奮。肝臟柔軟綿密，太好吃了，我超愛。份量也剛剛好（對男性來說可能有點少？），套餐中途還可以加點，這點很棒。我另外點了雞肝串。店老闆人很好，感覺好的話菜也會覺得更美味呢 ♫ 每人7500日圓。

這次去了銀座吃燒鳥！聽說是最近才開的新店呢！因為開幕紀念，原本5000日元的套餐現在只要3000日元！內容就像照片上的那樣！簡單的燒鳥… 不過種類相當多，感覺有些特別。特別好吃的是下面這三樣：蔥馬肉串→簡單但好吃！牛心臟→一點腥味都沒有，很好吃！肉捲→這個是額外點的！口感有點脆脆的，很不錯！最後還有醬燒碗飯，吃得超飽！以3000日元的價格來說，非常滿意！不過如果想吃傳統的燒鳥，像是肝、皮、心臟、雞肉胸肉等，可能還是單點比較合適。酒的話，有好幾款清酒可以選，對愛喝清酒的人來說很值得推薦！

銀座三原橋通入口有間使用碳火的新店開張，聽說後便馬上前往。坐在吧台上，沒感覺到熱度或吸入煙霧，這應該不是普通的燒烤店吧。我點了一套餐，除了最後的水果外，所有菜餚都是用碳火烹調的。雖然我原本以為是燒烤店，但提供的菜品包括蔬菜、牛肉、雞肉等，感覺更像是創意料理。聽說菜單還會不斷擴充，所以我想再次光顧。

餐點美味，服務快速，度過了愉快的時光。非常滿意，下次還想再去。

這次在餐廳點了牛肉和雞肉，雞肉整體都很美味好吃，但可惜的是牛肉太多筋，口感不太好。

開店兩個月了，即使是星期五，店裡還沒有太多人。聽說是鳥為主題的店，和「デデスケ」是同一系列的店。雖然價格設定偏高，但燒烤雞肉非常美味，而且食材都放在櫃台上，清楚可見。

口味和店員的氛圍 ===========

物超所值的服務和餐點。