工作結束後，在石狩已經很久以前就注意到的外帶專賣燒烤雞串店「炎之房 鳥平」，由於營業時間從傍晚開始，一直沒有機會去過。我到達時大約是下午六點前，但是店裡等候的客人很多，只有老闆一人在店裡忙碌不已，他給了我一張紙和一支筆，說著「可能需要一些時間」，然後我看著牆上的菜單點了「豬肉串@100」「雞肉串@100」「雞皮串@100」「砂肝串@100」每種兩串。我覺得讓他急忙忙地忙碌可能不太好，所以我說「我之後再來拿」然後離開了店。再次來店大約四十分鐘後，我發現食物已經被裝在袋子裡放在桌子上，我把它們帶回家。雖然價格便宜，但大小不算大，鹽味不太重，淡淡的味道也不錯。肉質很普通，但是在同樣品質的燒烤店中，價格便宜了幾十元的也有很多。據說這家店是一個人在經營，所以如果要大量購買，最好提前打電話訂購。看來需求很大，增加燒烤爐並雇用更多人可能是明智之舉。感謝美食。

週末晚上快到了晚上9點。這是一家專門提供燒烤雞肉外帶的店。他們從下午5點開始營業，一直到午夜（星期日營業到晚上11點）。這是我第一次來這裡。他們有各種各樣的燒烤，從經典的雞肉串、豬肉串、雞肉丸到軟骨、雞心、內臟、豬腩肉等等，價格每支在90到120日圓之間，相當實惠。他們不是提前做好的，而是接到訂單後才開始燒烤，這一點很好。那天我點了雞肉串（90日圓）、豬肉串（100日圓）、雞肉丸（100日圓），還有炸過的幼雞半身（550日圓）。他們告訴我，燒好後會送到我的車上，所以我在車裡等了一會兒。燒烤味道普通，跟價格相符，但新鮮出爐的口感很吸引人。幼雞半身炸得熱騰騰的，非常美味。這道菜的價格也很吸引人。我聽說如果提前打電話訂購，他們會根據你到店的時間現燒，對於附近的居民來說，應該是喝酒的好菜伴。

這是位於石狩市鐘樓附近的外帶燒鳥店。價格實惠，可以電話預訂，所以下班後打電話訂購再去取。味道普通，但考慮到價格，可能比石狩市內某些燒鳥店要好（笑）。推薦的是內臟和雞尾巴。有好好處理過。由於是外帶，肝臟有點燒過頭的感覺，但也沒辦法。如果要求，可以讓他們多撒一點鹽和胡椒。先去試試看吧。

2021年4月7日（星期二），在石狩手稲通上的一家外帶燒鳥店和同事一起訂了外帶，大約在下午5:30過後。看起來店裡訂單相當多，他們正在大量烤鳥串。我在結帳時還接到了電話，後來又有客人來了，店裡只有一個人忙碌，有點忙亂哈哈。店主一邊夾著電話在忙碌，一邊準備找零錢給我，但其實並不需要這麼慌張哦～大概需要等20分鐘左右，於是我就去旁邊的便利商店買東西，然後坐在車裡等。蔥馬串、豬串、雞串、內臟串、心串，其中蔥馬串的蔥很爽脆好吃，心串也很美味。至於內臟串嘛……嗯……感覺還好啦……店家還跑過來把食物送到車上，真能感受到店主的努力和店裡的熱鬧情境，有點可愛哈哈。外帶燒鳥很好吃，謝謝款待！ (^_^)