野田阪神站步行約2分鐘。位於通往拱廊商店街的小巷中的燒烤店。這是一家由一位母親獨自打理的小店。由於店內禁止拍照，請注意。外觀看起來像是一家普通的燒烤店，有一個紅色的帳篷，上面掛著寫有肉名的燈籠。菜單上標有生肝和韓國牛肉醬，但實際上並沒有。店內只有吧台座位，大約可容納10人，常常滿座。我在平日晚上造訪，但只有4位客人。店內裝潢簡單，沒有背景音樂。讓人專注於享受肉的空間。這家店不是用瓦斯爐，而是用七輪木炭火烤。肉是根據訂單切片並調味的。這樣的用心往往能讓店家脫穎而出，但提供菜品的速度稍慢。最好是適時點菜而不是一點點地點，這樣比較順暢。我點了幾種菜和檸檬燒酎。上部雙牛排是充滿了醬汁的關西風格牛排。形狀不規則，但肉質鮮嫩，紅肉的鮮味濃郁。儘管牛排脂肪少，但調味醬和紅肉搭配得很好，味道很美味。感覺經過了一番精心的烹製(^_^)上部牛舌有著適中的彈性，肉汁豐富。雖然顏色稍微偏黑，但味道不錯(^_^)切得較薄，只需將一面烤得酥脆，翻轉後立即享用即可。內臟拼盤包括了腸、心、牛百叶、脾臟、和大腸。這樣華麗的拼盤非常推薦。特別是牛百叶和多汁的脾臟，口感相當不錯。雖然牛排和牛舌都很不錯，但這家店的內臟更美味。因為內臟拼盤很好吃，所以我又加點了肝。這是一份新鮮度高的肝，微甜的味道令人難以抗拒。沒有筋，口感爽脆，非常愉快。今天最好吃的就是這個了(T_T)我另外點了黃豆苗拌菜作為清口菜。雖然調味略淡，但味道很不錯。吃完濃郁的內臟後，這樣的清爽菜品很合適。這家店的每道菜份量都稍微少了一些，但可以品嘗到各種不同的口味。像我這樣的單人客也可以點很多種菜品，吧台座位的便利也很受歡迎(^_^)肉當然很美味，但對我來說，這家店更適合點內臟配啤酒大快朵頤。大阪有很多這樣的燒烤店，但這家在其中應該算是名列前茅。今天的帳單是4100日圓。謝謝款待。

［2013年4月29日（星期一）］□ 炭火燒烤燒肉味希主題：♪ 飲食店地獄谷冥土BAR第15次拜訪的下一站是位於大阪市福島區吉野2-14-2的炭火燒烤燒肉味希，位於お好み焼粉匠先生與tearoom Welcome先生、創作串揚膳秋久先生附近。外面有招牌和提燈，店內有一個很長的吧台，可以喝到瓶裝啤酒和使用七輪爐。點了混合內臟和上等牛肚的盛合，開始烤第二份牛小腸，喝了兩杯生啤。可能是離家最近的燒肉店，親切感十足。