2023年8月我們在晚上12點過後到達，但是店裡已滿座，等了大約15分鐘。大約5年前我也來過這裡，但那時沒有寫評論，現在終於可以評論了。上次我記得吃的是普通口味，但這次我試了推薦的辣油拌麵。上菜後，加了醋和辣油。從這裡開始，你可以按照自己的口味進行定制，比如加入洋蔥、大蒜、再加些辣油等等，因為沒有湯，所以卡路里大概只有原本的一半。尤其是在半夜吃，這個油拌麵非常適合。我自己沒有加洋蔥和大蒜，就原樣吃，非常美味。麵條與醬汁搭配得恰到好處。謝謝款待。

東京油組總本店的分店也在銀座有一間。位置在GINZA SIX後面的小巷裡。這條小巷擁擠著許多拉麵店，都是美味的店家。回到主題，這家店是一家專門賣油麵的店，菜單上只有兩種選擇，非常簡單。採用自助點餐方式。這次點的是油麵大碗（880日元）。麵量可選擇普通、大碗、W碗（普通的兩倍），但價格都不變，對於大胃王來說很方便。上桌的油麵非常簡單，有蔥、麵線、海苔、條狀叉燒。當然可以直接吃，但這裡可以根據個人口味進行調整。配有辣油、醋、辣椒、溫泉蛋（這是可選項，需另外付費），可以隨意調整口味，增加享受樂趣。加上辣油會增添辛辣味，更加入味。在辣油後加上醋，味道清爽，吃起來不會膩。雖然這次沒有加溫泉蛋，但加了應該會讓味道更濃郁更豐富。店內貼有美味的吃法，當然可以依照這些方法品嘗。銀座是拉麵的激戰區，但這家店經歷了新冠疫情後仍然能生存下來，顯然有一定的人氣。我自己也會偶爾想吃時去光顧。

平日晚上本來計畫去別家店，但發現正在裝修，所以就來了這家。一如既往的穩定好味道！加了很多醋和辣油，再搭配柚子胡椒，吃得非常美味。可能因為地理位置的關係，遊客也比較多，店裡看起來相當忙碌。

這家油炸拉麵店在銀座也有分店，真是太棒了！位置也很好，所以平日晚上總是人潮洶湧。但這反而讓人更能享受到油炸拉麵的美味。謝謝款待！

這個餐廳的視覺上比一般的貴980日圓，如果漲價的話，為什麼不和大份量一樣價格呢？只能吃普通份量的人會覺得虧。有些店逐漸開始對大份量收取額外費用，這樣的做法更能讓人理解，也更受歡迎。這裡的份量跟排隊的程度完全不相符，感覺像是新手上路的樣子。半熟蛋也不夠入味，跟麵條完全不搭。如果能吃大份量的話可能會比較划算。我很久之前在早稻田吃過油拌麵，非常好吃。但這家對我來說讓人失望，不會再去了。

油... 油呀... 我心想著，被帶去的店笑著走進去，發現裡面非常乾淨*° 似乎是家很受歡迎的店，外面也排著人... 系統是先買食物券，然後交給店裡的人，再暫時出去排隊... 當我拿著食物券出去時，門竟然... 哇，太乾淨了～ 砰笑著講了這麼多，大份、小份、普通份，全部都是同一個價格，對於想吃很多的人來說，性價比超高呢！我吃了辣的，辣到了... 下次就吃普通的吧～ 不油膩，非常好吃❤️最重要的是整潔❤️美好❤️

油拌麵普通份，特製配料A（蔥麻、半熟蛋）。謝謝款待♪這家店就在東京地鐵東銀座站附近，步行幾分鐘就到了。我在平日晚上7:30光顧了這家店。進入店裡後買了食券。我品嘗了油拌麵普通份加特製配料A。我在桌上加了醋和辣油，充分攪拌。麵條Q彈，與調料很好地融合在一起，味道很美味。由於口味不變，如果選擇大份或加倍份量，可能會感到膩。

銀座六丁目一角聚集了許多拉麵店，像是「じゃんがらやけいすけ」和「高橋」等知名店家。我對卡路里很在意，但也很喜歡油炸麵♡今天點了辣味麵，店家還提供了紙圍裙，真貼心！把洋蔥撒上去，慢慢攪拌，就會從下面冒出紅色醬汁。吃了兩口後已經忍不住了，又加了些醋拌勻。濃厚的油炸麵在醋的中和下順暢地滑入喉嚨。有點可惜的是沒有提供米飯，但我一定會再來的♪( 'ω' و(و "ﾌﾘﾌﾘ

喝完酒後吃的拉麵，不知怎麼地都多了20%的美味。這次讓我感到罪惡的拉麵是油拌麵。在一家我經常光顧的店裡，一如既往地穩定。普通份和大份的價格一樣，真是令人開心。貪心的我，總是不由自主地選了大份，然後後悔得要命。櫃檯上放了免費的洋蔥，我一不小心就往碗裡加了好多，回家的路上口裡一股洋蔥味，香氣四溢。這次，洋蔥似乎比平常少了些水分。感覺上有點乾巴巴的。是改變了一些東西嗎？不管怎樣，吃得很開心。謝謝招待。

4個月沒來了。在開店前5分鐘來到，排在第二個。點了我的常點，油潤拉麵（¥820）。大約5分鐘後就上菜了。我加了4圈辣椒油和4圈醋，充分攪拌後開動。我非常喜歡這種Q彈的麵條。雖然是油潤拉麵，但一點也不油膩。吃了一半後，加入了大量切碎的洋蔥，再次攪拌均勻。這樣做可以讓味道更豐富，同時更清爽。根據店家的公告，與一般的拉麵相比，這款的卡路里只有三分之二，鹽分則只有一半左右。吃完後雖然感覺很飽，但到了晚餐前肚子又會餓，這也是其中的原因吧？謝謝款待。

12:00前下雨，座位比較空，所以第一次嘗試油麵。原本想像中有豬油的味道，但完全不同。一點油膩感都沒有。還有女性客人也在。店裡有貼紙建議先加醋，然後再加兩圈辣油混合後食用。桌上還放了切得很細的洋蔥片，即使放很多也不會太辣。蛋和蔥的配料裡，叉燒不夠。

這次發現了之前忽略的選項，名為「油組特製」，趕緊試了試加了切碎的蒜末、兩份美乃滋和油組特製混在油拌麵的中盛份量裡。先試了一口，然後加了醋和辣油，後半部份多加了醋，再加入油組特製。炸過的蒜末和辣椒一樣的調味物，辣味和香氣十足，是不錯的點綴。最後加了滿滿的美乃滋，完全吃光了。這次也是一如既往地美味。

《東京油組總本店 銀座分店》@東銀座☆☆☆吧台座位、食券制、僅收現金、不接受預約油炒拉麵普通盛 880日圓身體狀況：疲憊、肚子餓在任何分店都經常見到排隊的油炒拉麵店呢。雖然我知道有很多人喜歡，但我個人不太愛。這一天碰巧遇到沒有排隊的時候，所以就試了試，但有點失望。感覺有點像「麵珍」的感覺。不太喜歡那種一開始就必須加入辣油的油炒拉麵。店員非常親切，所以我覺得這是一家不錯的店！#銀座 #東銀座 #油組 #東京油組總本店 #東京油組總本店銀座分店 #油組總本店 #拉麵 #油炒拉麵 #油炒拉麵專門店#gourmet #foodie #美食女子 #食物攝影 #肚子餓部 #美食攝影#銀座美食 #銀座午餐 #銀座飯 #銀座拉麵 #銀座油炒拉麵#東銀座美食 #東銀座午餐 #東銀座飯 #東銀座拉麵 #東銀座油炒拉麵#拉麵女子 #拉麵部 #超愛拉麵 #混和拉麵 #混和拉麵攝影

【地點】位於銀座三原通沿線的「片桐大樓Ⅱ1F」 【訂購】油拌麵（小碗160克）¥820（含稅） 今天突然想吃油拌麵，於是前往了這家店。買了食券後坐在吧台前，點了餐後約10分鐘就上桌了。即便是小碗份量也相當可觀。按照桌上的指示，加了兩圈醋和辣油，攪拌後與特製香味醬料混合，散發出很好的香氣。熱騰騰的中粗捲麵條吃起來QQ彈牙，很好入口，儘管有些垃圾食品的感覺，但卻有著讓人上癮的美味，這絕對會讓你上癮的。叉燒和竹筍也很好吃，轉眼間就吃光了。下次我想挑戰辣味麵。

我平時很少來這種地方，但因為有點餓，又有些好奇心，所以就來到了這家油淋麵店。據吧台上的資訊顯示，相比拉麵，這裡的食物更健康，卡路里只有三分之二，鹽分則是一半，所以我就相信了這點。趁著這難得的機會，我點了一份特製拌麵，上面加了竹筍、蔥和半熟蛋。想起以前吃過的味道，感到有些懷念，於是我加了更多的醋在上面，好好地享受了這一餐。個人來說，我還是更喜歡拉麵和沾麵。

油炸麵，普通碗820日元，特製配料A套餐180日元。位於銀座主要道路稍微往內走的小巷中，旁邊有其他拉麵店，如○○拉麵。在銀座分店辦完事情後，回程途中因為有點晚，決定先填飽肚子。或許是有些累了？又或者被銀座的燈光吸引了呢？不由自主地被「油」字的紅色霓虹燈吸引了(^^)店內只有一排長長的吧台。剛好有一個位置空著。點餐是在入口旁邊的自動售票機。普通碗、大碗、W碗價格相同。人氣第一的特製配料馬上吸引了我，按了下去。拿著食券坐下等待。桌上放著辣油、醋、辣椒粉、黑胡椒，還有切碎的洋蔥。然後在那裡看著掛著的「美味的吃法」猛烈地學習，等待著。※油炸麵的標準配料應該是竹筍、肉片、切碎海苔、切碎蔥吧。再加上A套餐的蔥麻和半熟蛋。按照店家的指示，在熱騰騰的時候加入醋和辣油，然後大量的切碎洋蔥，然後拌勻(^^)吃了一口…嗯？味道相當淡。馬上加了更多的醋、辣油、黑胡椒和辣椒粉。感覺有點提神了。半熟蛋巧妙地成為了味道的搭配者。A套餐是正確的選擇。雖然有油的字眼，但輕鬆吃完。熱量是拉麵的2/3，鹽分約一半，這種健康程度從名字上看是難以想象的！正如所述，這可能是個人口味問題，但如果這家店有自己獨特的調味或切碎大蒜之類的特色，可能會更好。感謝。

銀座約會前，我有些時間，於是搜尋了拉麵。其實我本來打算去隔壁的鴨肉拉麵店，但是看到有幾個人在排隊，而且先買食券再入店，所以我沒有看牌子就進去了，直接走向了食券機。結果上面寫著油麵的字樣。啊呀...我竟然進錯了店！但是但是，已經這樣了，只能吃了對吧...再說人潮這麼多，肯定好吃！所以我馬上改變計畫，首次嚐試油麵笑。我點了一份普通的油麵，雖然心裡想著吃的其實是鴨肉拉麵...油麵是不是很油膩呢？我一邊緊張地等待，一邊預習吃法。坐下後，油麵馬上上桌了。外觀相當簡單。根據介紹，要在麵上滴2到4圈醋和辣油，所以我先從兩圈開始。迅速地攪拌，讓底部積聚的特製醬汁均勻地覆蓋在整個麵上。然後趁熱吃一口！吃了一口後感到驚訝‼︎好吃‼︎這味道我超喜歡笑。醬汁和麵相當搭配。雖然是油麵，但不會太過油膩。因為我喜歡酸的，所以加了兩圈醋。免費的切碎洋蔥作為配料，稍微撒上一些，然後一口氣吃掉！沒有湯的部分，一下子就吃完了！當我回過神來時，已經比我旁邊那位年輕的哥哥吃得更快了。謝謝美食。據說比拉麵的熱量低，意外地健康呢！油麵原來是這樣的！特製醬汁很美味。發現了一個令人愉快的B級美食♡意外地女生也會喜歡！下次我想試試各種配料，研究一下吃法。結果，一個無意的錯誤變成了一次美好的相遇♪

銀座Six裏有一條小小的拉麵街，有「じゃんがら」、「東京油組」、「鴨そばけいすけ」、「麦とオリーブ」等店家。街上有300日圓的停車場，方便停車使用。排隊時需先在自動售票機購買券後排隊外等候。週六早上11點半時，只需等待2到3人。進入店內後會獲得紙圍裙，然後排隊等候。普通的口味有些單調，因此我點了油澆麵（小份）加上蔥花和半熟蛋的特製配料A。我不喜歡一開始就有半熟蛋，所以總是要求將半熟蛋單獨放在另一個碟子上。免費的洋蔥也可以加在上面，然後加入辣椒油和醋，攪拌均勻後食用。這樣做出來的味道很濃郁，辣椒油的辣味和醋的酸味令人回味無窮。建議中途加入半熟蛋，增添口感。也有人加入大蒜，每個人都在享受著自己獨特的調味。

久違了的油炸麵心情，特地前來品嚐。普通份、大份、W三種都是同一價格820日圓，真是太棒了。我點了W配料。大約5-6分鐘後，就端上來了。我充分攪拌後開始享用。中途覺得口味有些單調，所以加了辣油和醋攪拌一番。唔，相當美味！雖然配料相對價格來說有些少，但整體上還是很滿意！這是一道令人讚嘆的美味，我會想再來的。美味的油炸麵，謝謝招待！

飲完酒後，想找一家不太像銀座的店，據說他們用小麥粉製作的麵條含有只有約6％從小麥中提取的「Aryuron層」，這層富含維生素、礦物質和多酚。這似乎是身體健康的麵條與看起來對身體不太好的油炸麵的結合！笑。 ●油炸麵W盛 860日元（含稅）●蔥芝麻、半熟蛋配料 180日元（含稅）●特製油組 20日元（含稅）●搗碎生蒜W 免費 #東京第四店 #銀座 #油炸麵 #東京油組總店 #Aryuron層