日本三大和牛之一的松阪牛！今天中午特別來享用松阪牛的鐵板燒午餐，價格相對晚餐便宜許多。松阪牛果然非常嫩滑，能夠品嚐到肉的美味。鐵板燒是在眼前由廚師烹調，聲音和香氣都增添了美味的氛圍。今天的午餐真是一頓小小的奢華享受。

結論，這是一家寡默的烹飪工匠經營的牛排餐廳。燈光和裝潢都比較昏暗，因此更加安靜。以神戶牛A5為特色。菜單上有一道四萬日圓的套餐，附有鵝肝！沙拉很涼爽，份量也足夠，非常好吃！菠菜是在鐵板上炒過，搭配醬汁更美味。但是，蝦子的尾巴很脆，我吃光了，但扇貝和香菇呢？？？？之後的神戶牛才是這家店的真正亮點！200克的神戶牛沙朗肉果然美味！肥肉很脆口，一口接一口。再加上蒜味醬油底的醬汁，非常美味！也有番茄醬底的濃濃醬汁，但我還是偏愛醬油底的。據說這家店的總店在二樓，是一家老字號的鐵板燒和涮涮鍋餐廳，而這家分店是兩年前開的。我選擇了蒜味飯，加了多點蒜，非常好吃！

在廚師眼前現場烹調的牛排非常多汁，無與倫比！蔬菜也甜美，讓人驚艷於蔬菜的美味。美味的料理令人感動！位於新宿站附近的西新大樓。請搭乘一樓的電梯上四樓。

給付金雖然拿到了，但是感覺和別人一起出去吃飯有些猶豫…不過想要舒緩壓力，享受一頓美味的大餐…於是決定一個人前往這家店。因為疫情的緣故，這家店據說只接受預約。一個人吃午餐的預約讓我有些不安，但店家很親切地說沒問題（笑）。到了店裡，果然像是只有我一個客人…在新宿這個地方，一定很辛苦吧。一開始有些緊張，但是店裡親切的廚師和溫柔的服務人員讓我感到很舒適☺️試試看5000元左右的午餐套餐，但是…原來肉這麼好吃啊……蔬菜和蒜香飯都非常美味，好久沒有這麼享受午餐時間了。感謝這位多年經驗的廚師…雖然沒有拍下菜的照片，但是吃完飯後問店家能不能拍店內照片用來宣傳，他們很樂意地答應了。雖然不是很大，但是店內環境非常舒適且時尚，非常適合慶祝紀念日或和重要的人一起用餐！聽說還可以準備驚喜蛋糕之類的喔～還有漂亮的吸菸區，看來也很適合和上司溝通。因為疫情還是有些不安，所以可能要等一段時間才能邀請其他人來，不過因為錢包還有餘裕，我已經預約了下一次！下次想要嘗試點菜單享受一下呢～

這家店剛開不到一年。我從來不知道新宿有這樣的地方。這裡的鐵板燒環境安靜舒適，可以讓人好好享受美食。他們提供的食材都非常好，我點了活鮑魚和鵝肝牛排套餐，另外又加點了蝦子。從沙拉開始，到活鮑魚、蝦子、鵝肝，還有時令蔬菜，每樣都很新鮮。我覺得這些食材都是真材實料，沒有什麼假的油脂之類的。全部都很美味，我非常滿意。當然價格也不便宜，但如果質量不好的話就不值得了哈哈。唯一有點可惜的是鐵板的位置。我們是在一個星期天晚上，只有兩組客人，我們是提前預約的，但卻是一對似乎是臨時走進來的遊客先入座的，而廚師開始在他們面前烹飪…… 確實根據坐的位置應該是有點遠，但畢竟是店員引導的。看到遠處烹飪的鐵板燒，讓我有點小小的失望。對不起。但食物真的很好吃（´ｰ｀）

在新宿吃了鐵板牛排，這是我第一次來。雖然建築外觀不起眼，但店內卻有現代感。我點了松坂牛的沙朗配鮑魚套餐，還有同樣是松坂牛的沙朗配蝦子和白比目魚套餐。鮑魚是從活魚缸中取出來烤的，非常新鮮美味！蝦子和比目魚也都很好吃。燒的蔬菜種類很多，份量也相當足夠。不過，上菜速度太快，讓我無法悠閒地享用美食；而且，這麼豐盛的肉和海鮮，但酒單種類卻非常少，有些可惜。服務很周到，但即使店裡很空，飲料上菜速度也有點慢。總體來說，性價比很低。

我是第一次來這裡。今天先在樓下吃了飯，然後被邀請去了潘朵拉公司的社長那裡...但真的吃得很飽了，只好來杯葡萄酒解解酒（^^;)下次再來拜訪～

路過這家餐廳用午餐。點了2700元的沙朗牛排午餐，要求生熟，但因為盤子冷，牛排很快就變冷了，原本的生牛排也變得老了，失去了美味。後來來了一對客人，我去洗手間的時候不在座位上，但他們卻在我的座位前烤蔬菜，讓我覺得不舒服，因為那烤菜的油煙味直接吹到我面前。或許這種在鐵板上烹飪的風格餐廳就是這樣，但至少在新宿東口的某些餐廳，他們不會使用其他客人的鐵板。牛排也不是很好吃，這讓我感到非常不愉快。我想只是運氣不好吧。

店主的顧客服務不太好嗎？

肉很好吃，神戶牛真的美味。餐點份量有點少，但價格實惠，是非常傳統的鐵板燒。下次還想再去。

這是我非常喜歡的店===========

5月1日，送孩子去學校和幼稚園後，我們夫妻一起到新宿享受午餐。之前我一直在外地工作，這是我們久違的二人世界。妻子想吃肉，於是我們在食べログ上找到了一家餐廳，走了進去。雖然已是午餐時段，但這個價位的餐廳卻沒有大排長龍，讓我有些擔心它是否營業中。（順帶一提，樓上似乎還有一家附屬店，但那裡的階梯前排著長長的隊伍。）我們點了啤酒和和牛沙朗牛排以及柳橙牛排的套餐。不知道是氣氛讓人食慾大開，還是服務生的倒酒技巧真的很厲害，啤酒喝起來格外美味。眼前的肉是中熟的，剛好。即便只是加了一點芥末，肉就像溶化在口中一樣美味，回味清爽。嗯，果然在這樣的店裡吃肉才是享受啊。在便宜的店裡，難得有這樣的享受，即使覺得好吃，也常常有苦澀的回味，所以很難再次光顧。

今年也即將結束，所以我決定奮發一次，去吃和牛牛排。在新宿，有一家老字號且相當有名的店，叫做「Steak Pandora」。這是他們的第二家分店，位於和第一家店同一棟建築的四樓。但只有第一家店有招牌，如果不知道的話很容易誤會。我點了一份約8000日圓的山形牛牛排套餐，可以選擇里肌或肋眼，我選擇了肋眼。套餐包含沙拉和開胃酒，蝦和帆立貝，燒烤蔬菜和蘑菇，還有牛排和蒜味飯，最後是冰淇淋和咖啡作為甜點。所有的菜都很美味，但主角的山形牛牛排無與倫比。表面酥脆，內裡鬆軟，這是一種食感，讓人難以置信這是在形容牛排。這是一種和牛特有的無需咀嚼的牛排。

眼前的鐵板燒得宜，肉質鮮嫩美味，米飯也很好吃。

午餐時間到了。一進門就被迫選擇漢堡排或牛排，沒有解釋，感覺像是被生氣了。我選擇了漢堡排，但連配菜都沒有。店裡的服務讓我感覺不太好。

新宿燒肉鐵板燒極上 ===========

★好店★★達內斯★