今天又是繼續享用燒餅的一天。這天我在新地參加了一個包場活動，之後獨自前往結束這一天。要吃點什麼呢？拉麵？烏龍麵？不，當然是燒餅啦。我好奇的北新地的「Yamatobi」。這家店內簡單而又別緻，充滿了北新地的風情。因為快打烊了，所以店裡空無一人。我只點了一杯無酒精飲料和一份Yamatobi自豪的秘製蔥燒餅，1040日圓。這裡以蔥燒餅為招牌。這樣的結束再適合不過了！軟綿綿的麵糊表面像薄煎餅一樣柔軟，內裡滑嫩極了。脆口的碎蔥甜甜的，而薑絲則帶點辛辣刺激。來這裡結束一天真是太好了。他們的小菜也很豐富，燒餅看起來也很美味，我還要再來。

北新地的永樂町通有一棟建築的一樓，裡面有電視，當時正在播放棒球比賽。阪神隊追平比分，氣氛熱鬧。店內有四個吧台座位和四張四人桌。點了瓶裝啤酒，但被告知已經賣完，改點了生啤酒。之後又換成了角落高球。看了菜單，發現蔥燒是招牌菜。先點了泡菜（490日圓），同時也點了炒青菜（890日圓）。炒青菜的配料有豬肉、洋蔥、白菜、豆芽、三葉、金針菇、魷魚、蝦等，簡單地用鹽和胡椒調味，配上另外提供的醬油醋。接著點了綜合燒餅（1360日圓），發現裡面有豬肉和魷魚，但其他配料找不到。燒餅的麵糊裡多了些蛋，上面撒著海苔、鰹魚片和美乃滋，還有碎海帶。味道普通，但我不明白這個價格的合理性。由於有些不太滿意的地方，這次用餐有點遺憾。

週一吃得想吃點炸物。這家的炸物不油膩，味道也不錯。

我去了位於大阪北新地的燒餅店。■味道■很好吃。他們推薦了有納豆和泡菜的燒餅，我點了這個。真的是有納豆和泡菜，裡面放得很多，快忘記它是燒餅了。另外他們的牡蠣鐵板燒也很好吃。■服務■雖然不算特別好，但女老闆挺周到的。雖然只有她倆在忙，但上菜和飲料都很順暢，沒什麼不滿意的。■氛圍■店內有點小，但整體感覺很舒適。還有幾個吧檯可以坐。■性價比■價格我不清楚，因為是我請客。■飲料■飲料的種類普通，沒什麼特別的。

【2011.02.04 的留言】之前「おのみちや」老闆因腰椎間盤突出症休息期間，我來到附近尋找並進入了這家鐵板燒店。我們正在談論狗的話題，提到最近好像不怎麼看到小型狗了，這時店裡的老闆娘友善地加入了對話：「其實我們養了一隻小型狗！」這是一家非常友善的店。關於北新地的鐵板燒店，從傍晚六點左右開始，陪同上班的姐姐們和客人開始佔據座位。大概到了晚上八點半到九點，這裡就熱鬧起來了，然後就是這裡的一個段落。第二波客人則是在深夜回家路上來的。今天我想吃加牡蠣的鐵板燒，所以特意去了「おのみちや」，但不巧已經六點半過了，店裡已經滿座！只好想起之前去過的「Yamatobi」而走進了這家店。當然，我是確認了他們能吃牡蠣的啦。進店時，已經有一組三人（一男兩女）在那裡了，我們進來後不久，又有一組年長的三個男人和兩個四十至五十歲的男性進來了。果然是北新地這個時間的鐵板燒店。首先點了生啤酒和菜單，先點了豬泡菜和下足、雞小腿串燒。所有的菜都很好吃，特別是雞小腿串燒，不會太硬也不會太軟，鹹度也剛剛好。吃完時換成了清酒，再點了三合清酒和明太子豬肉蛋燒烏龍麵，啊，真滿足！事實上，之後同事的 E 君遇到了久違的失誤！他的錢包不見了！他忘在公司了，所以之後我們就像往常一樣慢慢喝著咖啡回家了。

店裡的氛圍非常好！可以當作酒的下酒菜的料理非常美味！當然，燒得很好的煎餅和炒麵也是絕品！推薦明太子炒烏龍麵☆一定要來品嚐一下喔！！