在時樂居酒屋點了唐揚雞定飯。這裡的菜單真的超多樣的！ #時樂居酒屋 #居酒屋 #時樂 #居酒屋飯 #喜歡居酒屋的人聯繫 #居酒屋美食 #居酒屋巡遊 #居酒屋料理 #唐揚雞定飯 #唐揚雞定飯超大份 #中標津美食 #中標津情調 #中標津晚餐

北海道出差的晚上，因为台风的影响，第二天的工作被推迟了... 但天气并没有像我想的那样糟糕，所以我一个人来到了夜晚的街道（笑）从酒店走了大约5分钟，看到了零星的店铺。在那里，我选择了引起我的注意的这家店。柜台上有两个人，座位上有一组客人。因为我是一个人，所以被安排在了柜台旁。首先点了根室的地道酒，作为小吃则是生鲜的蛤蜊刺身。考虑到这个地方靠近罗臼，想要尝尝当地产的沙丁鱼。点了罗臼产的时价沙丁鱼，价格是1200日元。透过柜台看到被倒入杯中的清酒，倒酒的技巧相当不错，这才是日本清酒的样子！带有甜味的清酒，确实是刺身的好搭档。稍稍晚了一步，蛤蜊刺身端上桌来。看起来非常新鲜的蛤蜊，带着嚼劲的同时口中充满了甜味，嗯，真好吃。在干鱼上菜之前，换成了芋焼酎加水。大约20分钟后，沙丁鱼上桌了。有着不错脂肪的沙丁鱼，一个人吃确实有一番滋味（笑）嗯，想到台风夜晚在出差地方独自一人喝酒的情景，简直是天差地别（笑）总之，清酒、焼酎、小菜、刺身、沙丁鱼，3100日元全包。一个人的喝酒完全满足了。果然来北海道就不能只守在房间里（笑）谢谢款待。

出差中到此用餐。這裡是一家居酒屋，但在店外的菜單上有定食選項。因為我不擅長喝酒，所以先向店家確認價格低廉的食物可行嗎？得到允許後，我點了燒魚定食。我問店長有什麼魚的定食，他回答說今天有鮭魚和宗八鰈。在吧台前面掛著一條大大的鮭魚。這隻大鮭魚來自知床半島、羅臼町的真鮭魚。我在當地超市的魚櫃台也看到羅臼產的大鮭魚，又大又飽滿。我選擇了已有一段時間沒吃的宗八鰈。這裡的宗八鰈也是羅臼產的。定食上桌後，出現了一塊肉厚而又超大的宗八鰈！比我以前吃過的宗八鰈大太多了，真是驚訝。根據我的經驗，宗八鰈的肉薄但味道濃郁，是一種油脂豐富的干魚。我問大廚，宗八鰈怎麼這麼大，他說季節和地點不同，有時會有大宗八鰈。烤出來的宗八鰈散發著獨特的氣味。而且肉厚，吃起來很飽足。定食附有兩道小菜，其中包括醋拌章魚。這個也相當好吃。因為這是一家居酒屋，所以應該是配日本清酒吧。（對於不擅飲酒者，純屬想像，如有錯誤請原諒...）用餐結束後，店主送來了牛奶。「飯後喝牛奶也不錯」。這種體貼讓人感到開心。中標津町果然名不虛傳。這個地方牛比人多。（應該是...）店長、女店長，以及所有人的歡樂氣氛讓我享受了一頓愉快的晚餐。下次出差時，我決定要嚐嚐那條吊掛在眼前的大鮭魚。謝謝款待。