日曜日的中午。這一天，妻子和二年級的女兒不在家，我和五年級的女兒兩人出去吃午餐。我們來到了福岡機場的國內航廈。雖然主要目的是拍飛機，但也順便考慮了吃什麼。上個週末因急性腹部症狀住院，現在是出院後的第一個週末。感覺差不多該試試各種食物了，否則就會錯過，哈哈。所以，我們決定以豚排為目標。我們選擇了位於福岡機場的「黃金色的豚」店。這是一家專門經營豚排的連鎖店，在羽田機場第1航廈也有店。這家店在福岡機場開業於2017年，已經經營了4年。他們使用金星佐賀豚和四元豚兩種豬肉。我平常一直吃牡蠣，認為對健康有好處，但這家店也有牡蠣炸物和豚排的組合菜單，所以這次我選擇了圖片上的豚排和廣島牡蠣套餐（四元豚豚排，1680日圓不含稅）。可以選擇金星佐賀豚或四元豚，但金星豚的價格較高，所以這次我選擇了四元豚。首先上來的是一個小碗裝著芝麻的小磨碾。因為他們建議先磨碾芝麻，所以我們就開始磨碾了。（笑）然後，套餐上來了。一片豚排被切成了6片，還有兩個牡蠣炸物。豬肉很厚，牡蠣也很大。白飯、味噌湯和切絲的捲心菜可以免費續碗。剛才磨碾的芝麻上面加了醬汁，有甜口和辣口兩種，我們選擇了甜口。將磨碾的芝麻和醬汁混合在一起，變成了醬，然後沾著吃。豬肉很細緻，有嚼勁但很容易咀嚼。肉上也有一些肥肉，但在嘴裡很快就融化了。實在是太好吃了！他們還給了天然鹽，所以我們也試著用鹽來吃。因為肉的質量很好，所以用鹽吃也很美味。牡蠣炸物上配有塔塔醬，所以我們用塔塔醬來吃。牡蠣炸物烤得很熟，即使上菜後一段時間，裡面還是熱乎乎的。但肉質很軟嫩。這也很好吃。捲心菜上面有玉米沙拉醬，我們也加了一些。我好像第一次看到玉米沙拉醬，但味道很不錯。吃完後，他們還給了熱茶來收尾。這家店，我是第一次來，果然物有所值。吃完後一點也不會感到腹部不適，真是太好了。

這間餐廳位於拉麵街附近，所以整個店內都飄散著濃郁的博多豚骨湯的味道。對於不擅長這種味道的人來說，可能要忍耐一下或者選擇坐在深處的座位比較好。這次我們點了比上次更高級的「金星豚」，跟往常一樣選擇了鹽味。檸檬鹽的味道也很不錯。我個人比較喜歡在醬汁上撒上豐富的芝麻來品嚐。湯品中的味噌湯比較少見，不是以紅湯或蛤蜊湯為基底。另外，這裡的小菜不太常見，但我很喜歡它的甜味，很適合搭配白飯。

午餐時間到訪^_^ 實在太想吃豬排了。點了店裡推薦的金豚豬排。肉質柔軟卻有彈性，味道鮮美。店員服務相當棒，真的非常細心體貼。謝謝款待(^^)

出差抵達後，我在11:30來到了這家店。在吧檯上點了店員推薦的180克的金星佐賀豬。我一邊磨芝麻一邊等待，結果一份相當厚的豬排送上來了。我先用鹽嘗了一口，肉汁噴出，油也帶有甜味，口感滑順。我趁熱趕緊在芝麻上加了辣醬，吃了第二口。果然很好吃。肉的美味和油的甜味不輸給醬料或鹽，口感滑順，不會感到油膩，非常美味。這是我好久沒吃到這麼好吃的豬排了。

福岡空港國內線三樓參觀：平日18:30 排隊：無 店內半空半滿 類型：豬排 在飛行前的半途中在機場可以選擇吃豬排和其他炸物的定食菜單。 - 四元豬里肌豬排定飯 1,530日圓 飛行前選擇了份量適中的菜單。份量不大的里肌豬排，醬汁有甜口和辣口兩種，可自行搭配預先磨好的白芝麻。沙拉醬汁是玉米醬汁。高麗菜、飯、味噌湯（應該是）可以自由續加。 - 生啤酒（小）530日圓 啤酒是普久樂，因為杯子比較小，所以很容易點。雖然沒有特別令人感動的菜餚或服務，但在機場裡能夠不用等太久就上菜也很方便。 謝謝款待。

豬排、蝦天嘛當然好吃，但同樣令人驚艷的是剛煮好的白飯！順帶一提，幾天前我在福岡，那時正好舉行了世界游泳大賽。當我抵達福岡機場後，正在四處尋找美味的東西時，一個團體從另一邊走過來，其中有一位知名的女選手。她散發著令人敬畏的光芒！真的是一位皮膚雪白、美麗動人的女士。可惜由於個人隱私問題，不能透露她的真實姓名。

福岡機場結束完美的會議後，我們決定搭晚餐航班，突然想吃豬排。有人推薦了金佐賀豬，所以我選擇了豬里肌排配啤酒。肉質呈現出美麗的粉紅色，淋上岩鹽和芥末，一口下去，甜美的味道，與啤酒搭配得宜。還有香脆的芝麻，和白飯搭配在一起更美味。

第二次造訪。11點整，可能是因為是午餐時間的早段，店內客人不多。為了與上次吃過並且非常滿意的頂級「金星佐賀豚豬排」相比較，這次選擇了另一個招牌菜，四元豚。◆ 四元豚豬排180克 ¥1,903 一邊磨芝麻一邊等待服務。大約10分鐘後上菜。醬料有兩種，甜口和辣口，另外還有鹽放在托盤上。我將每種醬料倒在捲心菜上進行品嚐，我個人比較喜歡辣口（雖然也帶有一些甜味）。我將每塊豬排的一半蘸鹽，一半蘸醬料和芥末食用。這次的四元豚與金星佐賀豚一樣，蘸鹽吃時也能感受到甜味。兩種都很美味。考慮到350元的價差，這個可能更物有所值吧。結帳時已經是11:30左右，店裡進來了很多人，生意興隆。

九州出差返程時去吃午餐。脆脆的外衣和金星佐賀豬的緊實肉質給人深刻印象。我還補了一份。在豬排上桌前，常有摩擦芝麻並配合醬汁的動作，這種店我挺喜歡的。喜歡比較已經摩擦過芝麻和未摩擦過芝麻的醬汁。

我們在福岡機場國內航廈3樓的「黃金色的豬」用餐了。這家餐廳可以使用優惠的午餐護照，所以我們選擇了四元豬梅花豬排御膳120克，原價1573日圓含稅，但使用護照後僅需支付1000日圓含稅。這家店位於福岡機場3樓拉麵跑道入口旁邊，環境明亮、新穎、乾淨。我們入內後被引導到右側的座位，看了菜單後點了午餐護照的四元豬梅花豬排御膳，以及店員推薦的金星佐賀豬梅花豬排御膳120克，原價1958日圓含稅。兩道菜都附有捲心菜、白飯和味噌湯，而且可以無限續供，非常棒。此外，還有蘿蔔漬。先是上了冰水和濕紙巾、筷子，接著把芝麻放在芝麻磨中，自行搗碎。然後加入辣醬或甜醬，調成豬排醬汁。在這個過程中，豬排套餐上桌了。哇，豬排的油炸程度很好，因為中央部位是橫放的，可以清楚地看到油炸的狀況。豬排的外觀呈白色，油炸得很好。我們先試了一下沖繩的天然鹽，哇，鹽味很好，搭配著嫩滑的豬排非常美味。我們也比較了兩種豬排，果然金星佐賀豬的更多汁。當然，四元豬的味道也很好！我們自製的辣醬也很好吃，用芥末調味也很有趣。我們還把玉米沙拉醬倒在脆生菜上，味道非常美味，這讓我們很高興。生菜非常脆，所以我們又續了一份，份量相當大，這讓我們很滿意。另外，米飯又香又有光澤，和蘿蔔漬搭配得很好，味噌湯中的菠菜和油豆腐也非常美味。味噌湯也很好喝，所以我們又續了一碗。豬排雖然只有120克，但份量足夠，我們吃得很飽。非常滿意！「黃金色的豬」環境明亮乾淨，提供品牌豬排，配上自行搗碎的芝麻和醬汁、鹽、芥末，非常美味，當然還有脆生菜、白飯、味噌湯等也非常美味，非常推薦！詳細內容請參閱以下部落格：https://blog.goo.ne.jp/good-tasty/d/20230630

博多出差回來時順道在福岡機場內吃的豬排店。外皮稍微油膩有點重，但豬肉卻是鬆軟多汁，非常美味！配菜的捲心菜也甜甜的，很搭配白飯和豬排。另外加點蝦天咖哩也是明智之舉。

福岡機場有次去的時，想吃豬排，所以進了這家店。推薦了佐賀豬的豬排，我點了他們的豬排定食。在菜單上看不太清楚，但實際上上桌後發現，份量相當少。確實菜單上標明了100克，所以也沒辦法。但是肉片又窄又小，排列整齊，看起來就像是舞妓的小口吃飯一樣。肉片的細度讓我感到驚訝。味道還不錯，但是份量太少了，無法滿足對豬排的渴望。也許對於胃口小的女性或是年長者來說，這樣的份量剛剛好？生菜和飯可以續加，但是最重要的豬排卻不夠。旁邊的豬里肌排份量還可以，如果想要吃飽，或許應該點那個比較好。服務態度和味道都還不錯，但是我更喜歡份量更大的豬排。

出差回來時，在福岡機場裡徘徊時發現了這家店。雖然吃過拉麵才兩小時前……一開始走過去了，但因為我很喜歡豬肉，被吸引回來了。走進店裡坐在吧台上。點了一份最小量的120克的金星佐賀豬肉炸豬排。正好是午餐時分，客人越來越多。首先給了芝麻和摺鉢，這在豬排店很常見。“請摺好再等一下。”5、6分鐘後端上來了。附有鹽。我先試了一口鹽的。味道已經很不錯了。但我個人比較喜歡甜醬，所以我把生菜和豬排都沾上了大量的甜醬。吃得很開心。謝謝招待。

無論如何，資深店員的服務很棒。雖然我回程的航班時間相當混亂，但還是稍微排了一會兒。除了桌子座位外，還有吧台。豬排、牡蠣炸，都是現炸現吃的，非常美味。免費提供米飯、味噌湯和沙拉的補充。每次補充時，服務人員都會友善地和我打招呼。離開日本時，以及再次回來時，我都想到這裡感受到熱情款待。

福岡機場裡有一家豬排店。店內環境優雅，座位寬敞舒適。我點了一份120克的豬排。等了大約10分鐘，服務生端著我點的豬排上來了。我發現用芝麻醬較比用鹽更美味。生菜、味噌湯和白飯都可以無限續，我只加了生菜。謝謝招待！

福岡機場國內航廈的4樓餐廳區裡有這家店。雖然容易被鄰近的拉麵跑道吸引，但這一天即使是午餐時間，所有店家也都擠滿了。因此我決定進入一直讓我好奇的這家以金黃色豬肉聞名的店。店內座位充裕，環境寬敞舒適。服務人員的配置稍微多一些，服務也很周到。這個季節以佐賀的豬排很受歡迎，我點了這道料理。雖然在菜單上看起來份量有些保守，但實際上是相當足夠的。豬肉味道清淡，不會留下油膩感。沙拉、飯和味噌湯都可以自由續杯。整體而言，非常滿意。雖然沒有福岡特色，但正好能填飽肚子。

這裡的豬排很值得推薦。在東京吃同樣品牌的佐賀豬肉會稍微貴一些，所以這裡相當划算！地方越小，越不為人知。從地方回到福岡後，厭倦了單調的拉麵，第一次在機場吃豬排。我點了180克的金星佐賀豬肉豬排套餐！外皮酥脆，內裡多汁。雖然我第一次聽說金星佐賀豬，但它相當美味。油也很香！在福岡機場吃飯通常會選福岡名物，但這裡也是相當推薦的選擇。

專賣豬排的店，所以豬排很好吃，可以選擇美國產和日本產的，還可以選克重！沙拉、味噌湯、飯、泡菜可以無限續，沙拉的醬料超級好吃，但小心不要倒太多！太好吃了。我只換了兩次沙拉，白菜也很新鮮、多汁又好吃，咖哩普通，感覺醬料比例較少，唯一的不滿點就是這個。服務態度也很好，所以通常在入住前都會來這裡，當然只點豬排套餐也很好吃，所以總是很猶豫。

福岡機場的豬排店位於餐廳樓層。他們的菜餚供應速度快，豬排也很好吃，非常適合忙碌的商務人士。此外，無限供應的捲心菜和味噌湯，對於現代繁忙的商務人士來說是一個很友善的制度，因為蔬菜總是不夠吃。

2022.12.05（週一）12:00 初次造訪今天是東京出差。在福岡機場吃午餐，在飛行前機場人潮眾多，令人驚訝，這麼平常的工作日為什麼會這麼多人呢？自己的頭腦無法理解。因此，我想吃一份豬排來冷靜一下。選了金星佐賀豚ロースおろしポン酢かつ御膳（2,178日元）。我最喜歡的是油脂少的豬肉，味道很普通。如果麵衣再細緻一些就更好了。用おろしポン酢調味的豬排很受歡迎，清爽可口。米飯也很好吃。我一邊吃豬排一邊突然想到，會不會有沒有豬排的機場呢？我去過的機場都有豬排菜單，想必日本人都喜歡豬排吧。一不留神，我竟然吃了兩份，已經超級飽了，離開了餐廳。

FUK→NGO。18:55發班機前，先來吃點東西。在漫步拉麵街後，發現了一家看起來很美味的豬排店，名為黃金色的豬。確認可以使用留下的地區優惠券後，我們點了金星佐賀豚豬排套餐(120g) 1,680日元和一杯生啤酒690日元。肉排又厚又嫩，附有無限供應的生菜、白飯和味噌湯。我們又多點了一份生菜，但連生菜的份量都讓我們驚訝。豬排多汁，飯很香。服務生在我們快吃完飯或者生菜快吃完時及時幫我們加菜，讓我們對他們的服務態度印象深刻。享受美食！