星期日大約11:30拜訪了這家餐廳。排隊等候了兩組客人，但等候時間並不長，很快就進入了店內。點餐後大約10分鐘左右就上菜了。他們提供大、中、小三種份量的米飯，可以免費選擇。豬排外皮酥脆，剛炸出來的味道非常美味，米飯和湯也都很好吃。下次再附近的時候我一定還會想再來這裡。

漢堡排定食1000日圓，選了德式漢堡排。因為服務生問我想要多少飯，我就選了大碗！我一向都會點大碗的哈哈。滿滿的德式醬汁配上兩個小漢堡排，再加上炒蛋和大碗飯，份量對我這個愛吃蔬菜的人來說非常滿意。桌上還有沙拉醬，我就把它倒在生菜上享用了。吃完了蔬菜，漢堡排和德式醬汁真是絕配呢♡加上煎蛋，大碗飯也恰到好處地消耗完了，吃得好開心好美味。謝謝招待♪

新梅田美食街的老字號大阪團子，我特地前去拜訪了一番。雖然我經常來新梅田美食街，但有些羞澀，這是我第一次光顧這家店。外觀保留了昭和時代的風格，有樣品展示，走進店裡，有一台小型自動售票機，座位採用功能性U型吧檯設計，像是一家輕鬆隨意的咖哩店，很容易讓人感到舒適。菜單上有招牌菜「ボルガ」，位於自動售票機左上方，橫排有套餐，下方則是日替定食、日替丼飯、豬排丼飯、炸豬排丼飯、蝦天婦羅丼飯、蘿蔔絲豬排丼飯、蛋包飯、咖哩飯、漢堡排定飯、咖哩豬排飯、蝦天婦羅定飯、絞肉排定飯、牛排豬排定飯、特選定飯、雙豬排定飯等等。另外，聽說日替丼飯總是特別的蝦蘿蔔絲豬排丼飯，這是眾所周知的事情。我點了第一項菜單上的招牌菜，也是這家店最受歡迎的「ボルガ」，點了中碗的飯量。大約6分鐘後上菜了，看起來一片茶色的主菜，很美味的樣子。主菜的「ボルガ」飯搭配了沙拉，並附有一碗味噌湯。嘗了一口，「ボルガ」飯可以簡單地說就是把豬排放在蛋包飯上，底層是番茄醬飯，蛋皮放在上面，再放上豬排，最後淋上德式焦糖醬，口味基本符合預期，但是德式焦糖醬是亮點。整體味道略微淡一些，蛋皮沒有咸味。洋蔥味噌湯味道標準，喝湯的時候感覺像是日本特有的西餐，非常有趣。我想再來品嚐其他菜式，所以還會再來拜訪。非常好吃，謝謝款待。

新梅田食道街裡的一家洋食店，只有吧台和靠牆的座位。點了特選定食1100日圓。上菜速度很快！雖然請了少一點飯，但份量足夠。有肉丸、兩塊蝦炸和鬆軟的蛋包飯。沙拉還附上了通心粉。味道很標準，不會太濃。是一家溫暖的洋食店。謝謝招待。

週六下午五點半，我想我總是去的西餐廳應該會排長龍，所以我決定試試新的地方，去了大阪グリル餐廳。他們的招牌菜是「波爾加」和服務定食，你可以用食券選擇大、中、小的飯量。波爾加是炒飯加豬排再淋上蘑菇醬，服務定食則包括了漢堡、豬排和炸蝦。很開心這裡不用等位就能用餐。

吃了蝦排豬排丼，雖然看起來豬排丼等也很好吃，但因為這個套餐可以同時品嚐到蝦排和豬排，所以我選擇了這個每日特餐。但看口碑好像這個特餐不是每天都變的，有些出名哈哈。內容是一個大的蝦排和一片扁平的豬排，搭配蛋汁，飯是可以免費加大份的，這次我要了大份，但看照片的話碗底的位置好低！這不是因為碗太大所以看起來低，碗本身也是比較小的碗，像是裝小碗麵的那種小碗。就算加大份，量也比吉野家的牛丼普通份還少，普通份的話大概只有其他牛丼店的小份量。除非是少食的人，否則我認為大份應該是預設。地點可能不錯，常常挺擠的，但大家點的主要還是店裡的名物卡滋蛋包飯。店內基本上是像以前的松屋那樣的變形C字型吧台。雖然也想嚐嚐店裡的名物菜，但因為氣氛不太適合我這種想要悠閒用餐的人，所以我就不太適合在這裡吃飯了。

新梅田美食街裡有一家餐廳，食べログ評價為☆3.48，適合單人入場的西式小店。我隨意進去，以為是老字號西式餐廳，但內部卻像吉野家一樣明亮。有兩位年輕男性店員在內忙碌，讓我有點意外。在門口的小型自動售票機買單，我選擇了推薦菜「ボルガ」1,150日幣。米飯份量免費選擇，我選擇大碗。因為沒有預先了解，心裡想著「這是什麼鬼？」但上菜時一眼就明白了（笑）。原來是炒飯加豬排和燒汁。因為選了大碗，份量還不錯。配上一份沙拉，營養均衡度也不錯。口味方面，豬排外酥內嫩。因為肉片不厚，吃起來爽口。燒汁普通。炒飯幾乎沒有配料，只有薄薄的番茄醬飯。還附上一碗湯。如果再來的話，可能會選擇其他菜單吧...。謝謝款待。

昔在北陸的時候，就一直想吃福井的特色料理「ボルガライス」。這次特地來了，還可以免費升級成大碗，份量超級足，味道也相當美味！湯品選擇了味噌湯，感覺就像是從前的洋食，太棒了！

在梅田逗留了一段時間後，我打算去三國找間城市中華店吃飯，但遇到了經典的「臨時休業」╮(╯_╰)╭ 真是運氣不佳。回到梅田後，我參考了一些媒體介紹，決定去「おおさかぐりる」試試。我點了「ボルガ」，5分鐘就上菜了。這是一道絕妙的一盤食物，是一份印有歐姆莉薩的豬排，淋上了茄汁醬。這豬排不僅厚實多汁，而且茄汁醬味道也很美味。就像是把番茄醬飯填滿到模子中一樣，是一道密度很高的歐姆莉薩。這真是一道令人幸福的一餐，但我覺得如果再多一點點茄汁醬，味道會更好。總之，這是一頓非常滿足的午餐。感謝招待！

日曜日的11:15，我來到位於新梅田美食街的「おおさかぐりる」。我點了排行榜第一的「ボルガ」（1,150日圓）。我不知道「ボルガ」是什麼，所以就試試看點了。據說這是在「よーいドン！」節目中推薦的菜單。應該是一道相當有性價比的菜式吧。四分鐘後上菜。第一口嚐起來美味極了。原來「ボルガ」是一種奧姆蛋飯上面放著豬排的垃圾食物。再加上一層德式焦糖醬。搜尋一下網絡發現，「ボルガ」來自福井縣越前市的武生地區，已經有30年以上的歷史，是當地人喜愛的靈魂食物。上面的豬排選用了帶有適量肥肉的豬肉，應該會很飽足。奧姆蛋煎得鬆軟，裡面包著令人懷念的番茄醬飯。個人感覺稍微多一點德式焦糖醬會更好。意外的是，這裡的客人中有許多年長的男性。看來是從前就是常客呢。吃飽了，感謝款待。

平日12:29抵達。先買食券，坐下等待。12:40上碗。▪️日替丼 650元(含稅)今天的日替丼是蝦子排飯。雖然前幾天電視上有介紹過，但據說每天都是蝦子排飯呢，哈哈。一支蝦排加上肉排裹上蛋炒。蝦排大小跟便當裡的差不多，普通而已，但肉排很好吃。沾醬油後麵衣變得稍微軟一點的口感也很喜歡。湯也附在內，650元真是物超所值。其他客人大多都在吃招牌菜的沃爾加。下次我也想挑戰沃爾加。很好吃，謝謝款待！

「大阪瓜娜」這家以「波爾加定食」聞名的店真的太受歡迎了，我也特地前往一探究竟。它位於「新梅田美食街」的一樓。我選擇了他們的「本日日替丼」（650日圓），而當然是「蝦排丼」。雖然是每日不同的料理，但它似乎總是「蝦排丼」，保持不變。湯也是固定的，還有不變、永恆的「蝦排丼」。聽說這是因為它太受歡迎了。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!雖然看起來醬汁有點不夠，但味道完全沒問題。又便宜，(・∀・)ｲｲ!!是個不錯的選擇。「大阪瓜娜」的過去文章可參考這裡→http://mickeyjapan.blog.fc2.com/blog-entry-97.html

大阪燒烤店以其著名的西式料理「博加飯」聞名。當看到西式餐廳的丼飯，我突然決定選擇豬排丼。◎豬排丼 650日圓，大飯量免費【豬排丼】蛋的蛋白和蛋黃的比例很好。肉太薄，似乎與麵衣的厚度相形見絀，沒有什麼衝擊力。調味非常溫和，像是關西風格？或許是相當淡味。不過，因為相當湯汁濕潤，最後吃起來平衡感還不錯？【洋蔥】洋蔥切得太碎，不太適合放在豬排丼上。或許這是西式餐廳的丼飯的風格？【三葉】太少了！【味噌湯】普通。湯汁濕潤的豬排丼就像是豬排的茶漬飯一樣。或許西式料理更適合我。謝謝款待。

【大阪古早味】這間受歡迎的餐廳以豐盛的洋食聞名，最受歡迎的是「ボルガ♡」，在平日午餐時段更是人氣爆棚。雖然以豐盛的洋食聞名，男性顧客比例較高，但我完全不介意！笑點了最受歡迎的「ボルガ」¥1150。綿密的卵炒飯上配有酥脆的炸豬排，淋上了濃郁的德米格拉斯醬汁！真是超豐盛的笑點點笑點點笑點點但我也完全吃光光♥

在平日傍晚六點造訪，點了一份650日圓的蛋包飯。進入店裡時，約有一半的座位已經有客人在用餐。我在入口的自動售票機買了食券。坐下後，店員過來收取食券，還詢問我飯量的喜好。我一直以為洋食店的服務速度會比較緩慢，但只過了2到3分鐘，蛋包飯就已經端上桌了！我對食物上桌的速度感到驚訝！這份蛋包飯搭配傳統的味噌湯，非常美味。謝謝款待！

大阪市的阪急梅田站，位於梅田新美食街的一家西式餐廳。這家店裡歷史悠久，價格相對實惠。每天提供兩種日替定食，價格為900日圓。今天的選擇是芝士雞排和漢堡排。可以在自助點餐機上點餐，然後入座等待。定食包括主菜、生菜、通心粉、米飯和味噌湯，份量也很足夠，米飯的份量也可以自行選擇。店裡的氛圍親切民俗，服務也很迅速，客人進進出出。上菜時醬料滿滿的，看起來很誘人。雞排炸得酥脆，上頭的芝士增添了濃郁的味道。漢堡排上的醬汁也很美味。肉質細緻軟嫩，可以用筷子輕鬆分開。這個位置便利，全天營業讓人感到方便，晚上也提供定食讓人感到貼心。有這樣的店家真是太好了。

今天的午餐是"おおかさぐりる"的日替丼（¥650），裡面有蝦天婦羅和嫩炸豬排的蛋汁丼。半熟的蛋黃和軟嫩的肉塊搭配得恰到好處，很美味♪ 飯的份量也可以選擇大中小，很貼心。這家餐廳吃起來很迅速方便，是個不錯的選擇(^^) 感謝用餐p(^_^)q

ボルガ 1,150円（大）套餐的炸豬排蛋包飯，底下的番茄醬飯太濕太黏，沙拉的生菜洗得太過濕潤，酥脆的豬排太硬，而且焦糖醬沒有特色。或許因為其他菜單有受到好評，但這個套餐還有改進的空間。

目標的店家臨時休業了！我好像迷進迷宮了，但終於找到店家進去了。我點了一份服務定食，價格是1200日元。店門口有自動售票機，店內有點亂。店裡有個字形吧檯和靠牆的吧檯！菜單上有漢堡排、豬排和蝦排！嗯，沙拉醬可能是最好吃的部分？哈哈？

～前一篇帖子～ [2022年11月17日 19:16] 一個人的晚餐... 連續兩天都沒有便利商店便當，所以要出去吃！不是在餐廳街，而是在新梅田美食街～☆ 這裡像是昭和時代的美食街。（即使現在還帶有「新」的名稱...^^;）19:00。繞著一圈... 不同店家的人潮狀況不同... 注意到一家西餐廳。櫥窗裡的豬排和漢堡看起來很好吃。今天的特餐就兩個都點了！下定決心了。進去後，在入口的自動售票機按了按。裡面是圓桌吧台和靠近入口牆邊的一排吧台座位。坐在廚房那邊的位子。先到的顧客大概一半。全都是中年男士～哈哈，過了五分鐘，食物端上來了，開動囉。（飯可以選大、中、小，我選了大。不小心選了大...^^;）先喝了味噌湯... 調味很好～☆ 有洋蔥、海帶和蔥。把醬汁倒在豬排上... 還有蘿蔔泥，清爽可口～☆ 飯吃得很順。漢堡肉... 是牛肉嗎？桌上的醬汁不太搭，加了點桌上的醬油。普通地好吃。全部吃完了，飽足滿足，謝謝款待～(^^)/ 就要離開時，滿座了。全都是中年男士（笑）（偶然嗎？...^^;） 是一家很受歡迎的店。下一篇帖子～ ===========