須惠的白龍拉麵再次造訪。這家人氣店總是停車場滿滿的。這次我在平日的11點多來，可以順利停車。上次拉麵500日圓，但現在漲價到600日圓。但即使如此，仍然很便宜！配料有兩片叉燒和蔥。湯頭是清淡的豬骨湯。麵條是稍微有彈性的中粗直麵，有嚼勁。厚切的豬肉叉燒味道穩定而美味。我添加了辣椒醬菜，味道更加美味。我點了加麵(100日圓)，結果服務生拿走了碗，不僅有麵條，還有叉燒和蔥，而且還有白芝麻和辣椒醬菜。這才100日圓！？吃得很開心。點加麵時已經坐滿了，離開時外面已經排起了隊。吃得很滿足，謝謝店家。

『訂單』三碗拉麵，配上蔥，兩份炒飯。照片都忘了拍，離上次才四天，這是我第一次這麼快就再次光顧。哥哥還沒回家，就說想再吃一次！於是我們立刻再度光顧。目前為止，這是我最喜歡的豚骨拉麵店了，這樣的性價比，這樣的味道！太美味了！如果停車場再大一點，更好停車的話，就真的沒話說了。炒飯大家一起分享！上次去的時候炒飯得了滿分，完美符合我的口味！所以這次很期待，但是這次，嗯？！雖然很好吃，但感覺不太一樣。雖然好吃，但是似乎有些不同。是製作方法有所不同嗎？！我想再次品嘗那個味道！！！我想再次挑戰一次炒飯。哥哥點了替換麵條，結果碗連湯一起拿走，重新盛滿了湯，還有蔥和叉燒，我第一次見到這樣的替換麵條！太厲害了！！！超越了替換麵條的水準，性價比無敵！謝謝招待，我一定會再來的！

『點單』來這裡吃拉麵炒飯時，忘記拍下朋友分我一半的炒飯照片，真是可惜！在拉麵裡，豚骨相較於醬油或味噌，排名可能較低，但第一次嘗試這裡的豚骨拉麵，我喜歡！我會再來！遇到讓我想再來吃的拉麵，而且美味度又高，性價比最高！炒飯在哪裡吃都差不多，沒有特別讓人著迷，但這個炒飯好吃！我一定還想再吃！第一次覺得自己喜歡的炒飯就是這個！除了拉麵和炒飯，還有每日特餐等，菜單也很豐富！客人雖然多，但也不至於太擁擠！停車場很寬敞，停車也很方便，如果再加上這一點就完美了～

這碗拉麵真是太棒了！不管什麼時候吃都好吃。這裡最吸引人的地方就是如果再加一碗麵，就會再加一片叉燒、蔥和湯汁。你可以用桌上的拉麵醬調味，也可以多加一些辣菜，讓味道更辣。麵後的湯汁味道完全取決於你！

週六下午1點左右去了，但停車場滿了，要等一會才能停車。雖然不是排隊等候，但幾乎滿座。進店後，點了蔥多多的拉麵，問了最硬的是哪一種，選擇了生的！對我來說，硬度剛好。比家裡的稍微咸了一點，但很好吃。

久違的白龍又來了，作為久留米出身的我，對於博多和長浜拉麵，總感覺有點不夠滿足，但這家店卻是我從前就常來的地方。白龍的替玉有些特別，點了之後服務生會先拿走碗，稍後再端回來，湯頭會加一些，還會加一片叉燒和蔥，味道非常棒。除了拉麵外，還有定食可以品嚐，炸物是我最推薦的。

週末最後一次的出差在粕屋町。這週的行程相當緊湊，但終於進入最後一天了。下午一點有個會議，所以午餐時間不太夠。因為附近有間以替補麵聞名的「白龍拉麵」，我就選擇去那兒。店前停車場大概能停四輛車，還好找到了空位，就停在那兒進去了。外觀有復古風格，內部也是復古風，一進去彷彿回到了昭和時代，感覺很懷舊。客人主要是工人或附近居民。有桌子座位、吧台座位，最寬敞的是榻榻米座位。店裡的容量相當大。店員有兩位年輕女性…有人會喜歡這樣的氛圍……失禮了。還有年輕男性。哦，還有以前是小姐的人…菜單上…在550日圓的炒飯下面手寫著小小的「較少400日圓」。我想吃餛飩麵，但這裡的拉麵是600日圓，就選擇了拉麵配小炒飯。店員問了麵的硬度，我說「普通」就好。第一次吃時我總是要選擇普通的硬度，確保了解標準口味。如果在拉麵店的評論中沒有提到麵的硬度，就可以認為我在描述普通的硬度。點了補餃的時候可能會改變。水好像是自取的。漫畫書整齊地擺放在書架上。在拉麵店裡能看到漫畫書整齊擺放的地方很少…清潔得很好，給人很好的印象。先上來的是拉麵。簡單的外觀，碗也有些年代感。復古風味…這個大小和外觀讓我想起了「丸星拉麵」的時代。不過，丸星的碗經常會有「你有好好洗碗嗎！」的感覺（這是過去的事情，不要誤會）。所以不能完全相同。先喝了一口湯…濃度適中，不算很濃，但有點滋味。甜味和鹹味的平衡很好。即使客人以工人居多，但鹹味不算太重。這可能就是附近居民和女性喜歡來這裡的原因吧。定食菜單也很豐富…麵的味道不算突出。不過，湯頭很不錯。份量稍微有點少？小炒飯也上來了。炒得很好，稍微有點濕潤。有趣的是胡蘿蔔有兩種切法…細細的和明顯可見的大小。而且胡蘿蔔的甜味很突出，皮上還有皺紋。可以明顯感受到胡蘿蔔的甜味。配料的甜味和鮮味很突出，鹽和胡椒的份量也很好。即使是較少的份量，但還是很足夠。和拉麵的搭配也很好。可能是使用了其他醬料的鐵板做的，所以有一點醬料的味道？這種香味也讓人食慾大開。其他客人點了補餃。店員把碗端走了，然後拿了一碗新的拉麵上來。裡面還有豬肉片。這就是這家店的招牌，點了補餃就會有麵、湯、豬肉片等全部上來的那個。我肚子已經吃不下了，所以沒有點。但這種服務真是令人佩服。店家對客人的用心，有各種不同的表現方式。在我面前展示了一件好事。下次再來的時候，會提早一點，點一碗餛飩麵。吃得很滿足，謝謝。

上次沒有機會，這次來挑戰一下。這家看似是家拉麵店，但菜單上有定食、丼物和咖哩等各種選擇。我堅持最初的決定，點了固麵的拉麵。豬骨湯雖然清淡，但非常美味。叉燒的厚度也很不錯。其他菜單也很有趣。

前陣子一直想去的白龍拉麵，因為是午餐時段，店裡相當擁擠。幸運地等到有一桌空位，順利入座。我點了一碗拉麵加半炒飯。拉麵非常簡單，沒有太多特色，就是傳統豬骨湯底的味道，相當好吃。讓我驚訝的是，加點替換麵時，不僅重新送上了碗子，還有湯、叉燒、蔥都多補充了一份。整體上感覺就像又多吃了一碗。店員都非常活潑，店內也有不少家庭客人，感覺這家店深受當地人的喜愛。謝謝款待！

今天本來以為因為下雨人會比較少，但餐廳裡依然擁擠。停車位也不多，不過好不容易找到了一個。進到店裡馬上點了一份加了大量蔥的超辣拉麵。大約3分鐘就上菜了，像照片上看到的，蔥真的是超多的。吃完後又加點了一份補充麵。不只有麵，還有一片叉燒和蔥，湯也補充了。非常好吃。

這就是街頭中華。位於須恵住宅區的「白龍拉麵」。食べログ上評價很高，一直很想嚐嚐。店內桌位寬敞，還有座位稍微高一點的區域。我點了生啤酒，非常冰涼。雖然不是所有人都喜歡這麼冷的啤酒。還有小吃供應，炸雞售價600日元，份量超級大！而且剛炸好，搭配美乃滋和芥末，超美味。拉麵普通大小600日元，大碗700日元，叉燒很大塊，不過湯頭...有點辣呢。其他人的評論說是"清爽豬骨湯"，但比起清爽程度，更在意的是辣度。炒飯售價550日元，沒有那麼鬆散...總的來說，還可以吧。店家資訊：白龍拉麵，092-937-1212，糟屋郡須恵町旅石86-337

糟屋郡須惠町是福岡縣充滿新舊交融的拉麵激戰區。在被稱為「龍之路」的縣道68號線上，有許多店名中帶有龍字樣的老字號店家。今次我們造訪的是這條龍之路上，人氣爆棚且總是排隊的熱門店。基本的拉麵售價為600日圓，再加100日圓可以換一份碗。這家店不僅是專營拉麵，還有其他丼飯和定食的菜單。這次我們點了一份售價為800日圓的「燒意面」。清淡的湯裡加了很多蔬菜，湯汁被完美乳化，讓所有食材的美味都溶入其中，連麵條都充滿了湯汁，非常美味。還點了一份售價為750日圓的「叉燒拉麵」。湯裡融入豬骨的脂肪，使湯看起來閃閃發亮。一口下去，意外地清淡，是醬油豬骨的味道。稍微有點鹹，但對當地男孩來說，這是一個吸引人的地方。麵條是中細的直麵。拿起來時，麵條輕輕地沾滿了脂肪，享受到極致的口感。我們點了一份替換麵條的碗，100日圓，服務人員會把原來的碗拿走，加入替換的麵條後重新端上來。在這個過程中，還會加入湯汁、蔥和叉燒！對於只要100日圓就能享受到這種服務，真是太驚喜了。讓人感覺好像又點了一碗拉麵一樣（笑）。桌上還有紅薑、芝麻和辣高麗菜，可以隨時改變口味，另外享受一碗不同的拉麵。豐富的定食菜單也非常吸引人，一半以上的客人都點了定食。下次我們打算試試定食。【店名】白龍拉麵【地址】福岡縣糟屋郡須惠町旅石86-337【營業時間】11:00～20:00 ※請確認【定休日】週三 ※請確認※從JR九州香椎線・須恵中央駅步行約13分鐘。詳細菜單和圖片可參考部落格文章♪【博多おんな節。】【福岡】拉麵激戰區的熱門食堂！清淡豬骨和燒意面！＠白龍拉麵https://hakata.livedoor.biz/archives/2191649.html

之前就一直對龍之道的白龍拉麵很感興趣。終於有機會來了。我在上午11時40分到達店裡。停車場滿滿的，但剛好有一輛車離開，我就趁機停了下來。店裡也滿滿的客人，真是比我想像中更受歡迎的店鋪。我點了一份拉麵和炒肝蔥定食。拉麵的味道稍微重一點，但非常有特色！桌上的芝麻、紅薑和酸菜非常搭配。炒肝蔥定食也是我和伴侶吃過的最好吃的之一。份量也很足夠。店員也很活潑，給人感覺很好！菜單上也有很多選擇，下次我想試試其他碗飯類的菜品！家附近要是有這樣的店就好了。美味的享受，謝謝款待。

大約兩年後，我再次造訪了白龍。出門時本想爭取最佳位置，但卻碰上了交通堵塞，開店15分鐘後才抵達❗店內擠滿了人，無法入內，只好在門口等了15分鐘才進去❗這次我心懷豬排麵和咖哩豬排的強烈意願，但店員告訴我說，也許吃不完，可以點一半的咖哩豬排❗等了幾分鐘後，端上來的咖哩豬排份量驚人，足夠一個人吃…最終，沒有加點麵條，好不容易吃完了…白龍的拉麵果然美味無比，咖哩豬排也相當不錯❗感到非常滿足❗

這次錯過的白龍！位於須惠町的田富附近。啊，就在去TSUTAYA的路上。雖然我差點錯過了，但很快就被引導到櫃檯邊等候。這裡的人都很友善，一點也不像不良少年的拉麵店，非常乾淨清爽。我點了大辣拉麵，價格是700日元。麵條口感很彈牙。湯汁中我能感受到鹹味勝過鮮味，但由於味道平衡，不會讓人感到不適。我在享用第二碗拉麵時，覺得這種鹹香很迷人。份量很大，吃了兩碗拉麵感覺物超所值。我還想再來一次，或許下次試試他們的炒飯。

工作路過一家餐廳，正值午餐時段，店內人潮湧動。因此，充滿期待地踏入店內。菜單上有各種定食可供選擇，讓我有些猶豫不決，於是問店員：“有什麼推薦嗎？”店員立即回答：“我們的招牌是拉麵。” 那招牌拉麵的味道如何呢？它是九州拉麵中典型的濃郁豚骨細麵。若要在各種豚骨拉麵中做出分類，它可能介於久留米拉麵和博多拉麵之間，或許更接近長浜拉麵。一口下去，立刻就感受到了美味，完全不需要思考。桌上還有一些微辣的高麗菜和紅薑可以隨意添加。下次經過時，我相信會再次被吸引進去。雖然沒有吃到，但是從廚房裡看到的炸雞看起來份量十足，味道也很誘人。

我吃了一碗拉麵，加了一份替玉後，整碗麵就被端了下去。等回來時，湯裡又加了一些，還有蔥和叉燒。這碗拉麵算是性價比很高的了。湯有點咸，但還是挺好吃的。

須惠町的白龍拉麵再次造訪。拉麵500日元，加替玉100日元，價格驚人地便宜。點了拉麵後，被問及麵的硬度，我選擇了普通口感。過了一會兒，拉麵上桌了。桌上有辣菜、芝麻和紅薑，我第一碗沒有加任何調料。清淡的豬骨湯，但有些咸。麵條稍微硬一些，是細直麵條。有彈性的口感，我挺喜歡的。配料有厚切豬五花肉兩片和青蔥。豬肉很美味，但青蔥是切碎的，有點硬。加了替玉後，服務生把碗端進廚房，回來時碗裡有麵條、一片豬肉和青蔥，與第一碗幾乎一樣。（據說也加了湯。）我用辣菜和芝麻調味了一下。相比上次（第一次來訪時），我覺得上次更美味，但如果有機會的話，我還是會再來的。謝謝款待。

13時左右抵達停車場已滿一家人在等候停車，我們等到停車場有空位後停好車再進店參觀，店員問我們人數，我們答說「可以坐吧台」，然後問前面的家庭客人是否可以先進，得到肯定後他們先進店裡。 在現在大多數店家都按照排隊順序入座的情況下，這家店顯得很特別。自己拿冷飲，坐在吧台後在想該把包包放在哪裡時，服務生拿來了可以掛在桌上的掛勾，感覺他們真的很注意顧客的需要。 菜單很多，讓人猶豫不決。我們點了餛飩拉麵和炒飯，過了 2 到 3 分鐘炒飯就上來了？份量看起來不少。炒飯比拉麵碗還大，是一碗滿滿的炒飯山。我們兩個人分享了一份，但我們的肚子已經快撐爆了。看到有「普通份量大盛」的選項，心裡踏實了一些。 拉麵馬上就上來了，湯的味道偏鹹，油脂較少。餛飩內餡不多，餡皮相對大，味道也偏鹹。吃著吃著就開始上癮了。或許我們不需要點餛飩吧…叉燒肉很厚，但很軟嫩，咬下去就散開了。 炒飯的外觀看起來味道可能比較淡，但實際上味道滿濃的。我一開始擔心自己能不能吃完這麼多，但味道很好，居然吃得下。我們知道他們有提供加麵的服務，但沒想到還可以加湯、蔥、叉燒等，真是驚訝。

須恵町有份工作要從早上開始。因為不太常來這附近，午餐就跟著坐在副駕駛位的職場後輩。帶我來的是【白龍】。我們在午餐前就抵達了，所以輕鬆地停好車。後輩告訴我這是須恵的熱門店！除了拉麵，還有定食可供選擇，令我感到猶豫不決……但最終我選擇了拉麵。大碗雲吞麵700日元！這麼大碗的雲吞麵只要700日元真是便宜呢♪上菜速度很快。哇〜喜歡的視覺效果(●♡∀♡)麵的口感和叉燒都很好吃！！雲吞口感脆嫩，肉味十足。雲吞麵真是太棒了。整體來說，我非常喜歡，但湯頭對我來說有點濃(^_^;)有點像加了太多補充湯汁……也許我下次應該試試替換碗。不加補充湯汁的替換碗應該會更合適我……後輩點了替換碗後，他帶著碗回來，不僅有麵，還有湯，真是出乎意料的服務。哇〜！這服務也太好了。這次是第一次來，不太清楚情況，所以下次我會試試替換碗。謝謝款待！