先日在千日前的「元祖ぶっちぎり寿司魚心南店」沒有得到滿意，這次來到梅田的東通り商店街，就在那裡的「元祖ぶっちぎり寿司魚心本店」來試試運氣。菜單和千日前的幾乎一樣：・ぶっち切り定食 1,000円・特盛ぶっち切り定食 1,500円・満腹定食 800円・海鮮宝石ちらし 1,000円・うなぎ2色ちらし 850円・海鮮ちらし 900円・海鮮ユッケ丼 800円這次點了ぶっち切り定食。坐在吧台上，寿司師傅在前面準備中。使用平板點餐。ぶっち切り定食 1,000円，生啤酒（小） 400円。寿司的材料有：魷魚、蝦子、帶子、鳗魚、鮭魚、鰤魚、金槍魚、卷物。所有的套餐都附有紅湯。湯裡有魚的味道，湯底很好，很美味～(^^♪寿司店的紅湯總是安心的美味。先來杯生啤酒調整一下喉嚨…咕嚕咕嚕(゜д゜)プッハ~!由於平板的螢幕很亮，照片的色彩看起來有點奇怪，我把它塗黑了，請不要在意m(__)m好，現在試試魷魚。上面有飛魚子，魷魚的嫩甜和彈牙感很好。蝦子好久沒吃了，還好吧。帶子甜美、嫩滑，普通吧。鳗魚握壽司柔軟可口，夾起來有點困難。醬汁很不錯。如果夾不起來就不要夾啦～(≧▽≦)鮭魚甜美，還算好吃，但我本來就不太喜歡鮭魚。但也不討厭…(~_~)咦，這個還不錯哈。鰤魚厚切片，有咬勁，普普通通。金槍魚紅肉還挺好吃的嘛～(#^.^#)蛋、黃瓜捲加上大葉的香氣，真是很好的點綴。海鮮宝石ちらし 1,000円宝石箱哦～ヽ(^o^)丿店裡宣傳的「寿司材料比一般材料大約3倍，完全看不到飯的材料。真正的ぶっちぎり！寿司的材料溢出來了」。唔，材料並不是三倍大，也沒有溢出來。考慮到價格，這個時候也無可奈何，但我希望寿司的味道也能更出色一些。謝謝款待。美味的記錄https://ameblo.jp/takoyakikun-1/

逐一有客人進來。雖然我已經幾次在午餐時光臨過，但總是單點菜單，今天第一次點了午餐套餐。他們還問了紅湯的時機。我喝了啤酒，店裡的人告訴我，如果需要任何建議，隨時可以叫他們......店內充滿活力，感受到團隊合作的良好氛圍。新鮮的食材和店內的氛圍相得益彰，也讓我對單點菜單產生了興趣。下次我想晚上來悠閒地享用美食。

梅田雖然有點遠，但是我想吃大阪的壽司，所以大約中午11:45來到這家店。被帶到吧台座位，點了特盛握壽司定食1,500日圓。等了大約10分鐘就上菜了。哇！好大一份！感覺自己好像變小了一樣。有鰤魚、烏賊、蝦子、穴子、鮪魚紅肉、鮪魚中腹、帆立貝、鮭魚、鯵、鯛、鱒魚卵共11塊。那就開動吧。咦？沒有醬油碟。問了店裡的人，他說「我們的壽司很大，所以用刷子塗醬油」之類的話，用關西腔說了。糟糕！被迷住了。那就開動吧。魚片很厚，飯很大塊。本以為大阪的飯會比較甜，但味道很好。特別是穴子，驚喜地有一根，醬汁也是我喜歡的口味。肉質柔軟，非常美味。其他的壽司也都很新鮮，特別是中腹鮪魚，脂肪的濃郁程度可以讓人感受到融化。這樣的價格才1,500日圓，真是太不可思議了。絕對會再來的。謝謝款待。

週末中午來到一家名為「魚心酒場」的店面前，看到招牌就直接進去了。沒有等待，坐在吧台上。點餐是用觸控螢幕。翻了菜單，發現沒有想嘗試的料理。覺得有點奇怪，但還是點了「瓶裝啤酒」、「玉子」、「鰯」，還有「多寶塔特製」。玉子有點水潤，飯也稍微有點少。難道玉子就是這樣嗎？鰯很久沒吃生的了，吃起來還好。多寶塔特製外觀很吸引人，雖然是切塊，但各種生魚片擺在玉子卷上，還有魚子和醋飯。可以一口吃下去，也可以挑著不同種類品嚐，搭配酒喝。我很喜歡這個多寶塔特製。喝著熱燗，吃得飽飽的。果然和轉著壽司不一樣，是一家輕鬆享用壽司的店。結帳離開後才發現，原來2樓是「魚心酒場」，1樓是「魚心本店」。因為招牌上寫著魚心，所以以為是同一家。很美味，謝謝招待。

梅田東通商店街有一間壽司店，附近還有分店。雖然使用觸控面板點餐，但上桌的兩貫壽司卻完全不同。壽司很厚，而且新鮮，口感彈牙美味。我以為因為在梅田，就沒想太多，但在午餐時間，前來尋找划算壽司的上班族卻湧入店內，轉眼間吧台座位滿滿的。熟悉這家店的人早就知道了。連挑食的甥兒們也興致勃勃地吃著各種壽司。

第三次造訪。每次都只點了特別定食極品1500日圓，雖然心裡想試試其他菜單，但今天還是點了同樣的餐點。（看起來，豐盛定食也不錯，但在其他店也能吃到，這家店還是選擇了特別刺身壽司）像往常一樣選了大塊的食材（雖然塊頭大，但與特別刺身的形容詞相比並沒有特別薄），將飯包在食材上，一口吃下。挺大的鰻魚也捲了一口吃下。雖然細節不多，但讓人開心的是，蝦的頭部也能吃，身體是生的，頭部另外烤過的處理。在梅田，這樣的價格和內容讓人滿意。謝謝款待。

我在盂蘭盆節假期的晚上約五點半去了這家店。沒有等待，我們馬上就進入了店裡。雖然我生活中很少去吃不轉的壽司，但我覺得這裡的壽司是最好吃的。總之，食材很大塊，吃起來很有份量，真的非常好吃。不愧是不轉的壽司！

在梅田的東通街上，有一家性價比極高的壽司店！這已經是我第5.6次來了？？但這次是第一次來吃午餐。我點了午餐定食，裡面有10種壽司，只要1500日元，真是超值！味道一如既往地美味！謝謝款待☆

好久不見，今天午餐終於又來光顧了！午餐套餐的性價比超高，上菜速度也很快，對於忙碌的上班族來說非常方便！每一個壽司都很大塊，份量十足，2000元就可以吃到飽！只是有點可惜的是，有些壽司的切法有點粗糙。

想吃壽司，所以星期六中午去了這家店。聽說他們的大壽司很厲害，所以很期待。結果確實份量十足，味道和性價比都令人滿意。他們有1000元和1500元的套餐，這次我點了1500元的。總共有11塊壽司，但份量很足，肚子也很滿足。壽司的食材新鮮，口感也很棒，讓我非常滿意！

我點了招牌定食〜( ・∇・)ｱﾊﾊ份量超級足，可以吃兩卷厚度(*´ч`*)可能有點難一口吃完，對女性來說( ・∇・)ｱﾊﾊ雖然是過了午餐時段，但一直客滿，非常熱鬧〜

大阪市中心徒步約5分鐘即可抵達的商店街中，有一家壽司店。他們的料理上菜速度非常快，客人的流動也迅速，因此幾乎不用等待就能進店。更棒的是，他們的午餐套餐非常划算！僅需1500日圓就可以品嚐到厚切的大拖羅、穴子、鮭魚子和鮭魚！如果是晚上前往，可能價格會翻倍以上。若想在大阪享受高性價比的壽司，這裡應該是首選！

工作結束後，總是會想來這家吃壽司。我一個人，不是和家人一起來，因為是下班後，所以獨自一人前往。以下是我的評論： 【光顧原因】下班後想吃壽司或刺身。 【入場方便度】如果知道這是好店，就會毫不猶豫地進去。 【服務員】在繁忙的店裡，服務員總是愛惜地對待客人。 【性價比】考慮到食材的份量和自己的口味，這裡的性價比相當高。不過，對於菜單中有沒有自己喜歡的菜，大家的評價可能會有所不同。 【喜歡的菜單】我喜歡鮑魚刺身，還有茶碗蒸。另外，河豚皮的湯引和鯛魚的煮物也很喜歡。 【優點】可以輕鬆地享受美味的壽司，一個人也可以來。對我來說，這些都是最好的。 【待改進之處】店面比較小，當客人多的時候，有點擁擠。考慮到地理位置，也不能奢求太多。 【會再次光顧嗎？】當然會。我想成為常客，但因為離工作地點有點遠，離家也有點遠，所以不能太常來。 【總評】性價比高，菜單豐富，食材份量足夠，我很喜歡這家店。

在梅田，和朋友小聚！在喝了點酒後，我們隨意走進了這家店。這家店是一家寿司居酒屋，點餐是通過觸摸屏幕！店內有吧台，裝潢感覺很熱鬧。寿司份量很足，味道也非常好。能夠隨意光顧，性價比也不錯。我們來得比較晚，所以有很多品項已經賣完，有點可惜。如果有機會的話，我還想再來！！

阪急各線大阪梅田站步行5分鐘，位於阪急東通商店街的壽司店。屬於「阿爾卑斯集團」旗下品牌，在大阪主要經營6家分店。以自稱的「元祖大塊壽司」為招牌商品。所謂的大塊，源自於漁夫將魚料大致切斷來做一餐，意味著大塊的壽司。這些壽司以約三倍於普通尺寸的魚料為特色，呈現出強烈的視覺效果，同時注重易食性和美感。大塊壽司有四種特色的握法：①垂懸握法──大塊的魚料從飯上垂懸下來。②溢出握法──魚料多到在壽司上擠出來。③疊加握法──在一塊魚料上再放一塊，形成如寶塔般的效果。④飄帶握法──飯被大塊魚料包圍，還有多出來的魚料。通過這獨特的握法，呈現出與眾不同的壽司美食。 ♦︎卵：獨特色澤和稍硬的煎蛋。帶有甜味，稍微夾帶了一點飯。個人更喜歡稍微鬆軟一點的口感。 ♦︎月見とろろ：山藥磨得稍粗，帶有爽脆口感和綿滑口感，與略帶甜味的醬油搭配得宜，非常美味。 ♦︎劍尖魷：用甜醬油享用。魷魚放在壽司上，魷魚鰾則放在旁邊。都很軟嫩多汁，非常美味。 ♦︎鱈魚白子：溶化在口中的鱈魚白子。加上紫蘇、蔥和擂茗荳蔻，並以柚子醋調味，可以直接食用。 ♦︎飽腹定食：這是限定午餐定食，提供非大塊壽司。包括鰻魚、貝殼、生章魚、魷魚、稻荷壽司、鮪魚、鰽魚、蝦子、鮭魚、煎蛋、紅湯。紅味噌做成的濃郁湯，裡面有不少食材。午餐的飽腹定食價格合理，但缺乏一些震撼力。大塊壽司讓人滿意，非常美味。下次想試試更多不同種類的壽司。謝謝款待。

阪急東通商店街是我大學時常去的地方。當我成為社會人後，每次來大阪都會在梅田稍微喝一杯，但後來因為工作轉換等原因，大阪的吃喝機會大幅減少，現在幾乎每年只來幾次了。以前也曾幾次拜訪過「ぶっちぎり魚心」，但那已經是很久以前的事了。這次來是經過了幾十年的空白後再度造訪，哈哈。從以前開始，這裡就以份量大、像是いくら握り壽司或是ネタを重ねたかさね寿司等等大份量料理聞名。但是，這次久違地來了，我感覺到每一樣料理都好貴呀？！當然，板前是現場握的，飯也很大顆，魚生也很厚實，份量也很足，所以應該是合理的價格吧… 這次我點了鰺魚、鰯魚、甜蝦和中鮭魚刺身。味道還不錯，魚生和飯都相當美味。收工！

第一次來參加壽司會，太美味了(*･ω･) 魚肉新鮮又大塊，紅薑也很好吃(*･ω･) 最棒的是牡蠣，超大又濃郁(*･ω･) 下次一定要再來慢慢品嚐(*´ー｀*) 2022.06.29 #魚心 #梅田 #壽司

我最喜歡的壽司店！最讚的是壽司份量超級大！！！大到要分成2〜3口才能吃完(*^_^*)一份大約300〜500日元，但份量相當足夠。新鮮又美味^_^店員的服務態度也很好，所以我一直都會再去。如果是1〜2個人，我推薦坐在吧台上^ - ^雖然對面有分店，但我還是更喜歡原店☺️

阪急東通商店街裡的原創握壽司店「魚心」本店，我來了！原來「魚心」要念成「うおしん」啊，我一直誤以為是「ぎょしん」呢。魚心若有水心，是這個意思嗎？（謎＾＾）午餐菜單在這裡，最划算的應該是「飽腹定食」（800日幣）。決定了！就是這個了！一份典型壽司店的大湯呑，裡面熱氣騰騰的，搭配了紅湯。還有一大塊魚肉，超划算的！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!這就是「飽腹定食」，8片握壽司和1個稻荷壽司。其中最吸引眼球的就是……中間那條煮鰻魚的長度。長長的鰻魚！（謎＾＾）不過，其實右邊有隱藏的鰻魚，而且蛋也很長。長長的蛋！（＾＾）基本上，料理都偏大。右前方那隻沾甜醬的活章魚也很大，咬起來有彈性，挺有嚼勁的。本店斜對面是梅田店。這算是競爭還是協作呢？還是有著協同效應？主導地位？「米奇的日常」：http://mickeyjapan.blog.fc2.com/

梅田站和東梅田站步行幾分鐘就到。今天在這裡吃午餐。店內有吧台和桌子座位，午餐菜單有握壽司和綜合飯。我點了海鮮綜合飯。現在開始品嚐！海鮮綜合飯有很多種類的食材，外觀看起來相當不錯。但是，飯有點乾，有點可惜。如果飯狀態好一點的話，應該會很不錯。總之，謝謝款待！不論味道如何，店內清潔狀況也不太理想。因為這是家處理生魚片的店，希望在這方面能有所改善。