初次光臨。我在出差時選擇餐廳徘徊不定哈哈，評價算是中庸吧。以車站前地段來看價格還算合理。口味不差，但也沒有特別出眾。嗯，可以說是現在常見的類型之一。如果是團體聚餐之類的用途的話，倒也不會錯過。

博多站附近的JRJP博多大樓地下，離車站約300步的小巷裡有一家居酒屋。雖然已經過了下午一點半，午餐時間差不多結束了，但這家店卻外面人潮湧動，街頭也熱鬧非凡。這也難怪，因為這裡的午餐性價比超高。不僅有白飯和味噌湯，還有烤魚、鯖魚排和海鮮丼等等。雖然櫥窗裡的食材沒有那麼奢華，但是新鮮的小塊生魚片擠滿了白飯，再淋上芝麻醬，海鮮丼的份量也十分足夠，吃得飽飽的。更驚人的是，這樣一頓只要含稅500日圓，真是太划算了！雞炸和鮪魚丼雖然要700日圓，但也很划算！

連休後半來臨，今天獨自一人出現在博多站附近。我去了巴士總站附近的一家餐廳，突然想吃天婦羅，於是在猶豫了其他餐廳後選擇了這家。對於愛喝酒的我來說，Happy Hour真是太棒了（只是時間限制為90分鐘，之後只能喝發泡酒）。天婦羅包含了兩種魚（應該是鮭魚和鯖魚）、兩種蔬菜和蝦。這隻蝦肉厚又彈牙，非常美味！魚肉也很軟嫩，入口即化。我還點了烤茄子、炸豆腐和燉雞肝。喝了四杯飲料後，我已經吃得太飽了！下次如果帶家人或朋友一起來，一定會更有趣吧？我已經吃得太飽了，今天再也吃不下別的了...。謝謝美食！

二次造訪這家店。雖然已經吃得飽飽的，但還是去吃了魷魚刺身。是用槍魷魚做的，新鮮度看起來不錯，但味道普通，不太甜。中途改點了天婦羅，但油可能有些陳舊，炸得很脆，我比較喜歡外衣較鬆軟的口感，所以不太合我口味。店員的服務態度和店內的氣氛都很棒。

這是一篇餐廳評論。這天在博多站附近有一個聚會，之後我們來到這裡。總的來說... 翌日看手機時還沒有拍照...果然... 聚會是三M全員聚在一起喝酒，所以這天我比平常多喝了一點... 在しらすくじら喝到了不可思議的葡萄酒... 這個月到下個月中旬都是一連串的聚會... 這個季節可能是我喝得最多的時候... 在這裡吃了生魚片，還不知怎麼回事吃了兩根鮪魚串... 下次再來慢慢喝吧。

這天，我們到了第四家店，是"しらすくじら"。點了熱燗千客萬來（小）510日元，太刀魚炙刺780日元，板海膽1000日元，鰯生魚片680日元，黑白波洛克460日元（含稅）。板海膽的品質稍微差了一些。鰯生魚片很美味。

東京的上司每次來福岡出差都會去的店。價格相當於便利商店便當，可以吃到午餐。推薦是500日圓的鯵魚炸定食，總是很擠滿。我選擇了混合炸定食，加上鯵魚炸定食再加兩塊炸雞，價格是650日圓。鯵魚炸得香脆，一點也不腥，很好吃。午餐時間非常擠擁，真是大快朵頤。

2023年3月，我和福岡的朋友約定在晚上7點在博多車站前見面，一起前往JRJP博多大廈B1樓的美食街。我們進入了相對空閒的「串揚げ角打ち しらすくじら」，坐在吧台上。 我們點了以下美食： - 江崎啤酒生啤 - 姜味汽水 - 鹽煮枝豆 - 醋燉牛雜 - 茄子豬味噌 - 河豚唐揚 - 芝麻鯖魚 - 杜威威士忌蘇打 - 牛蒡炸物 - 海鮮韓式煎餅 - 紅茶 - 檸檬果酒 我們盡情享受了福岡的美食。感謝款待！

大除夕那天去了博多站附近的しらすくじら餐廳。離車站很近，方便極了。我們在下午六點多進店，但因為是大除夕，所以晚上七點就是最後點餐時間。為了不要太晚點餐，我們趕忙點了啤酒、燒烤拼盤、薩摩揚等等。先來一杯啤酒，感謝這一年！啤酒真是美味。札幌啤酒真是頂呱呱。然後菜色陸續上桌。薩摩揚和出汁巻玉子。兩者味道都很好。薩摩揚外酥內嫩，直接吃就很美味。出汁巻玉子湯汁鮮美，我們也直接吃了。燒烤拼盤一共有12串。肉、魚、蔬菜的時令炸物，真是美味。麵衣很薄，吃起來很容易。無論多少串都很適合啤酒。店內氣氛很好，熱鬧的感覺很不錯。在車站附近找到這麼美味的居酒屋真是太好了。吃得好滿足，謝謝招待。

久違了。這家店在火車站步行300步的小巷裡，但由於毗鄰的KITTE的熱鬧，這裡的店家都顯得冷冷清清的，就連「白子鯨」也不例外。我點了以下菜品：檸檬酒 462日圓、神之河威士忌 462日圓、鮟鱇魚唐揚 550日圓。這裡還有吧台，我想很多人都是一個人來用餐的，但是可以吃的小點心有點少。口味方面，食材的新鮮也是一大亮點，很好吃。但是，由於失去了從火車站步行300步的熱鬧氛圍，店裡也空蕩蕩的，感覺快要關門了。

※這是2022年8月的餐廳評論。週六晚上，我想在博多輕鬆喝點酒，最好是配上辛子明太子和芋焼酎之類的... 所以我來到JRJP博多大廈地下一樓的「從車站步行三百步小巷」。這裡有很多店，但我最熟悉的是『しらすくじら』... 雖然熟悉『しらすくじら』，但我經常去的只有福岡機場過了安檢後才能去的店 (^^)/【品嚐】芋焼酎和明太子留到後半再說，先來一杯生啤酒，獨自乾杯！第一道菜是「帶有芥末味的蝦醬」和「鮪魚串炸」。大隻的蝦，厚重的蝦醬有點膩味 (^-^;嗯？..."帶有芥末味"，但芥末味道相當淡。鮪魚串炸...嗯～雖然炸得很香，但有點油膩...變得有點膩味但這家店是不是特別推鮪魚呢？因為有每日限量，先到先得！鮪魚祭」所以我又加點了「炙烤鮪魚魚頭」。烤得有焦糖色...看起來很美味！雖然份量頗多，但一口咬下...嗯，這畢竟是魚頭，所以當然會有很多骨頭。有點油膩啊...感覺所有的都變得有點膩味了(^◇^;)最後是今天的目的「辛子明太子」＆「芋焼酎（加冰塊）」再來一份清爽的「醋牛雜」啊～也許一開始就點這三樣就夠了(;^ω^)我還在烤鮪魚魚頭上放了一些明太子吃...【結帳】《生啤酒》460日圓《帶有芥末味的蝦醬》680日圓《鮪魚串炸》250日圓《鮪魚魚頭烤》400日圓《辛子明太子》450日圓《醋牛雜》350日圓《芋焼酎 黑白波・加冰塊》420日圓--------------------------------------------小計　　3,010日圓消費稅　　301日圓--------------------------------------------總計　　3,311日圓 ===========

這間叫「しらすくじら」的店是我第一次來。我想輕輕地吃點東西，配著喝酒，所以點了一份刺身拼盤、玉子燒、鹽辣魷魚等適合搭配酒的料理。每樣菜都很開胃！在用餐的時候，看到鮪魚的中腹只要500日圓，於是就點了一份。很可惜沒有菜品的照片，但用湯匙自己剔出中腹的肉，這樣吃起來真的太美味了！大多數店家點了中腹後都會給你已經剔好的肉，但自己動手剔的過程真的很有趣。而且能在享受過程中一直品嚐到最後，真是太棒了。整體來說，魚類都很美味，菜品也很好吃，但對我來說，最令人印象深刻的還是那份鮪魚的中腹。以500日圓的價格能吃到如此美味的中腹，真是超值，絕對值得推薦。真的太好吃了，謝謝招待。

今年第二次到九州出差。這次行程包括博多、佐賀和宮崎，首先經福岡機場到博多住宿。晚餐在博多站附近的JRJP大樓地下的小酒館街。在猶豫要去哪裡的時候，我看到一家店裡還挺擁擠的，但吧台上有空位，於是就進去了。點了生啤酒、胡麻鯖和店裡招牌的扇貝蘆筍燒。來到博多的居酒屋，胡麻鯖是必點的。胡麻和甜醬汁與新鮮的鯖很搭，酒也更好喝了。盛在扇貝貝殼裡的扇貝蘆筍燒也是啤酒的最佳搭配。湯汁也很美味。之後點了山藥鐵板燒等，飲料換成了加滿檸檬的酸甜汽水（可以加入內容物的那種），享受了一番。準備離開時回頭一看，幾乎滿座。疫情結束後，這裡恢復了活力。

■綜評 在博多站附近有約四家的白瀬くじら店，這家以串炸為主打，同時也提供火爐燒烤。這次沒有品嚐到他們的招牌火爐燒，但這家店依然美味（特別是扇貝的火爐燒，非常美味）。 ■扇貝與蘆筍菇奶油煎 這道菜是必點的，奶油和扇貝相得益彰。而且份量剛好，很適合一點一點享用。 ■串炸套餐1 已經記不清楚裡面有什麼了，但主要是以海鮮為主的串炸，非常美味。值得一提的是，醬料是從上面淋上去的，不像以前那樣要二度浸泡，這樣做也是為了防疫，讓人感到安心。 ■韭菜炒蛋 這道菜有點悄悄地深得我心。因為這是我第一次來，也是很久沒去過居酒屋，希望現在能早點回到可以輕鬆去居酒屋的時代。 ■竹筍串炸 這是額外加點的串炸，竹筍真好吃。 ■韭菜炒肝 雖然記憶有點模糊，但除了海鮮以外的菜也很好吃。讓我有了更多活力。 ■蝦仁炒蛋 蝦仁炒蛋雖然好吃，但吃得太快了，真是一秒鐘就吃完了。 ■串炸套餐2 最後是這道菜，烤鴨和茄子。烤鴨無論是燒烤還是串炸都很好吃，真是一頓美味的大餐。

從車站步行三百步就能到達這家店。儘管橫丁裡有其他知名的燒鳥店，但這家卻非常容易進去，氣氛輕鬆自在，不用拘束。無論是坐在吧台還是桌子旁，一個人或是多人都很適合。如果想要輕鬆享用一些以魚為主的菜品，這裡是個不錯的選擇。我點了檸檬酒（因為太淡了，我加了一些冰塊）。鮟鱇魚的炸雞塊非常美味！但是，滑蛋卷有點微妙，有點後悔點了。總的來說，美味程度〈〈價格。

■總評博多站區域提供高水準的一枚硬幣午餐。雖然現在可能不是一枚硬幣了，但仍然很便宜。所以我點了啤酒之類的東西。午間喝酒也不錯啊■海鮮丼不僅僅是一碗海鮮丼，還可以中途轉成茶泡飯，這是一大亮點。不過想想啤酒和這個搭配並不太好哈哈。謝謝款待。

疫情下仍然有不少客人，讓我有些驚訝。很受歡迎也情有可原，海鮮丼再加上貝殼湯只要650日圓，而且刺身新鮮且份量相當足夠，飯也好吃。貝殼湯的貝肉又大又鮮嫩，真是值得加點的。連含稅500日圓的價格也太划算了☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆而且位置就在博多車站♬，即使下雨也步行300步就到了，非常方便。座位是吧台，離收銀機很近，客人排隊結帳時緊貼在身邊，讓人有些不太安靜的感覺，但因為價格實惠又美味，所以還是想再去一次。

初次光臨這家店。明天就是連假，但外面不巧下著雨。這種時候最適合在地下街享用晚餐了。所以我來到這裡。我的伴侶已經先進店了，還幫我們點好了餐。因為營業時間有所縮短，我們也得注意點單截止時間。我們點了︰薩摩揚、串炸雜錦2人份、番茄豆腐沙拉，還有額外送的餃子（因為點錯餐而免費贈送）。串炸雜錦份量相當足夠。薩摩揚也相當美味！因為地點的緣故，這裡的顧客偏年輕。今晚也是輕鬆一喝就回家了。謝謝款待！

久留米遠征回程，順道停靠在青木溫泉，放鬆一下，然後想起在博多車站忘記買的東西，請司機讓我下車，他會把車停回家。逛完購物後，感到口渴。因為想吃魚，所以選擇了福岡有名的海鮮居酒屋「礒貝」集團的一家店。這裡以從「白魚」到「鯨魚」等各種魚類為主題，提供以玄界灘直送的各種魚料理為基礎的「博多小菜」，價格實惠。這家店位於JRJP博多大樓的地下一樓，是一條有10家店的小巷子，從車站那邊開始往內走。店內有吧台座位和桌子座位，即使一個人也可以輕鬆享受。店裡客人還算不少，但我們被安排在一個沒有其他客人的座位。首先來一杯生啤酒。然後點了芝麻鯖魚，這裡的芝麻醬很濃稠。還點了一份在美食節目上見過的「夢幻組合海膽和鮭魚子」，海膽半個，鮭魚子撒了一地。這樣的價格約1000日圓，相當划算。附帶海苔，非常奢侈的吃法，但可能會讓膽固醇升高。還點了一份特大的鯛魚，可以選擇煮魚頭湯或者酒蒸，我們選擇了後者。魚肉鬆軟多汁。正當我們享受美食時，家人去把車停回家了。現在是時候繼續前進了。

『白子鯷』，"魚的南蛮燒"。