這家店的食物很好吃，特別是炸串。但女店員的服務態度太差了。她們告訴我要6000日圓，我給了11000日圓，她們居然說「正好」，完全沒有確認金額。我覺得這樣的服務態度有點問題。菜單上的價格和實際結帳金額不符，可能是因為價格會隨時變動，所以要小心。雖然食物很美味，但這樣的經驗有些令人失望。

心身都有點疲憊模式(-_-;)想稍微放鬆一下…我和另一半決定在久留米隨便走走，慢慢喝生啤酒。我們特別想吃燒烤串燒，也想吃點魚類！正好在我們談著這個時候，眼前出現了【つぼみ】。我們剛好趕在開店時進去了。之前在美食評論上看過這家店，很想夜晚去試試。這家店以木炭烤魚聞名(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)我點了生鮭魚，另一半選了鰤魚頭作為主要啤酒配菜♪因為要等待魚烤好，我們先點了刺身和燒烤串燒來消磨時間。最近經常到外地走走，來久留米喝啤酒和吃燒烤串燒真是讓人感到放鬆(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)因為剛開店，店裡也沒有其他客人，可以悠閒地享受。期待已久的鮭魚登場了！鮭魚鬆軟多汁，鹽的份量也恰到好處〜。啤酒下肚真是爽快♪鮭魚果然沒讓我失望。另一方面，另一半將鰤魚頭給了我。怎麼了？魚頭的油脂真的太多了(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)好吃！雖然很美味，但油脂有點太多，我反而想要米飯而不是啤酒了（笑）。另一半則覺得這油脂有點過分…真是奢侈啊。我也漸漸地…覺得焼酎比啤酒更適合了(^_^;)晚上的燒魚，生鮭魚780日元，鰤魚頭680日元，這樣一想，午餐時的880日元燒魚真是性價比超高啊♪也許我們下次可以在午餐時再來，或者晚上換成焼酎或清酒。燒魚、燒烤串燒，還有串炸物！看起來非常方便。這次真是一次很好的放鬆體驗。謝謝款待m(_ _)m

逛了好几家店，最後在一條街上徘徊……到了"つぼみ"店前，看到已有兩個人在等待開店。時間是11:57。看了一下資訊牌上寫著"燒魚定食"。剛好外面的店員告訴我是鯵魚。開店時間快到了，於是決定在這裡用餐。點了當然是"燒魚定食（880日圓，含稅）"。等了大約10分鐘上菜。上來的燒鯵魚真的超大一條，而且肉質飽滿。用筷子夾起來，肉質鬆軟可口，大根泥也很豐富。小菜裡有一小塊的鮭魚和鰤魚刺身，雖然只有一片，但非常新鮮。米飯可以無限加。性價比超高。結帳時才發現，燒魚的鯵魚是串在竹籤上，用炭火燒烤的。原來如此，難怪這麼好吃。這樣的話，絕對值得改為3.5星。"燒魚定食"，我給予3.5星評價。謝謝款待。

店內環境舒適，服務一流！非常適合二次聚會！(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)

久違了，我來到了久留米的一番街。被店家「つぼみ」的午餐招牌吸引了。外面有菜單，店內也可見，感覺很容易進去。進入後被引導到吧台座位。眼前的炭火上正在燒烤串串魚，釣魚烤魚的香氣撲鼻而來♪還未坐下便馬上決定了！選擇了烤魚定食！稍等片刻…烤魚需要一點時間呢。烤魚定食880日元，包含烤魚、沙拉、生魚片2片、白飯、湯、泡菜。這次的烤魚是份量十足的大鮪魚的頭(有臉的那部分)，看起來很有趣(｡•̀ᴗ-)✧首先是生魚片！油脂很多，讓人非常興奮♪接下來是大鮪魚！先從頰部開始♪然後是眼睛，再到頭頂，鮪魚的肉質鮮美多汁(≧▽≦)米飯也很好吃♪份量十足。用了一些時間，好好享受了美食。吃到了魚魚魚！！非常滿足。烤魚的魚種似乎每天都不一樣。下次想試試海鮮丼，也想晚上再來一次。謝謝招待！

今天在福岡久留米市工作，上午在城市廣場附近完成工作後，從曙商店街穿過拱廊回公司途中，和同事一起去了魚串料理つぼみ一番街店吃午餐。我們坐在吧檯上，從午餐菜單中點了燒魚定食（880日圓）。過了一會兒，一份豪華的定食端上來了，附有兩片刺身和美味的味噌湯，還有豐盛的沙拉，讓人感到很滿足。飯稍微硬一點，可以無限加飯，這點很令人高興。刺身也很美味，主菜的燒魚份量十足，味道則因人而異。店內空間寬敞明亮，下次想來試試晚餐。

福岡縣周邊的時尚咖啡館↓↓↓ 2021年移転重新開張的店家，一踏入店內就能聞到香氣四溢，胃口大開串炸、烤雞肉、各種小菜應有盡有，還有許多加上海膽的選項，特別推薦的芝士豆腐絕對美味，彷彿直接吃到芝士一般，非常好吃！別忘了品嚐美味的烤雞肉，酒水更是一杯接一杯，非常推薦！

西鐵久留米站步行5分鐘，位置絕佳。我通常在午餐時段造訪這裡。海鮮丼、燒魚定食和炭火燒雞定食都是口味穩定的美味。價格也在1000日圓以下，對上班族的錢包很友善。

日本酒的種類多，挑選起來很有趣！從串炸到海鮮，都可以選擇配合日本酒的料理。店員也很熱情，服務十分好。有機會的話，我一定會再來！

去吃了烤魚定食。中午開門不久就進去了，但是桌子幾乎滿座。櫃檯是空著的，所以我坐了下來。當天限定有鮭魚丼，但我堅持了最初的選擇，點了烤魚定食。一大塊鯵魚、沙拉、兩片刺身、白飯、湯、泡菜都包括在內。價格比菜單上標示的多了約100日圓，但即便如此，內容仍然令人滿意。

工作在久留米市。辦完事後就是午餐時間了。從工作地點的六ツ門方向步行到西鐵久留米站。途中，在一番街拱廊道上有一家叫做「魚・串料理 つぼみ」的店。事先在食べログ上搜索並收藏了這家店。從拱廊道中段開始，就能看到顯眼的「午餐營業中」的橫幅。店前還有一個寫有午餐菜單的信息牌。穿過深藍色的大簾子進入店內。到訪時間是12:30。告知是一人用餐後，被引導到吧台座位。午餐菜單有各種丼飯，如「親子丼」、「豬排丼」，還有像「烤魚定食」、「地雞炭火燒定食」等定食類。雖然「烤魚定食（880日元）」也很吸引人，但最後還是點了事先在網上查過的「海鮮丼（1,000日元，含稅）」。不久就上菜了。熱蓬鬆的白飯上面擺著干貝、鯛魚、三文魚、鰤魚、紅肉，圍繞著碗邊。中間是溫泉蛋、切碎的海苔和蔥作為配料。用店製的芝麻醬一起享用。生魚片的新鮮度不錯，但在福岡市內，能提供這種水平的店鋪並不少見，所以沒有特別的驚喜。反而更在意的是「熱蓬鬆的白飯」。配套的味噌湯平常，就不多做評論了（笑）。旁邊座位（與我有相當的距離）的客人點的「烤魚定食」端上來了。鯛魚片好大！從魚片的大小可以輕易想像到是相當大的鯛魚！還有店員說「飯可以續單」的提示。海鮮丼的事情瞬間被忘得一乾二淨，只有對沒點烤魚定食感到後悔...(￣▽￣;)下次如果有機會的話，一定要試試烤魚定食。謝謝款待。PS.本次評論是關於『海鮮丼』的。