口碑很好，所以我去試了試！這家店是日式古民家風格，有吧台和小桌子，非常狹窄。雖然沒有很多客人，但等了大約15分鐘才上菜。湯頭味道濃厚，麵條有點像博多烏龍麵，口感軟軟的。

店內氛圍很好，就像被推薦的一樣！我點了胡麻味噌烏冬，加了柚子胡椒，非常美味。下次想晚上來試試豆角天婦羅，還想喝點酒。

這間店有大約五組人在排隊，不用花太多時間就能進去。看著排隊的人和進出的客人，感覺店內氛圍也很時尚。我覺得排隊是值得的。我點了這裡的代表性菜色，芝麻味噌烏龍麵和牛蒡天烏龍麵。麵條稍微細一些，湯頭偏濃，但很美味。

我一個人隨意地來到這裡小酌了一杯。這裡的玉子燒是我的最愛。那無法抗拒的濃郁湯汁和鬆軟的口感簡直是絕妙！最後，作為結尾，我吃了一碗清涼的冷南蠻烏龍麵。我也知道南蠻是指蔥呢。

從朋友推薦的，平日晚上八點之前抵達。從博多站坐七隈線到藥院大通，步行很近。店裡人還算多，大約八成客滿。因為是晚上，我有點擔心沒有酒精飲料，但是來店時店主夫婦非常友善，一點不生硬。坐在吧台上點了芝麻味噌烏龍麵和白飯。在悠閒地四周觀察店內的同時，感覺這家店像是個氣氛很好的和風居酒屋。大約十分鐘後，食物送達。芝麻的香氣非常溫和，非常美味。湯的口感像是將涼拌湯和暖湯的高香味湯汁結合在一起。麵條是細麵，不同於背脂系列的，麵條光滑又美味。湯裡還有兩個烤雞肉和蔥的丸子。吃完烏龍麵後，將湯倒在白飯上一起吃。配菜有像是米飯小偷一般的味噌和蘿蔔泡菜。蘿蔔泡菜非常上品，非常美味！白飯和湯當然也很搭，所以湯喝光光。店主夫婦非常親切，讓我想下次想來這裡吃午餐或晚餐。我會再來的。

（2023.06.08）從炎熱的東京回來的第二天，天氣突然轉涼，溫度連20℃都沒有，下著冷雨。有些辦公事情還沒處理，所以上午先完成了預定的事情，就決定簡單解決午餐問題。我選擇了位於薬院附近的「杵むら」烏龍麵店。這家店以「芝麻味噌烏龍麵」為招牌菜，與附近的「萬田烏龍麵」一起，是週末常常排隊的熱門店。這家位於有一棵大樹作為標誌的建築物二樓的小店，有三張桌子、十個座位的餐桌，還有五個座位的吧台，環境相當溫馨。店內裝潢很時尚，連天花板都是打磚牆風格，給人一種時髦感。 平日午餐限定的「丼飯套餐」有親子丼、蝦天丼和豬排丼三種選擇，附贈小碗烏龍麵。我點了親子丼套餐，加點了大碗烏龍麵。餐廳告知「我們在收到訂單後才開始煮，可能需要一些時間」，所以我以為要等20到30分鐘才能上菜，但實際上只等了10分鐘，就上來了。親子丼裡的雞蛋煮得又軟又滑，帶有濃郁的湯汁，味道很不錯，只是份量比預期的少了一些，有點令人失望，但整體還是挺滿意的。 烏龍麵很細，能夠品嚐到小麥的香氣，湯頭顏色濃郁，這在博多的烏龍麵店算是比較少見的，而且有著濃厚的宗田節風味，相當有特色。

這裡看起來也是一家隱藏的人氣店呢。在雨天時，門口的樣子非常有畫面感。進店後因為下雨，人潮並不擁擠。只有大約四個客人在先。這家店有著隱秘而溫馨的氛圍，安靜地享用烏龍麵也是一種享受。我點了套餐，豬排丼套餐 880 日圓。不久後上來的豬排丼套餐，烏龍麵和豬排丼都是相同大小的碗。份量看起來剛剛好。烏龍麵比我想像中的細，但嚼勁十足，讓我想起了以前吃過的「水餃」裡面的麵粉團子。豬排丼的味道也很溫和，鹹味不會太重，可以品味到出汁的風味。豬排也很軟嫩。這裡的烏龍麵是我吃過很多次的了。在其他地方不太常見的味道「芝麻味噌」非常受歡迎，甚至在菜單上排在第一位，可見其地位。我一定還想再來品嚐。

嗯，我點了柴魚飯套餐，太好吃了！我本來猶豫要點飯糰還是柴魚飯，下次我打算試試海苔飯糰！咖哩烏龍麵也很美味，肉塊很足，麵條稍微細了些！謝謝招待！

我爬了樓梯來到二樓，去了一家幾年前就一直想去的熱門店！從樓梯到店門口的空間設計得非常用心。這一天，我碰巧不用排隊就進去了☺️他們有小吃菜單，是一家很有氛圍的烏龍酒館。雖然他們有招牌的芝麻味噌烏龍麵，但我想既然是平日中午來，就點了只有中午供應的丼飯套餐，選了豬排丼套餐。這家店的豬排丼上品極了，蛋黃鬆軟、湯汁美味。烏龍麵的湯頭很鮮美，麵條QQ彈，藥院的午餐選擇真的很豐富♪

初次造訪。這家烏龍麵店位於薬院。一直以來我都想嚐嚐這家的烏龍麵，終於來了。麵和湯底都非常美味！完全符合我的口味！這次我點了卵燴烏龍麵並加了一顆蛋。吃的時候感到非常幸福。我一定會再來的。

這是位於大樓二樓的店家。店內沒有店名牌，是以排隊順序呼叫。進入店內後才點餐和烹飪，建議有時間的時候前來用餐。特色菜單也相當豐富，這次點了出名的玉子燒。口感軟綿，非常美味。接著上了主餐。烏龍麵本身是稍細的麵條，但口感十足，有不少彈性。感覺有點像豐前裏打會的風格。湯頭也相當溫潤。咖哩烏龍麵有我不太喜歡的香菇，但湯頭的味道不輸給咖哩，相當不錯。下次想試試看丼飯類的料理。

週日下午1:30左右，我和另一人一起去了這家店。店面在二樓，但樓梯中途已經有人排隊了。這家店不需要在入口處登記名字，只是按照排隊的順序進行安排。我們在等待的40分鐘左右被引導進入了店內，一邊聞著對面烤鰻店飄來的鰻魚香味。我們在入口內的椅子上坐下，看著菜單，等待有空的座位。店內不大，有四個吧台座位、兩個四人桌和一個兩人桌。我們被引導至一張兩人桌。我點了肉燴烏龍麵（含稅900日圓），妻子點了狐狸烏龍麵（含稅650日圓）和海苔壽司飯糰（含稅150日圓）。點餐後，他們開始煮麵，我們等了大約20分鐘，烏龍麵端上來了。麵條稍微細一點，湯頭比較濃郁。非常美味，差點就一口氣喝完了。牛肉的味道不甜，煮得很入味，和蘿蔔泥很搭配。我們非常享受這次的用餐。

真的想吃耐力拉麵，但今天店裡沒有，所以點了咖哩南蠻烏龍麵和烏骨雞飯。幸運的是，咖哩的湯底很香，香菇也增添了風味。好吃！店內氛圍很好，有種隱密的感覺。下次我想試試豬排丼！

・梅醬小黃瓜 450元・咖哩南蛮（加蛋） 900元・芝麻味噌 930元◯這是薬院的知名店，我卻從未去過◯晚上開到21:00，相當方便◯即使在差不多晚上9點的時候，也有幾組人在排隊等待，終於進到店裡後，發現飯類已經賣完了（可惜）◯店內氛圍很好，有點像和風料理店◯除了烏龍麵之外，還有豐富的居酒屋菜單，這次是首次造訪，點了招牌菜咖哩南蛮和芝麻味噌◯兩者都是樸實、對身體有益、令人感到舒適的滋味十足的烏龍麵，個人比較推薦咖哩南蛮◯可能並沒有到需要排隊的程度，因為特別值得一提的美味感覺沒有特別突出。

福岡市中央區薬院的一家店。我到達時已經開業5分鐘左右。正好客滿，雖然只有一個人，但只剩下四人桌。我以為可能會與別人共桌，但結果沒問題。不管怎樣，有點尷尬的是我點了受歡迎的胡麻味噌烏龍麵和鳥肉飯。我喜歡加入柚子胡椒，我覺得這樣的烏龍麵更完美。而且麵條還連在一起呢！感覺很吉利^_^【店名】烏龍麵杵村【地址】福岡縣福岡市中央區薬院2-14-28 Adekatzu大樓 2F【營業時間】11:30〜15:0017:30〜22:00【預算】1000〜2000日圓【訂單】・胡麻味噌烏龍麵：930日圓・鳥肉飯：200日圓

父母推薦的美味餐廳。第一次點了咖哩南蠻，第二次是豬排丼。今天第三次點了招牌菜麻味噌烏龍麵、牛筋燉飯和玉子燒。麻味噌烏龍麵的芝麻風味和濃郁的味噌相得益彰，是招牌菜的味道令人滿意。

薬院的「うどん杵むら」，走上樓梯就是一家擁有復古氛圍的烏龍麵店。午餐時間經常人潮洶湧。第一次來這裡，但店內散發著溫馨的氛圍。品嚐了最受歡迎的芝麻味噌烏龍麵，湯頭淡淡的味噌味中還帶有芝麻風味。麵條是扁平細麵，不像博多麵那樣軟綿。湯裡有雞丸、長蔥和炸物。想著喝了酒之後再來吃應該也很不錯。店名：うどん杵むら，營業時間：11:30~，電話：092-714-2323，價格：芝麻味噌 890日元，定休日：逢月曜休息，包廂：無，地址：福岡縣福岡市中央區薬院2-14-28 Adekatz Building 2F。詳情請在Instagram搜索【ryoki.jp】。

福岡有很多烏龍麵店！比起蕎麥麵，烏龍麵的店更多。名氣的味噌烏龍麵。我以為會很濃厚的味噌味，但意外地清淡，非常好吃✨蛋卷也很鬆軟(*^_^*)吃得很滿足 ===========

週日中午1點左右到店。通常情況下需要排隊，但因為現在的情況以及我是一個人，所以很快就進去了。點了菜後大約15分鐘，就上來了牛蒡天優麵湯☆從接受訂單開始做，這一點能感受到。麵條非常滑溜。因為是手工製作的，所以有長的、短的、尖的各種麵條。可能有人會有不同的喜好。牛蒡天很酥脆，很好吃。

一直想來這家烏龍麵店。這附近是唄う稲穂和萬田等烏龍麵酒館的激戰區呢。今天我選了無酒精飲料。我點了有蛋的咖哩烏龍麵。外面烏龍麵很緊實，但蛋裡面卻是極度微妙的液體。咖哩的口感剛好，很美味。最後還可以把飯放進去一起吃。烏龍麵也很好吃，店內的古民家風格、舒緩的背景音樂和親切的店員…真是太棒了！我發誓下次要來喝酒。上菜速度相當慢，建議有充裕時間時再來。謝謝款待〜