博多站我常去吃午餐。因為有吧台，所以一個人也可以！位於空廚房9樓。今天和丈夫辦完事後吃午餐。想吃鮭魚鮭魚卵，所以選了7種的午餐♪ 不管吃哪一個都很美味，非常滿足。附有3種醬汁，如果能告訴我哪個更推薦，那就更好了。可以續飯和湯喝喔。

雨天取消了預訂的店家，改而光臨了這家店，結果非常正確。我們選擇了含無限暢飲的套餐，非常物有所值，而且味道美味。生啤酒是用錫杯盛裝，讓我們度過了非常奢華的時光。如果有機會的話，我們一定會再次光臨這家店。

JR九州大廳的落語表演結束後，順道來到這家初次造訪的店。事先在食べログ上預約了座位。提前一點到達時，店內已經幾乎坐滿了，所以預約是明智的。坐在吧台上，點了"任選"的炸串和飲み放題。醬料和生菜是事先擺好的，相當於開胃菜。這裡的串炸菜都是現點現炸，每一道都經過精心處理，一點也不油膩。服務人員會推薦不同的醬料，多數都很合口味。菜單上有許多選擇，但我們點了20種，全部吃完了。這麼多食物吃下來，卻一點也不覺得膩。我懶得拍照，只拍了一半（笑）。整個用餐時間約一個半小時。喝了三杯生啤酒和四杯紅酒，花了接近一萬日圓。每串炸菜大約300日圓，價格稍微有點高，但考慮到在博多站附近，也算合理吧。店員的服務態度很好，就算是一個人來也可以充分享受。謝謝款待，下次還會再來。

所謂的高級炸串店。這次是用來招待的午餐，選了3500日圓的套餐再加上飲料。有6種獨特調味的串炸，讓人感到新奇。給人高級感，非常適合招待用途。但性價比並不太好，所以我覺得不太適合私人用途。不過味道是好的。

閉店已久的法式餐廳之後，這是我六年來第一次來到這個餐廳街。幾乎準時到達後，我被安排在吧檯的最左邊位置。我預訂的是「午間奢華套餐A5黑毛和牛13道菜：3,850日圓」。我點了一杯「生啤酒：680日圓」作為開胃。套餐內容包括「• 什錦蔬菜• 兩款前菜• 四款炸串• 主廚推薦四款炸串• 絲若（ちりめん）飯和香菜• 今日的甜點」。吃完前菜後，過了一會兒，他們說「我們開始了」，然後就開始了「黑毛和牛」。天使蝦很美味，但尾巴看起來像會刺傷口腔，所以我放棄了。他們一邊炸後來客的菜，一邊按時送出我的菜。我一直在等待菜單介紹照片中有的蘆筍。我非常喜歡蘆筍，甚至成為我前往馬車道炸串店的原因之一……。當「牛肉煎餅」送上來時，我立刻注意到，隨後端上了絲若飯，我意識到串炸菜已經結束了。可能我沒有聽到「這是最後一道了」的聲音……。如果套餐中沒有蘆筍，我本來想額外點的……。可是當我想到時，已經吃了很多飯，肚子已經飽了……，有點可惜。最後吃了甜點（鹽奶冰淇淋），一小時後我離開了餐廳。

《週一至週四限定》歡送迎會套餐【炸串8種・無限暢飲】，每人NT$4,500（含稅）。食物上桌時忘記拍照，所以僅有部分品項照片。這是我們全家第二次來這家店，上次是和孩子們一起來，他們非常喜歡，這次連老婆也一起來了。外層酥脆，這次有當季的新鮮食材。因為想吃更多，我們又加點了炸串。每一樣都很美味，我們都吃得很開心。

串揚的體驗真是太棒了♪ 他們將串揚整理好後端上來。白飯和味噌湯都可以續碗哦。加碗白飯的時候還會撒上香鬆♪ 真是太貼心了。串揚的麵衣很輕盈，感覺可以一口接一口地吃個不停＾＾ 每一支串揚上的食材都很美味〜 服務態度也非常好♪

訪問第二次。位於博多阿姆普拉斯9樓的「空天」串燒料理店。採用無限串燒制度，直到客人說停止為止持續供應串燒。這次因為不是很餓，所以只吃了九串就結束了。蛋包飯完全泡在湯裡。

在預約的個室裡，首先送上肉類，最後端出魚肉和蔬菜串，讓我吃得不膩口，不會胃脹。串燒很美味，而且酒也好入口，整體都很好吃。兩人共花了約11000日圓左右，開胃的蔬菜沾醬也很好吃，如果能買到的話就更完美了。下次還會再去！

我預約後去了。快12點時大約有5組人在排隊。我選擇了燒烤串作為午餐的推薦。蘆筍很大，很好吃。飯上有鰹魚絲。本來想單點燒烤串，但發現午餐時段沒有供應。另外單點了玉子燒，但玉子燒上淋了鰹魚醬汁，有點像炸豆腐的口感，有些驚訝但很好吃。

福岡出差前，提前預訂了一個套餐，我們一行六人去了。一開始，我們用生啤酒乾杯，用厚重的啤酒杯（是陶器的嗎？）乾杯，非常涼爽。點的菜單如圖所示。開胃菜的蔬菜非常美味！我們都想要再續一份。套餐的份量從中途開始變得很豐盛，我們一邊吃一邊感嘆。串燒也非常熱騰騰，讓啤酒更好喝！有一個人來遲了，但服務生會等到他來了再把串燒端上來，這樣的服務真是太棒了。最後，我們吃到了甜點，真是吃得飽飽的！

我去了位於博多阿姆普拉薩的串亭。我點了季節的串揚げ拼盤！每一種都很美味，即使是串炸的，油也不會太重。我竟然吃了22串！串亭的冰鎮高球和汽水都很棒，我很想喝，但因為開車來，只好忍痛放棄。

我去了福岡的天神阿姆平台9樓的一家名為「空店」的餐廳。這裡有包廂、吧台和普通桌子座位。帶著孩子的一組人則選擇了包廂。我點了一份午餐，1760日圓，包括7串炸串。它們和沙拉一起端上來，一次上了七串炸串。漸漸地涼了下來，但一開始的炸串是熱騰騰的。特別喜歡鮭魚上面放了鮭魚卵的那串。味噌湯和飯據說是無限加的。飯上還撒了花椒。因為是星期天的午餐時間，隨著我們吃，店裡慢慢擠滿了客人。結帳離開時，排隊的人已經有五六個了。每家店都排隊，看來「空店」真的很受歡迎。總的感覺是，沒有什麼特別不滿意的，考慮到地理位置，價格也算合理吧。

預約後前往店裡用餐，店員沒有特別說明，只是讓我們自己看菜單點餐。覺得有點不太友善。菜單上有「套餐」和「任選」兩種選擇，套餐包含前菜、飯和甜點，而任選則是串燒隨機上桌直到客人叫停。套餐價格約在5000日圓左右，有三個不同價位。而任選則是每串300日圓，數量越多價格越高。蔬菜是當作開胃菜上桌。因為有位朋友不吃碳水化合物，所以選擇了任選套餐，最後叫停時一共點了10串。菜色包括肉類、魚類、蔬菜，真的是隨機的。每兩串會配送一次，節奏很好，而且叫停也很方便。他們會告訴你每串的搭配醬料和調味料，可以享受到不同口味。我忘記拍照了，但他們準備了包括蔬菜用的味噌在內的5種調味料。我們每人喝了兩杯飲料，吃了10串串燒和開胃菜，一共花了5000日圓。價格還算合理。如果可以的話，非酒精飲料搭配當地汽水會更好。因為是瓶裝供應，份量很足。雖然有飲料濺出來，但只是在擦桌子時被道歉了一下，離開時沒有特別問候。因為氛圍很好，有點可惜。第一串上桌的是黑毛和牛串燒，非常美味，因為有一點油脂感，所以在空著肚子時吃更好。單點菜品價格也還可以，甜點也是。建議不要吃得太飽，而是享受各種美味的小吃。我們有使用包廂，氛圍很好，容易交流。

博多站直連的「空天（美食店街）」9樓的串炸店。在考慮是否要享用炸物的心情下，我選擇了這家，而旁邊的豬排店也讓我猶豫了一下。店內有吧台和桌子座位。因為午餐時間已過，我一個人坐在桌子上用餐。午餐菜單允許免費續飯和湯，但因為份量有限，我沒有要求續。我點了串炸御膳（五串：1,320日圓：含稅）。串炸包括海老、鱈魚（原本是鯖魚，但我改成了鱈魚）、秋葵、豬肉鬆等五種。外衣用細緻麵包糠製成，口感酥脆，很符合我的口味。海老很大隻，令人高興。豬肉配上蘿蔔泥清爽可口。我也喜歡豬肉鬆。醬料有「醬油」、「岩鹽」、「柑橘醋」三種。米飯也很好吃，上面撒了鰹魚絲，很不錯。味噌湯也普通美味。還有沙拉和炒牛蒡。他們提供的是冷茶而不是水，印象很好。我覺得再多兩串串炸可能更好，但加上飯等配菜，份量已經足夠了。

JR博多站直連的博多站，距離約20公尺，在博多站的Amu Plaza天空廣場9樓。午餐時間想去的店排隊人滿為患，最後和朋友去了選擇的串炸店。店名叫做東京恵比壽串亭，好像是在東京恵比壽的總店。這次我們跟店裡的服務生建議點了串炸拼盤，裡面有海鮮、牛肉餅、豬肉等共計7串。味道並不是特別好，對於1760日圓的價格感到性價比不高。而且串炸並不是一串一串上，所以在福岡還有更便宜、更好吃的店。

在博多阿姆普拉薩，我們決定去「空天」享受一頓悠閒的午餐。面對炸豬排、義大利麵、鰻魚飯、親子丼等眾多美味選擇，我們陷入了選擇困難，但看到上面有裝飾著鮭魚子的串炸圖片，立刻被吸引進去。我們點了特選串炸御膳。裡面有蘆筍、蝦子、牛肉餅、鱈魚、豬里肌、筍子、鮭魚魚子，每一樣都很美味。我的妻子則點了天使蝦炸和鮭魚芝士炸御膳，看起來也相當美味。

這次我們到了福岡市博多區博多站中央街1-1的Amu Plaza博多9樓，品嘗了東京恵比寿串亭的午餐。因為疫情防控期間，9樓的人流比較稀少，店內也相對冷清。店內有吧台座位和沙發座位。吧台內的廚房傳來串燒上鍋的噼啪聲音，營造出溫馨的氛圍。午餐有六種套餐，價格從1200日圓起。另外還有午餐串燒套餐，價格為3300日圓（含前菜和8種串燒）。其中特選串燒套餐最受歡迎，價格為1600日圓（含稅1760日圓），我點了一杯生啤酒。生啤酒裝在錫製的杯子裡，感覺沉甸甸的，冰涼爽口，非常高檔。過了一會兒，套餐上桌了，串燒都是現點現炸的，很不錯！只是米飯上的小魚燴有點亂七八糟的感覺... 小菜有金平菜、沙拉、湯，算是標準配置吧。串燒有7種，有經典的蝦、蘆筍、鰤魚、牛肉煎餅、鮭魚子、豬里肌、燉蘿蔔等。外衣薄脆，非常好吃。魚、肉、蔬菜搭配得很好。啤酒也可以續杯，我想下次再來試試其他套餐。吃飽了，真是謝謝款待。

平日11:30預約，兩人前往。我們點了一份相當奢侈的串炸午餐套餐，價格為3,300日圓（含稅）。我們被帶到的桌子旁擺放著各種醬料和生菜。根據網路上的資訊，套餐包括：・蔬菜盛合・兩道前菜・四種隨選串炸料理・料理長推薦的四種串炸料理・鰹魚絲飯、香醋漬物、味噌湯・本日的甜點。雖然介紹看起來有些冷淡，但...很快就上來了兩道前菜，開始了套餐。串炸每次上兩種，根據我們的進食節奏供應。這可能就是名店的特色吧。首先是和牛和天使蝦（這是店員的解釋），兩者都非常美味，增加了對接下來串炸的期待。查了一下天使蝦的資訊，它是新喀里多尼亞的特產，被譽為世界最高品質。然後，串炸不斷送上，到了鰹魚絲飯的時候，我已經吃得很飽了。每種串炸都是精選材料，味道都很好，但我特別喜歡粗大的蘆筍和最後上桌的肉餅。雖然我以為我已經吃不下甜點了，但我還是把它吃完了。可能是油和炸的方式都很好，完全沒有感到胃部不適。整個用餐過程大約一小時，非常滿意地離開了店鋪。

味道還不錯，但店裡並沒有什麼問題，可能是個人習慣，或是家庭或地區的特色，通常我都會先試一口，然後再決定要蘸多少醬汁（或者不蘸），但這樣一來串的末端就很難蘸到醬汁(>_<)而且，這次點的是七種不同的串炸定食，每一種串都不同(>o<)我身邊也有很多人有同樣的習慣，或許福岡的串炸店不常見是因為這個原因吧？