因為吃了太多飯店的早餐，所以我決定午餐吃海鮮丼。我以為函館的朝市海鮮丼店會自動開放中午營業，但實際上只找到兩家開著的店。這家店外的玻璃上有毛蟹甲殼和鮭魚刺身的照片，但兩者都沒有。不過，海帶味噌湯非常好吃（可續杯）。

在走過了各種各樣的店家後，最終選擇了這家店。裡面只有一位顧客，可能因為是平日所以人比較少。是夫妻檔經營的店家嗎？被引導到吧台坐下後，看了菜單有定食、丼飯⋯⋯選擇了海膽、鮭魚子、帆立貝三種丼飯和半份的比目魚。白飯和湯都可以續，海膽有些許的鹹味，鮭魚子有點小，整體感覺還算親切，但有點可惜。

這家店在營業時間外的偶像時段開放，所以我進去了。一開始是計程車司機告訴我這裡的料理好吃。因為魷魚不好捕捉，所以這家店沒有生魷魚。干貝仍然很新鮮，但讓我驚訝的是蟹肉奶油可樂餅。裡面的蟹肉比奶油還多，吃的時候我忍不住笑了出來。這真是一個非常奢侈的蟹肉奶油可樂餅。 😄

嗯～有點失望呢...本來期待的，但感覺像是觀光地。跟函館這個地方相比，價格不太對味，讓我有點寂寞的感覺。我們提早離開，轉向箱太郎壽司店。我想我不會再來了。店裡很乾淨。謝謝款待。

函館朝市的自由時間從12:30開始，持續一個半小時。雖然叫做朝市，但聽說一直到下午2點左右都有營業。在朝市裡四處走動時，雖然看不到多少人，有些讓人感到不安，但還是決定進去試試看。原本以為只有鰆魚，但竟然還有哈哈魚...太不可思議了！而且切好的海鮮丼也很大塊，我點了海鮮丼，請店家將甜蝦換成了魷魚。中途還遇到了八位亞洲人，他們好像是來自泰國還是越南，用著蹩腳的英文跟店家溝通。一位年輕男性服務生對我們說：“您還可以再加飯、再加湯。”（對我卻沒有說，哈哈）店家夸讚了我，讓我覺得開心，有點兒得意了（笑）。感謝你，阿姨！之前那家店的店員也只是跟我聊了一會兒，就問我要不要幫我拍照，大家都好好心喲...(*´∀｀)謝謝大家的款待(*´∀｀)

函館朝市的丼横丁邊緣有一家店。我在晚上7點左右去了那裡，這家店是唯一開著的。我點了一份鮭魚和鮭魚的海鮮丼。價格是1650日元。店員給我的印象很好。飯和湯可以自由續碗^^

這次我們來到這家店，也到店裡取景了。這是一家位於函館朝市附近的熱門店。在進行拍攝之後，我們享用了午餐。哎呀哎呀哎呀……太豪華了啦！函館，你太奢侈了！！因為是午餐菜單的拍攝，所以可以吃喜歡的東西……太好了＼(^_^)／沒有比這更令人開心的了。儘管在拍攝期間我們當然已經吃了海鮮丼，但是另一餐又是另一個胃。是不是該點套餐呢？也許該試試看。但是，放棄丼飯實在太可惜了。啊～美味難以抗拒啊！這個也想嘗試那個也想嘗試，但是胃容量有限啊……所以……道下丼小，2420日元，這是以店名命名的最受歡迎的菜單。雖然也很吸引人可以選擇三種喜歡的配料，但是只能從九種中選擇三種。因為想要全部都點上去，所以只能選擇四種。啊～光是看著就很美味。這，這就是美味的視覺效果。四種新鮮的海鮮放在上面。在北海道，可能在很多地方都能吃到，但是在函館吃的話就有一種獨特的美味感。海膽的顆粒很大，閃閃發光。蟹肉也擺在最上面！！還有海膽！有些人可能不喜歡海膽，但是我覺得只要吃到真正美味的海膽，就會喜歡上的。嗯，無論如何討厭的人，我來吃掉♡這顆海膽真的很大。啊，如果我點三種的時候說要三份海膽的話，會被說不好意思嗎？哈哈，那就是海膽丼了。干貝。有四片這麼大的干貝。多汁，甜美……雖然是小碗的份量，但是上面擺了很多豪華的東西。這樣想必是最受歡迎的吧。工作人員也都在吃。一邊討論一邊進餐。真可憐……他們沒有足夠的時間好好品味海鮮丼。我？？哦，我當然是裝做在聽他們說話呢ｗ不過我是全神貫注地在吃！！魷魚的醃製品。我不太擅長喝酒。所以我不太喜歡吃魷魚的醃製品。但是……這個，超級好吃。一點腥味都沒有。而且魷魚的腸胃也很新鮮，所以和瓶裝的味道完全不同。嗯～函館的魷魚本身就很新鮮，所以醃製品的味道當然也不一樣。在工作中……？之後還有工作室的拍攝。導演吉田一邊解釋拍攝的安排一邊吃。原來如此……是啊……總之，要專心才行呢。甜甜的干貝。太甜了，太甜了，太甜了。肉厚而且彈牙。對了，函館的海鮮丼米飯是熱的。我第一次吃的時候不是酸飯嗎？而且米飯還是熱的？？我當時真的很驚訝。在函館一直都是這樣吃的呢。工作人員也說過有遊客投訴過這個問題。不過考慮到刺身定食，所以米飯是熱的。海膽！！！大口吃下去的海膽。然後一起吃海膽、魚子、蟹和干貝。以為他們會打架，但是各自的美味依次展開。從來沒有這樣吃過。嗯～啊～～，太美味了。美味的取景確實會讓人羨慕，但是由於疫情關係，這次取景也是很久沒有的，那就原諒吧。謝謝款待w⇒★北海道，每天的餐桌都不用排隊★

函館的早市中有一家海鮮丼店，就在函館站附近。我在星期日下午4點左右去，發現其他海鮮丼店大部分已經關閉，只有這家店和幾家其他店還在營業。因為是市場上的店，所以大約在下午3點左右就會打烊。很庆幸這家店還開著。我到的時候，已經有兩組客人在了。店裡有位親切的大姐熱情招待我們。她很和藹可親，但又非常細心體貼客人，讓我們感到很舒服。我們點了＊貪心套餐B 2750日圓。貪心套餐有ABC三種，區別在於海鮮丼的食材不同。每種套餐都附有鮮魚生魚片、味噌湯和小菜。B套餐有海膽、蟹肉和帆立貝，所有食材都很新鮮。特別是生魚片很彈牙，不僅有魚肉的嚼勁，還有典型的軟嫩感，跟在東京吃的完全不同。這絕對值得推薦！北海道的海鮮果然不一樣。每樣菜色都超級美味。＊道下丼 2750日圓我也點了店名的道下丼。裡面有海膽、鮭魚子、蟹肉和帆立貝等四種食材。鮭魚子爽口、帆立貝鮮嫩、海膽鮮濃柔軟、蟹肉鮮美濃郁。絕對是美味無誤。謝謝招待！

Ｇ．Ｗ．真正的５／３（星期二），在餐廳街，每家店都排了長龍，讓人一度想放棄。幸運的是，我們走進了道下商店，竟然沒有排隊。太幸運了！店裡有一種名為「貪心套餐」，裡面的組合正好合我心意。我點了Ａ套餐，同行者點了Ｃ套餐。丼飯上有甜蝦、鱘魚子、蟹肉、帆立貝，還有魷魚刺身或烤魚！我們一點一點地分享著，但是魷魚刺身和鮭魚真的太好吃了！從早餐就開始幸福了。雖然價格有點高，一個人可以吃得飽且吃得美味，而且可以同時品嚐各種不同的美味，真是貪心的套餐。因為這些魚都是在同一片海域捕撈的，所以每家店的新鮮度應該都差不多，但是這樣的組合是否符合自己的口味，可能是選擇餐廳的關鍵。另外，當餐廳街非常擁擠時，離餐廳街三分鐘路程的「貪吃鬼函館」是我推薦的隱藏名店。我去過兩次（2013年和2019年），兩次都沒有人排隊，而且食物非常美味。店裡有活魚缸，還看到當地人在那裡用餐。☆電話／０１３８－２４－２２１１

這家店真的太好了！食物又美味又新鮮，服務人員也很有趣！函館朝市有近10家可以吃海鮮丼的店，每家都排了長長的隊。我看了各種菜單後選擇了這家來用餐，結果一點也沒錯，服務我們的是一位活潑的阿姨。看看這超超新鮮的色澤，這種東西在都市是吃不到的！雖然這家並不是排隊最多的店，但它絕對是四天王之一，還有更厲害的等著呢，哈哈哈。

是非來到函館時，大家一定要試試這裡的蟹肉奶油可樂餅！不管吃多少次都好吃！我應該已經再點了一份。哈哈。想要找一家能勝過道下商店的蟹肉奶油可樂餅的店，各位一定要推薦給我哦！

初次來到函館，一想到函館就聯想到海鮮，於是點了銀鱈和鮭魚腹定食以及蟹奶油可樂餅，但兩者皆已售罄。最後改點了鱈魚和鮭魚腹定食來吃。味道還算不錯，但如果問我是否讓人感動，倒也沒有。在照片中看起來有單點菜單，但在午餐時間卻沒有太多單點選擇，評價稍嫌嚴苛。或許是期待值設得太高了。

2022年3月11日下午1點參觀。在函館完成工作後，趕快返回本州。在那之前，我想到函館時一定要吃鮮魷魚才能回去！所以，我急忙前往函館車站附近的函館朝市，找到了位於朝市南東角的「道下商店」。在大約10家店開張的朝市中，為什麼選擇了「道下商店」呢？因為入口上寫著「活魚刺身」，這吸引了我。由於新鮮度的關係，本州幾乎無法吃到這種珍貴的刺身。這次我點了「鮮魷魚定食¥1,100」和「活鮭魚刺¥858」，因為定食的飯可以續碗。點完後大約10分鐘就上菜了。函館的早晨新鮮的鮮魷魚看起來非常美味。活鮭魚看起來像是帶著新鮮脂肪的新鮮紅鯛。因為在剁成刺身前一直在水槽中游泳，所以能做出新鮮的刺身。鮮魷魚和活鮭魚都非常美味，讓人食指大動。最後，我趁著可以續碗的機會，吃了3碗飯。其實，配菜的魷魚醬也非常美味。這樣就可以毫無遺憾地返回本州了。非常好吃，謝謝招待。

歡迎光臨。---------- 2022.01 ----------在函館站前的地區，從車站往橫看，可以看到函館早市裡的一個小巷口 |o| °д°)ﾉ，是一家名為「嘎啦啦啦」的食堂風格的店鋪。雖然現在這個時候旅遊者還是有一些，但在處處被影響的情況下，店裡的氛圍顯得有些沉悶。事先查了一下外面的菜單後，點了一份定食，重新看菜單時才發現原來還有一道「魷魚刺身定食」，而且價格還比這個要便宜，份量看起來也更多⋯⋯。所有菜單的飯和湯都可以續盛，於是最後決定點了「今日的刺身定食」。其中有鮪魚、鮭魚、蝦子、帆立貝各兩片，鮭魚的味道稍嫌水份過多，帶有手工製作的風味，帆立貝泡菜一碟的鹹度足以配上一碗飯，不過「魷魚刺身定食」看起來更加豐盛。如果酒價再便宜一點的話，本想喝上幾杯，也許能稍微刺激一下經濟。不過畢竟是旅遊地，食物價格算是出乎意料地良心。

第三次來到函館，心想著這次一定要吃到鮮活魷魚！但到了下午2點卻發現關門了...（淚）到了傍晚時分，只有兩家店開著，其中一家就是這家道下商店。重新振作，我們走了進去。這家店特有的「道下丼」（沒有魚！只有鱘魚子、海膽、帆立貝和蟹）讓我非常好奇，但我實在是想吃魚，所以點了「特上海鮮丼」。這個就可以稱作「生魚片明星陣容」了吧，各種美味的海鮮都裝在一碗飯裡。盛裝得美美的，品質之高平時難得一見，光是看就已經很滿足了。而且味道也如期待中的美味。甜蝦非常甜，海膽的濃郁味道在口中慢慢散開。章魚和魷魚都有奇妙的軟嫩口感。還有融化般的吞拿魚...等等，讓人盡情享受。客人雖然不多，但女老闆一個人忙得天衣無縫，連「鮮活魷魚」吃不到的遺憾也煙消雲散了。因為太美味了，我們忘記了一切。非常感謝你們！

函館朝市的碗豆橫丁有家店。這裡的店家都能提供新鮮美味的食材，這似乎是理所當然的。但也因此，店家之間可能因些微的差異而吸引不同程度的顧客，讓競爭相當激烈。這家店的海鮮也很新鮮美味！感謝分享！

朝市的丼横丁最邊上有一家叫千満ランチ的店，我第一次來。這家店以鮮魷魚定食為主打，米飯和味噌湯可以免費續加。考慮到價格只要1000日元，魷魚的份量和品質都十分令人滿意。

2021年4月29日（週四，假日），傍晚在函館旅行結束後，開車租車，等待火車時到市場逛逛，然後來一杯經典啤酒，乾杯！點了一份新鮮的比目魚刺身和蟹肉奶油可樂餅。比目魚刺身鮮美多汁，帶點脂肪，美味極了。它的鮮味濃郁，啤酒更加順暢。接著是剛炸好的蟹肉奶油可樂餅，裡頭蟹肉豐富，奢華至極。蟹肉實在太多了，與平常吃的可樂餅完全不同。服務也很好，非常滿意。謝謝款待。

遠征的第五天。已經進入下半場了。那麼，就下定決心盡情吃吧，哈哈！這一天我避開了飯店的早餐，前往了早市。因為我也有一些普通的東西要買，所以順道去了一下。在購物之前，為了填飽肚子，我來到了丼飯小巷市場。但是！這一天好多店都還沒開門！我自己猜想，也許是因為前一天函館市發布了大雨警報，漁船無法出海，所以商家也無法營業吧。因此，我考慮到空著的店和想吃的食物，選擇了這家店。果然店內很窄小。沒辦法，只好在吧台位置坐下。我點了一份鮭魚子魷魚刺身丼飯加生啤酒（當然，是札幌啤酒），這一頓吃下來花了2035日圓（含稅）。挑戰一下鮭魚子，故意選了這個。我想單單吃鮭魚子可能會有點單調，所以選擇了有魷魚刺身的丼飯。端上來試吃一口，嗯，好吃！似乎越吃越能分辨出鮭魚子的味道。不過，我這一天還是加了大量芥末醬油一起吃，感覺還差了一點點…另外，我也嘗試了一下小菜的鹽辣子，意外地好吃！雖然這不是我第一次吃，但以前吃過不好吃的，讓我有些心理陰影，所以以前都會自然而然地避開。但是，由於有著獨特的風味，可能還需要一些時間去適應吧…總之，我好好地享受了第一家店。我想我還能去另外一家店試試看。謝謝款待。

住宿的飯店出發去吃早餐，朝著車站方向走去，眼前出現了丼子小巷。我決定在這裡吃早餐，進入建築物後，走廊的兩邊有很多店鋪。雖然來回走了一趟，但不知道哪一家比較好，最終選擇了最前面的店。進入門口時看見幾個觀光客在等待。往裡面看，有空位，但店員遲遲沒有引導我們。這讓我有些不太舒服...雖然有些擔心，但還是在門口等待進入店內。我們被引導到右手邊的空位坐下。瀏覽菜單，雖然對魷魚刺身定食（1000日圓）也有興趣，但還是覺得不能錯過海鮮丼，所以稍微花費多一點，選擇了五種海鮮丼（2500日圓）。在選擇配料時有些猶豫，最後選擇了魷魚、鮭魚、帆立貝、海膽和魚子。店內客人還算蠻多，但並不至於讓服務員忙不過來。然而，我們和其他顧客一樣，都有些被忽略。終於等到服務員來點餐了，我們告訴他們我們的選擇。大約20分鐘後，丼子端上來了。這段等待時間也挺長的。不管怎樣，終於等到了期待已久的丼子，讓我們開心地享用（笑）。我們依次品嚐了五種配料，偶爾用鹽腌來休息一下。味噌湯的味道頗濃。雖然這次選擇了五種配料，但每一種份量都有點少，所以有點後悔沒有選擇三種，這樣可以更好地品嚐。在這個海鮮之都北海道，新鮮度和味道都沒有什麼問題。如果服務和等待時間再好一點就更完美了，這次用餐讓我有些失望。