兩人一起去了。由於需要預訂四人以上才能訂位，我們在17:00過後到達，店內還算滿座，但還是擠了進去。味道一如既往的美味，脆脆的口感令人滿足。芝麻鯖和水餃子也很好吃(^^)我們在19:00左右離開時，外面還有等候的客人。真是相當受歡迎的店家呢。

週五晚上預約時，4人的預約可行，但2人不接受。我們在18:00前抵達並無問題地入座。然而稍後開始排隊等候。鐵鍋餃子是將餃子放在鐵鍋中，淋上油，烤至金黃酥脆。餃子大小適中，多蔬菜，口感酥脆，介於炸和煎之間。可惜沒有芝麻鯖，但鯖魚咸辣的燉煮相當美味。謝謝款待！

出差去了十年未曾造訪的小倉！好懷念啊！特地來到了我以前常去的小倉鐵鍋，嗯，太棒了。鐵鍋和芝麻鯖真的是美味極了。在我心中，福岡的招牌料理就是這兩個，我太喜歡了。但與十年前相比，價格漲得也太厲害了(尤其是啤酒、、)，所以我給了這個評分、、！味道依舊絕佳！

博多鐵鍋我去過幾次了，但這次是因為小倉出差，被紅色招牌吸引進去的。下午五點過後已經滿座了。鐵鍋餃子要點兩份以上。在餃子上桌前，我先享用了芝麻鯖和醋漬小菜，再喝了瓶啤酒。雖然已經吃飽，但還是叫了一份鐵鍋和一份水餃子。太好吃了，吃得太多了。

博多民時代，車開過來的小倉，從來沒有搭過火車來。因為還有時間，從博多坐新幹線只需15分鐘就到了小倉，決定在鐵鍋餃子店開始午間喝酒。好久不見的鐵鍋餃子和啤酒，味道真的很好。但即使是星期六的中午，店裡的客人也很少。相對於小倉居民來說，價格有點高。但也沒辦法，就這樣囉。

我去了小倉鉄なべ本店，位於魚町的一家店。在食べログ上搜尋，看起來相當受歡迎，於是決定去試試。在黃金週中沒有預約，但還是得以入座。 點了■鉄なべ餃子（680日圓）和■水餃子（690日圓）。價格已含稅。當然要兩種都試試看。鉄なべ餃子有種復古的風格，烤得酥脆，口感不錯。味道就是普通的餃子吧。水餃子也很家常。果然，餃子配啤酒真是絕配，太棒了。感謝美食。

2023年3月，小倉市。夜晚的燒鐵鍋餃子搭配冰涼的生啤酒，簡直完美！來了來了！九州！這裡的鐵鍋餃子外皮酥脆，即使時間過去了也不會變冷，所以隨著時間推移，依然能享用熱騰騰的美味。還有各種各樣的副菜，小朋友也吃得開心。點餐使用平板觸控，雖然是平日晚上，但店內幾乎滿座，大家都在享受著熱騰騰的餃子，以及啤酒、威士忌蘇打等帶來的快樂。來吧，小倉的夜晚，我們還要繼續狂歡！

宇都宮餃子、浜松餃子後，現在被譽為日本第一的是"八幡餃子"。其中以小倉鉄なべ最為知名。這裡的餃子小巧脆口，兩人份輕鬆解決。再點一份胡麻鯖，配上啤酒，簡單又美味。

大家好！今天又來分享一下我在福岡市中心逛吃的心得，我是樹P哦！今天去的是【小倉鐵鍋 本店】。他們家的煎餃皮又酥又脆，吃起來就像在吃零食一樣。但是裡面的餡料卻濃郁有味，真的是美味極了！我在博多、天神、久留米等地吃過很多口味的煎餃，但這家的煎餃是我最喜歡的！

14:15到達。滿滿的客人…除了吧台外全滿了。稍等一下，等到有位子後就坐下。原本打算延後時間來享用午餐，但沒想到這麼受歡迎。餃子10個、白菜、飯、味噌湯，加總900日圓含稅，所以性價比不是太高，生啤酒也點了，含稅730日圓相當不錯。餃子有點小，但皮煎得很脆。醬料加辣油不是很入味，但醬料加柚子胡椒倒是挺不錯的。

最近找到的一家餐廳，就在和平通站附近，步行1分鐘就到。即使從小倉站走過來也很方便。我點了以下菜品：1）鐵鍋餃子，點了1份，但其實是兩份起點菜，照片上看是兩份，但他們也會提供單人份。餃子油炸得有點像揚物，份量頗大，吃起來很有飽足感。可以用醋醬油或柚子胡椒沾食。確實，單份看起來有點少。2）醬燒鯖魚，用味噌、醬油和料酒燉煮的鯖魚，味道穩定且美味。一點腥味都沒有，魚肉油脂豐富。3）白飯，就是普通的白飯。事先查了一下小倉的餐廳，但沒有特別想吃的，最後就選了這家。因為是總店，所以應該是有分店的。

好吃！一言就是好吃！脆脆的，裡面滿滿地塞滿了蔬菜。加點醋醬油和辣油，或者柚子胡椒也非常美味。醋醬油加柚子胡椒？！？！真是太美味了！蒜味不是很濃烈，但有一點點的味道。水餃子有著好吃的口感，很多啊。忘記拍照了，但是有些日式壽司捲真的很好吃！炒烏龍麵、燒馬鮫魚（胡麻鮭魚賣完了(T . T)）、魷魚刺身、、、還點了其他的菜，但每一道都很好吃，店裡都是當地人。太好吃了！我們三個人最後吃了11份啊哈哈哈。謝謝廚師！合十！

總是在魚町用餐，通常在下午4點左右或午餐後前往。這次因為休息日去了本店。因為一個人，所以被安排在吧台，首先點了生和烤各兩片。在喝著配菜的山藥的同時等待。烤魚的話，三份以上才會變成圓形，雖然沒有變圓，但總算等到了！但是，嘗試吃的時候，皮和皮之間有一種生烤的感覺，有點粉粉的。黏在一起，分不開，皮還會破裂，有點不妙。味道也不像平常那樣美味，因為生烤的皮混在其中。其實已經相當飽了，但還是點了一杯綠茶割和一份水餃。這杯綠茶割明明是小小的杯子，要價600日圓？接近台幣了。這樣的價格，東京的居酒屋也是有大杯才380日圓啊，有點驚訝。整體而言，還是魚町的比較好。希望下次可以不要生烤的情況出現。

北九州市出差時的夜晚。這天有很多同事一起出差，晚上在二次聚會。鐵鍋當然是必點的吧。已經在一次聚會中吃了一些，所以只點了餃子。跟啤酒和/或威士忌蘇打搭配起來很好喝。

言之無需。宇都宮和浜松確實都很美味。但我覺得這個最棒。小倉的鑄鐵鍋是最厲害的。炙熱的鐵鍋裡傳來啪啪聲的餃子是絕佳的。我想要一直聽這個聲音。光是聲音，可能就能喝下一大杯了吧。另外，燒醬爆炒的肉片，光是醬汁就可以一直吃下去。

北九州旅行中造訪了這家有幾家分店的總店。外觀上有著醒目的大字！非常好辨認哈哈。離小倉城步行的距離很近。店內有吧台座位和桌子座位。我點了鐵鍋午餐（附白飯）。其實，這天我早餐吃得滿滿的，肚子沒有太餓，所以點了10個餃子的那種。如果是為了拍照效果的話，也許可以考慮點DX款式（20個）的，它們擺放在圓形鍋子裡，看起來很漂亮。餃子本身比較小，味道偏淡，很容易就能一口接一口吃掉。（如果肚子餓的話，20個應該也能輕鬆吃完。）如果在小倉還不知道吃什麼，不妨試試這道當地的經典菜單也不錯。

我去了小倉人氣的餃子店，鉄なべ的本店。由於颱風的影響，明天可能無法搭上新幹線回家...所以我只好提前一天離開...但是我想吃些當地名物！於是我來到了離車站很近的這家店。餃子的外皮很脆，內餡也很飽滿，我很喜歡這個口感。

松本山雅的客場比賽，對陣北九州。贏得比賽，為此乾杯！點了鐵鍋餃子、水餃子、小倉名物鯖魚甘露煮和生啤酒。天氣很熱，所以一下子就喝掉了生啤酒哈哈！再加點啤酒，鯖魚甘露煮上桌了。我之前不知道鯖魚甘露煮，原來是用糟味噌燉煮的。稍微有點辣，配酒很不錯呢～(^^)主打的「鐵鍋餃子」「水餃子」也送上來了。小巧脆口的餃子，我超喜歡這種脆感。老婆也很喜歡炸餃子，這個選擇真不錯！水餃子也很滑嫩♪鮮美♪喔～啤酒又喝得飛快～!(^^)!因為餃子比較小，一下子就吃完了。應該多點一些的。最後想吃點麵，所以又點了一份長崎拉麵。這家的拉麵挺不錯的！料也很多，麵的硬度剛剛好。是因為已經喝了酒的緣故嗎，還是這家真的很好吃呢，感覺很普通地好吃。這個晚餐結束得很棒♪

小倉車站附近的鐵鍋總店，午餐時吸引了許多顧客。這次品嘗了鐵鍋餃子，我們點了三份。餃子的外皮酥脆，內裡則是經過鐵鍋燒烤後熱騰騰的，搭配著特製的醬汁、辣椒油和柚子胡椒享用。炒飯則是口感綿密香鬆，味道很不錯。謝謝款待。

難得來到小倉，選擇了這家以鐵鍋聞名的店。品嚐了鐵鍋餃子、水餃子、還有牛雜鍋等福岡美食。味道嘛，還好吧，不算特別突出。但有包廂可以用餐，可以試吃各種料理，挺滿足的。