2019年5月，得知之前喜歡的咖哩烏冬店已從西中洲搬到中洲的消息。一直想去試試，但一直沒機會。在這個黃金週的今天，終於下定決心前往。抵達店裡已是晚上8:25左右。和以前一樣，大大的招牌上寫著有關咖哩烏冬的介紹：“天然雞湯與4種和風湯底，融合11種咖哩香料。”店前並沒有串炸串的服務。店內有吧台和桌子，客人大約有四位。之前在店前招呼我們的老闆不在。我們坐在空著的桌子上，看了看菜單。點餐當然是名物的咖哩烏冬，而之前叫作“追飯”的配菜似乎已經取消了，改成了白飯。我們點了名物咖哩烏冬和白飯。服務員告訴我們如果在21:00之前點餐可以選擇套餐更划算。我們知道菜單上有套餐，但因為開車不能喝酒，所以選擇了軟飲料。服務員告訴我們可以點可樂。大約3分鐘後，可樂就送過來了。因為剛才一直走路，口渴得很，這杯可樂很解渴。我們一邊喝著，一邊等待。大約10分鐘後，食物上桌。這個熟悉的外觀讓人一見如故。我試了一口名物咖哩烏冬的湯，味道仍然很不錯。這種濃郁的、稍微帶有黏性的咖哩湯很奇特，不辣，雞肉的鮮味和和風湯底非常搭。據說他們也很注重咖哩粉的選擇，使用了專為老字號乾貨店和烏冬店特製的濃郁咖哩粉。這是一種我以前沒有嘗過的奇特咖哩湯。烏冬比較粗，味道香濃，口感綿密。烏冬很燙，我差點燙到舌頭。這家店是讚岐烏冬店。對於在四國長居的我來說，真是太好了。配料包括雞肉、魚板、油豆腐和切碎的蔥等。雞肉很嫩。我認為這非常適合這家店的咖哩烏冬。我吃完了烏冬，然後把白飯放進咖哩湯中攪拌，讓它變成了類似燉飯的東西。我試了一口，味道也很好。這家店的咖哩湯非常適合白飯。特別是和風湯底表現得非常出色。我一口氣吃完了。名物的咖哩烏冬依然如故。雖然也叫咖哩烏冬，但和我以前吃過的完全不同。這是這家店獨有的產品。雖然搬到了中洲，但因為位置不太顯眼，感覺有點可惜。後來我查了一下食記，發現評論的數量也不多。來中洲喝酒時吃個咖哩烏冬也不錯。我想我會再來的。另外，我覺得這家店的咖哩湯也很適合白飯，如果能提供咖哩飯就更好了。提供烏冬和飯的套餐也是個好主意。如果有烏冬和咖哩飯的套餐，我可能會點。這次總共花了1080日圓。在中洲，這個價位算合理。很好吃，我會再來的。

在下班途中，趁著清晨四點從貝塞德逃出來，來到了溫泉區。真的是人很少呢〜只有毛巾店和計程車會經過的道路上，我駕著輕型貨車狂奔（笑）。到了這裡後，來吃宵夜囉(✽ ﾟдﾟ ✽)我點了咖哩烏龍麵！因為還在工作，所以只喝了檸檬酒來解解渴（笑）。開始品嚐〜咖哩有點像印度風味(•ө•)♡但也混入了和風的湯底，味道很不錯(✽ ﾟдﾟ ✽)綿綿的烏龍麵和咖哩搭配得也很好(*´∀｀真好吃！謝謝款待ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ ===========

中洲散步時發現那家咖哩烏冬麵店搬家了！之前因為外加稅不喜歡去，但因為喜歡它的味道所以還是進去了。大約午夜時分，沒有其他客人。咖哩烏冬麵便宜了50日圓。湯汁濃郁滑順，麵條有彈性。果然還是很好吃。但還是要加外加稅。因為中洲是個酒吧聚集地，我認為保持原本的價格比較好。

休假日我從天神往博多站走去。雖然已經傍晚了，但我並不是很餓，打算直接回家。然而，在過了天神南站後，一個招牌引起了我的注意。看起來像是一家咖哩烏龍麵店。看板上寫著關於咖哩烏龍麵的介紹，「天然雞湯和四種和風湯底，融合了11種咖哩香料」。我經過這條街很多次，但從來沒有注意到。看來這是大約兩個月前開的新店。我平時不太吃咖哩烏龍麵，但因為有點好奇，所以我來到店門口，仔細閱讀了咖哩烏龍麵的介紹。我想馬上在食記網上搜索一下，但當我拿出手機時，店外的人已經和我打招呼了。店員非常有禮貌地給我介紹，所以我決定相信自己的直覺去試試看。畢竟在店員面前查詢食記網的評論也不太合適。在店員的引導下，我上了二樓。我到達店裡的時間是下午5:55左右。店裡相當小而整潔。店裡有吧台和桌子，但沒有客人。原來在門口和我打招呼的是這家店的老板。我坐在空著的桌子旁邊。點的當然是招牌咖哩烏龍麵。大約5分鐘後，麵就上來了。看起來相當特別。和普通的烏龍麵明顯不一樣。他們告訴我可以用桌上的一味辣椒調整辣度，但我決定原樣享用。我嘗了一口招牌咖哩烏龍麵的湯底。挺好吃的。湯底濃稠而溫和，並不辣。雞肉的鮮味和和風湯底相得益彰。他們似乎也很講究咖哩粉，使用了老字號乾貨店為烏龍麵量身定制的奶油咖哩粉。這是我從未嚐過的奇特咖哩湯底。麵條相對粗一些，角度明顯，彈性較少。吃起來很Q彈。我覺得不像福岡的麵條那樣軟。我本來以為它接近我之前在四國吃過的讚岐烏龍麵，後來查了才發現果然是讚岐烏龍麵。配料包括雞肉、蒲鱈魚糕、油豆腐、切碎的蔥等。雞肉很嫩。我覺得很配這家店的咖哩烏龍麵。在吃的過程中，我看到牆上的菜單，注意到了一個菜單上的東西，那就是「追飯」。我詢問了一下店主，果然是吃完麵後將白飯放入湯中再吃的東西。我另外點了100克的追飯。本來想要200克，但因為湯太好喝，我已經喝了不少了。追飯很快就送上來了。加進湯中攪拌後，變成了像燉飯一樣。我嘗了一口。很好吃。這家店的咖哩烏龍麵湯底很適合配飯。特別是和風湯底做了很好的工作。我一口氣吃完了。在結帳前我把碗筷自己拿到了還碗口。在福岡可能不太常見，但在讚岐烏龍麵店裡是很普通的景象。這次隨意進去的店真是大中了。麵條也是我最喜歡的讚岐烏龍麵。雖然叫做咖哩烏龍麵，但和我之前吃過的完全不同。我認為這家店的咖哩烏龍麵是獨一無二的。雖然外面有大大的招牌，但店的門口並不顯眼，感覺有點可惜。後來我查了一下食記網的評論，發現評論數比我想象中的少，但還是有很多

台灣咖哩烏龍麵在社群媒體上發布，可以享受200元折扣！

台灣咖哩烏龍麵 850元 ===========

神秘口感的咖喱烏龍麵。位於西中洲的「松本家」於2018年9月10日開業！地點：福岡市中央區／面對春吉交叉路口的2樓建築物。這裡，過去幾年來店家一直在更換⋯⋯之前是一家經營沖繩料理的店，但現在似乎變成了咖喱烏龍麵店。應該是接手原店的裝潢吧。佈局都是一樣的。這次是週末加班的午餐，點了啤酒⋯⋯然後，根據店家推薦點了他們的招牌菜，咖喱烏龍麵！800日圓。這個方形的是什麼呢⋯⋯我想到了是油豆腐。湯底濃郁，有著獨特的口感，但並不算濃稠⋯⋯一口一口順順地吃下去。服務還附上了白飯⋯⋯該怎麼處理呢⋯⋯想了兩秒鐘後決定就簡單地淋上去⋯⋯嗯。又多攝取了一些多餘的碳水化合物⋯⋯最近好像有些發胖了⋯⋯如果能增加一些小吃類的菜單，讓它能當居酒屋使用就更好了。●店家資訊松本家福岡市中央區西中洲1-18-2F營業時間：11:30〜14:30、17:30〜02:30、週日和假日11:30〜23:00