11:30開店，我們立刻進去了。午餐點了一份布ンチャー。麵可以無限加。湯稍微甜一點，很好吃。桌上有蝦鹽、醬油、辣椒醬等調味料，可以按自己的口味調配，推薦！午餐桌上還有香菜。喜歡香菜的人應該會喜歡！

我通常在午餐時去，但這次是第一次晚上去。酒喝得很愉快！越南河粉無論如何都很美味。在桌上的調味料可以隨心所欲地調味。這次想吃牡蠣，但沒有，下次再去。

午餐套餐點了。越南河粉可以選雞肉或牛肉，而且牛肉也有不同種類可以選擇，這點很好。河粉和生春捲皮都很Q彈，非常好吃。偶爾河粉會黏在一起，或者斷裂，這是很重要的一點。香菜放在桌上，對喜歡香菜的我來說非常開心。整體調味偏淡，所以桌上的調味料也很好享用。

本日心情不錯。米粉麵"bún"搭配豬肉"chả"，配以醬汁或調味料等混合享用的料理。聽說"Bún chả"在一家名為"越南料理 Quán cơm 11"的店裡很好吃，因此我很期待。該店位於離谷町九丁目5號出口出來後約30秒路程的一樓。到達時間是11:40，雖然聽說11:30就開門了，但已經有大約兩組客人在了。我粗略地看了一下菜單，然後點了事先決定好的Bún chả套餐，價格是950日圓，而且麵是可以免費續碗的。桌上放著一壺茶，我們就喝著茶等了一會兒。Bún chả上桌了。盤子上有肉丸、燒豬肉、泡菜醬汁，米麵、生菜和炸春捲，還有一個裝著檸檬的小碗。還有一個小碗裡裝著碾碎的花生和洋蔥油炸粒。店員解釋說，要把各種食材盛在碗裡，然後拌勻食用。首先是拿麵，這麵捆得很緊，而且已經切成了方便吃的大小，這很貼心。麵很容易黏在一起，很難夾取，這樣的細心設計很貼心。我在碗中盛上炸春捲和生菜，灑上洋蔥油炸粒和花生，然後淋上醬汁享用。很好吃，非常好吃。醬汁酸酸的，帶有點鹹味，非常美味。而且炸春捲很新鮮，非常美味。洋蔥油炸粒和花生也很出色。很快就把麵吃完了，然後續碗。這種免費續碗的服務真是太貼心了。我認為所有提供Bún chả的店家都應該這樣做。第二碗麵時，擠了點檸檬汁在上面。味道驚豔，酸酸的味道增添了美味。這是一頓快樂的用餐體驗，不用多說我吃得非常開心。那碗醬汁中的肉丸和燒肉也很美味，值得一提。很高興發現了這家美味的Bún chả店。吃得好開心，謝謝款待。

這家餐廳客人很多，菜單也很豐富，在附近可能是最好吃的越南料理店之一。https://www.quancom11.com 真的是午餐菜單太多了，好難選擇...(這一道一道都要嚐過才行...) 冬天限定的白菜捲和迷茫之間，我最終選擇了經典的越南牛肉河粉套餐。一開始果然要走經典路線，這樣通常不容易失望...我把檸檬擠得滾圓，加上辣椒，嗯嗯嗯，好好吃啊！這種健康感讓人吃得毫無罪惡感，真是太開心了。在午餐時間，速度快也是非常重要的。而且單單吃河粉的話，胃還是會餓，所以附上一小碗飯也很貼心！謝謝款待！下次我想試試人氣的午餐套餐，燒烤肉丸、豬肉和炸春捲拌炒米粉 900日圓。06-6105-3615 ■店名 Quan Com 11（Quan Com 一一） ■地址 〒543-0072 大阪府大阪市天王寺區生玉前町1-11 Maxビル1樓 ■營業時間 【午餐】11:30～15:30（最後點餐時間15:00、飲品最後點餐時間15:00） 【晚餐】17:00～23:00（最後點餐時間22:00、飲品最後點餐時間22:30） ■定休日 星期一（有時會臨時休息或臨時營業，請提前打電話確認）

想吃越南料理，谷町九丁目有好幾家，但第一次來到QuanCom 11。喜歡他們的越南定食菜單✨香茅味的鯖魚炸得香脆，香氣四溢✨蔬菜也很多，湯也很好喝，午餐超划算。晚餐菜單也很吸引人。

谷町九丁目和上本町有一家越南料理餐廳。今天是很久以來的再訪！我在星期天的午餐時間到達，開店後不久就擠滿了客人。這跟上次來時完全不一樣，真是感慨良多。是越南料理的知名度提高了嗎？好吧，午餐選擇有各種麵食，例如富（pho），還有定食供應。我稍微猶豫了一下，但因為有點趕時間，所以選擇了看起來能迅速吃完的餐點。 ■豚肉角煮套餐（￥900），附沙拉、泡菜和湯。飯是裝在陶瓷壺裡的。豚肉角煮配有溫泉蛋，份量還算可以。飯是越南米（應該是的）。豚肉角煮和溫泉蛋的味道如我預期中的好吃，湯也很美味。這樣的價格還能找到零錢，真是一家不容錯過的店。

這天的午餐是為了女子足球決賽前的填飽肚子。最近越來越多地方都能看到越南料理的餐廳，但這家已經存在好幾年了，一直很想嚐試，今天終於來了。雖然時間有點晚了，但這家店果然很受歡迎，後來還有不少人來吃飯。我點了街頭小吃定食午餐，有豬肉燉飯和滷蛋。桌上還有額外的香菜，可以隨意添加。豬肉燉飯雖然標榜是越南料理，但味道令人放心。加上香菜，連湯也有香菜。美味地吃完了，真是謝謝招待！

還有好多種想嚐試的料理呢。四人吃忘年會只花了14400元，算是相當實惠。因為上次吃得很美味，所以這次四人忘年會決定再來這裡聚餐。這次由我獨斷地點了上次吃過特別好吃的和想嚐試但沒吃到的菜品。◎生春捲（重點推薦）、◎炸春捲（重點推薦）、○蒸春捲（新品）、△越南煎餅（新品）、○青木瓜沙拉（重點推薦）、◎越南叉燒（新品）、△炸牡蠣（新品）、◎軟殼蟹（新品）、◎牛筋河粉湯（重點推薦）、○生肉河粉湯（重點推薦）、◎豬肉甜辣煲飯（新品）。再加上啤酒和烏龍茶，共計14400元（每人3600元），又美味又開心，價格實惠，吃得飽飽的，真的很滿足。點的菜中，△表示下次不點，◎表示我超級喜歡（個人喜好）。春捲，生、炸、蒸，都很好吃，但我個人偏愛炸的，當然生的也很美味，不過蒸的話，我比較喜歡三宮公園的。越南煎餅，雖然水準超出平均，但我在越南吃過的煎餅更喜歡。牡蠣，我個人覺得，牡蠣的美味，還是烤牡蠣或炸牡蠣的味道最棒了吧？河粉湯，當然不能錯過。而且菜單上還有許多我想嚐試的料理。我還沒有嘗試過蝦料理，還有空心菜炒牛肉、牛肉料理和雞肉料理，都想嚐試，還有滷肉飯也很吸引人。我已經迫不及待想再次光臨了（笑）。

這家店是一家日本人喜愛的越南路邊攤料理店，他們的菜單非常豐富，醬料種類多樣，而且風味溫和，容易入口。每道菜都有不同的醬料，讓你享受到各種不同的味道，這也顯示了店家的認真態度。無論是經典美味的生春捲和炸春捲，還是稀有的山羊肉和豬乳頭，以及精心調製的越南牛肉湯麵，都能夠滿足你的味蕾。從火鍋、牛肉料理、海鮮、雞肉到甜點，種類繁多，讓人吃得津津有味，絕對讓你想再次光顧！如果你還沒吃過蝦子，下次可以試試。我們點了兩杯越南茶，生春捲、炸春捲、木瓜沙拉、烤山羊肉、烤雞肉串、豬肉燉菜、越南牛肉湯麵，兩人共花了大約8500日圓。

店內擺放了越南國旗、雜貨和手工藝品，充滿了異國情調。我點了「布朗午餐」，價格為950日元，類似越南版的湯麵，是河內的名菜。等了大約5分鐘就端上來了，它是把米粉麵浸泡在魚露湯裡吃的。配料分別放在青色的籃子裡，有燒肉丸和豬肉，還有蔬菜和炸春捲等，可以隨意放到另一個碟子裡混合食用。這種異國情調的甜酸湯料非常美味！灑上洋蔥圈和堅果，可以享受不同的風味和口感。桌上的香菜可以無限量供應，麵條也可以續碗哦。還有帶有草藥味、稍微甜的越南茶也很好喝！就像在國外旅行一樣，推薦給喜歡亞洲風味的人。真是美味，謝謝招待！Instagram→ @masayan.310

上本町站附近想找個地方吃午餐。問了一起去的他想吃什麼，他說想吃外國料理，於是我在食べログ上搜尋，找到了這家店。很久沒吃越南料理了，就決定來這裡吧。大約在平日中午12點左右，有兩組客人先到。之後幾乎滿座了，看來是個受歡迎的店。午餐菜單有很多選擇，讓我有點遲疑（苦笑）。他要吃麵類午餐，所以我決定不點麵食。點餐時問了一下關於米飯，他們說是茉莉香米，這讓我很開心♪坐下後不久，服務生就給了我們茶壺。點完餐後，又給了我們冰的杯子。-攤車定食午餐-是我點的，有豬腳肉和滷蛋。蔬菜份量很足，看起來很均衡。沙拉的醬汁很清淡，食材新鮮，涼拌豆芽菜和白菜？入的湯也很好吃。主菜的豬腳是用魚露和椰漿燉煮的，他們解釋說，但其實我對這兩者都不太喜歡。那麼，試試看吧，紅色的部分稍微嘗了一口，哇，很好吃！不會太甜或太辣，有淡淡的魚露風味，我很喜歡！不過肥肉還是不太能接受，所以幾乎都給了他（笑）。汁料搭配茉莉香米應該很好吃，試了一下，果然好吃＾＾這讓我想起了小時候把肉燴汁淋在米飯上吃的記憶。滷蛋也還可以。頂上的蔥吧，算是清口或點綴的好東西。桌上的香菜也稍微吃了一點。-盤茶午餐-是他點的。像往常一樣我們互相交換了一些。麵有點像蒟蒻麵？沾的湯味道獨特，但很適合這種麵。還有一個炸春捲。外皮酥脆，不油膩，很好吃。這麵可以續點，我建議他試試看。兩者都很好吃！除了太辣以外，越南料理（對我來說）都很親切。對我來說不太喜歡的香菜也慢慢習慣了。

2022年1月29日，我受到東京的MyRebi先生的推薦，他在前一天給了一家被譽為“特別的越南料理餐廳”的極高評價。我對異國風味情有獨鍾，於是被吸引前往大阪地鐵谷町線，到達了谷町九丁目站〜♪從5號出口向南步行僅2分鐘，於開放時間11:30前5分鐘抵達了“越南料理館Kuankom11”。這是一家開業於2016年9月的地道越南料理店，他們的午餐菜單非常豐富。店門掛著金星紅旗，上面有著紅底黃星的越南國旗，走進店內，仿佛置身於異國風情之中，彷彿置身於越南本土一般。店內流淌著越南的歌曲，一度是私人包場狀態。我選擇了午餐菜單中的◆越南套餐 1400日元，其中包括生春捲、炸春捲、青木瓜沙拉、雞肉河粉，以及桌上自行注入的冷藏茉莉花茶。我等待了一會兒，但那天即使天氣晴朗，卻仍然非常寒冷，所以溫暖的茉莉花茶是一個好選擇（汗）。我本來打算喝越南啤酒，但由於大阪實施了防止新冠病毒擴散等重點措施，酒類供應被暫停了，讓我感到失望（汗）。大約等待了不到10分鐘，一個金屬方形托盤被送到了桌上，開動嚕〜 (^o^)／主菜是一道簡單的燉雞肉河粉，用豆芽和青蔥燉煮而成，配上溫暖的湯汁。我在桌上的香菜中加了大量，擠了小碟上擺放的梳打切檸檬，加入了切碎的紅辣椒，然後從桌上的5種調味料中選擇了魚露，使這道清淡的味道變得辛辣可口。用米粉和水搓成的扁平河粉滑溜溜地纏著湯汁，非常美味。春捲有兩種，一種是以萵苣、香菜、韭菜和蝦仁包裹的“生春捲”，因為它很長，所以我用手撕碎橙皮，沾上魚露醬汁後享用。另一種是“炸春捲”，因為它比較短，所以我用筷子沾上花生醬醬汁，也非常美味，但還是希望能喝點啤酒！配菜的“青木瓜沙拉”上放著兩片蝦條，由細切的青瓜、胡蘿蔔和青木瓜組成，灑上芝麻，淋上甜酸的醬汁，口感爽脆，非常美味。最後是一個冰涼甜美的甜品“白玉和西米露”，上面放著一顆紅色的紅棗。西米露是越南的傳統甜品，由椰奶、甜煮的豆類和蔬菜，以及寒天和水果等多種成分混合而成。當一位年輕女客人陸續進入店內時，我有些格格不入，但是健康且蔬菜豐富的越南料理深受女性歡迎。我已經品嚐了越南甜點，下一站將是追尋和風甜點，向谷町九丁目十字路口前進200米。感謝大餐！(●^o^●) ===========

這一天，每次路過都被吸引的越南料理店終於有空閒，於是隨性走進去了。因為是第一次來，不知道該點什麼，猶豫了一下後選擇了牛筋河粉和豬腳飯的套餐，驚喜的是，還能加上香菜，只要800日幣，實在讓我驚訝。味道也非常地道美味，真是太棒了。我一定會再來光顧的。

這裡是我喜歡的地方，我非常喜歡越南料理，經常去各個地方品嚐。在這其中，我特別喜歡豬肉和蛋的經典組合。通常這道菜的味道很濃郁，有時候會感覺有些油膩。但是，Quan Com做得非常好，處理得很到位，豬肉的油脂一點也不過分。蛋煮得也比較入味，整體來說很美味。如果要挑剔的話，或許希望湯汁再多一點吧，因為最後剩下了一些飯⋯甜點也很好吃，成為我喜歡的餐廳之一了！

我來到了谷九的越南料理店吃午餐。店面看起來很有越南風格。午餐菜單上有很多選擇，有很多麵食和飯類套餐。我點了一份海鮮冬粉湯和燉豬肉飯套餐。配菜有香菜、檸檬和辣椒，可以自行添加。這樣一來就不用特別點「不要香菜」或「多加香菜」之類的。我當然是加了很多香菜。擠了檸檬汁，加了辣椒。湯裡的冬粉是細的，湯的味道比較清淡。燉豬肉飯上淋了甜辣醬汁，很好吃。整體來說口味比較清淡，但有各種調味料可以隨意調整。魚露是越南的魚醬，辣椒醬則是想要加辣時才加。還有蝦鹽、調味醬和甜味麵豉，都是可以在需要時添加的。地址在大阪市天王寺區生玉前町1-11號，MAX樓1樓。

這天我到了谷町九丁目。在前往目的地之前，決定先吃午餐。雖然這個地方對我來說也不太熟悉，但在尋找餐廳時，發現了很多吸引人的店家。在其中挑選了這家店來嘗試。很久沒吃越南料理了，所以心情特別想嚐嚐。我大約在中午12點左右到達，店裡已經有不少客人。有許多午餐選項，眼花撩亂，但我最後決定點了街頭炸香茅鯖魚定食（900日圓），主菜外還附有沙拉、湯和小菜。主菜的鯖魚炸得很酥脆。不過，重點的香茅味道並沒有特別突出來。配的專用醬汁很鹹，只需沾一點點就夠了，很開胃。這裡的米飯是泰國米嗎？形狀細長，口感稍微乾一點。聽說米飯可以免費續，真不錯♪湯應該是雞骨湯吧？裡面有很多蔬菜。小菜是用芝麻油拌過的捲心菜。整體來說是一頓相當健康的午餐，偶爾享受這樣的午餐也不錯。店內擺放著許多越南雜貨，桌上還放著大家的克星──香菜。吃得很滿足。

谷町九丁目工作完後順道吃午餐。我最喜歡的越南料理！已經過了12點，但只有兩個客人。也許是平日吧…可能是受到新冠病毒的影響吧…店內彷彿充滿了越南的氛圍。桌上有香菜！可以隨意加多少，太開心了！午餐菜單很豐富。猶豫不決，但我選擇了湯嫩檬牛肉粉午餐。附有飯，但可以選擇紅燒肉飯或魚飯。我選擇了肉飯。點完後馬上就上菜了！好快！首先喝了一口牛肉粉湯。哇，好好喝。很溫和。接著吃了飯。豬肉角燴甜甜的，很美味。在牛肉粉中加了很多香菜。好久沒喝咖啡了，又加點了一杯卡布奇諾。普通咖啡只需額外加100日元。下次想晚上來試試。謝謝款待。

☆彡打完會議後，正好接近午餐時間，我突然想吃QuanCom 11，因為第一次來體驗午餐，很多人都迷上了這個布恰，即使是平日，店裡也幾乎坐滿了，幾乎都是女性客人，女性受歡迎的店家通常都很受歡迎。○布恰午餐（900日元）（麵條無限加）布恰是細緻的米粉（布恰）和甜酸的湯，用碳火烤的豬肉和魚肉以及帶有香料的肉丸，湯中溶入了香草和香料。把湯倒在成塊的米粉上，麵條就變得非常滑。說到越南料理，通常會搭配香菜，但因人而異，他們分開供應，這樣很容易吃。這湯和香菜的搭配絕妙得讓人驚艷。加入所有的香菜也還是不夠，更想要。與堅果和洋蔥油炸物搭配得非常出色，讓人想一直吃下去，湯看起來不多，但當你加入食材並慢慢吃時，即使再加麵條，湯的味道也會因為多餘的食材而變化，讓人非常開心，我能理解為什麼會讓人上癮。(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ午餐菜單有21種選擇，還有兩個午餐套餐，晚上的菜單很多，讓我驚訝，午餐可能需要很長時間，但我想嚐試所有的菜色。( ˶ˆ꒳ˆ˵ )我在Instagram上有帳號@ginjirou.star。

谷九・上本町的午餐場所中，這裡是先發陣容之一。如果想吃和食，可以去弥ひろ。中華料理的話，可以選擇青藍。意大利料理的話，可以去ミツバ。拉麵的話，則是JUNK。不過，我地地味喜歡福笑門。想吃咖哩的話，可以選擇松屋町，或者27097683和金剛石，還有空堀的舊ヤム邸。想吃蕎麥的話，可以去岳空。總之，這裡的亞洲料理非常好吃。無論吃什麼都很美味，這天我第一次吃到他們的捲心菜。用番茄酸味和雞湯燉煮而成，當然，對於肉的嚼勁之類的事情，喜歡挑剔的人可能會有不同看法，但我自認為在孩子出生後變得更寬容了（笑）。我享受了美味的一餐。這裡是谷九地區少見的午餐選擇，算是個不錯的推薦吧。雖然說並不是什麼特別奇特的地方，但至少不同於剛才提到的幾種類型。供您參考～♪