我去了鶴屋八幡的本店。那天很熱，所以我選擇了綠茶而不是抹茶。這個季節適合賞紫陽花。他們的服務非常細心，甜度適中的餡料讓我在炎熱的天氣中也能享受美味。下次我想試試他們的刨冰，看起來也很好吃。

宇治牛奶金時冰淇淋配料1300日圓。與復古的食品樣品和菜單照片相比，實物更好。抹茶蜜和煉乳豐富濃郁地淋在上面，甜甜的。紅豆很多，冰淇淋也很大塊。冰很快就溶化了，但如果把它當成抹茶拿鐵的話，就不會那麼在意了。

我們前來品嚐了雑煮，店裡播放著優雅的音樂。這裡的雑煮是關東風格的，有點可惜的是沒有用關西的白味噌。單點的話會有3塊餅，套餐的話有2塊餅。再加上紅飯，碳水化合物的份量顯得有點多，而且除了玉子燒之外，也沒有其他的蛋白質。因為沒有肉，所以份量有點不足，客人主要都是年長者。

＜店家介紹＞創立於1863年3月的和菓子店，位於大阪。在元禄時代創立的虎屋伊織因繼承問題和時局不安等問題陷入困境時，虎屋伊織的第九代當主要求長年服侍於虎屋伊織的今中伊八先生「將我們家的製作方法傳承給後世」。因此，今中伊八以虎屋伊織的製作方法和所有原料為基礎，獨立創業開設了這家店。店名「鶴屋八幡」代表著在獨立時，得到了提供原料給虎屋伊織的八幡屋的支持，以報答其恩情而命名，但不知不覺間被稱為「鶴屋八幡」。目前的當家是第六代今中智英先生。 ＜產品＞ ■ 一口羊羹（四支裝） ・ 長：約2.5cm ・ 寬：約7.5cm ・ 高：約1.7cm ・ 重：約46g ・ 明之春 ・ 原料：砂糖（國內製造）、白小豆、白扁豆、寒天 深紅色的煉製羊羹，象徵著黎明。粉紅色的盒子上繪有鯨鯊，羊羹味道偏向普通白豆餡。有著濃厚的砂糖甜味。 ・ 夜乃梅 ・ 原料：砂糖（國內製造）、小豆、寒天 羊羹造型模仿著夜晚盛開的梅花。天藍色盒子上繪有帝企鵝。在這組中，唯一使用了小豆。一款傳統羊羹，能品味到小豆的風味，相對於白豆餡，個人更喜歡這款。 ・ 栗羊羹 ・ 原料：砂糖（國內製造）、栗、白小豆、白扁豆、寒天 以栗子為特色的柔軟口感的一口羊羹。黃色盒子上繪有水獺。儘管呈現透明的土黃色，但顏色是由合成色素造成的，基底是白豆餡。不過，由於白豆餡的關係，栗子的味道更為直接。 ・ 抹茶羊羹 ・ 原料：砂糖（國內製造）、白小豆、白扁豆、寒天、抹茶、螺旋藻 在煉製羊羹中添加抹茶，使其香氣濃郁。黃綠色盒子上繪有海豹。雖然呈現透明的抹茶色，但顏色基本上是由螺旋藻引起的。由於基底是白豆餡，不僅味道甜美，香氣也十分濃郁。

鶴屋八幡是一家創立於1863年的老字號店，位於高麗橋，而它的招牌菜「さつま大納言」則是和風甜薯點心。這款和菓子有相當的份量，充滿了薩摩甘藷的香氣。口感甜蜜，與大納言小豆的搭配相得益彰。據說，大納言小豆之所以被稱為「大納言」，是因為它煮熟後不易爆裂，就像在殿中抽刀而不至於被迫切腹一樣，這個由來相當有趣。

這天我在本町工作完，決定步行回大阪車站。途中天氣炎熱，令人困擾。在高樓大廈間的一處，我彷彿時光倒流，發現了一家老字號店鋪。雖然外觀現代，但據說已經有江戶時代的歷史。我想好好挑選些點心，發現了一種名為舞鶴的銅鑼燒。聽說是用丹波的大納言小豆製成的，顆粒分明可見。果然與其他銅鑼燒不同，有著獨特的存在感。很幸運能夠偶然路過並發現這家店。

「原來我從未嚐過這種南蠻菓子呢。」這麼想著，這一次我買了南蠻菓子的另一種，與蛋糕不同的南蠻菓子。「鶴屋八幡」是一家有著300多年歷史的和菓子店，包括其前身店。這些歷史悠久的老店通常提供其他地方難以找到的稀有菓子，而我這次購買的是他們店裡的「雞卵素麵」。這是一種從葡萄牙傳入的南蠻菓子，將濾過的蛋黃倒入沸騰的糖漿中，凝固成細絲狀，然後切成一條一條。原料只有蛋黃和砂糖，簡單卻能直接品嚐到濃厚的蛋香和甜味。口感雖然不同，但味道有些許像南蠻菓子的蛋糕。雞卵素麵本身似乎也在福岡和京都等一些老店販售，但在大阪，可能只有這家店在製作。這是大阪代表性的土產之一，一直受到歡迎，即使跨越時代也不減其魅力。如果您正在尋找大阪土產，希望這篇評論能為您提供參考。

這家已有300多年歷史的老店，我品嚐了他們的傳統點心——麴餅。店裡有個隱密的用餐區域，讓人感到格外優雅。我將麴餅浸潤在黑糖漿中，彷彿品嘗著一碗醇厚的沾麵。溫柔的甜味和麴餅的口感令人愉悅。不愧是老字號啊。

冰牛奶。白玉和紅豆都很好吃，牛奶很充足，令人感到放鬆。店內環境舒適，工作人員態度友善，我會再來的。

柏餅和粽子都很好吃，甜度適中。粽子是用吉野葛做的，跟一般的粽子不太一樣！

銅鑼灣的這家店提供的點心都非常好吃：包括豆沙餅、蕃薯大納言、草餅和羊羹。

這是一家不錯的餐廳。甜食在下午三點的饑餓時刻救了我。謝謝款待。

請將上述餐廳評論內容翻譯成台灣的繁體中文，以易於理解的方式呈現。

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這裡的紅豆飯很好吃。