這是第二次造訪了。這次我選擇了紅寶石套餐，因為我也想吃牛排。由於人數眾多，我們也稍微分了一點涮涮鍋和壽喜燒。牛排很好吃，肥肉很多，但考慮到年齡，可能更喜歡瘦肉。涮涮鍋和壽喜燒無話可說，自製柚子胡椒很搭！可樂餅和肉餅都不大，但味道很好。

念念不忘的筑穗牛！位於米山峠腳下、通往太宰府市的筑穗町舊址，當地人都知道的阿紅莊，飼養的筑穗牛曾在全國評鑑中獲得高位入選，更榮獲米芝蓮一星的筑穗牛，以實惠的價格供應。因此，很難訂位。這次卻碰巧有空位，終於如願以償。今天的套餐是阿紅套餐（價格從5,830日元起！）包括牛涮（牛腿肉）、鍋菜、牛排（170克沙朗牛排）、烏龍麵、小菜、飯、水果、咖啡※從官網複製的。這次改為涮涮鍋而非涮涮鍋！（額外費用未知）首先是涮涮鍋 ( ´∀｀) 服務生快速地在割下湯底上炙烤了筑穗牛，然後端上來。嗯——好吃♪(´ε｀ )然後加入蔬菜，完成了涮涮鍋。肉非常軟嫩，因為是薄切的牛腿肉，所以可以一直吃^_^額外加了牛肩胛肉，這個味道也非常濃郁！讓人感動的美味！當我在享受美味時——！_:(´ཀ`」 ∠):沙朗牛排（170克）٩( ᐛ )و這麼大塊我吃不完！_:(´ཀ`」 ∠):不久，鐵板上的牛排被送來♪因為是半熟的，所以可以根據喜好調整烤得更熟♪(´ε｀ )這個也太軟嫩了٩( ᐛ )و我以為我吃不下了，但卻一口氣吃完_:(´ཀ`」 ∠):雖然已經年紀大了，但還是能吃這麼多肉！( ´∀｀)筑穗牛，真是太棒了！絕對會再來一次！謝謝招待！‼︎

筑豐有一家很有名的店，聽說只能開車去，但性價比超高。他們有筑豐牛的涮涮鍋和牛排套餐，肉質很好。涮涮鍋享受紅肉，牛排則品嚐到脂肪的風味。服務態度很好，氛圍像在外婆家吃飯一樣。中午還有直營的肉店，偶爾會有內臟類，很推薦。他們買入筑豐牛的畜產農家飼育，所以可以享受到地方的肉品。雖然有很多品牌的牛肉，但我覺得差別不大，都很好吃。以這樣的價格，真的很滿意。

● 我通常會去一家附近的高爾夫球場約一次，這次我的食友安排了我們享用了一頓包含牛排和壽喜燒的套餐，我們將它們各分一半來分享。首先是開胃菜，是燴竹筍。隨後上桌的是火鍋的蔬菜配料。牛排切得相當厚實，霜降部分很漂亮，份量也十分豐盛，廚師現場烹煮後，切成小塊供應，我們分享食用。套餐中附有的炸雞和壽喜燒肉同樣也有美麗的霜降部分。米飯裝在飯桶裡，可以隨時加食。甜點是用蜜瓜和冰淇淋做的壽喜燒，傳統的風格。食材中的筑穂牛，雖然油花分佈均勻，但不會太油膩，感覺清爽好吃。

福岡縣最古老的品牌牛──筑穗牛，可以在這家肉料理店簡單地品嚐涮涮鍋和牛排。由於希望突顯肉的特色，照片也僅包含肉笑。菜單包括涮涮鍋套餐、牛排套餐和紫套餐（涮涮鍋+牛排）三種，首次造訪選擇了紫套餐。套餐價格約為5500元，考慮到肉的品質來說，性價比非常高。套餐包括先付（這次是心太）、涮涮鍋（包含烏龍麵作為收尾）、牛排和甜點。米飯也是用電鍋煮好的，換飯基本上是自由的。米飯和肉的搭配是無與倫比的笑。涮涮鍋和牛排的吃法都很簡單，但真的非常美味。個人認為涮涮鍋的味道太好了，令人驚訝笑，口中的柔軟和美味讓人有無限的食欲笑。唯一這家店的難點是地點。必須開車或乘坐出租車前往ｗ尤其是晚上，因為是山區，非常暗笑。就像尋找秘境一樣，去品嚐絕佳的肉吧！

獲得了米其林一星的餐廳，我點了牛肉涮涮鍋、牛排和壽喜燒的全套菜單。牛排可以搭配蘿蔔泥和鹽，也可以沾自家製的柚子胡椒，味道都很美味。肉質豐富，份量十足。牛肉涮涮鍋則是用自家製的柚子胡椒混合醬油汁沾著吃，清爽可口。壽喜燒的醬料也很美味，搭配飯一起享用。最令人驚豔的是久留米牛，肉質鮮嫩。真是太美味了。最後以烏龍麵收尾，加入了壽喜燒的湯底，口感豐富，非常美味。甜點是橙子和葡萄，搭配冰咖啡或熱咖啡。不喝咖啡的人可以換成冰淇淋。這麼多菜色，性價比也很高。米其林所認可的服務也非常好，用餐感覺非常愉快。最後要特別感謝所有服務人員，他們的服務非常出色，讓我們用餐愉快。非常感謝。吃得好飽足，謝謝款待。

這天我前往了之前預約的這家餐廳^_^從篠栗的辦公室開車23分鐘就到了～如果沒有導航的話肯定找不到這個地方Σ(ﾟДﾟ)這天我點了和牛涮涮鍋和牛排的紅色套餐^_^首先是涮涮鍋～好吃！好吃！(ㆁωㆁ*)接著是牛排！好吃！好吃！Σ(ﾟДﾟ)說實話，用這麼多和牛應該沒問題的，份量超級足啊(ㆁωㆁ*)真的是超級美味的和牛！味道這麼好，就算只用蘸醬吃也很滿足Σ(ﾟДﾟ)下次還會再來！

山中獨立的一間小屋餐廳，飯塚，有這麼棒的店，真是太美妙了。我點了筑穂牛涮涮鍋套餐，只要3,500日元。菜單包含一道菜（這天是涼粉）、炸雞（牛蒡和雞肉）、涮涮鍋、飯、烏龍麵和甜點。肉質鮮美，這樣的價格實在是超值！除了肉外，其他菜如果吃不完都可以打包，蔬菜也可以。中途老闆娘還來打招呼，非常親切友好。 套餐可以從兩人份起點，所以如果有三個人的話，我們可以點一份紅套餐、一份涮涮鍋套餐和一份牛排套餐，這樣就可以同時品嘗涮涮鍋和牛排了，下次一定要試試。儘管是夏天，但回程的山路非常漆黑，有些可怕。

夜晚的菜單價格不算太高，份量也很足，是一個非常棒的晚餐。店裡的服務人員也非常友善⭕

令人感到非常煩躁的細心服務和美味的筑穗牛‼️由於牛排的油脂對我來說有點重，所以涮涮鍋是最棒的選擇 ===========

涮涮鍋和牛排的茜套餐！就像盆節和正月同時到來一樣令人興奮。太美味了！太過癮了！！我已經成為筑穂牛的粉絲。那種口感令人難以忘懷！

筑穗牛在店家的女主人口中被大肆吹捧，但很快就被证明是真实的。這家餐廳讓人非常滿意。

飯塚市山口有一家榮獲米芝蓮一星的餐廳，雖然地點有些偏僻，但不愧是獲得米芝蓮一星的地方。需要完全預約，而且通常都要提前很久才能訂到位子，幸運地我們訂到了一個月後的位置。 我們被安排在一間私人包廂，名為「座敷あかね」的套餐，每人5300日圓，預訂了兩份。我們想嘗試牛肉涮涮鍋和牛排，還想試試壽喜燒。菜單上沒有詳細的價格，但根據結賬推斷，兩份開胃菜約900日圓。 開胃菜是清爽的雞皮，切成細片，連我這個不太喜歡雞皮的人也覺得好吃。 接著上菜的是牛肉和蔬菜，我們點了兩份。先來看看牛排，肉質看起來很棒，這次我們選擇的是5等級的肉，比平時店裡供應的4等級要貴一些。牛排切好後再重新上桌，份量十足，肉質嫩滑，十分美味。 接著是牛肉涮涮鍋，肉質看起來更清爽，這次我們選擇了福岡縣最古老的和牛品牌筑穗牛，排名全國第三。肉片折疊整齊，搭配蔬菜一起涮，再沾上自製的柚子胡椒，清爽可口。 最後是為了收尾而上的烏龍麵，這是從行橋市運來的烏龍麵，不加調味，淋上一些醬油，最後一口吃完。 整體而言，菜色美味，性價比高，服務也很好。特別要提的是服務生對待小孩非常友善。總評：美味度42/50，性價比12/20，環境12/20，服務10/10。總分為76/100。地址：福岡縣飯塚市山口611-209，電話：48-72-0903。

我去了位於日本福岡縣飯塚市的「あかね荘」。聽說這裡有福岡縣產的珍貴美味筑穂牛，我興奮地（心裡）跳著腳出門了。這家餐廳位於大宰府、筑紫野市和飯塚市的米ノ山峠腳下，是一家改造自獨棟房屋的餐廳，氛圍讓人想起昭和時代的旅館。二樓是隔間的包廂客座區，可以悠閒地享受美食。菜單主要以套餐為主，有涮涮鍋套餐、牛排套餐（皆為3500日元），還有能品嚐涮涮鍋和牛排的綜合套餐「あかねコース」（5000日元）。我選擇了最貪心的あかねコース！首先，我在啤酒配合竹筍和蕨的煮物時看到了今天的主角——筑穂牛！有涮涮鍋用的肉片、未經調理的沙朗牛排，還有特別準備的菲力牛排！這時候我的「肉模式限制器」已經被突破了～鍋已經燒熱，我馬上就開始享受涮涮鍋，筑穂牛的粉紅色在鍋中染成，哇哇哇～太好吃了～甜美濃郁的筑穂牛搭配特製的醬油和自製柚子胡椒，絕配！可以一直吃下去。然後，期待已久的牛排登場了！熱騰騰的鐵板上擺放著的牛排，表面烤得香脆，內部是半生熟！不僅視覺上吸引人，味道更是，哇～太好吃了！太美味了～隨著年齡增長，我不太喜歡多脂肪的肉，但筑穂牛的脂肪部分不會過於油膩，而是帶有高品質的甜味。此外，相較於其他黑毛和牛，筑穂牛的紅肉部分更為突出，味道真的非常棒。雖然位於福岡市以外不太方便，但「あかね荘」絕對是一家可以盡情享受美味筑穂牛的肉料理名店。

這是一家位於從飯塚市到太宰府市的米之山峠路上，位於舊筑穂町的筑穂牛餐廳。這裡的招牌菜是牛排和涮涮鍋，我們前往送別今年調動的同事。如果有10人以上，還可以使用巴士接送服務。這家餐廳的裝潢像是舊旅館，有幾間榻榻米房間和一個大廳。這次我們點了一份5000日元的套餐，可以品嚐牛排和涮涮鍋。首先是未烤過的沙朗牛肉的亮相。這天的肉是在九州獲得金牌，全國排名第三的肉。一片看起來有300克以上的肥美帶霜降的肉。這張照片是六人份的。然後肉會先被移開，輕輕地以鹽和胡椒烤過再重新出現。在此期間，我們開始涮涮鍋。涮涮鍋的肉也相當優質帶有霜降。簡單沾上湯汁、醬油和自家製的柚子胡椒即可享用。非常嫩而且肥膩度適中，非常美味。在吃這個的同時，牛排也出現了。裡面是粉紅色的，烤得恰到好處。首先用鹽和胡椒品嚐。非常軟嫩，多汁。加上蘿蔔泥或柚子胡椒也很爽口美味。這是我最近吃過最好的肉。蔬菜大多是自家種植的。所有菜品都很美味。最後把烏龍麵放入湯中收尾。此外，還可以無限量享用白飯，吃得非常撐。飲料有瓶裝啤酒（沒有生啤酒）、果汁和葡萄酒，價格相對便宜。最後以水果和冰淇淋結束。還有3000日元的套餐可供選擇，只能選擇牛排或涮涮鍋，對於女性來說可能這個份量比較合適。考慮到肉質和份量，這是相當划算的。考慮到離最近的車站的距離，開車前往會更方便，但我認為這些美味的肉絕對值得配上美酒，因此我推薦搭乘巴士來享受宴會。

我是朔。最近去了一家叫做「あかね荘」的餐廳，位於舊筑穂町。這家餐廳靠近米ノ山峠，這條路是從筑豊通往大宰府的。冬天這裡雪很深，路面也會結冰。我是趁著最近一次的出差去拜訪的。這家餐廳以筑穂牛為主打菜式，要吃美味的肉必須提前預訂。我和朋友（總共三個人）分別點了「涮涮鍋套餐」、「牛排套餐」和「あかね套餐」，各種套餐都非常豐盛。菜上齊後，大家就不要爭了，好好享受美食吧！首先上桌的是柚子醋、鹽和胡椒，還有山藥泥。接著是涮涮鍋的配料，所有的蔬菜都是從他們自家的菜園收穫的。等待的時間終於過去，主角登場！涮涮肉看起來非常漂亮，肉的油花分佈得相當均勻。店主也說這種肉生吃也很美味。接著上來的是大約340克的沙朗牛排，看起來相當美味。先將牛排稍微煎一下，然後大家就可以開動了。涮涮肉實在太美味了，讓人忍不住發笑。這種性價比高的肉難得一見。一邊吃涮涮肉一邊吃牛排，還有山藥炸雞和炸牛蒡，味道都相當出色。接著就是等待牛排上桌，沒想到牛排一上來就讓人口水直流。筑穂牛曾在食肉比賽中多次獲獎，對我來說是極高品質的肉。最後是冰淇淋作為甜點，這次點的套餐有些忘了拍照，果然是個貪吃鬼。女主人，謝謝美食，真是太好吃了！