我們去了位於曾根崎新地的「鮨 仙酢 總本店」。能進入這家超受歡迎的店，多虧了Ｎ様的幫忙！距離西梅田站步行4～5分鐘。進入地下的階梯就是店內。店裡有乾淨的吧台座位和桌子座位，這次我們坐在桌子上！我們點了握壽司八貫+鰹魚+肉味噌卷+拖塔克卷！在美味的壽司和愉快的酒中度過了愉快的時光！

久違了，又來到北新地的熱門店！！這裡的姐妹店「寿司赤酢」以套餐形式價格相當高！而且很難預訂，所以即使想去也去不了！！為了讓人們輕鬆享用壽司，他們推出了可以從一貫點菜的另一條線路！名為「鮨 仙酢」！！即使價格相當親民，午餐的丼飯恐怕已經虧損了…但品質卻毫不妥協！！今天點了「鮭魚魚子親子丼」¥1650！！就是這個就是這個！！酸酸的赤酢配上緊緻的飯粒！！真的超好吃的！！不由自主地也點了一份玉子燒！！非常滿足！！一如往常，烏龍茶還是免費的！！！謝謝款待！！

壽司本身很美味。雖然飯有點酸，但喜歡這種口味的人可能會喜歡。不過，讓我在意的是服務，雖然人手還算足夠，但還是有未清空的杯子，而且握壽司的解說也不太友善。坐在吧檯中央的常客（不知道是有錢人還是常客）會笑臉相迎，但對於年輕人點套餐的客人，服務就沒那麼好了，有點可惜。

友人推薦我想去的地方，終於當天預約到了五點。點了10貫的套餐。醋飯的味道很好，恰到好處，和經過熟成的壽司配起來很合適。和店家聊天，聽著他們解釋壽司，慢慢地享受了下來。

北新地的主要街道上有一家壽司店。北新地的料理店大多數在星期日都休息，所以這家星期日營業的店真是令人高興。我們像往常一樣預約，兩個人前往。這裡有L形吧台、桌子座位以及半個房間。我們被帶到了吧台。這次點的套餐沒有小菜，只有壽司搭配碗蒸和紅湯。馬上就開始了壽司。首先是鯛。整個壽司飯都是用紅醋做的。飯稍微有點硬。個人口味不同，我不太喜歡紅醋，但當然不是說我吃不下去。在這10多個壽司中，我覺得帆立貝、鰻魚和大拖羅很美味。我們都吃得飽飽的。

我點了15道菜的套餐，份量太多了！不只女士，連男士都感覺太多了。如果是10道菜的套餐，不夠的話再單點會比較好。醋飯很美味，壽司本身也非常好吃，性價比高。

北新地正中央的一棟建築物地下，有一家使用紅醋的壽司店。因為我追蹤的食べログ用戶推薦，我非常喜歡紅醋的壽司，所以立刻前往了這家店。店內主要是吧台座位，還有一些桌子。雖然空間有點狹窄，但店內色調優雅、清潔。廚師有兩位，還有一位在後面的廚房。大廳服務人員有兩位，其中一位即將21歲（好年輕！），但她非常爽快、幹練，給我留下了良好的印象。這次我選擇了任選10貫的套餐，作為開胃點還點了龍卵糍巻，最後點了細卷。迎賓點心是鰹魚炙燒。我和朋友分享了一瓶啤酒，自己喝了4杯清酒，感覺很不錯。我非常喜歡紅醋的味道（因為關西的壽司飯稍微甜一點，我有點不太喜歡），而且廚師和服務人員提供服務的節奏很好。我認為這個內容相當物超所值。我肯定會很快再來拜訪的。謝謝招待。

我去了很難預約的姊妹店鮨仙酢。這裡的價格比赤酢便宜，午餐時間大家都點了丼飯，但我們想吃壽司，所以點了壽司單點。他們有一些正統壽司店不會有的選擇，像是聽說的鮭魚，還有一種有點邪惡的烤鰻魚奶油壽司，味道都很好。雖然有點邪惡，但我喜歡這樣的味道。醋飯應該是跟赤酢一樣的吧，酢的味道很柔和很好。因為價格實惠，店面也相當休閒。沙發座位有點破舊，有些地方感覺有點不舒服，但壽司真的很好吃。如果想要以實惠的價格享用高檔壽司的話，我會推薦這家店。...雖然這樣說著，但吃喝下來一個人也要一萬日幣，所以在享用的同時也需要確認一下自己吃了多少錢呢，哈哈。

這家店提供價格實惠的紅醋壽司，非常適合在After時使用。壽司飯和壽司料都是小份，很適合拍攝YouTube影片。感謝店長和所有員工的合作！請訂閱我的頻道並點讚：[YouTube頻道連結]。我們也在Instagram上，歡迎追蹤：[Instagram連結]。

北新地的夜店區正中央有一家壽司店。如果選擇套餐消費，價格相當實惠，但如果單點，價格就相對高級了。他們的飯稍微硬一些，配上紅醋非常搭配，但有些人可能會覺得太硬。我特別喜歡他們的太刀魚握壽司，非常美味。

大阪的壽司店是我第一次來，他們使用紅醋的壽司飯非常有特色，但味道非常美味。這次我預訂了桌子，但半個房間的環境很好，我們可以輕鬆享受。日本酒的菜單上只有口味，我們可以從多款中挑選合適口味的日本酒，這樣的風格很有趣。

仙酢15貫握り1,味噌湯・茶碗蒸・點心套餐在吧台位置享用。這是江戶前壽司，以使用紅醋為特色，帶有明顯的酸味，但非常美味。加上可以品嚐日本清酒，價格也相當合理，只要一萬日圓左右。這是一家很受歡迎的店，總是客滿，桌位也很靠近，稍微有些吵雜。

北新地的本通沿著一條樓梯走下去，打開門就是一個適中大小、氛圍溫馨的店。有吧台和桌子座位，我們選擇了可以悠閒享受的桌子座位！點了壽司定食、鰻魚卷和天婦羅拼盤。因為壽司比較小，我有點擔心，但到最後卻點了一份飽腹的壽司來配日本清酒，店裡還提供了幾款清酒讓我們選擇。突然間端上了田酒，真是驚訝！因為價格沒有列在菜單上，我有些害怕，但我還是挑戰了日本清酒，最後喝得爛醉如泥〜‍拍照時忘記拍田酒，果然紅酢壽司最棒。這在街上很流行，對吧？結束了豐富的第一輪，我們又一如既往地在北新地遊蕩。

北新地站步行3〜5分鐘的位置有一家壽司店，名為鮨仙酢總本店。作為北新地地區預約困難的壽司店之一，赤酢集團的店鋪以寿司赤酢為首，以及其他店舖也廣受好評。這家店相對於寿司赤酢的價格較為實惠，不僅提供套餐菜單，還可以單點。這次我點了鮨仙酢十貫握壽司，價格只要5,500日圓，非常划算。菜單包含了真鯛、鮭魚、鰹魚、中腹、鰺魚、鰤魚、赤身、鱒魚子、鰻魚、黑喉魚等高檔店常見的食材，品質一流。利用赤酢調製的硬米飯和搭配豐腴的中腹，以及考量到壽司飯與食材的平衡，厚切的鰻魚，烤過的黑喉魚配上海苔，以及用甜味調製的醬油浸泡的鰤魚等，每一款食材都非常美味！由於這家店總是爆滿，建議提前預約，一定要來品嚐一下。感謝款待！ ※Instagram美食帳戶https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已突破1萬追隨者！）

普通來說很美味。我點了10貫的套餐，馬上就上來握壽司了。我個人喜歡鮭魚、鰤等有肥美感的東西。喝了一款叫做田酒的清酒，口感順暢，非常好喝！在新地區算是價格相當合理，而且他們在社群媒體上也很活躍，所以我覺得這是一家很容易就能光顧的店。

鮨仙酢總本店✨北新地的人氣店，是寿司赤酢的姐妹店✨【位置】距離北新地站步行2分鐘【內部】共有21個座位，包括吧台和桌子，我們平日晚上去，但早於晚上8點的時間已經滿座了！建議您預約後再前往！【點餐】15貫壽司拼盤 9900日圓，包括鰻魚、鮪魚、鮭魚子、黑鯧、青魚、海膽卷、比目魚、熏鮭、車海老、條紋鯵、鰆、金目鯛、鰤魚、鐵火卷這家寿司赤酢的姐妹店，是大阪預訂困難的人氣店！！您可以以實惠的價格品嚐到這家人氣店的美食！！大廚使用紅醋和原創配方調製的飯醋稍微硬一些，酸味略重！適合喜歡硬飯的人！！雖然套餐已經很滿足，但您也可以單點菜品，這是這家店的另一個優點✨

午餐時光，我造訪了北新地。晚上可能會有點高檔，但白天卻能輕鬆進入(^_^) 於是我來到這間評價很高的店。美味到令人跳躍❣️ 握壽司的飯不會過於突出，而是保持了一種含蓄的風味，腌漬的鮪魚太美味了。更讓我開心的是，我點了我最愛的魚子醬，結果份量超乎預期。而且味道也很棒。這絕對會成為我常去的地方。這次沒喝酒，但下次想試試他們的酒單。只是有點可惜的是，薑太酸了，喝完有點喉嚨痛。我其實很喜歡酸的，但這個可能有點過頭了。店員都很年輕，這也讓我有些驚訝。謝謝招待m(_ _)m

我一直想去的壽司店 仙酢✨但是，我發現我還是更喜歡一次吃一貫壽司的方式，而不是八貫套餐之類的笑。味道真的非常美味(〃ω〃)。但是，如果一口氣上來的話，感覺就有點沒意思，所以如果去這裡的話，或許點一個一個比較好？如果你喜歡紅醋飯的話，隨時都可以來這裡隨便吃吃，也挺不錯的。謝謝款待〜♩_________________________________我在介紹約會和外出美食♡▶︎▶︎ @tsuneo_official ◀︎◀︎希望能和關西的美食愛好者交朋友喔♩♩_________________________________

2023年3月某日晚上7點左右，我去了距離北新地車站步行約2到3分鐘的一棟地下一樓的建築中，裡面是一家名為「鮨 仙酢 總本店」的壽司店。店內的空間適中，大約六成客人坐滿了。我們告知已預約，然後在吧台座位上坐下來，一共兩個人。首先點了一杯「プレミアムモルツ（中）」660日圓的啤酒。享受著清爽的啤酒口感後，開始點菜。握壽司點了「仙酢八貫握り」4180日圓，然後另外點了一些小菜。上菜的時候先來了一道鯛魚刺身配海帶和菜心。這道小菜淡淡的清湯味相當不錯。接下來是龍的卵泡蛋660日圓，泡蛋淋上了甜甜的醬汁。由於是現做的，所以蛋有點硬，也不熱，但份量相當足夠，算是物超所值。接著是比目魚握壽司，魚肉清淡可口，酢飯稍微硬一點，但可以品嚐到紅醋的濃郁風味。作為第一道握壽司來說，這個比目魚非常合適。接著是三文魚握壽司，橙色美麗的三文魚，份量相當大，吃起來相當有嚼勁。在我吃過的各種三文魚握壽司中，這是最美味的一個。喝完啤酒後轉而點了清爽的日本清酒「喜元 渾身 仕込第四一号 純吟無ろ過生原酒」，並請侍者加熱。一邊品嚐著高品質的清酒，一邊享用壽司，感覺相當幸福。接下來是鰤魚的腌製握壽司，微微的醬油味和濃濃的肥美魚肉相得益彰，非常美味。鰤魚的脂肪含量相當高，這道菜的味道令人印象深刻。接著是中吞拿魚握壽司，緊接著的是帶甜味的吞拿魚握壽司。酢飯的厚度適中，搭配著薑片一起享用非常適合。接下來是本鮪紅肉的腌製握壽司，鮪魚紅肉充分浸泡在醬汁中，味道醬油味不太濃，非常平衡。接著是點了少許薑片的金目鯛握壽司，稍微烤過的金目鯛肉汁豐富，帶有淡淡的香氣，味道濃郁，口感豐富。接著是大阪特色的鰻魚握壽司，雖然有一點小骨頭，但鰻魚肉質鬆軟，搭配上握壽司的味道和口感非常好。接著是海苔包裹的刺身握壽司，可以充分品嚐到刺身的鮮美味道。海苔的質量稍微好一點會更完美，但手捲壽司的美味仍然令人愉悅。最後點了鐵火細卷880日圓，這是補充八貫握壽司的一道料理，可以重新品嚐到三文魚的美味。最後點了點心-光澤魚440日圓，光澤魚是必點的壽司之一。這道握壽司帶有一點特殊風味，搭配上紅醋非常美味。最後點了烤鰻魚卷770日圓，不是鰻魚腸，而是烤鰻魚。這家店顯然對提供美味的鰻魚很有自信。烤鰻魚味道很好，價格超值，令人非常滿意。在「仙酢」可以以每人不到10,000日圓的價格享受到令人滿意的壽司。紅醋的酢飯是它的特色，我個人非常喜歡這種味道。這家店不僅適合朋友聚會，也很適合商務宴請。位於北新地的這家壽

今天我在北新地，來到了「鮨 仙酢 總本店」！我特地來品嚐我最愛的漬け丼！紅醋飯搭配甜味的醬油漬け丼真的太好吃了！加上山藥泥更是美味加倍！強烈推薦北新地午餐時光的好去處！

對於我想要感謝的人，我問了他們喜歡什麼，他們說喜歡壽司。因為他們之前來過這家店，且對方是位學生，所以我就預訂了這家店。能夠從網上輕鬆預訂也是一個亮點。我們選擇了15件壽司的套餐，再加上海膽和大塊的鰻魚握壽司。我忘記拍照了，所以不記得都有些什麼，但記得蝦子很好吃（笑）。當然，其他的也很美味，最後加的鰻魚看起來也很好，又熱騰騰的，非常棒。單點也很方便，總之我認為性價比很高。謝謝招待。

食べログ網路預約，我們在18:00入座！到了19:00左右，人潮開始增加，現場變得熱鬧起來。我們選擇了一道價位在9千元左右的套餐。他們很貼心地觀察我們進食的時機，把食物順利地送上來。他們也很細心地詢問了過敏原以及我們對某些食材的喜好。醋飯的酸味不算太強，一開始就已經適量地加上醬油。食材很新鮮，味道也很美味。我們另外點了日本酒，他們提供了幾款不同口味的酒供我們選擇。最後甜品的布丁也很濃郁美味。份量適中，如果還有去其他地方的計劃，這裡的量剛好。