料理和酒都有很多種類，令我很猶豫。啤酒都很好喝！菜品方面，我第一次嚐到青蛙和鴨子等，最後發現雞肉和蝦等菜單更美味，而且都很好吃。

平日晚上7:00預約。店內滿座。點了生春捲、越式薄餅、牛小排和炒河粉。後來發現，要店員說才會給香菜。越式薄餅最好吃。椰子的甜味和蛋的酥脆口感很棒。生春捲也很好吃，大葉是一大亮點，一口氣就吃完一條。

一家我一直想去的店！這是一家可以品嚐到正宗越南料理的餐廳(^^)！菜色種類多到讓人猶豫不決，但生春卷、炒拉麵、越南河粉♡每樣都美味極了！這是一家讓人想再去多次的好店！

越南風咖啡館是常見的，時尚且提供一點鴨肉湯和越南咖啡。但是如果你感覺有點不同，那麼這裡的好消息就是為你準備的。這裡與我在河內去過的酒吧食堂極為相似。這不足為奇。菜單上的廚師照片是越南人。這是地道的味道。店裡也有著讓人不覺得是地下樓層的當地感覺，感覺很不錯。通常會被帶到天花板高聳的熱鬧大廳，但裡面有一個安靜的半私人包廂。食物份量足夠，味道也很美味，但酒類可能有點貴。特別是越南啤酒和燒酒可能價格較高，所以想痛飲的人可能會更划算選擇無限暢飲。

新御堂沿著位置的這家店吸引了年輕人，有豐富的越南啤酒供應。您可以品嚐到生春捲、蒸春捲和炸春捲等三種不同口味的春捲！此外，還有多種越南料理供您選擇！

大學同學一起去了一家店。在橫濱或東京很少有機會吃到越南料理，所以感到很高興。大阪有很多好店都集中在北區或南區，可以吃到很多美味的東西。晚上去的餐廳是點菜制，菜單上有太多選擇，有些看不太懂，所以從店內推薦的熱門菜品中點選比較安全。有： - 越南蛋餅 - 生春捲 - 炸春捲 - 越南酸菜炒豬肉 - 椰奶牛腩 - 蝦片 - 越南河粉等等... 先點了蝦片和沙拉開胃。生春捲的鮮蝦彈牙，大葉的香氣很好聞。絕對要試試的是越南蛋餅。我在胡志明市也吃過，但這家店的越南蛋餅大小適中，雖然是蛋料理但卻很多汁，加上越南料理獨有的甜味，非常美味。一下子就吃光了！其他菜品，酸菜炒豬肉的豬肉稍微有點特殊的風味和嚼勁，很搭配。想在家裡也能巧妙地使用酸菜。炸春捲的味道一如既往地好。一定不會失望。牛腩是在桌上用固體燃料自己燒烤。烤油是椰奶牛油。第一次嘗試...但味道豐富，非常美味。一定還想再去！謝謝招待！

午餐時間來了^_^ 我是在平日的13:00左右光臨的，幸運地馬上就被引導入座。和上次一樣，大部分客人都是越南人，這次也再次感受到了他們家的美味料理！我品嚐了越南法包和越南牛肉粉，味道都很美味^_^ 在大阪，一提到越南料理，我也向朋友推薦了這家店。

我最近一直在尋找不油膩的外出用餐選擇，回想起在越南吃到的清爽可口的越南河粉，於是我選擇了距離車站很近且容易使用的「越南啤酒屋」。我已經多次光顧這家店，因為他們的菜單種類繁多。這次我點了河粉和滷肉飯套餐。如果要控制油脂攝入，就該點蔬菜河粉，但我抵擋不住誘惑，選擇了五種肉的河粉。這份套餐售價為1200日圓，其中包括牛腱肉、牛筋肉、牛涮涮肉、牛肉丸和越南火腿，每種肉都有少量，但光是肉已經相當豐盛了，不過主角還是來自牛肉的湯汁。有人在評論中提到河粉會有彈牙口感，但我覺得並不是這樣，今天的河粉口感像是烏龍麵，清爽好吃。桌上還有多種調味料，如魚露等，可以根據自己的口味調整，但即使不加調味料，湯汁已經相當濃郁。在越南，湯汁通常更清淡，但這家的湯汁相對濃郁，可能更適合日本人的口味。另外，他們有提供酒水自助餐，價格從300日圓漲到500日圓，週末和假日的價格是500日圓。雖然漲價了，但我依然經常點這個選項。飲料種類大約有10種左右，還有一些越南特色飲品，如蓮子茶等。自助餐的配料也有水果、綠豆、紅豆、凍粉等幾種，可以搭配杏仁醬或椰奶食用。如果有提供糖漿就更好了，但可以品嘗到各種不同口味。由於是連假的第一天，我在開店前10分鐘到達，但已經有4組人排隊了，開店時幾乎滿座。客人以女性為主，約佔90%。店面相當寬敞，所以基本上可以找到座位，但如果不早點下單就會等待一段時間。我等待的時間只有5分鐘左右，但如果拖拖拉拉的話，可能就要等更久了。總的來說，這家店的表現相當出色，我想我以後還會再來。

來店日期時間是 2023 年 4 月 18 日下午 4 時，我成了午餐難民，急忙跑到了「越南酒場 碧海」。它位於梅田新御堂筋沿線，地下一樓，需要從建築物的窄樓梯下去才能找到。我點了「越南蟹炒飯午餐」。這家餐廳比我想像中的還要好，因為這樣就沒有趕到別家的午餐反而是一種幸運。 料理和味道方面 3.8：「越南蟹炒飯午餐」附有沙拉和湯。炒飯非常鬆散，口感很好。而且油份控制得相當好，調味稍微淡一些，但是非常美味。每咬一口都有輕輕的酥脆口感，食材我看不太清楚，但應該不是燒焦的米飯。這種有趣的口感變化很有趣。沙拉雖然份量不多，但有各種脆生菜。湯裡有很多切片洋蔥。每道菜看起來都很健康，這種印象也讓人很滿意。 服務 3.5：服務員禮貌周到，而且他們之間看起來相處融洽。他們會說「打擾一下，我為您加點冷水，好嗎？」並為我們倒水。午餐還有自助餐的選項。他們能一直維持午餐營業到相當晚的時間，這點很出色。（因為其他餐廳已經關門，所以對我來說非常方便） 氛圍 3.4：就像上面說的那樣，地點相當隱蔽。雖然在地上樓層的人潮非常多。這是一個相當罕見的隱藏寶地。店內裝潢有點像居酒屋風格，天花板的裝飾有些吵鬧，創造了獨特的空間感。BGM 是比較安靜的曲風，不知道是哪國語言的，但音量很大，讓人感覺很舒適。先到的客人有三個以上。後到的客人可能是因為快到最後點餐時間了。 性價比 3.0：「越南蟹炒飯午餐」要 1100 日元。對午餐來說算是有點貴，但考慮到地點等因素，這個價格還算合理。 飲料 - 數據不明。 與事先了解的資訊相比，這裡的炒飯價格確實有點上漲。但即使如此，我還是覺得點了這道菜是對的，而且其他菜品也值得期待。

初次造訪了大阪市北區的越南風味酒吧「ビアホイ」。價格包含無限暢飲，以4,000日元來說相當划算呢。品嚐了越南啤酒，口感十分順暢。生春捲、越南河粉湯、炒飯等料理也相當美味。謝謝款待，美味可口。

印度支那半島之旅〜(^^) 我和原同事一起來到越南料理店"啤酒先生"。我們選擇了5,000日圓的套餐，從生春捲一直到最後的珍珠奶茶，每道菜都非常美味。越南333啤酒清爽中帶有一股強烈的風味，令人印象深刻。雖然我知道他們是在模仿街頭小吃攤的風格，但木椅子對於長時間的用餐來說有點不太舒適。我事先使用了點數，但最後收到的帳單金額並未反映出來，這讓我感到遺憾（我提出後他們修改了帳單金額，我支付了正確的金額）。

大阪梅田有一家老牌越南料理店！平日午餐時間加200日元可享用自助餐，還有飲料吧（加100日元）。週末和假日加100日元。自助餐有越南特色甜點「Che」，是用糖煮過的豆類、芋頭、寒天和水果等多種材料，混合椰奶一起食用的甜點。菜單很多，我猶豫了一下，最後選擇了「辣椒椰奶燉雞¥950」！這道菜單單點的話可能不會太填飽，所以我決定享用自助餐！有各種食材和兩種椰奶。餐具是茶碗大小，我一次拿了很多（笑）。淋上甜美的椰奶，味道真的很好！自助餐部分我已經吃飽了！這個午餐真的是因為自助餐而變得有意義起來了！

這家餐廳提供正宗的越南料理，每人約一千日幣左右。地下環境讓人感到舒適，而且距離梅田步行範圍內，非常方便。他們的套餐包含無限暢飲的軟飲料和椰子奶甜點吃到飽，感覺很划算。

這家餐廳在日本可能是最具越南風味的之一。從氛圍到菜單都彷彿來到了越南……如果你追求的是地道的口味，而不是只求菜餚美味的話，這裡絕對是個不錯的選擇。

這裡是首次造訪這家餐廳，接受了民族料理的要求。我們點了越南傳統菜餚，包括河粉捲、青木瓜蝦沙拉、檸檬草口味的酥炸豆腐、雞肉河粉和越南冰沙。無論吃什麼都很好吃！茶和其他飲料也很美味！所有菜色口味偏淡，但都有豐富的風味，且不會覺得沉重，因此可以一直吃下去。特別是青木瓜和蝦的沙拉，真是無窮無盡。這絕對是必點的。首次嘗試到了胡志明市特色菜餚——河粉捲，就像是炒豆芽菜用蛋卷起來，再用葉子包起來吃，非常美味。店內有一半以上的客人是越南人？而海外客人佔多數，感覺不像在大阪。真的，這麼美味，令人驚訝！真是大成功！強力推薦！

15年前左右，偶爾造訪的店家。雖然這次已經是相當久遠的一次。我決定要吃越南河粉，所以菜單很快就決定了！套餐裡附的紅燒肉飯之類的也很美味☆另外，自助吧因為疫情一度停止了一陣子，但現在又恢復了！我補了兩次盤！其實我還可以再吃一碗⋯⋯這間店絕對是我想再次光顧的地方。

梅田站地下的隱藏小店。我的越南朋友告訴我要去大阪最好吃的越南料理店，我期待已久，這次終於光臨了。店內裝潢有ethnic風情，感覺像是南國街頭小攤那樣，音樂聲音挺大的。我點了午餐的『生春捲套餐』1500日圓和『越南河粉湯』900日圓。生春捲套餐份量剛好，吃得津津有味，一點也不膩。越南河粉湯稍微份量有點多，吃得有點飽。我的朋友點的河粉湯份量對於食量小的男性來說有點多。果然是越南朋友介紹的店，菜單上有越南文，店裡也有幾個越南客人，味道很接近當地的口味。我喜歡越南料理，但對於魚露和南國香料不太適應，但這裡的料理沒有那麼重，吃起來很順口。

減肥後點了蔬菜河粉湯。蔬菜的香氣很好，味道也不錯。可能因為只有蔬菜，整體感覺稍微缺少濃郁的味道。肉類應該加進去會更好吃吧。意外地吃得飽飽的。生春捲也很好吃。下次想試試咖哩或其他菜色。

日本有許多越南人居住的地方，所以我決定嘗試一下越南料理專賣店。一進店內，我被店裡的寬敞空間驚訝到了，真沒想到這裡會有越南料理的店！店裡的員工和顧客大多都是越南人，讓我感受到一種完全不像在日本的異國風情，光是這個就值得一去了。由於菜單種類眾多，我抉擇困難，最後決定將所有點餐交給一位越南朋友。我原本以為菜裡會有很多香菜，味道會很濃烈，但實際上幾乎沒有香菜，味道也不突出，只要調整心態，就能夠享受美味。店裡供應的料理平常我不太吃，所以我充滿了期待，而且他們的甜點也是越南風格，非常有趣。這是一個可以感受到小小越南風情的地方，絕對值得一試。

本格越南料理三星級的朋友推薦我去了！！我以為越南料理可能很特別，但是實際上越南河粉真的很好吃✨而且如果選擇午餐套餐，甜點的越南冰淇淋也是吃到飽的♪看到有很多越南人來吃飯，感受到這裡的味道真的是地道的☺️