2022年3月，我去了一家翻新後的居酒屋享用午餐♪ 最近的地鐵站有中洲川端站、祇園站和呉服町站。這家餐廳以長浜市場的新鮮魚類和朝倉的蔬菜為特色，提供使用當季食材製作的料理。一樓有站立用餐吧檯和庭院座位，從下午3點開始提供服務。他們提供用餐內用、外帶和外送服務。這次我選擇了內用，點了午餐菜單上的『花籠御膳』，價格為980日圓。這個套餐包括當季小菜和味噌湯，還可以從店內展示的「映著美感的壽司飯團」中挑選兩種口味。我選了彩色繽紛、看起來美味的「干貝」和「叉燒」。各種小菜和味噌湯都很平衡，現炸的炸雞和煎蛋也很好吃。他們還有自製的豆腐。飽滿的壽司飯團吃起來很有嚼勁。套餐還附贈店家獨家調製的茶，這點很令人高興。單點壽司飯團（180日圓起）的外帶也很受歡迎。三文魚塔塔炸蝦三明治看起來也很美味♪ 【店名】香家 Light 【地址】福岡市博多區冷泉町8-19 【營業時間】11:00～14:00 15:00～24:00 ※請確認 【定休日】不定期 ※請確認 ※距離地鐵祇園站2號出口步行5分鐘。 ※還有一家姊妹店名為『小料理屋 そのへん』。更多菜單和圖片的部落格文章♪ 【博多おんな節。】【福岡】中洲川端エリア！居酒屋さんの花かご御膳ランチ♪＠香家Light https://hakata.livedoor.biz/archives/2190010.html

店舖的外觀很時尚，氣氛親切而溫馨。我們在假日的午餐時間來到這裡，大約中午12點左右就已經有大約三組客人在排隊了。店內的空間被巧妙地劃分成了幾個小包廂，非常適合聊天。菜品味道美味，讓人感到滿足。

冷泉町有一家建築公司的參觀活動，從早上10點到下午12點前才結束，時間意外地花了不少。找了一家早午餐店用餐，但因為是星期天，很多店都是休息的，而且有些提供午餐服務的店也只有平日營業。漫步間無意中發現這家店，上個月的美食雜誌推薦過，星期天也營業！而且價格還一樣實惠，真是太開心了。店裡面全是玻璃，外面一目了然，看到吧台座位有空，就進去了。告知是一個人，便安排在吧台座位上。店裡提供冷藏的透明壺裝冷綠茶，還有可選擇內容的「花籃定食」（1000日圓）。主食的飯糰在專用的桌子上排列著，內容豐富多樣，令人猶豫不決。我選擇了鯵魚排和雞南蛮，然後交給店員。所有料理都一起放在一個籃子裡端上來。選好的飯糰、沙拉、湯品以及六種小菜，這對女生來說太完美了。小菜的製作也相當用心，味道美味。而且飯糰的價格只有一顆250日圓，相當划算。12點過後客人開始湧入，但發現店裡還有二樓和三樓的座位，容量很大。能夠在星期天提供午餐服務，真是一家努力的好店。

呉服町有一家時尚的居酒屋。一樓是飯糰店，二樓有包廂和半包廂供應餐飲。我們點了刺身拼盤、土豆沙拉、博多花味雞的岩鹽烤、帝王蟹蟹味噌奶油炸丸子、壽司捲等等。所有菜品都很美味，但是照片上的壽司捲份量十足，吃得飽足且非常好吃。離開時贈送的籤詩禮物也很美味，讓人感到開心。還有許多其他看起來美味的菜單，下次想再和飯糰一起去品嚐。

（2023.03.05）星期日12:00過後，原本打算去的店家已經訂滿了……但因為有姊妹店，而且之前就收藏了『香家』，所以決定來這裡光顧。大大的袖看板上寫著『ROBATAYAKI 香家』，入口處有掛著『香家Light』的行燈看板。一樓只有四個吧台座位，但二樓有包廂，三樓則是桌位。剛到時，等候的客人只有一組，我們排在後面，但很快地排隊就有20多人了。等候了大約40分鐘，服務生帶我們去了吧台，雖然與等候區很近，感覺有點擁擠，但我們被引導到最裡面的位置，可以安靜地享受美食。午餐提供的有「博多明太子二段重御膳」和「華籠御膳」兩種。我們選擇了可以挑兩種喜歡的飯糰的「華籠御膳」。在吧台背後、靠窗的位置擺滿了各種種類的飯糰，要一一挑選實在有些猶豫，最後選了看到的蛋和鰻魚兩種飯糰。除了那兩個飯糰外，還有紅蘿蔔、大根、白菜、蒟蒻等多種料的味噌湯，還有豆奶豆腐、昆布切乾大根、魷魚明太子和水蓮、玉米炸丸子等小菜。每一樣都感覺是精心手工製作的，能夠品嚐到各種小菜也很開心，可以理解為什麼會排隊等候了。

好久不見你來這裡了。哇，真是太好吃了。一如既往地穩定。店主推薦的預訂限定菜真的太美味了。他們會現場料理當季食材，非常棒。酒水也很配。謝謝款待。我們下次再來。

午餐時間過了一點，雖然沒有預約，但大約10分鐘後就被引導到一樓的吧台座位，點了華籠御膳。有兩款飯糰（可以選擇喜歡的）、五種小菜、沙拉、味噌湯，這樣的套餐只要1000日元，非常滿足。飯糰上還有漬物等，看起來也很漂亮。這裡也提供外帶服務，我想送禮的話會很受歡迎。可以單獨購買，每個250日元，6個以上可以以190日元的價格購買。事先預訂的話，也不用等待太久。下次我打算在這裡買禮物。

平日下午約1:30拜訪。恰好好，吧檯剛好有一個位置。點了「華傘御膳」。飯團只剩下3個。危險危險！非常健康，營養滿分。飯團的飯飽滿彈牙，非常好吃！

我們點了大將的套餐，每人3300日圓，再加上1650日圓的無限暢飲。餐點包括刺身、牛肚燉煮、海鮮可樂餅、烤雞等等。招牌的壽司飯球可以挑選口味。非常美味，謝謝招待。

博多附近漫步時偶然發現的一家店。午餐菜單只有一種，加500日圓可附甜點。午餐菜單的花籠御膳可選擇兩種飯糰，但種類繁多，每種都看起來很美味，令人很猶豫。據說店內還有二樓，但我們是走進去的，被引導到了一樓的吧台座位。在吧台座位可以看到廚房，欣賞烹飪過程。花籠御膳，除了期待飯糰外，湯和各種小菜更勾起了食慾。豆奶布丁甜點也令人想再來一份，都很美味，非常滿足。飯糰也可外帶。謝謝款待。

映著的午餐 #炉端香家冷泉店 我在2022年11月17日(星期四)造訪了炉端香家冷泉店。這家店位於從冷泉公園通往大博通的道路旁邊。一樓是吧台座位，二樓是餐桌座位。午餐菜單有三種選擇。我點了華籠御膳。點餐後，從裝有飯糰的籠子中選擇了兩個飯糰。來了，華籠御膳@980日元（含稅）。一看就很豪華，很吸睛！我選擇了蝦和鰻魚的飯糰。味噌湯裡有南瓜、香菇、蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、包心菜等各種配料。還有金平牛蒡、五豆腐、蔬菜沙拉、煎蛋、乾果等等。這是健康的、以蔬菜為主的素食。這樣一來，我可以無罪感地大快朵頤。蝦、蓮藕和大葉的飯糰。微辣的隱藏風味很美味。最後一口吃最像高級的！各種口味都可以品嚐到，是健康的午餐。地址：福岡市博多区冷泉町8-19，休息日不定。

在 Instagram 上看到了『香家』的資訊，心生興趣，所以來這裡用午餐。出發前先打了電話預約，然後就出發了。我大約在 11 點到達，外面有一位正在選擇飯糰的客人，但店內只有我一個人用餐。因為是一個人，所以被引導到一樓的吧檯。我猶豫要不要加點甜點，但最後決定點了華花盛御膳 980 日圓（可選擇 2 個飯糰、味噌湯、小菜），有著多種色彩鮮艷的飯糰可以選擇，我選了炸雞飯糰和煮蛋高菜飯糰。還有其他的選擇，比如韓式辣味雞肉和大蝦等等，所有的飯糰看起來都很吸引人，讓我難以抉擇。飯糰裡面使用了五穀米，非常實在，而且份量十足，再加上小菜，每樣都很用心，味噌湯也有很多配料，非常美味。店內裝潢很時尚可愛，店員和店裡的氛圍都很好。另外，他們提供外帶服務，買三個飯糰以上還會用包布包裝，下次我也考慮外帶。這裡絕對是我會常來的地方。

博多旅行時吃過時尚午餐的「香家」✨因為迷上了飯糰，所以事先查了一下，一定要來這裡！一樓的露台座位和擺放的許多飯糰令人驚嘆！光是看著就提升了情緒✨飯糰的種類每天都不同，但有很多種類，每一個看起來都很好吃，外觀也很可愛，真的讓人很猶豫（；_；）這裡的飯糰可以一個一個外帶，但也可以在店內點兩個來享用午餐！一樓的吧檯氛圍很開放，二樓以上則有半私密包廂，可以悠閒地用餐✨午餐的「華籠御膳」是用籠子裝著小菜和飯糰，非常可愛♡我選擇了蛋煮和漢堡肉的飯糰！除了兩種飯糰外，還有八種小菜，每一個都非常美味✨這家餐廳似乎也有晚餐，絕對可以感受到美味，我也想來試試(*^^*)如果再去博多的話，絕對會再去的餐廳✨

✔︎溢出壽司捲/半份（¥1280） ✔︎和牛肋眼的韓國海苔捲（¥1680） ✔︎麻辣豆腐（¥720） ✔︎帶葉的幼嫩玉米（¥580） ✔︎燻燻土豆沙拉（¥480） 等等...最近進行了翻新，一樓設有可以隨意站立品嚐的立吞吧和能感受風情的縁側座位；二樓推薦給約會或女子聚會的蒲團式包廂；三樓則是適合商務宴客等的完全包廂，每個樓層都有不同的風格和菜單，呈現出有趣的多樣性。這次我們選擇了二樓的蒲團式包廂。首先，菜單的多樣性令人驚訝！每道菜不僅外觀引人注目，味道也相當美味。離開時我們還特地去了一樓，縁側式的氛圍非常好，看來在接下來的季節裡會很受歡迎。外帶的色彩繽紛的飯糰和三文魚三明治等也看起來非常美味。

在一樓（立飲）的入口附近感受著春風，品嚐了一杯威士忌蘇打。雖然沒有特別點心，但仍然享受了。工作人員非常友善，甚至準備了坐墊。據說二樓有包廂，下次想要慢慢光臨。

【超時尚又想再來】#最棒的餐廳上個月繼續去時尚的店#香家 又一次造訪，氛圍太棒了〜。這裡的人也很時尚，讓整個空間都很有味道‍♂️而且，料理絕對沒錯◆溏心蛋壽喜燒（串炸）◆手工餃子◆蝦豬肉（串炸）◆南瓜可樂餅◆麻婆豆腐◆白蝦炸◆小吃雞塊◆時令魚的溫暖鹹酸漬，全部都太好吃啦。價格實惠，又有可愛的風格…太推薦了‍♂️■香家 Light〒812-0039 福岡県福岡市博多区冷泉町８−１９☎️ 092-260-8756✔️堂內用餐✔️外帶 ===========

1F改成了立飲吧。冷泉町的「香家」久違地來到冷泉町一帶逛逛，發現居酒屋「香家」重新裝潢了。1F現在是立飲＆外帶區域。當然，這應該是因為防疫的考量，但還有一個小小的庭院空間，如果不是冬天的話，感覺會更好。點了生啤酒，然後又點了580日圓的芝麻鯖... 嗯？是什麼呢？大葉嗎？加了點心思的點綴真不錯。這樣一來，當然要再來一杯日本清酒～用杯子倒八海山。好喝！當然，也沒有服務費。下次還會再來～●店家資訊香家 092-260-8756福岡市博多區冷泉町8-19營業時間 18:00～04:00

大家晚上好。好久不見了。最近一直在吃吃吃。哎呀~太棒了。久違地來到這裡。看起來自三月以來已經更新了。隨便在一樓立吧喝一杯。這個...便宜。好吃。又快。坐在縁側上悠閒地喝酒度過了時光。嗯。太棒了。回家時買了飯糰外帶。嗯。太棒了。我們會再來的。

我對一家餐廳很感興趣，看起來它進行了翻新，所以我決定進去試試。一開始我以為它是中式名字，但原來要讀成"コウバシヤ"，真是不好意思哈哈。菜單上有博多特色料理如胡麻鯖、刺身拼盤、厚切牛舌炭火燒等，還有和牛和生海膽的韓國海苔卷、鰆的生天婦羅、烤章魚等。前菜是三種小菜的拼盤，有螢火烏賊、泡菜和帆立貝。店員推薦的胡麻鯖看起來擺盤很美，很時髦！刺身中有北斗目，厚切的牛舌很有嚼勁！和牛和生海膽的韓國海苔卷不是用海苔卷，而是用韓國海苔包裹。牛舌很厚實有嚼勁。簡單的烤章魚也很美味，但吃完牛舌後我的下巴有點累哈哈，這是我的個人小選擇失誤(>_<)笑。但是，每道菜的份量都很大，比價格值得，很快就吃飽了。可以說是性價比很高！他們的日本酒也很有特色，我問了店員推薦，他們拿了很多春季新酒給我。這次我點了一杯"光栄菊 黄昏Orange"，因為很少見，店員大力推薦(^.^)味道非常水果，很適合女性。也能品嚐到生酒的清新。我的朋友平時不喝日本酒，但他們也讚不絕口，所以對於日本酒新手來說也很推薦。一樓是立飲區，二樓和三樓是包廂，非常方便！一樓的開放式空間也很適合聚朋友小酌。聽說菜單略有不同，下次也要來試試看～謝謝款待。

初次造訪「香家 Light」！聽說最近進行了重新裝潢。這家店有三層樓，一樓提供外帶和站立式享用，二樓設有私人包廂，三樓則可包場，適合各種場合的使用！二樓像是雪屋般的私人包廂，可以悠閒地享用美食◎。菜單相當豐富，真是讓人驚艷！首先上桌的小菜是扇貝、火螢魷魚和自製泡菜〜僅僅這些就已經令人滿足！博多名物的芝麻鯖，擺盤整齊美觀〜魚肉鮮嫩，芝麻鯖和鮮魚盛合都很美味♡。不管是魚還是肉，每一道菜的份量都十足，因此滿足度非常高！酒類種類繁多。一樓是站立式享用，提供了各種可以迅速品嚐的菜單，例如蝦豬肉串燒非常美味〜彩色壽司太可愛了，人不知道該選哪一種！既有站立式享用，又能坐在外面欣賞風景，太棒了！！在溫暖的夜晚，這裡是一等一的好座位。杯子也太可愛了，讓人想要帶回家‪再去一次吧！謝謝款待！

【冷泉町的時尚酒吧】 #被最好的飯友邀請，很久沒一起喝酒了...我們去了經過翻新的 #香家 先生的地方。氛圍太時尚了。戶外座位在這個季節是最棒的，菜品和飲料都很美味，而且價格實惠。每一道菜都能感受到他們的用心，非常美味。我一定會再來的。謝謝你的款待。 ■香家 Light(@koubashiya_light) 〒812-0039 福岡縣福岡市博多區冷泉町８−１９ ☎️092-260-8756 ✔️內用 ✔️外帶 ✔️外送