在五月的某個星期天的中午，帶著一位昼呑み初心者前往大阪的觀光勝地「新世界」。提到新世界，當然少不了「ジャンジャン横丁」！這次我選擇了受歡迎的大眾壽司店「佐兵衛すし」。在ジャンジャン横丁，佐兵衛すしさん有本店和分店兩家店，而我們這次光顧的是分店♪ 關於店面，佐兵衛すしさん的分店位於通天閣一側的ジャンジャン横丁入口附近。而本店則在對面入口旁邊。店內設計狹長，客座位於通往板場的L字型吧台，只有12個座位。充滿下町風情的氛圍，相當有趣（笑）。值得一提的是，我們抵達時已經是中午12點半過後，坐下後，店裡馬上就客滿了，可見其人氣之高。 至於吃的料理，首先當然要來杯生啤酒了！在星期天的中午喝生啤酒真是太美味了，幾乎一口氣喝掉♪第二杯則點了「日本清酒（剣菱）」。接著，我們也點了一些料理來配酒。 今天吃的料理大致上如下： 【生魚片拼盤】寿司店的呑み一定要從生魚片開始！這次我們還點了拼盤。內容有「平目、烏賊、つぶ貝、鮪、ハマチ」。最好吃的是「烏賊、鮪、ハマチ」。烏賊甜甜的，鮪有嚼勁，而ハマチ則稍微軟一點，但油脂十足。相反，我個人不太喜歡的是「平目」，有點粗糙的口感。つぶ貝有點脆，還算可以（笑）。 【あのな巻】佐兵衛すしさん的招牌料理「あのな巻＆あのね巻」。「あのな巻」是「上巻寿司不加醋飯」，而「あのね巻」則是「あのな巻」加上「数の子」。既然來了就點帶有数の子的「あのね巻」吧！內容包括「海老、烏賊、数の子、鰻、玉子、高野豆腐、数の子、干瓢、胡瓜、桜でんぶ、大葉、胡瓜」共12種食材。這些食材用「薄煎蛋」和「海苔」卷成壽司，非常適合作為酒的小菜。 【金目鯛煮付け】想吃煮物，就點了這個。雖然魚身不大，但整條魚都入味了，醬汁甜中帶鹹。味道當然是一級棒。 【秋刀魚刺身】旬的秋刀魚用刺身的方式吃，獨特的Q彈口感搭配淡淡的美味，非常好吃。 【赤貝刺身】最愛的赤貝也刺身來一份！肉質稍微軟一些，當然還有爽脆的腳部，肝也在，軟軟的又帶點滋味。嗯，還算普通吧（笑）。 【握壽司】最後來點幾個握壽司輕食一下。 - 貝柱：不是帶子，是扇貝。軟軟的、帶點Q勁，甜甜的，醬油的味道也剛好。 - いくら：豐富多汁，醬油的味道也不錯。 - 煮穴子：飯煮得蓬鬆，味道穩定。 【鯛湯】以鯛魚為基底的湯，出了鯛魚的味道，調味也比較清淡，所以可以一口接一口地喝（笑）。 最後，肚子吃飽了，喝得也很開心♪ 【喝的酒（兩人份）】 - 生啤酒各1杯 - 日本清酒（剣菱）6合 這次的帳單兩個人一共花了大概一個千元。考慮到食物的水準，這已經很值了。當然，作為一家大眾壽司店，魚生可能沒有那麼驚人，但考慮到價格，已經相當不錯了。而

17:00 結束會議後，獨自前往這家位於 NR 公司附近的餐廳。位於「嘩啦啦小巷」，標有⭐️的壽司價格在 3000 元左右，推薦鐵火和鰻魚肉，特別美味。品項多樣，有吞拿魚、鰻魚、甘鯛等等。品嚐過後感到非常滿意，謝謝款待！

新世界漫步時，意外地選了個輕飲的地方，進店時剛好人不多，很順利。之後就滿座了，真是時候適合。點了啤酒套餐，再配上八貫壽司和紅湯，總共只要1100日圓！性價比超高，紅湯湯料很豐富，味道也好！壽司也很扎實，屬於大眾化的壽司，很好吃！除了大吃特吃，啤酒套餐適合點些小點心，然後繼續探索下一個地方，我個人覺得這樣的方式挺不錯的。下次還想再來這裡。

佐兵衛壽司位於將軍橫丁南側入口，這家分店坐落在本店商店街中。本店即使朋友提醒不要放芥末，服務生也常常會忘記，所以建議來這裡！儘管如此，這種氛圍正是將軍橫丁的魅力所在，讓人期待。老實說，新世界的壽司店水準不算很高，但在這裡吃大眾壽司，價格實惠，又能夠一邊小酌一邊品嚐，這裡是我最喜歡的地方。雖然食材的品質和價格有些不一，但白身魚和細卷價格親民，品質穩定，值得推薦。幾乎所有的小菜都很好吃，幾乎不會失望。

某位媽媽來訪詢問："我能成為新世界的森高千里嗎？" 年紀比我小，但我依舊笑著回答："當然！你就是新世界的森高千里啦！" 感覺就像要服侍一位傲嬌的50多歲女士，真是有點辛苦啊！ #新世界 #ジャンジャン横丁 #佐兵衛すし

『佐兵衛壽司 支店』第三次光臨。生蠔醋 600元造型拼盤 900元納豆壽司 280元鰻魚壽司 280元炭火壽司 280元玲瓏清酒 700元品嚐了新鮮的海鮮料理，一如既往地滿足。生蠔醋新鮮美味，大滿足❗️

今天早上與自稱是新世界女帝的森高千里和注重接待入境遊客的未來型飯店老闆 Ossy 先生一起喝了一杯（笑）。我通常是忠實於我開的老店，但因為支店的味道和服務更受歡迎，所以被這兩位誘導到支店去了（笑）。雖然後來有主要活動，所以聚會時間不長，但我也感受到了支店的舒適氛圍，未來可能會偶爾去光顧支店了(^◇^;) #新世界 #通天閣 #ジャンジャン横丁 #ジャンジャン町 #佐兵衛寿司 #佐兵衛すし #なにわエールめし #なにわエールまち

久違了的沙鰭先生。受到新冠疫情的影響，已經有三年多沒來了吧？沙鰭先生的味道依舊美味。不過，比起三年前價格漲了不少呢。嗯，物價也漲了，這也是無可奈何的事情，但這家店能夠喝酒，品嚐到江戶前壽司，價格相對便宜，而且師傅和店員都很友善、親切。可惜今天來之前，壽司的品項有點少。但我一定會再來的♪♪

我喜歡本店的大廚，所以是本店派。這次和支店的老顧客○○先生一起去了，已經十幾年沒去了(^◇^;) 本店的大廚是社長的弟弟，而支店的大廚是社長的兒子。我們吃得很快，然後就去了第三家酒館。#浪速區 #新世界 #醬醬町 #佐兵衛壽司支店

平日我在尋找隨意走進的酒吧時，許多店都已因受到Mambo的影響而關門了，我最後選擇了這家營業中的店。一進門就看到很多常客，老闆正在和客人談論彈珠機的事情。他們只有兩種瓶裝啤酒，一種是Kirin，另一種是Asahi。雖然原店裡還有紅星，但這裡沒有。我點了一杯Kirin Lager。關於握壽司，我首先選擇了蚌肉，雖然原店是炙過的，但這裡只有普通的握法，說實話，我覺得原店的更好吃。我也點了一份蛋白質補充的蛋，雖然有三個，但我只要求兩個，因為我希望蛋可以更厚一點。最後是燉湯，裡面有很多配料，很暖身，這在冬天是最棒的。總的來說，整體上我很滿意。因為周圍的店都關門了，這家店反而生意興隆。謝謝款待！

『佐兵衛壽司 支店』第二次光臨。啤酒套餐 1050元、蠔鍋 880元、玲酒 700元。啤酒套餐真是超級划算。十貫壽司、湯、生啤酒只要1050元實在太值了。而且壽司的食材很新鮮，湯也非常美味。之後吃的蠔鍋也相當不錯，880元這個價格很划算。在眾多只對觀光客敷衍的店中，這樣美好的店讓人想再次光臨呢。

『佐兵衛壽司 支店』本店我去過幾次，一直很喜歡它高品質又價格實惠的特色。但今天是第一次來支店。啤酒套餐 1050日圓蛤蜊清蒸 480日圓生蠔刺身 580日圓玲酒 700日圓啤酒套餐實在太超值了。10塊壽司、湯、生啤酒才1050日圓，驚人。而且壽司的食材很新鮮，湯也非常美味。接著，喝冷酒、蒸蛤蜊、生蠔盛合，總共才在2000日圓左右。在觀光客常去的一般店裡，這樣美好的店讓人想再去一次呢。

天狗先生的串炸後，我隨意地走進了同樣位於強強橫丁的佐兵衛先生的店。以前我常在大興或大和享用壽司，而這次在新世界壽司感受到了大阪的獨特性和品質，讓我印象深刻。店鋪在強強橫丁有兩家，街道南邊的入口是總店，而我這次拜訪的是位於街道北邊的分店。走進一個典型的江戶前握壽司店，透過綠色的暖簾，進入後看到了一排整齊的吧台，彷彿充滿了老店的氛圍。店裡常客為主。店員帶我們去空位，我點了黑松 貴仙寿 的冷酒，開胃菜是海膽。壽司點了香魚、鮭魚、鯛鹽檸檬握壽司、中拖、間八、鰤拖、燒鰻等，吃得很過癮，而且帳單上價格合理。在新世界從串炸到壽司，非常推薦。真是美味。謝謝款待。

從八重勝走路一分鐘後，享用了炸物，接著就該吃壽司了！我們走進了這家店的簾幕，這是「鈴鹿」壽司的總店之一。當然，壽司最配清酒了♪我們點了一瓶常溫的清酒，先來一杯！然後點了名物的「那個捲」作為開胃菜。讓我簡單解釋一下，「那個捲」是沒有飯的大捲＋數子，沒有數子的叫「那個捲」，還有其他變化。因為我特別喜歡數子，所以毫不猶豫地點了「那個捲」（笑）。這個名物真的是極好的清酒菜！喝幾杯都沒問題，有點可怕（笑）。接著就上壽司啦！吃完握壽司和鐵火後，以光滑的小鰭作為結尾！我們享受了性價比很高的壽司。真的太愛那個捲了♬ #鈴鹿壽司 #鈴鹿壽司 #張張橫丁 #新世界 #新世界喝酒 #大阪壽司店 #大阪喝酒 #午間喝酒

竹竹橫丁的一家大眾壽司店。同行者想試試這裡的招牌菜【那個捲】，是某個共享影片網站介紹的。我們勇敢地進去了，店內只有吧台。有兩位友善的男性在經營。雖然都是常客，但氣氛很好，我們感到很舒適。首先來一瓶大瓶的啤酒吧！Asahi Super Dry或Kirin Lager（各600日圓），我選擇Kirin Lager！終於又可以在外面喝啤酒了，而且是白天喝啤酒最棒啦！接著我們點了⚫︎那個捲（580日圓）、⚫︎鮪魚（250日圓）、⚫︎魷魚（250日圓）、⚫︎鰭魚（250日圓）、⚫︎鰺魚（350日圓）。那個捲就像是沒有壽司飯的壽司捲一樣。裡面有蛋、油豆腐、干瓜、小黃瓜、魷魚、穴子、香菇等等，料好多，真是酒的好夥伴…（゜ε゜）。果然是招牌菜，必點！然後是壽司，點了三個壽司的組合。看來是根據食材不同而有所變化，都比轉車壽司高級。鮪魚色澤好看，肉質鮮美。這樣三個壽司才250日圓，覺得很划算。我們兩人大概點了三瓶大瓶啤酒，總共花了3000日圓左右。在中午吃壽司，氣氛好、壽司好吃，非常滿足（ ´◡͐︎`）♪謝謝款待。

這家我也好想來過啊，《佐兵衛壽司》的分店。雖然去年已經多次光顧過本店，但其實是來這家分店吃過佐兵衛壽司後愛上的^ - ^這裡也很順利地入座了，不用等待~ 乾杯後點了一杯威士忌蘇打和一瓶啤酒，然後品嘗了鮎魚烤鹽、鱧魚湯引、握壽司，包括了蛤蜊、鰻魚、比目魚、鰻魚肚、還有，來到大阪夏天不能錯過的茄子♡ 在吃的間隙裡，不斷有客人探頭進來，我都有禮貌地拒絕了。大家對好吃的地方都很瞭解呢。附註）這家分店的洗手間也很適合女性，而且很乾淨。

昨晚我們又去了「ジャンジャン横丁」。天氣好，我和老婆去了一個類似葡萄酒節的活動，但天啊，葡萄酒的價格超過1000日圓一杯！與德國啤酒節相比，感覺被坑了。我們立刻轉移到「ジャンジャン横丁」，在我朋友的壽司店吃了壽司午餐。價格實惠，3塊壽司從220日圓起。魷魚很好吃，我們一邊補充魚子醬，一邊喝午間啤酒。紅湯也很美味，每碗都有各種魚和蛋，價格相當於葡萄酒節的三杯酒。我和老婆都覺得這裡更好。不過，廚師的手勢真的太快了，讓人印象深刻。

深度的新世界♪ 在這個黃金週，人潮湧動，這已經是我第二次在新世界度過，它位於熱鬧的じゃんじゃん横丁裡，就在一家排隊等候的串燒店前面，這裡也是熱鬧非凡。一直以來我對這家壽司店很感興趣。聽說在新世界點壽司會送上三貫，而這裡果然如此，根據食材的不同，壽司的價格也相當划算。店裡氣氛很好，午後微醺的老先生們正開心地享用著壽司，店裡熱鬧非凡，感覺真好。我一邊喝著啤酒，一邊品嚐著壽司。技巧矫健的大廚們一個接一個地送上美食。鰹魚湯也相當划算，湯頭鮮美！

這週我去了「佐兵衛壽司支店」，就在我去過「佐兵衛壽司本店」的同一週。本店給我留下了很好的印象，所以我想在這麼短的時間內也去支店看看。本店的握壽司非常美味，價格也很合理，而且不僅僅是吃壽司的客人，還可以喝酒，這一點也很吸引人。而且可以吸煙的地方也是一大亮點。這些都是我喜歡本店的原因，而我去的支店也有相同的優點。搭配握壽司喝日本酒是絕配。對我來說，「あのな巻」已經足夠了。與本店不同，支店感覺像是老式的城市壽司店。相比本店，人也沒那麼多，感覺更輕鬆。此外，大阪壽司店常見的用刷子刷醬油在壽司上的方式……本店是這樣，但支店是用小碟盛裝醬油，這對我來說有些不同。我點了一杯「あのな巻」，喝著酒，最後點了一個鯨魚肉卷和一個胡瓜卷作為收尾。聽說鯨魚肉卷是店裡的招牌，所以我特地點了，雖然它更像是一艘小船而不是卷壽司。但它真的很好吃。無論是本店還是支店都很不錯，可以根據心情和人潮來選擇去哪一家。

今天中午喝了一點點。我們去了在新世界的"じゃんじゃん橫丁"附近的壽司店"佐兵衛壽司"。因為正店門口滿座，我們轉而去了中間位置的分店。這家店的壽司以2塊或3塊為一份，價格從200日圓起，是大眾壽司的代表店之一。我們第二站點選擇了鯛魚湯，從啤酒開始，然後轉為日本清酒，悠閒地享受。除了壽司外，還有各種小菜，從生魚片到醋味菜和燉菜應有盡有，讓人不禁多喝了幾杯呢。