公司的老闆一起去了這家餐廳。點了套餐，菜上得很快，有點太快了⋯⋯。點了牛雜鍋，牛肚的口感非常好。湯的味道也很美味。因為是無限暢飲的套餐，所以菜色不是很多，但性價比很高。店裡的氛圍看起來很多當地常客。服務員態度很好，整體來說是一家不錯的店。下次來附近還會再來光顧。

福岡旅行時提出的要求是想吃牛雜鍋，所以朋友帶我來到這家餐廳！牛雜鍋的湯底可以選擇4、5種口味，我首選了醬油湯底！上桌的鍋裡擺滿了各種食材，我們在桌上的爐子上開始加熱。一股濃郁的大蒜香已經讓我食指大動，眼睛不禁緊盯著那鍋……！彈牙的牛雜不會太油膩，滑嫩的口感充滿了美味。搭配著白菜和炸豆腐一起吃更是美味。因為太好吃了，我們又加點了店家推薦的秘製胡麻味噌牛雜鍋！這個口味稍微辣一些，比醬油湯底更濃郁，但也非常好吃！如果談到收尾的冷麵，我更喜歡這個口味！店內還有很多天神的使者牛呢！

我們家族來到這家餐廳用餐。我們點了牛肚鍋。因為不知道份量，本來想多點一些，但服務生告訴我們，如果不夠的話可以再加點，每人一份就好了，所以我們成功地調整了份量。牛肚鍋又彈又嫩，非常美味。

太宰府市的『滿月堂』。當我看過午間菜單後，馬肉刺身牛肚鍋套餐（2000日圓）引起了我的注意♪說起來，我好像是三年前在宇品市的『馬庵 このみ』品嚐過馬肉刺身以來了♪但是，當我準備點餐時，卻被告知「這個套餐是兩人起點的」... 我希望他們事先寫明這一點。（T_T）但是，我已經對馬肉刺身非常著迷了，所以我點了牧場直送馬肉刺身（980日圓）和牛肚鍋收尾的牛肚煮麵的醬油味（680日圓）。順便點了瓶裝啤酒（中／500日圓）。我想「牛肚鍋這麼便宜啊♪」但是，他們問道「盛在碗裡的煮麵可以嗎？」... 再重新選擇有點麻煩，所以我不打算取消訂單，但這個名字真的有些混淆人心。（T_T）好了，讓我們期待已久的馬肉刺身吧♪大多數人都會說「好吃」吧，但有多少人能想像到馬肉的味道呢？畢竟，馬肉沒有腥味，但「通常會搭配洋蔥和生薑一起食用」這是理所當然的，這不就表示我們並沒有真正品嚐到它的味道嗎？... 儘管如此，我還是覺得那種軟綿綿的生肉口感很愉快♪對我來說，馬肉刺身不是「好吃」，而是「愉快且喜歡♪」。換個話題，牛肚煮麵。雖然鷹爪的辣味沒有很強，但湯頭帶有些許甜味。雖然好吃，但是牛肚實在有點小，只有三片而已，有些遺憾。不過，反過來說（？）卻有其他的肉。這肉也是味道樸實無華，可能只是牛肉，但我覺得可能是馬肉？我這樣的味覺，雖然對不起店家，但並沒有太大的滿足感。

食記：在小鎮上經營食評博客時，得一直尋找新店。我住在一個偏遠的鄉村，要找到店家不容易。在城市裡，找店家較容易，但這次我到福岡縣太宰府天滿宮附近尋找餐廳時，發現停車場費用頗高。不過我找到了一個容許停車一小時的地方。天滿宮附近罕見有提供停車場的店家，這家店提供夜晚火鍋，也有午餐菜單。我在平日的早午餐時間抵達，還有些空位。進入店內，沒有其他客人，我坐在空著的吧台上，好奇店家的菜單。我點了一份皿烏龍麵（柔軟）價格為680日圓。兩位女性服務員在忙著，有點像是阿姨在做飯。雖然看不到廚房，但可以透過氣氛感受到。食物端上來後，我看到盤子裡滿滿的蔬菜，有高麗菜、大塊胡蘿蔔、洋蔥、豆芽和豬五花肉。肉的份量很大，湯裡是雞湯底加入了片栗粉，讓湯汁濃稠。麵和蔬菜上都看不到焦糖色，可能只是混合了吧。看起來有點像炒雜碎，但因為加入了片栗粉，所以應該是皿烏龍麵。雖然想撒點胡椒增加風味，但感覺有人在看著我，覺得不太禮貌，所以還是原樣吃。味道不錯，甜中帶點鹹，湯汁與麵條相融，非常順口。我吃得一乾二淨，停車方便，真是太好了。雖然也有定食菜單，但下次是否再來還是未知數。

我來到了大宰府觀光。抵達時正值午餐時間，車站前的餐廳排隊的人很多。我選擇了稍微遠一點的這家餐廳，決定從中午就享用牛雜鍋。點了牛雜鍋加馬刺身套餐 2,000 日元，並且加了特製的微辣湯底，另外加了 200 日元的啤酒。雖然是套餐，但首先上桌的主打牛雜鍋就讓我們大開眼界。肥美多汁的牛雜，可能有些人不太喜歡這樣的口感。接著上來的是馬刺身，這讓套餐價格又多了 500 日元，但這樣的提升可能不太值得。接下來又上來了冷豆腐、醋牛雜和炸雞塊。炸雞塊除外，其他兩道應該是一般套餐的開胃菜吧。整體來說，味道都還不錯。從份量來看，我覺得性價比還是挺高的。

這次旅行中，我們選擇了太宰府天滿宮，這是唯一一個人潮眾多的觀光景點。我們偏離了主要路線，發現了這家看起來相當美味的店！雖然裡面已經有其他客人，但我們馬上就入座，完全不用等待。因為是家牛肚鍋店，桌上有點髒，菜單上也有些油膩，但這都不是問題。 原本打算點定食，但得知午餐時段有優惠的牛肚鍋，我們決定就從中午開始享受美食，雖然還有參拜天滿宮的行程呢！菜單上沒有詳細說明，但我們猜想中午的餐點應該是晚上同名餐點的簡化版。然而，我們點了馬刺、馬肉炸雞、酢牛肚小菜（冷奴）和牛肚鍋（加價200元享受秘製口味），最後還有烏龍麵。感覺只是拿掉了晚餐餐點中的餃子而已？？這樣的折扣真是驚人啊！ 馬刺的肉質鮮嫩多汁，真是美味！炸雞雖然不是中津炸雞，但九州的炸雞果然水準高！我一開始沒有吃過酢牛肚，但味道像是河豚皮涼拌，非常美味。在大阪有賣嗎？牛肚鍋的原味是醬油口味，但我們改成了微辣的秘製口味。鍋裡有大量的白菜、豆腐等食材，牛肚的脂肪十分鬆軟。秘製的微辣口味並不是很辣，但有濃厚的風味，非常美味。烏龍麵的份量也相當豐盛，真是太好吃了！ 總的來說，這頓午餐真是美味極了！午間馬刺牛肚鍋套餐2000元，改成秘製口味額外加價200元。再來一杯威士忌？

旅程的最後一站是到太宰府天滿宮參拜完畢後，剛好到了午餐時間，所以我決定去附近的名店「滿月堂」品嚐當地的招牌料理──牛雜火鍋。雖然我們很快就找到座位，但由於是午餐時間，店裡幾乎滿座。我們點了兩份牛雜火鍋和一份麵作為收尾！！牛雜肉質鮮嫩，白菜脆爽，湯頭稍微帶點甜味，加上辣椒的調味，甜辣的口感非常美味！能夠品嚐到當地的特色美食，真是太棒了！

九州（福岡-佐賀）的一日遊的第二天即將結束，我們抵達了這次旅行的最後目的地，以合格祈福聞名於全國、吸引了許多考生前來參拜的「太宰府天滿宮」。這裡的特色美食是被稱為「梅枝餅」的烤麻糬，但由於我們尚未用過午餐，所以決定不去理會它，而是尋找一個地方用餐。想著既然身處福岡，就想試試當地的名物。因此，我們想嚐嚐「牛肚鍋」，並找到了這家店。儘管我們離開了博多，但在太宰府天滿宮附近，似乎沒有太多提供「牛肚鍋」的店家。這家店可能是周邊唯一的選擇，內部裝潢更像是咖啡廳或居酒屋。不過，桌上卻擺放著火鍋爐。瀏覽菜單後，確實有牛肚鍋可供選擇。而且牛肚鍋還有各種配料和口味的選擇，價格也算不貴，僅 1050 日元。我們點了牛肚鍋和白飯，打算用白飯來吃剩下的湯底。將牛肚、蔥和大白菜放入火鍋中，點火煮熟。雖然現在已經是五月底，不是吃火鍋的季節，但火鍋還是讓人感到溫暖。完成後，我們開始享用，可以隨意添加蒜泥和辣椒。牛肚豐富多汁，口感極佳，大白菜也爽脆可口。湯稍微帶點甜味，增加了食慾。與白飯搭配也非常合適。雖然天氣有些炎熱，但牛肚鍋讓我們能夠順利地享用美味佳餚！我們留下了一點白飯，準備做最後的締飯。締飯也很好吃，但可能因為稍微甜了些，容易讓人感到厭倦。但考慮到價格不高，可以品嚐到地方美食，感覺還是不錯的。來福岡的話，一定要嚐嚐看。雖然看起來締麵也很好吃，但這次我們純粹想嚐嚐當地的牛肚鍋加白飯，感受地方風味。整體而言，我們很滿意，也期待下次的旅程…。

勝出售勝利咖哩包是普通的咖哩包，只是多了一塊豬排。店的位置不太好找，食券機也不太好用。

水炊鍋套餐搭配馬刺し ===========

每道菜都很美味，店裡的服務人員非常友善和細心。我一定會再來的！

店員的服務非常棒。菜色也非常美味，讓我非常滿意。在福岡能吃到牛肚鍋真是太好了！

Sure, here is the translated restaurant review content in Traditional Chinese of Taiwan: "202011 =========== 這家餐廳的食物非常美味，服務也很好。菜單上的選擇很多，價格也合理。我特別推薦他們的招牌菜，味道絕佳！環境很舒適，適合與家人或朋友一起用餐。下次再來一定會再來這家餐廳用餐。"

太宰府的「滿月堂」餐廳，幾年前叫做「麵鍋子亭」來著。它坐落在一個交通繁忙的街角，不太容易進去，而且店內的佈局也因為三角形的場地而相當不容易安排吧。午餐有收尾的鍋底麵，還有其他的內臟料理，他們將用來收尾的鍋底麵一開始就提供，這樣的概念挺不錯的。我選了醬油口味，裡面還有彈牙的內臟。湯頭出乎意料地清淡可口，感覺還可以加點飯做雜炊吃。吃得很過癮，謝謝款待。●店家資訊滿月堂050-5570-2738太宰府市宰府3-4-18營業時間 11:30～15:00 17:30～22:00 週一休