新大阪站的maru寿司店位於新大阪站的Arde2樓。我來這裡是想在新幹線發車前打發一下時間。附近的串炸肉丸和551都是觀光客爆滿，但這裡比較空，真是幸運。我點了特大份寿司1760日元、章魚炸660日元和瓶裝啤酒660日元。章魚炸味道不錯，但份量有點少，可能是因為章魚比較貴，其他店也都差不多。寿司普通美味，但店內稍微讓人在意。作為一家寿司店，我認為應該更注重店內的清潔衛生。地板之類的地方讓我有點不太想久留。考慮到收費相對高，我認為店家應該更多地考慮顧客的用餐環境。另外，我希望他們能先上飲料。#新大阪#寿司

大阪出差辛苦了一天，犒賞自己選了壽司午餐。因為我夾菜的技巧不太好，飯稍微散了一些，吃起來有些困難。但壽司的食材都很新鮮美味。我還加點了鰻魚天婦羅，雖然衣有點厚，但味道很不錯。淋上的天婦羅醬稍微淡了一些，但食材很好。這家壽司店可能是性價比蠻高的，推薦試試他們的握壽司或者卷壽司。

午餐時來到這家店，點了淺嚐一下的料理！特別是天然壽司盛，味道棒極了！還有耳朵和魷魚腳的天婦羅，也吃得非常愉快！这家店很適合輕鬆的午餐！再點些炸菜來吃就更完美了！

我在午餐時間到訪這家餐廳。首先點了一杯啤酒和小菜。喝了點啤酒後，我挑選了壽司。接著又加點了一杯威士忌蘇打。然後點了壽司。壽司的飯握得剛剛好，很好入口。食材也很新鮮，味道很美味。

新大阪站的新幹線出口處有一家御堂筋線方向的壽司店，名為"maru寿司"。在預報中有災難性大雨的情況下，這是我大阪出差的第一餐。雖然是午餐時間，但與其他店相比，進店流程順暢。我考慮選擇了特大份套餐（12片握壽司和卷物）和全天然套餐（8片），但由於前一天晚上喝得有些過量，我感覺可能吃不太下，所以點了被認為品質較高的全天然套餐。整體上吃得很美味。如果只是一般午餐，份量可能有點少。還可以單點增加1片壽司。

出差回來搭新幹線前，我總會順道去一家壽司店。這是我第四次光顧，這次終於拍了照片。我點了瓶裝啤酒、兩道小菜、壽司定食，另外加點了鰹魚和鮑魚，再來一杯地瓜燒酎加蘇打。可以選擇生啤酒是旭或者是麒麟。另外，也有日本酒和地瓜燒酎。另外還有一個特別推薦的菜單，每次我都會從中選擇一道當時的時令小菜。這次選了火箭烏賊醋味噌和銀鱈魚味噌燒。火箭烏賊是有點像布丁般濃郁的大塊，銀鱈魚則是被告知需要一點時間烤製，但剛好在適當的時候端上來。它是一道油滴滴、輕軟的烤料理。壽司飯稍微小了一點，但在品嚐完小菜和啤酒後，份量正好，有鯛、金槍魚、紅肉、魷魚、活蝦、海老味噌、海膽，每次都會有不同的食材，每次去都讓人期待「這次會有什麼？」。這次是鰻魚的幼魚、河豚（湯泡）、烤鱖魚，味道也很美味，尤其是金槍魚沒有筋，有濃郁的鮮味。鰹魚也沒有青魚特有的腥味和強烈的醋醃味，讓不擅長吃青魚的人也能挑戰。在拍照之前吃掉的鮑魚，有著爽脆的口感，和緊緊粘在飯上，即使倒過來也不會掉下來，這種配合壽司飯的統一感，是刺身所沒有的風味和口感。飯可能有點溫暖。因為當天是連假，客人也比較多，可能也有增加烹煮飯量的應對。價格相當合理，每次都能吃到自己喜歡的食物和飲品，約5000到6000日圓左右。單點壽司的話，還有附紅湯的套餐，除了一般的選擇外，也有偏重量感或天然食材的選擇，價格從1000到3000日圓不等，還有海鮮丼可選。如果偏愛喝酒，還有刺身拼盤和炸物。時間也嘗試過不同的，這次是連假的下午6點左右，座位基本上都坐滿了，很幸運地被安排在吧台最裡面。上次和上上次則是在週六下午5點左右去，比較空閒。對於出差回來的治癒和享受，這裡成了我的不二之選。謝謝招待✨以後也會繼續光顧 ===========

稍早，跟一起出差的人一起回程，在辦完事情後喝了一杯。點了各種各樣的小菜，輕鬆地喝著酒，進行著反省會！壽司的品種也很豐富，也可以按照您的喜好點選。如果點生魚片（小菜），看起來有點像壽司的樣子呢。※重新看照片時才注意到。

我拿到了宣傳單。新鮮的食材無論吃哪一樣都很好吃，而且還有高級食材，價格卻很親民，性價比很高！附帶的蛤蜊味噌湯非常好喝，蛤蜊的湯頭很濃郁，而且肉也很大塊，我很喜歡。我一定還會再來的。

我曾多次造訪大阪上本町的這家店，後來發現它也在新大阪站，所以我去試了試。這裡的壽司給人的印象是價格合理，但如果你單點的話，價格可能會意外地高，所以最好點套餐，不夠的話再另外加點，這樣性價比會更高。壽司味道普通，但真的很好吃！

新大阪車站的改札外面。如果你想在新大阪車站附近吃壽司，我覺得這裡是個不錯的選擇！我在星期日晚上6點左右去，但是座位已滿。我等了大約15分鐘，但是等候是值得的！每一種壽司都很新鮮，而且性價比很高！

新大阪站的Maru壽司餐廳 @新大阪站 ～中脂鮪丼（含稅2,200日元）。今天我被安排在桌子旁。我選擇了「中脂鮪丼（含稅2,200日元）」。雖然這是一家魚店的壽司店，但在大阪，像「炎時」這樣的鐵火丼店在商業設施中很常見。這道料理含稅2,200日元，我認為物有所值。Maru壽司新大阪駅店地址：〒532-0011 大阪府大阪市淀川區西中島５丁目１６−１ Arude新大阪 2樓電話：050-5487-9728

新大阪站的阿魯迪新大阪內有一家壽司店。這家店由鮮魚店經營，以新鮮度和性價比為賣點。我偶爾會買外帶，但這次是第一次在店內用餐。這裡有吧台和桌子座位，坐在吧台可以直接向師傅點菜。價格從一貫110日圓起，最貴的大約600日圓左右。比起連鎖壽司店稍微貴一些，但比一般的壽司店要實惠得多。大阪風味的推壽司和手切也有。我點了約2000日圓的壽司套餐，附贈紅湯。中拖羅、赤身、魬魚、蝦、魷魚、蛋、鰻魚、章魚、三文魚，還有一種我忘了……總共12貫。中拖羅的味道相當美味，其他的也都很不錯，這個價格很合理。比起大型連鎖壽司店更好吃。這是一個在車站裡想吃壽司時可以快速光顧的好地方。

出差結束後，我想說來吃壽司，就去了這家位於新大阪站內的店。壽司和琴酒不太搭，但拿醃薑當點心倒是挺不錯的感覺。【地點】◎ 位於新大阪站的餐廳街。【優點】超級方便。

打完會議後，從新大阪搭新幹線回家前，來喝一杯吧。地下街的串燒店擠滿了人。地下街可以吸煙，所以我們決定算了。這裡有魚的壽司，聽說新鮮又種類豐富。我們就選定這家了。點了握壽司套餐、生啤酒，再加上章魚炸、鰤魚、三文魚捲和威士忌。果然新鮮又美味。好吃！謝謝款待。

前一天我到了新大阪站周邊逛了逛，今天開始我計劃在新大阪站裡面探索四次。因為並不是要搭火車，所以是在車站內部而非改札口。今天的轉換主題是和食。我透過網路搜尋後選擇了這家壽司店作為第一選擇，打算在午餐和晚餐之間的16:00左右去拜訪。果然如期地人流稀少。但店員卻給我出乎意料的回答。“這個時間我們無法準備熟食。” 似乎是壽司師傅休息的時間。雖然我原本打算以壽司為主，但也是因為有各種小菜可供選擇。有些許失望後，我決定離開。內心其實有些焦慮。但我仍然想吃和食。附近有名的和食店有美々卯、だるま、めっせ熊。這三家我都去過了。我邊徘徊邊進了一家店，首先吸引了我眼球的是店門口的烤鴨照片，但進去後卻被告知鴨肉還沒到貨，只好又一次離開。接著吸引了我眼球的是生鰹魚的鹽烤，於是我進了yanaken boo，但是裡面的防疫措施太糟糕，讓我不得不再次離開。這樣徘徊了一陣子，已經快到17:00了，感到有些難為情地又回到了這家壽司店。這次店員告訴我任何菜色都可以點。這近一個小時的無謂移動到底是為了什麼呢？然後我點了菜。主菜不是握壽司，而是大阪名物的壓壽司。雖然都是鯖，但壓壽司的價格比棒壽司便宜一半以上。這差價讓我有些驚訝。或許大阪名物壓壽司有些可憐吧。還有關西夏季的風物詩——鰻魚。我選擇了避開價格較高的涼拌方式，而是選擇了天婦羅和握壽司。其他的菜如照片所示。果然等到這個時間是對的（雖然我並不是刻意等待）。從店門口看起來，好像只有握壽司，根本不知道他們有這麼多小菜。這是一種可惜，或者說這是一種可以透過賣壽司來有效提高銷售額的店家策略嗎？因為人少，所以幾乎不用等待，所有點的菜都很快上桌。終於可以開始品嚐了。首先是涼拌茄子。這也算是一道能感受到關西夏天氣息的小菜。還有半熟蛋的玉赤。在壽司店也很少見。鰤魚燒非常新鮮多汁。除了骨頭，我把它吃得乾乾淨淨。蔥鮪魚有點淡。是冷凍的吧？海鮮茶碗蒸有很多配料，很滿足。然後是兩道鰻魚。雖然份量不是很多，但作為一個關西人，我覺得完成了夏天的功課。最後是壓壽司。多少年沒吃過了。雖然比起棒壽司來說沒有那麼有威力，但味道樸實滿足。最後全部吃完。雖然有些無謂的移動，但多少消耗了一些卡路里，對車站內的店家也有了更深的理解，結果還算圓滿。

特選海鮮丼？好像是這個名字，1958元。看菜單上的照片和實物稍微有些不一樣，一開始吃的時候感到有點不安。但吃了之後，每一種料理都很美味，飯也不會太多，剛剛好。這是大阪旅行最後的晚餐，覺得很值得。

工作回家路上隨便進了一家店，點了一份以天然食材為主的拼盤，一杯生啤酒，還有兩塊單點的海膽壽司，因為我不太喜歡海膽，所以請他們把拼盤裡的海膽換成其他的。他們很樂意地答應了。我要求換的食材是新鮮章魚，開玩笑說如果能像海膽一樣高級就好了，所以我另外單點了兩塊魚子醬壽司。店裡主要是一個人或是下班後的上班族在喝酒，感覺挺方便的店家。下次出差的時候我會再來光顧的。

新大阪車站，從新幹線改札口走下中央的樓梯到二樓，會看到一家很引人注目的店，它位於新大阪的食堂街，是最顯眼的地方。這是我一直想嚐試的地方，因為它位於地鐵轉乘的路上。雖然沒有休息時間，但它也可以作為點心，因為雖然空間小，但還有吧台，只點五六個東西也可以。店面上鮮豔的數位菜單板格外吸引眼球。除了單點之外，還有價格便宜的套餐，如全程本鮪套餐、海鮮丼、海鮮漬丼套餐、盛著各式魚料的魚飯、鰻魚飯等，都展示在那裡，讓人想嚐試一下。今天我點了天然食材套餐，坐在桌子旁，大約五分鐘就馬上上菜了。對於壽司，我是挑剔的，但這家壽司店給我的感覺很滿意。雖然套餐選擇獨具匠心，但握壽司卻是傳統的江戶前風格，米飯溫暖而有質感，壽司食材的新鮮度也很高。透明的玻璃牆讓通道可以看到店內，給人一種休閒感，這是一家很容易進去的店。對於趕車前短暫的時間來說，也很方便呢。

令和4年2月，營業時間為10:30〜22:30。他店推薦的「滿足套餐」包括13塊握壽司和清湯，售價3278日圓。雖然這套餐的食材品質和美味度都很不錯，但我個人覺得份量稍微少了一些。不過，這套餐特別的地方是配有清湯，其他套餐都是紅湯，這個差異讓人感到很貼心。

新大阪站附近的壽司店。我事先告知了我不擅長的食材，店家很貼心地為我換成其他的選擇。非常感謝。每一個握壽司份量都很適中，而且味道美味。點的壽司套餐還附贈了紅湯，非常棒◎