大阪西梅田的肉料理Vin de kitchen,專注於肉類研究。在食べログ評分為3.38,想吃肉時絕佳的選擇!這裡的夏多布利安牛排價格實惠,能夠輕鬆享受美味。▪️精選夏多布利安&小腩肉套餐 3,800日圓-前菜拼盤-近江牛炙燒-小腩肉牛排-夏多布利安牛排-牛肉雜糧飯-一點點甜點用餐愉快!非常感謝您的款待!
肉料理 Vin de Kitchen(大阪市北區・西新地)水曜日。上午,雖然大雨,但請了假,去圖書館取我預約的書。到梅田時已經是午餐時間,先在大阪站前大樓探索了一下,然後便前往西新地。最後選擇了一份滿滿的炸雞和可以按克數選擇的牛排,最終決定了後者。店內只有吧台座位。900日元,可以選擇雪花牛排、牛排丼或牛舌咖哩。因為我會吃得很快,所以選擇了雪花牛排。很快地,沙拉、飯和湯上桌,隨後牛排鐵板也送來了。鐵板非常燙,但肉只是煎了表面,切口可以按照個人口味自己煎。這家店有趣的地方在於提供了各種口味變化工具:・咖哩香菜粉是完全的粉末,確實有種民族風味。・芥末粉其實更像是普通的芥末醬,但搭配牛排很合。・蒜味胡椒粉,雖然增加了大蒜的風味,但考慮到午後的事情,我想節制一點比較好。・含蛋白質的沙茲醬,或許會稍微改變體態?這樣一點一點嘗試不同的味道。飯可以續碗。咖啡(熱/冰)也是自取的,相當划算的午餐。我個人推薦的是濃濃的湯。(2021.6.16)肉料理 Vin de Kitchen(ヴァンドキッチン)大阪市北區曽根崎新地2-5-3 堂島TSSビル 1F 06-6347-5537
ノンタンnon
3.50
此處是肉料理 Vin de Kitchen(ヴァンドキッチン),我在上班途中搜尋到的午餐地點。位於北新地區的堂島方向,從アバンザ(Avanza)那邊過大道,往西走,穿過亀王拉麵街,再過了Hotel Mystays Premier 堂島,再過一個四岔路口,右手邊就到了。有個立式招牌是個明顯的標誌。
店內有個小小的溫馨氛圍,右手邊是圍繞著廚房的吧台座位,左邊是半獨立的桌子座位。廚房裡有一位年輕的主人和一位女性服務員,兩人一起經營。
午餐菜單有鐵板牛排,分別是180克的份量為900日圓(含稅),240克的份量為1200日圓,300克的份量為1500日圓,附送飯、沙拉、湯和咖啡。可以把白飯換成白菜,非常適合在控制糖質的人士。我也在注意糖質攝取量,但只點了一份再加。
牛排盛合丼的價格和份量與鐵板牛排相同。牛排是經過高溫快速煎烤,表面烤至微焦,內部是生的。一開始我試著沾芥末吃,非常美味。把牛排卷在豆芽上也很不錯。
接著我嘗試了添加蛋白質的沙茶醬,還有特製BBQ胡椒醬。即使是180克的份量,已經非常足夠。湯是中式風味的餡蛋湯。
吃完後還有自助的咖啡。這樣的套餐,包含咖啡,價格只有900日圓(含稅),非常划算。吃完時已經排起了長龍,這是一家非常受歡迎的餐廳。吃得好飽,謝謝店家的款待。
堂島午餐,今天選擇了肉料理 vin de kitchen。開店時間是11時45分。一進門,就有野菜盛放在座位上,這個迎賓服務很棒。午餐主打肉類,推薦的招牌菜是紅肉鐵板牛排套餐。先享用一些蔬菜,然後到咖哩自助吧取咖哩。期間麵包也送到了。用麵包和咖哩填飽肚子後,肉登場了。立刻加了一份米飯。濃郁的醬汁和米飯很搭配。肉很嫩,非常美味。最後以甜點和咖啡結束,整體呈現出很好的平衡。這一切只需要1000日圓。這樣的餐廳如果更受歡迎也不奇怪吧?