這次在度假時選擇了這家餐廳來慶祝生日。我們選擇了套餐，但也可以點菜單上的單品。在度假村中，這家餐廳算是氣氛好、味道好的，但價格也相對高昂。他們非常仔細地介紹每道菜，外觀也很有趣，適合用來慶祝紀念日等特殊場合。肉類很美味。由於我們是晚上用餐，所以沒有欣賞到景色，但餐廳位於較高的樓層，靠窗的位置，如果在太陽下山前用餐，應該可以欣賞到很棒的景色。

在富良野度假村內用餐通常需要預約，我們幾乎都無法預約到，直到三天前才預約到了這家餐廳。這家餐廳位於一個高層樓，可以俯瞰整個富良野度假村，窗邊設有吧台，可以欣賞美景。我們點了喜歡的食物，而不是選擇套餐。螃蟹沙拉的醬汁像科布醬一樣，有點辣味，很美味。螃蟹普通般的水準。我們點了以海鮮為主的菜品，但絕對最好吃的是鮑魚...！這麼軟嫩又甜美的鮑魚是我第一次品嚐，感動！烹調的方式也非常出色。考慮到螃蟹從市場到富良野的距離，理解新鮮度可能會低一些。甜點的巧克力蛋糕和卡塔拉納都很濕潤，口感豐富，很好吃。果然是富良野度假村。價格當然是飯店價格啦（笑）。每晚19:30都會有煙火，據說從吧台位置可以欣賞到美麗的煙火，所以推薦給想欣賞美麗煙火的人。謝謝款待。【烤焙爾】

朝食時可以在星野度假村TOMAMU選擇各種不同的餐廳，這也是其中一個樂趣所在。今天我預約了位於Resonare Tomamu 32樓的Grilled Age餐廳。基本上，這裡的餐廳大多不需要預約，但這家餐廳和Sora則是必須預約的。主餐可從三道菜中選擇一道，其他則是自助式。我選擇了牛肉燉飯。肉質鬆軟，非常適合搭配麵包。而最推薦的是蛤蠣濃湯，充滿蛤蜊的鮮美味道，肉質也十足。實在是太美味了。吃得我從早上就動彈不得了。謝謝款待。

我在Tomamu。我住在Tomamu Risonare，他們說如果你住在這裡，你可以優先搭乘早晨的雲海纜車，所以我搭了4:20的巴士上山。有個地方叫做雲海露台，但可惜那天完全被雲層籠罩，什麼都看不到。我注意到有一條通往山頂的登山步道，於是決定去試試。爬了大約30分鐘後，雲開始散去，展現出非常美麗的景色。真是感覺太棒了。我回到酒店時大約是6:30。稍微睡了一會兒，醒來後想吃早餐，結果已經是9點了。我想吃早餐，於是去了酒店頂樓的餐廳。因為在建築物的最頂層，所以景色非常好。我點了主餐，前菜是點菜的方式。由於景色好，氛圍好，而且食物也很美味，我感到非常滿意。

牛肉燉菜應該是可以選擇的，但卻變成自助餐，讓我一開始就摸不著頭緒。果不其然，裡面什麼料都沒有。這是我第一次遇到這麼糟糕的牛肉燉菜。其他菜也不好吃。首先，不能選擇主菜就已經違反了規則。這是我第一次遇到這麼糟糕的餐廳。我完全想不到這是星野度假村的一家店。希望能換一家別的店。太差了。

朝食時分我在前一天下午四點半時透過房間內線預約了在「瑰麗之味 GRILLED AGI」這間位於占地的一個餐廳之一。這家餐廳位於占地的高樓層，如果能坐在窗邊吃飯，氛圍就會更上一層樓。主菜選擇了牛肉燉菜，這家餐廳以西餐為主。在欣賞雪山的同時用餐，這種情境真是太棒了。在雪山上吃飯，無論吃什麼都好吃到不行，這種情境實在太經典了。我想起了以前常常在滑雪旅館吃的燒咖哩的味道。人們常說在雪山上穿滑雪服就顯得有三成加分，但在雪山上吃飯也有三成加分啊，雪山的魔力真是令人驚嘆。這道雞肉芝士也不錯，我一直覺得北海道風味的菜單應該會有這種料理，這在雪山上吃會更有野性的感覺，真是太好了。自助餐的感覺就像這樣，自助餐的盤子擺盤真的很考驗技巧，雖然味道不是非常好，但也算是穩定的美味。這款法式蛋糕真的太讚了…這一天我滑了很多次，真的覺得和雪山成為了好朋友。

在住宿於リゾナーレトマム期間中光顧此處。聽說晚餐人潮眾多，必須預約，因此提前預訂了位於最上層的燒烤店。雖然事先已指定了套餐，但當天卻一無所知。原本被安排的座位似乎已經確定，我們被安排在窗邊而不是鐵板前。雖然位於最上層，但窗外是滑雪場，夜景並不美麗，只能看到自己的臉。我們是輕食者，點了銀色套餐，價格為15000日圓。肉是現煎牛排，要求是五分熟。可能因為在山上，鮑魚很難吃，而且鐵板料理也冷冷的。肉的醬料有三種，但燒烤醬味道十分廉價。或許在度假區這樣的水準還可以接受，但因為價格不菲，包括服務在內都令人感到失望。

冰淇淋酒吧玩得開心後，我們原本想去的地方已經客滿了，所以我們來到了位於Resi'Nare 32樓的這家燒烤餐廳。聽說晚上7:30會有煙火，所以我們提早來到這裡，但是店內的燈光反射得很強，有點看不清楚，而且花火在相對遠的地方放（笑）。不過，因為幾乎可以在窗邊就座，所以夜景還不錯。 餐點方面，我們點了銀色套餐。從南瓜湯開始，接著是一些小前菜，其中包括我們單點的鵝肝。在套餐中段，上了蝦，但是可能煮得不夠，有點生腥… × 讓我有點驚訝。接著上來的鮑魚，我失禮地聞了一下味道。幸好這個沒問題。還有烤蔬菜、沙拉和我們點的肉，分別是牛柳和菲力。他們提供了三種不同的牛排醬汁，可以讓我們根據口味進行調整，這點很好。飯後好滋味（ ¨̮ ）︎︎ ===========

星野度假村設施的Resonare Tomamu 32樓的店裡品嘗了鐵板燒。一天前，我們也去了同一度假村的牛排館，但這家店給人的印象稍微有些不同，32樓的夜景、奢華感的氛圍等讓我們感受到了不同的氛圍。我們分別享用了肉類和海鮮的鐵板燒。海鮮是一套的，有蝦（虎蝦）、章魚、魷魚等，而肉類則分別有牛柳和豬肉。肉質非常嫩，烹調得恰到好處，非常美味。他們也盡可能地滿足了我們的特別要求，這一點也讓我們感到非常滿意。這家酒店位於山區，所以白天能看到滑雪場的景色，可能比夜晚以夜景為主的晚餐更加美妙，但夜晚的景色也非常迷人。非常感謝款待。

朝食在N43°SEAFOOD〜鐵板燒店〜GRILLED・AGI雲海觀賞後回到リゾナーレトマム南棟32F的Grilled Age享用♪從餐廳可以看到熱氣球飛行。飲料是自助取用方式在吧檯取。我選擇了牛肉燉飯。可選擇麵包或米飯，附有沙拉、湯、煎蛋、香腸和優格。在リゾナーレトマム有很多餐廳，但因為不確定從雲海返回的時間，所以選擇了離房間最近的這家，但或許和食會更好～～～這裡是三文魚燒。曾經來過トマム滑雪，現在已經被星野度假村開發成為擁有各種餐廳和設施的大型度假勝地！結帳後，再多觀光一下～♪

午餐時間到訪的餐廳，防疫措施完善。首先點了一份起司和肉的菜單。對女生來說，一碗飯可能就夠了。吃得很飽足。可惜午餐時間沒有紅酒，但因為吃肉，想喝紅酒，只好喝香檳。欣賞著這樣的景色用餐真是太棒了。

トマムリゾナーレ頂樓的鐵板燒店。美味的口味，服務也很好，毕竟是与酒店相连的。品尝了干贝和鹅肝等高级食材。稍微遗憾的是预订了「绝景座位」，但晚上却完全看不到景色。外面没有灯光，所以反射看不见也可以理解，但在预订时可能会期望到这种情况，希望有更好的期望管理...

我們在星野度假村住宿時用餐。在酒店的32樓，享受著觀賞富良野夜景的美食，感受到了特別的氛圍。店內裝潢高貴，但價格合理。每道菜都極具品味，讓人感到非常滿足。

入住了位於大樓最頂層（32樓）的房間後，我們前一天就立刻打電話預訂了。我們一大早搭乘了4:30的第一班巴士前往觀賞雲海，並在早上7點準時回到房間。正如我們預約的時間7:30一樣準確。我們按時到達，被安排在面山的座位。我們選擇的主菜是朋友點了「自家製軟嫩牛肉燉菜」，而我則選了「海鮮煎炸拼盤」。菜單上寫著除了主菜外其他都可無限續點，但服務人員解釋說，主菜也可以無限續點。（另一桌的年輕男士更換了四次主菜。）雖然被告知主菜也可無限續點，但對我們來說，根本就沒有胃容量去再多吃了。我們享用了豐盛的一人份午餐，喝完咖啡後，才悠閒地回到5樓的房間整理行李。

鐵板燒晚餐餐廳「Grilled Age」擁有道內最大級的熟成庫，而在Tomamu的熟成肉和葡萄酒店裡，每天都有煙火為您呈現美麗景色。我們被安排在能看到煙火的座位，情調十足不是嗎？■餐酒：余市凱勒納■蟹肉沙拉 2750元，蟹肉豐富的沙拉，淋上清爽的醬汁。■蒜香蝦 2090元，蒜泥醬汁和檸檬酸甜的滋味，十分美味。■北海道鮮烤魷魚 2090元■牛肉燉菜 1980元，肉塊豐盈，燉煮得剛剛好，份量十足。風景怡人，氣氛成熟，讓我們可以悠閒地享受美食。

最近因為物價上漲，我沒有期待太多，所以就大手筆點了最貴的25000元的鑽石套餐。前菜有：瞬間燻製的帶子、鮭魚和魚子醬，以及香煎鵝肝和鐵板燒的龍蝦。雖然價格高，但份量有點小。接著是鐵板燒的烤蔬菜和三種海鮮：鮑魚、蛤蜊和比目魚。清爽的沙拉作為口感調和。主菜有北海道黑毛和牛150克的牛柳和60克的牛舌，搭配煙燻汁和蒜香飯，米飯口感Q彈。雖然我對炒飯喜歡鬆軟的口感，但對蒜香飯喜歡乾爽的口感。湯品是今日特製的蛤蜊濃湯。甜點是最美味的夕張哈密瓜。咖啡品專家的吉田咖啡。因為餐廳的紅酒選擇有限，我決定點一瓶酒。如果要在套餐中點一瓶酒，應該怎麼做？我建議點一瓶白酒或玫瑰酒，再單點一杯紅酒配主菜。大多數的套餐（尤其是最近的流行趨勢）很少會有機會喝紅酒，所以我通常推薦這樣做。如果餐廳的杯裝紅酒很多，我會建議直接交給店家來搭配。這樣不容易出錯，而且可以看出店家的功力。根據這次的菜單，我認為紅酒是個不錯的選擇，我點了一瓶Penfolds 8，價格為13000元。雖然不一定物超所值，但組合相當搭配。另外，兒童餐價格為800元，性價比超高。如果沒有這個選項，我的評分可能會略低。