回鄉途中去江差地區。在古老的街道上，途經一家有著上國水果豬肉克羅蛋的地方。店內原本是家裡？？可以在裡面脫鞋吃，但我選擇外帶只點了克羅蛋。如果不是炎熱的天氣，我也對他們的咖哩很感興趣。因為要現炸，所以需要一些時間。大約6分鐘就好。我立刻在車上品嚐。真正的手工製作！可以感覺到麵衣的薄度！不油膩，很好。裡面有很多馬鈴薯的感覺，很實在。我不確定是不是水果豬肉，但味道很好。謝謝招待！

2019年5月30日，我以前提到我喜歡上Wikipedia看資料，今天我在瀏覽江差的條目時發現竟然沒有「古街道」的介紹？這讓我的創作熱情湧現，因為我剛好在江差逗留了一段時間，這個時機真是太好了！於是我決定利用這個機會，今天的行程就是拍攝古街道的照片，還有在江差町役場取得資料。雖然我前面說得很宏大，但其實我主要是以觀光客的角度拍風景，尤其對重要的建築物進行細緻拍攝，甚至用數碼相機拍攝每個重要建築的細節。我從中歌町一直走到津花町，但是從我家到中歌町的路程已經相當長了，走路當然需要消耗熱量。所以我先來到了我先到達的地方，吉田酒店。這裡的炸薯餅非常好吃，正好可以補充體力。我進入店內，發現除了之前的門鐘之外，還放了一個手鐘，我搖了搖，發出了巨響！但是它確實發揮了作用，店裡的人馬上出現了。我立刻點了炸薯餅，然後坐在吧台上等待。店裡的人說他們要準備鍋子，所以需要一些時間。我當天不急著走，所以我告訴他們不用擔心時間，慢慢準備就好。他們沒有使用油炸機，而是從頭到尾用鍋子炸，這種手工製作的方式我非常喜歡。經過足夠的時間，炸好的炸薯餅端上來了，我馬上開始享用。外皮還熱乎乎的，內裡則是溫暖的。考慮到炸的時間和均勻程度，我猜想這可能是事先準備好的，但因為它是現場炸的，所以吃起來還是有種特別的滿足感。在桌子上看到菜單，發現他們有一個新的菜品叫做「鍋燒咖哩烏龍麵」，這在我上次來時還沒有。我這次只是來補充能量的，但下次來我想試試他們的正餐，因為這裡的咖哩非常好吃。話題轉換一下，這家店還提供接收電報的服務。最近大多數地方已經取消了接收電報的窗口，所以像這樣提供多種服務的店鋪可能很珍貴。從這個意義上說，我覺得這家店很值得珍惜。

2017年5月3日，我在週末連假期間參觀了江差町，看到家裡的報紙廣告提到了在古老街道上舉辦的「第25屆春季江差古街道夢之旅」。今天的主要活動是兩對新人的花嫁遊行，他們將在今年結婚。我想這是一個拍照的好機會，所以決定去看看。花嫁遊行是在上午11:30開始的，但我提前出發，因此有很多時間。在途中，我經過了這家店，想到這是一個品嚐風評不錯的可樂餅的好機會，於是就進去了。題外話，我從小就知道這家店，以前是家酒店，後來改建為提供小吃的店。我走進店裡，拉響了門鈴（實際上是像啄木鳥的門鈴），店員出來後我點了可樂餅，並得到了拍攝內部照片的許可。在等待可樂餅的時候，店裡的貓從後面走出來，我拍了一些照片，還和牠玩了一會兒。據說平時牠是不會從後面出來的，所以這次算是一個小驚喜。可樂餅端上來後，我立刻開始拍照。拍完照後，店家還給了我一杯熱茶作為服務。我馬上開始享用。可樂餅剛炸好，外酥內軟，使用的食材也很好，非常美味。我認為這家店就是為了這個可樂餅而來也是值得的。這次我還計劃著走訪其他店家，所以只點了可樂餅，但我也想推薦他們的咖哩。實際上，我去年在姥神大神宮渡御祭時曾經來過這家店，他們當時招待過我吃咖哩，我記得那時候的咖哩很辣，但帶有深色的蘑菇醬，非常美味，即使已經喝了不少酒，我仍然很享受。江差有很多好吃的，這家店也算是其中之一。我一定會再來的。這次我也分享了到達這家店之前拍的照片。

我們在江差鍋祭上設攤。雖然是酒店，但販售可樂餅和軟雪糕。可樂餅被命名為「夢幼樂」，據說是使用了上國的水果豬肉。當天他們以100日元的價格販售迷你可樂餅，雖然已經炸好了很多，但還是給了我們剛炸好的。在古街道上的一家店裡，有著柄澤照文先生畫的歷史商店街角色的壁畫，據說可以一邊看著它一邊享受食物。江差的紀念品推薦純米吟釀酒「百印百詞」。