原來他們也有自家製的即食拉麵販售❤ 大阪 湯壺亭櫻 #即食拉麵 #喜劇演員梅吹雪 #哈哈 #突然 #自家製

日本橋Pollux theater 有一家劇場，如果你在那裡出差，那真是太幸運了！黃色的卡車是它的標誌。你可以點大分風的唐揚雞，他們會現點現炸。他們的大塊雞塊非常多汁，我特別喜歡他們的麵粉裹法。這是我喜歡的唐揚雞口味。味道真的很好！

今天的拉麵之旅，我們來到日本橋4丁目的「ポミエ」旁邊，一家專賣即食拉麵的店(o^^o)店裡擺放了許多來自全國各地的袋裝麵(o^^o)有北海道利尻昆布拉麵、鮪魚拉麵、鰹魚湯底拉麵，還有拉麵愛好者小泉先生的鮪魚拉麵(o^^o)期待品嚐呢(o^^o)我買了超過1500日圓，所以還額外獲得了一包熊本蒜味豚骨拉麵(o^^o)還有一本叫做「地方拉麵排行榜」的小冊子(o^^o)聽說在東京也有分店哦(^o^)這家即食拉麵專賣店叫做「やかん亭さくら」總店電話號碼是06-6644-9001，位於大阪市浪速區日本橋5-17-20。

「R01.04」偶然路過一家彩色繽紛的店，感覺很吸引人。一開始以為是什麼時髦的店，但原來裡面販售各地的特色速食麵，種類多得令人眼花繚亂。除了麵之外，還有一些從未見過的奇特咖哩等等。真是挺有趣的地方，感受到了濃濃的昭和風情，卻又不失舒適感。雖然店內色彩繽紛，卻不知為何給人一種奇妙的平靜感。因為朋友喜歡辣的東西，所以買了一些辛辣的咖哩和泡麵當小禮物。覺得挺有趣的體驗。

吃完午餐後，沒直接去難波站，而是往南走。因為在GW期間，去了練馬光之丘店，買了不知道是哪一款的速食拉麵，後來發現買錯了，所以決定前往京阪亭櫻大阪本店，找到正確的那一款。找到目標鮪魚拉麵後，正在考慮要買什麼其他的時候，店員推薦了一份附有排名的傳單給我。因為在GW時已經去了練馬光之丘店參觀過了，所以婉拒了傳單，直接看實物。最後我買了佐渡的鰹魚出汁拉麵和金澤的金箔拉麵。結帳時，店經理也出現了，店員告訴他我是因為小泉先生的拉麵旅行才來的，他們便開始跟我閒聊。第二天早上我試吃了鮪魚拉麵，魚介出汁的味道非常好，很美味。芥末的味道只有淡淡的，沒有像小泉先生那樣讓人皺眉頭的程度。

2017年11月3日的連假第一天，天氣晴朗，吸引我去了一家大份量的餐廳，點了一碗盛大的豬排咖哩丼。然而，我感覺身體不適，最終被這碗盛大的豬排咖哩丼擊倒了（哭）。接著，我又去了一家老字號的和菓子店，品嚐了白葡萄大福和炙燒醬燒，甜點真是別有風味，隨著年齡增長，和菓子的味道更是格外美味。我吃得太飽了，為了消耗卡路里，稍微繞了一下路，走到了日本橋的電器街，途中一家店裡的蛙兒子人偶似乎在召喚我（笑）。我進去一看，原來是一家專賣即食拉麵的店，“やかん亭さくら 総本店”。店裡到處都是各地的特色拉麵，例如北海道的毛蟹拉麵、富山的黑拉麵、小豆島的橄欖拉麵、佐賀的「むつごろう」拉麵等等，讓人感到很懷念。這麼多款式的特色拉麵，真是不容易收集齊全！店裡只有一位可愛的年輕女店員，店長則在福岡的活動中。我一邊聽著店員講解各種拉麵的故事，一邊購買了兩款拉麵：瀨戶內鹽檸檬拉麵（250日圓）和札幌淨聯味噌拉麵（290日圓）。順便一提，全國特色拉麵排名前三是：第一名是北海道利尻島的利尻昆布鹽拉麵、第二名是秋田縣的比內地雞白湯拉麵、第三名是北海道的毛蟹拉麵。我當時在想檸檬和拉麵能夠搭配嗎？但試了一口瀨戶內鹽檸檬拉麵後，發現這款以瀨戶內豐富的自然和溫暖的氣候所栽培出的美味檸檬風味搭配雞湯底的鹽拉麵，非常美味。我用450毫升的熱水將乾麵煮4分鐘，煮熟後加入液體湯底，再加上檸檬片、燒豬肉和蔥作為配料。雖然我覺得味噌和檸檬不太搭，但在鹽拉麵中卻很合拍！湯頭清爽，最後吃一口檸檬，苦味也很可愛。接著，我煮了札幌淨聯味噌拉麵，這碗拉麵應該很適合白飯吧，所以我當晚的晚餐就是這碗拉麵。我用充足的熱水將乾麵煮了6分鐘，瀝乾水後，將味噌湯底倒入270毫升的水中，煮開後加入燒豬肉、竹筍、蟹肉和蔥作為配料，再撒上明太子海鮮粉，搭配現煮的白飯。油炸過的拉麵幹麵有著接近生麵的光澤和咬勁，與味噌的甜味和豬肉汁的濃郁相得益彰，非常美味，尤其搭配熱騰騰的白飯更是絕配。此外，店裡還有其他有趣的拉麵，如超辣拉麵、外星人拉麵、殭屍拉麵等，非常有趣！真是一頓美食盛宴！

這家拉麵專賣店位於大阪南部的堺筋「日本橋4」交叉路口往西約50米處的角落。雖然我之前沒有發表過評論，但我曾幾次拜訪過他們移転前的小店，就藏身在巷子中的那家狹窄店鋪。這次我去了，卻發現他們已經搬遷了。我迅速步行一分鐘左右，來到了一間位於寬敞馬路旁的漂亮店面。與之前的小店相比，現在的店面明亮寬敞，擺放的拉麵也更加清晰可見。類型也明顯增加了。在得到許可後，我拍了許多照片。現在談談我點的各種地方拉麵吧： - **熊本拉麵 漠鳳亭 豬骨味：** 220日圓。這種拉麵是把麵煮熟並撈出來後，再放入已注入湯汁的湯中製作的。這款湯是豬骨湯，經過長時間熬煮，加入了麻油，所以加進去後湯就變得濃郁了。味道很像本地的漠鳳亭，很濃郁美味。但麵條不是我喜歡的細直麵，希望能改成極細直麵。 - **職業棒球拉麵 卡普 炸醬油味：** 260日圓。恭喜優勝！這是基於傳統湯汁，直接將粉狀湯料放入煮好的麵湯中的。這款是炸醬油味，帶有懷舊的味道，讓我想起了以前吃過的滋味。但跟袋子上說的兩分鐘不太一樣，兩分鐘後麵還沒有完全軟化。加入沸水後煮了兩分半才好。 - **女性用拉麵 美人 番茄湯味：** 210日圓。這款是為了家人買的，但我自己最後還是吃了。基於傳統湯汁，直接將粉狀湯料放入煮好的麵湯中的。雖然麵條一樣，但可能是火力不同，兩分鐘後就軟化了。番茄湯有酸味，確實有番茄味，而且稍微有點辣。這是唯一無添加劑的拉麵，可惜不太合我口味。 - **播州拉麵 醬油味：** 150日圓。特價區。這是基於傳統湯汁，直接將粉狀湯料放入煮好的麵湯中的。這是一款簡單而懷舊的拉麵，醬油味道帶有一絲甜味。這家明顯使用了播州龍野的正統醬油，麵條是細麵，非常符合播州的傳統。 此外，店內還有一張可以隨意拿取的傳單，上面列出了暢銷產品，《全國地方特色即食麵排行榜 VOL.3》。分為東西兩部分，列出了前15名的產品。圖片我也會上傳，請務必查看並購買一些罕見的拉麵喔。

我們先前習慣於袋裝麵，直到杯麵（即杯麵）出現。袋裝麵曾一度顯得式微，但如今卻以各地美食的便利形式復興。這家店專營袋裝麵（即速食麵），雖然以前就開業了，但這次在新大阪站普通列車的改札內"駅マルシェ"的一角，以限時店面的形式出現。期間是從2017年9月4日到2017年9月18日，在網上購買也可以，但實際上在架上看到各種袋裝麵，摸摸看，並煩惱著該買哪一種的感覺是很有價值的。此外，還有一個特殊的福利，就是您可以與站長討論袋裝麵（但僅限於毫不猶豫地開口）。我是在這個限時店面的第一天偶然發現的，在轉乘新幹線到普通列車時，不經意地走進了駅マルシェ。起初，我以為這只是一個常見的銷售區域，但仔細一看，我對它的種類和罕見程度感到驚訝。超過一半的產品我都是第一次見到。儘管我自認對這方面比一般人了解得多，但我對自己的無知感到有些震驚。當我隨意地與男性店員（以下簡稱店長）交談時，從那時起，"袋裝麵談話"就開始了。由於這段內容太長，我就不一一列舉了，但其中提到的具體數字是，這家店目前有160種袋裝麵，並且在活動期間部分會進行更換。我們一邊挑選著架上的各種袋裝麵，一邊交換著彼此對產品的專業知識，如果喜歡的話就放進購物籃裡。儘管我已經很努力克制自己，但最終還是買了9種不同的口味。起初我幾乎沒有打算買任何東西。『這款"うまかっちゃん"的復刻版，即使在九州也沒有販售，非常罕見』→購買2個"うまかっちゃん"濃味復刻版。『目前香料價格飆升，換算成克的話比黃金還貴』→購買1個18禁拉麵。『這款拉麵的包裝真是失敗。據說是為了地方振興而企劃的，但現在再用這種萌系的插畫實在有些遲了』→購買1個蝦味拉麵……等等。如前所述，這家店也有網上購物網站，所以通過網絡也可以購買到。但如果您想享受一場真正的專業交流，我認為現在正是跟店長聊天並購物的好時機。另外，由於它位於JR改札內，請注意。

看過、吃過、完全不知道的食物！這樣的驚喜讓人開心不已！我是A for-Real (真實之A) 的庄司みずき。拿著這種特別的伴手禮或禮物，一定能讓氣氛更加熱鬧！

預定的店家休息日改變了；；在附近發現一家看起來很有趣的店，聽說甚至在電視上也被報導過。很多人都像買紀念品一樣購買了，我也買了三種。總之，試著做了一下混合麵，價格大概在400到500元左右。口味稍微有點辣，味道像是以味噌為基底的便宜口味。和大品牌的比起來還是差一點。果然還是需要加配料。因為沒有配料，所以我加了些蠔油醃製的牡蠣，讓味道變得超級好吃（笑）。完全和產品的味道不同，所以如果是混合麵的話，無論加什麼都可能很好吃。

今天，隔壁（Pomie先生）因突然休業，午餐變得困難起來。正在猶豫時，眼前出現了"やかん亭さくら"！想看看有沒有特別的拉麵，於是稍微探索了一下，發現了許多幾乎不認識的東西。原來有這麼多種類的即食拉麵啊，我吃過幾次但...店員建議去詢問一下吧♪首先，他們介紹了被介紹在「マツコの知らない世界」中的拉麵專區！那裡有被大力介紹的"3款"，可以裝在籠子裡。不久後，店員也推薦了一款拉麵！從中挑選了幾款，更買了一本即食拉麵的書！買書的話，似乎可以得到一碗免費的拉麵。回到家，首先做了"マツコので紹介された"マヨラーメン"！湯麵加上蛋麵再加上美乃滋，味道相當不錯♪ 另外一天，做了"オホーツクの塩ラーメン"，湯清淡帶有濃郁的鹹味！麵條是中粗的直麵，稍微有點扭曲。還打算再嘗試其他口味！雖然性價比並不好，但對拉麵愛好者來說，這是一家令人心動的店！很好吃♪ 以後還會再來的！

22.5.21在京都的四条河原花園FOOD攤位買了速食拉麵來嚐嚐。我買了熊本鹽味拉麵、三陸釜石中村家監修帆立醬油味拉麵、北海道羽幌沖產甜蝦味噌拉麵和嚴肅咖哩拉麵。還有一個免費贈送，所以我選擇了三陸釜石中村家監修牡蠣醬油味拉麵。我和另外兩位朋友分享了這三款拉麵。 ○ 三陸釜石中村家監修牡蠣醬油味 岩手縣製的乾麵，不是油炸的，煮的時間是5分鐘。中細麵，口感偏硬，很不錯。湯頭是圓潤的醬油味，帶有牡蠣的風味，是一款高品質的速食拉麵。 ○ 三陸釜石中村家監修帆立醬油味 岩手縣製的湯頭比牡蠣拉麵顏色淡，帆立的味道更香，口感更溫和。麵條和牡蠣拉麵是一樣的。 ○ 北海道羽幌沖產甜蝦味噌拉麵 北るもい漁協製的麵條細，稍微有些捲曲。加入附贈的甜蝦香油後，味噌湯中加入了海老的風味，味道濃郁而優雅，與預期的相符。儘管是速食拉麵，但這三款都有相當高的品質呢。謝謝招待！

時不時地光臨「即食麵主題樂園」，每次都玩得盡興。雖然是重播，但我看到這家店在電視上介紹後的第二天，就像想起來一樣來了！（笑）那天根據在電視上看到的內容購買了一些。◉旭川三平味噌拉麵（北海道）湯頭濃郁，後來有微辣的味道。麵條可以一起煮也可以分開煮，真是開放式設計（笑）。◉Mayoら〜めん（大阪）這家店的大和店長設計的拉麵。以久留米的麵條（福岡縣）和美乃滋粉為特色！先關火，加入湯頭、配料等，再重新煮2分鐘不到，這是大和店長親自傳授的堅持技巧。◉拉麵仮面（福岡）因為被介紹為手工拉麵，所以立刻買了！麵條柔軟可口。唉～即食麵的樂趣還有很多（汗）。我還會再來的。

大阪的「即食拉麵專賣店やかん亭」。從10月2日（星期六）到10月31日（星期日），在東京車站的東京站廣場限時出售。「やかん亭」是一家在日本各地銷售即食拉麵的店鋪。由於新冠疫情使得「在家時間」增加，代表大和一郎先生經常在電視上介紹全國各地的即食拉麵。在這裡的東京站廣場，有相當多種類的商品販售。像是在「王様のブランチ」和「マツコの知らない世界」等節目中被介紹過的即食麵也很多。這次購買的是在電視上被多次介紹過的「やっぱり旨い油そば」，售價400日圓。這款人氣的即食麵與「鳥中華」是同一家山形「みうら食品」的商品。對於「鳥中華」很感興趣，所以在銀座的「おいしい山形プラザ」購買了。雖然沒有販售「やっぱり旨い油そば」，但現在能買到真是太高興了。將麵煮5分半鐘後，倒上附帶的湯汁就完成了。自己再加上生蛋、蔥和叉燒。即使麵煮了5分半鐘，它仍然是相當細的平打麵。但是它的嚼勁超乎了乾麵的想像。此外，加入了大蒜的醬汁和濃郁的油非常絕妙。這種充滿衝擊的醬汁與生蛋非常搭配，即使沒有配料，只有生蛋也是必不可少的。比想像中更有個性，真是買對了一件好貨。能品嚐到即食拉麵的潛力和麵條的高水準，實在太棒了。

全日本地方特色拉麵排行榜人氣第一【北海道】魚河岸的鹽拉麵 ¥403人氣第二【山形】鳥中華 ¥370人氣第三【大阪】美乃滋拉麵 ¥420(未稅)

２０２１年７月訪問　７月２８日投稿（這裡包含的所有信息都是訪問時的內容）（價格是含稅價格）・日本最大的即食拉麵專門店「やかん亭」在高槻Loft盛大集結各地風味的即食拉麵！從北海道到沖繩，精選的拉麵應有盡有。即使不必特地去當地，也能品嚐各種風味的拉麵。請務必前來參觀！展期：7/21（週三）～8/3（週二）※最後一天17時結束。高槻阪急3樓活動空間（Loft前）・・・詳情請參閱https://www.loft.co.jp/shop_list/info.php?shop_id=49&info_id=333875似乎至少從三年前開始舉辦了。今年購買了四種四款。◆阿拉伯炒麵　￥１５４◆うまかっちゃん　明太豬骨拉麵　￥１５１◆スガキヤ拉麵　以出汁為基底的和風豬骨拉麵　￥２１６◆愛媛　鯛鹽拉麵　￥２７０我品嚐了。這是以鯛魚的風味和鮮味為主的鹽味拉麵。將鯛魚提取物與雞骨提取物混合，賦予濃郁口感。・・・這款拉麵含有458卡路里，使用國內小麥，無添加鹼水，面條中含有伯方的鹽。製作方法有些不同，先將粉末湯底溶解在沸騰的水中，然後再加入面條煮沸。這在袋裝拉麵的世界中顯得異色。淡淡的白濁湯與鯛魚湯相比，鯛魚的風味較為保守。但是盡管是上等的風味，鹽味依然十足。面條有彈性，或許是因為和湯一起煮，味道滲入了面條中？鯛鹽拉麵，相當美味有趣☆・※這是一個圖片易於閱讀的部落格版本。如果方便的話，請瀏覽一下↓↓(゜ω゜=)https://gurumebutyou2.muragon.com/entry/477.html

在電視上多次露面的店家。因為在阪神梅田站附近的活動攤位買了。馬來泰拉麵的棒麵和杯麵很熟悉，但是袋麵是第一次見到。回到家馬上煮了來吃，湯頭和棒麵完全一樣。袋麵的麵條在好的意義上不太像袋麵，更像是生麵，相當好吃。在梅田站附近的場地裡，袋麵也很受歡迎，有些口味甚至賣光了，但是沒有庫存広島カープ拉麵。下次一定要到實體店家去品嚐一下。