施比卡拉先生的坦々麵辣度非常合口味，我非常喜歡。我們可以自行選擇辣度。這次評價僅針對坦々麵。另外，點了芝麻湯圓當甜點，非常美味。謝謝款待。圖片中的辣度和麻感都加了➕1。

午餐時間來拜訪了。我總是只吃担々麵。担々麵。我以前非常喜歡，但最近覺得味道變了。我在決定是選擇乾担々麵還是拌麵時猶豫了一下。最後選擇了台灣拌麵？這個選擇真是太對了！太好吃了！濃郁的醬汁。我點了半份麻婆豆腐飯，已經相當飽了哈哈。麻婆豆腐飯也很好吃。我覺得再辣一點可能更好〜台灣拌麵絕對是我會再來的菜。午餐時間也不會太擁擠，而且服務也很快，我經常來這裡。下次試試晚餐吧(^-^)謝謝招待〜〜！(^-^)！

午餐吃得很滿足。我點了辣味味噌鐵板燒，味道很濃郁，很適合搭配白飯。下次我打算試試店裡推薦的担々麵。辣味味噌鐵板定食（普通）950日圓，大碗飯加50日圓。

今天我來到了這家中華料理餐廳。在附近搜尋後找到了這家店，所以決定進來試試看。因為位於一條窄巷子裡，所以可能有點難找。店內有吧台座位和桌子座位，座位數量相當多。客人來自單獨一人到多人不等，大部分似乎是附近工作的人。點餐方式是使用觸控面板，但...顯示方式不太好，第一次來的人可能不知道該如何操作才能切換。我點了「坦坦麵套餐」，因為上面寫著是午餐限定，所以就選了這個。可以選擇坦坦麵有沒有湯、辣度、麻度，還有選擇博多惠比壽餃子或炸雞。還附送補飯。口味方面，我覺得坦坦麵可以再濃郁一點。餃子雖然只有一個，但很大顆，搭配醋和胡椒一起吃。非常美味，謝謝款待。

在天神的「辛辣天神」享用了午餐。點餐使用了觸控螢幕。看了菜單後，我點了博多的驚喜辣味噌鐵板定食，聽說是博多的招牌料理。同事則點了担担麵。這家店的特色之一就是可以選擇辣度和麻感的等級。他點了辣度2、麻感2，但他說並不是很辣。

這裡是2023年2月22日去拜訪的。這家餃子中華酒場位於福岡市中央區天神，從昭和通往明治通的路上，靠近日本銀行。看到店面上的優惠午餐，就決定進去試試。午餐的內容包括担々麵或乾麵＋餃子或炸雞塊＋追飯，可以自由選擇組合，還有辛味噌鐵板燒可選擇。我點了担々麵＋炸雞塊＋追飯，價格是1000日元（含稅）。配有芝麻和銀色漏斗。担々麵裡有大塊的青梗菜、切絲辣椒、蔥和肉末等。可以加入芝麻攪拌均勻。湯汁有適中的辣味和芝麻香氣，非常濃郁美味。麵條比較粗，口感彈牙。最後用銀色漏斗把肉末撈到飯上吃。這種自由選擇的午餐，讓我非常滿足。地址：福岡市中央區天神1-13-28。

台灣拌麵和炒飯組合只要950日圓。可以選擇辣度和麻感，我選擇了稍微辣辣的口味。最後可以選擇要不要香菜，我考慮後選擇了有。混合在一起吃時，不會覺得怪異，反而作為一個亮點很不錯。

在天神地區吃了午餐，進了一家我一直想試的店。點了午餐限定的坦々麵套餐，一千日圓。店內感覺像是居酒屋，播放著平成時代的JPOP。已經過了星期六的中午12點，有些客人在喝酒，也有一些獨自用餐的客人。大約10分鐘後上菜了。先是肉味噌，肉末切得很細，麵條是粗麵。湯汁均勻攪拌後，有芝麻風味、花生、花椒等多種味道，最後還加了白飯，非常美味。吃完後又送上了套餐裡的餃子，又大又肉多，已經吃得很飽了。

這是我相當久沒來用餐了！不過！很可惜的是，我特地來吃的蝦仁辣炒並沒有了！但是！我點了個驚喜亭的監修？不太清楚，辣味醬鐵板燒✨這真是大驚喜！可能沒吃過的人，看起來可能會有點想像，但吃了以後絕對超出想像的✨鐵板底下還有一塊木板呢w一定會再回訪的 ===========

午間時段週末有營業，至15:00止，我們選擇了位於BM的四川担担麵店。我們在星期六下午2點抵達。進店後，發現主要是桌子座位和吧台座位。因為是這樣的時間，我們獨享了整家店。店員告訴我們可以選擇自己喜歡的位置，所以我們選擇了吧台座位。服務生給我們提供了水和生啤酒，並告訴我們可以用觸控屏點餐。我們選擇了限定的午間套餐（1000日圓）。套餐包括主菜的担担麵，還可以選擇餃子或炸雞，以及追加飯。担担麵的辣度和麻感可以從5個級別中選擇，但我們不知道店裡的辣度標準，所以都選擇了普通。我們選擇了炸雞作為配菜。午間啤酒只要190日圓。我們也點了一杯，但後來發現是無酒精的。雖然是無酒精的，但因為是桶裝的，味道還是很好。食物都一起端上來。桌上還有芝麻，可以灑在食物上增添香氣。担担麵的辣度稍微再辣一點應該也可以。湯裡有五種辣椒經過兩天熬煮的自製辣油，以及店裡的特製醬料。湯是用豬骨、雞肉和香菇熬製的雙層湯底。這樣經過巧妙調配的湯底和精選的麵條相得益彰，使我們享受到了整頓餐點。

去年6月開業的「餃子中華酒場 シビカラ」是福岡知名外食企業益正集團旗下的品牌之一，之前曾經經營過名為「益正」的居酒屋。位於連接明治通與昭和通的水鏡弐番通上。雖然是「益正」的重新定位店，但外觀採用了竪格子，店內掛滿了中國風紅燈籠，營造出了一種中國風情。我選擇在開店時間趕來，想必午間時段應該會非常繁忙。但是當我抵達時，約有60個座位的店內卻顯得冷冷清清的。過了中午12點後，則開始湧入了許多顧客。採用桌上點餐的方式，但是菜單排版有些不直覺，稍稍花了些時間。經過店員的解釋後，我終於理解了點餐的方法。看著菜單，我被担担麵上的各種配料，如餅皮和香菜吸引住了。還有博多恵比壽餃子，聽說是招牌菜，也想品嚐一番。但若點這些菜，總價可能超過2000日元，所以我最終決定只點了四川担担麵和小份麻婆豆腐丼。担担麵可以選擇辣度和麻度，我選擇了辣度3，感覺這是中等辣。麻度則選擇了2，感覺有些淡。麻婆豆腐丼上的豆腐入口即化，醬汁裡既有炸醬的香味，也有辣油的辣味。配上剛煮好的米飯，非常美味。

天神的午餐。儘管那裡有許多餐廳，但過了12點後，到處都滿滿的。所以我總是盡量早點吃午餐，但這一天我遲到了，已經是12:20了。這正是最擁擠的時候。(ーー;) 在我以前的網上搜尋中找到一家看起來空著的「餃子中華酒場シビカラ 天神店」，便朝那裡走去。這家店位於天神的中心地帶，離百貨公司如Parco和岩田屋不遠。它坐落在明治通和昭和通之間的小巷中，是一個隱藏的寶藏。店門口有一個信息牌，宣傳的是限定午餐套餐「担々麺セット（1,000円，含稅）」。這個套餐還附送白飯，還可以選擇水餃或炸雞。我確認了內容後進入店內。進入店內後，發現除了吧台座位外，還有許多桌子座位。深處還有類似半私密的桌子座位。比從外面看想像的要寬敞。而且比我想像中更加空曠。(^▽^;)我一個人來，但他們把我帶到了四人桌。點餐是通過觸摸屏完成的。尋找午餐限定商品的項目有點困難。這一點需要改進。担々麵的辣度和麻感可以從5個等級中選擇。我都選擇了『2』。發送後，大約5分鐘就上菜了。配料包括肉、堅果、蔥和一片青菜。芝麻是自己擦入的，是分開的碟子。我要開始了。由於需要時間來擦芝麻，麵稍微有點硬。辣度和麻感都是『2』級，所以印象有點淡。然而，湯的味道並不那麼突出。整體來說，這是一碗普通可口的担々麵。水餃只有一個，但很大。我用醋和黑胡椒品嚐。最後，把白飯放入担々麵的湯中，攪拌均勻。美味，謝謝款待。

快樂時光是在一家中華料理餐廳，啤酒和高球都是半價。餃子在快樂時光也是半價。那些提早下班的日子，真想去這樣的地方吃便宜的東西。餃子等等，都挺好吃的，沒有什麼抱怨。再說，提早下班的日子，就是想喝點東西。快樂時光是從下午5點到晚上7點。謝謝款待！

午餐用餐了^_^ 被「シビカラ」這個名字吸引進去了！午餐菜單價格接近一枚硬幣，真是太划算了！除了午餐菜單外，還有很多其他選擇，真是讓人猶豫不決呢w 但這次我選擇了午餐的咖哩！店裡可以在座敷區抽煙，這也是一大亮點！味道普通地好吃^_^ 還有點心卡也很不錯！

餃子好吃到不行！燙燙地吃得津津有味，不是嗎？那接下來呢？我們來看看這家店吧：[餃子中華酒場 シビカラ 天神店]！離天神站只有幾分鐘的路程，真是方便。趁著時間，就來這裡消磨一下吧。點餐方面使用了平板設備，減少了接觸機會。輕鬆地點了一些菜。柠檬酸甜（350日元）似乎挺受歡迎的，為什麼呢？博多恵比寿餃子（490日元）是大塊的餃子，每份有三個。粗豬肉是它的特色，調味很足，單單沾醋都很好吃。吃這個配白飯絕對美味。長崎芳寿豚的炸豬排（480日元）外酥內嫩，麵衣適中，撒上花椒增添了點辣味。沾著醬汁的蔥配上酒更是絕配。很容易就多喝了一杯。再來一杯梅子酒（390日元），穩定的美味。最後來碗麵吧。四川担担麵（900日元）預料中的口味，芝麻醬風味濃郁，中濃種類的湯汁。這裡的花椒又辣又麻，讓我再次感受到我對花椒的抗拒。這種辣感不是我的菜。餃子真是太好吃了，謝謝款待。

午餐時常去的店家，晚上也造訪了一次。真正的中華風味，我喜歡。 【點了的菜單】 ◆ 辛辣雞中翅 209日圓 ◆ 拍黃瓜 319日圓 ◆ 博多一口餃子 429日圓 ◆ 四川麻婆豆腐 【總評】 自助無限暢飲很方便，而且餃子的種類多樣，不會讓人感到厭倦。

鄰近火車站，性價比高的店家。他們有多種麵食，下次我想試試他們的担担麵。辣味味噌煎鐵板的調味很足，很適合搭配白飯！

再次點了驚奇亭的菜，但味道好像變淡了？湯也少了一些？可能只是我錯覺，但總的來說還算滿意。

非常可惜，今天的乾拌擔擔麵因為時間過長而變冷，讓人感到相當失望。

再次來到驚奇亭享用午餐，無論來多少次都會上癮於他們的旨辣味噌，肉和蔬菜都太美味了！✨