2022.6.18（週六）首次造訪【2022初夏北海道之旅第三天 第8站】位於円山・宮之森，能欣賞四季景色的漢堡專賣店「bit better」。幾年前經過附近時就對這家店很感興趣，所以這次決定來這裡吃午餐。從北海道神宮的令和鳥居出來，往西停車場走，就在北一條・宮之沢通附近。位置對於去円山公園或是參拜北海道神宮也很方便。當天打電話預約，但對於確定時間並沒有明確的答覆，只說大概在下午1點半左右...這種含糊的回答讓我有點不安，但還是照著預約了。我們稍早於下午1點半抵達店裡，但專用停車場（2台）已滿，只好停在北海道神宮的停車場。"bit better"以使用東屋湖和牛和北海道產豚肉的混合漢堡，以及以伊賀燒器皿供應的菜餚而聞名，被稱為是適合「有點特別的日子」的推薦店家。我們到達店內前一直在外面等了約15分鐘。之後被帶到座位，但座位距離入口最近，讓人感到不太舒適。而且周圍沒有空調，讓悶熱感覺有點不舒服。菜單上有6種特色漢堡可供選擇，我們各自點了以下兩款：●北海道山薺和紫蘇和風湯汁漢堡套餐 1,780日圓●擦過蘋果搭配香蔥的北海道產和風湯汁漢堡套餐 1,690日圓起初，看到放在外面的菜單時，感覺對於位於札幌郊外的價格設定稍微有些高，但當了解到漢堡是180克、配有沙拉、小湯、飯、飲料的套餐後，就感到合理了。因為放在外面的菜單上沒有寫套餐內容，可能會讓人覺得價格貴。首先上桌的是沙拉。裡面有十種蔬菜，有些是比較罕見的蔬菜，看起來很豐富。湯是白湯和昆布茶。味道很細緻，非常溫和。進到店裡已經過了30分鐘以上，主菜——漢堡才上桌，這個提供速度對於午餐來說有點慢。店裡的老闆（應該是）一個人忙來忙去，但在客滿的情況下顯然有些忙不過來。因為等了很久，對於主菜漢堡的口味沒有給予太特別的印象，只是覺得普通。雖然味道還不錯，但考慮到等待時間，並沒有給人太特別的感覺。在吃完主菜後，我們已經開始收拾碗盤，但老闆不小心碰到防疫用的亞克力板，桌上的水杯被打翻了，雖然立刻收拾了，但氣氛有點尷尬。之後，清理好的亞克力板並沒有馬上拿回來，而是過了一會才擦乾後放回。旁邊的桌子是空的，而且當天的午餐客人也已經說過不要了，但亞克力板還是被放回了。最後，飯後飲料才上桌。我點了洋梨和葡萄柚汁，但之前的意外讓我沒有太多的心情享受。整體來說，提供速度很慢，午餐時間超出預期，選擇這家店有點失敗...離開時也沒有特別的道歉。希望店家能改善服務態度。謝謝款待。

宮之森地區，靠近北海道神宮的北一條・宮之澤通上有一家漢堡店。這家店被刊登在雜誌上，我一直很想嚐嚐，所以和妻子一起去吃午餐。有專用停車位，但這次停車場已滿，所以我們使用了附近的北海道神宮停車場（結帳時會有折扣）。這是一家有點像酒吧的時尚氛圍的店，設有長形吧台和小桌子座位。起初我以為它會像鐵板燒一樣在我面前烤漢堡，但廚房是分開的，菜品是已做好的端到我們面前。午餐漢堡有大約六種，菜單上的照片都看起來很美味，我有些眼花繚亂，但我點了「北海道高達和摩托拉、紅切達的溶化起司醬（1,890日圓）」。午餐是套餐，附有沙拉、迷你湯、對身體有益的米飯和飲料。像套餐一樣，沙拉和湯都端上來後，漢堡就完成了。漢堡的口感稍微有點硬，可以感受到肉的質感，但我覺得肉本身的美味可以品嚐出來，上面淋著的起司醬非常濃郁，所以我個人覺得肉的美味被蓋過了，但我妻子點的清淡醬汁則相反，感覺拉出了肉的美味。漢堡的份量是180克，對我來說有點少，但店內氛圍很好，服務也很周到，給人好感，所以我認為對喜歡漢堡的人來說是不錯的選擇。

平日的午餐我來這家店用餐了。我早就想來試試看，但是因為停車不便一直放棄了。這家店只有吧台，但是環境非常舒適。有好幾種漢堡排可供選擇，我選擇了經典的起司漢堡排。在上菜之前，服務生給了一碗用昆布茶做的湯，非常美味。起司漢堡排出乎了我的意料，用了幾種不同的起司融化做成的和風醬汁。非常美味。其他甜點和咖啡似乎也很有名氣。這家店主非常用心，我度過了一個愉快的時光。謝謝款待。

我訂了一份時尚的漢堡排午餐套餐，搭配【柚子薑香味，芥末菜的香味醬汁】！漢堡排既多汁又優雅(*'.'*)，配上糙米飯、湯、沙拉和飲料。天氣也很好，我不知不覺就待了好久！太好吃了～！

下班後想要去咖啡廳放鬆一下，於之前一直關注的bit better先生的咖啡廳稍作停留。停車場只有兩個車位，位置有限，這次碰巧是接近最後點餐時間，但預訂可能會更安心。店內擺設了多盆植物，能感受到對氛圍的用心。坐下後，發現窗外的綠意點綴，室內外裝潢都經過精心設計。菜單主要有漢堡排套餐、烘焙點心、甜點、咖啡和（目前無法提供的）酒類。以下是我的點餐內容： - 熱咖啡『杜の風』¥550。使用了由位於南區的「インフィニ珈琲」精心烘焙的豆子。杯子選用了有趣的陶器，外觀和香氣都很享受，口感濃郁而清爽，酸味不太重，正合我口味。 - 「柔滑的玄米醋，配上醃製蘿蔔和豐富的蛋黃醬」漢堡排套餐 ¥1750。附沙拉、飯和主餐漢堡排。質量很高，像是酒店餐廳的一道菜，非常美味。飯裡加了32種雜穀，特有的香氣令人愛不釋手。漢堡使用了洞爺湖和牛、北海道乳豬的肉，粗磨而成，「肉肉」的口感非常突出。粗磨的獨特口感讓人感覺像是吃了一塊肉，脂肪多汁美味。搭配的玄米醋和蛋黃醬帶來了絕妙的甜辣風味。 - 「芝麻麻糬和黑糖醬的牛奶冰淇淋」。照片看起來比我想像中的份量多。牛奶冰淇淋、芝麻麻糬、迷你豆沙餅、薄餅，杯中的內容豐富多樣，像是一個冰淇淋杯般的多樣性。一邊碎開薄餅，一邊蘸著冰淇淋品嚐，非常美味。雖然這次只是隨意路過，但後悔沒有在約會時選擇這家店。謝謝款待！期待能喝酒的時候，也可以品嚐一下雞尾酒。

北海道神宮前一家老店，一直以來都很想去的地方。預約了12點的位置，幸運地在店下停車場找到了一個空位。走進店內，迎接我的是迷人的背景音樂和精美的室內裝潢！迅速瀏覽菜單，眼前的漢堡看起來令人難以抉擇！我點了「濃味噌番茄汁三種芝士」和「青檸醃製塔塔醬燒烤醬」！先來一份小沙拉！這份小沙拉的質量超出了我的預期！是北海道出產的蔬菜嗎？配上法式沙拉醬！讓人回味起北海道的雪景！接著是昆布湯！這也太好喝了！！食材的溫和味道令人難以抗拒！然後是主菜的漢堡！外觀上，醬汁與肉的對比非常美麗！味道則是柔和、綿密的漢堡！連配菜的飯也很講究！用料的美味味道讓人滿意極了！期待著喝咖啡的時候！！正當我在想著這個時候，服務生告訴我今天的甜點有巧克力蛋糕和鹹芝士蛋糕。於是我也點了它們！先來一杯咖啡！我點了「林間之風」和「溫和」...林間之風真的像是在森林裡烘焙的木頭香味！溫和則是感受到豆子的深度和高級感！然後是今天的蛋糕！因為芝士蛋糕很濃郁，所以服務生建議我慢慢享用，所以我只嘗了一小口...這真是絕品！！芝士的濃郁程度無與倫比！！嘗遍了各種芝士蛋糕，但這一口的濃郁度排名第一！！巧克力蛋糕也很配咖啡！沙拉、漢堡、飯、咖啡、另外點的甜點，每樣都能感受到店主的用心製作，這是一家非常適合成人約會的美妙餐廳！

一個休息日，在北海道，正當某些事情開始讓人有些擔憂的時刻，今天午餐的地方是位於中央區宮之森1條的一家餐廳。這家店以炸肉餅為主打。店內位於二樓，沒有很寬敞，但佈局有趣。有一個吧台放著酒，以及幾張桌子，可以當作用餐桌。背景音樂是流行的西洋音樂。這天的午餐選擇了一種主打的炸肉餅，可以選擇幾種不同的醬汁，我選擇了"濃郁的玄米醋泡漬青蔥和大量蛋黃醬"（1690日圓）套餐，飲品是冰紅茶。走著散步的時候喝一杯淡淡的冷綠茶真是美味。先來的是沙拉，看起來很新鮮，有新鮮的大白菜、細切的紫蘿蔔和黃色蘿蔔、形狀有趣的羅馬生菜、白蘿蔔、綠色和紫色的大根片、紅色和橙色的小番茄，搭配上奶油且帶有酸味的法式沙拉醬。接著上桌的是白味噌湯，有著濃郁的昆布香氣，一口喝下去，溫和的昆布湯味讓人感到舒暢，能夠清爽地消化油膩的炸肉餅。接著，主菜上桌了——熱騰騰的鐵板上端上了一口炸肉餅...... 哇！看來是混合了當地的東屋湖和北海道的豬肉，個人覺得牛肉的味道比較濃郁，而肉本身並不油膩，對女性來說這樣的呈現可能會更受歡迎。然後是甜酸的玄米醋醬和蛋黃醬，意想不到地與炸肉餅相得益彰。哦！差點忘了，還有切成細片的泡菜，這也很不錯！旁邊還有烤過的蓮藕、紅椒和一種口感軟綿的馬鈴薯......都很不錯，還有適度烤過的洋蔥等等。十穀米飯是一種穀物飯，沒有任何不好的地方，而且炒得香脆的青菜也很好吃。最後，喝完放上了薄荷葉的優雅伯爵紅茶。一切都吃完了，心滿意足。忽然想到，店家將玄米醋、蛋黃醬和泡菜搭配在炸肉餅上的創意真是太棒了。謝謝款待！

夏至那天偶然去了一家非常棒的店♡ 在去往円山登山之前，朋友帶我去了這家店，坐在吧台位可以欣賞到綠意盎然的景色，光是這一點就已經太美妙了！而且菜單上有穀物飯、神秘的羊排等，讓人心情興奮！我選擇了招牌的漢堡套餐。沙拉也相當美味...甚至連盤子都是綠寶石般美麗。主菜的漢堡當然也非常好吃！飯後的冰咖啡拿鐵也充滿用心，非常美味...登山後，我買了店裡的咖啡，店家細心地用氣泡紙包裹著瓶子...感受到店主的用心，這是一家非常棒的店，謝謝你們給了我如此美好的回憶^_^♡

這裡一直是我經過時會好奇的地方。記得幾十年前去過，當時確實是一家有巧克力的咖啡店。現在卻是漢堡？！？！很好奇～所以就決定來拜訪一下＾＾停車場在店下方是縱列停車，停在前面的話，即使在用餐時也得移動車子。店內是朝向窗戶的吧台，可以看到動物園和球場的車子朝這邊開來的景象。・沙拉是在店內黑板上顯示的。生菜、菊苣、白甘藍、紫紅蘿蔔、紅辣椒、嫩葉、小番茄、紅椒、羅馬花椰菜，感覺到了對蔬菜的用心。調味醬沒有太深的印象，所以可能是著重於享受蔬菜本身的風味吧。米飯也有特色。・當別產少農藥的七穀米和32種雜穀。雜穀讓人感到開心＾＾大部分是搭配漢堡的套餐。點了◆（限定特製漢堡）四種菇類和新鮮蕃茄白醬1890日圓白醬的漢堡是第一次嚐試。白醬和菇類的搭配非常絕配，漢堡有著相當多的肉塊，可以感受到肉質的美味♪附上的蔬菜經過烤過，香氣撲鼻。「這是白菜湯」，端上來時是這麼說的，但在黑板上寫著「白菜和南瓜濃湯」，這個真的超美味！！白菜的鮮味，南瓜的滑順。這是我想要模仿的料理＾＾◆北海道產山葵和紫蘇的和風湯汁1750日圓味道很和風，把湯汁倒在漢堡上或是淋在飯上像茶泡飯一樣都可以。這個湯底真是絕佳！！可以享受到肉汁和肉的樂趣，沙拉也有著超市買不到的蔬菜（笑）湯、所有的東西都可以在觀望著外面的圓山享受午餐♪雖然午餐價位有點高，但對各種用心，偶爾被呵護一下也是不錯的。謝謝款待＾＾

預約好後來來了～正值午餐時間！這間稍微昏暗的店內充滿時尚感，店主也非常親切，是位溫和又迷人的紳士^^*由於店內座位主要是吧檯，我點了比較特別的季節限定餐點：南瓜四重奏奶酪漢堡（1980日圓）。在吃午餐時，選擇了這款醬汁的漢堡套餐，因為好像是季節限定的。✧︎*°餐前先來了沙拉、湯等，然後主菜上桌，起司嗚嗚嗚(ﾟﾛﾟ)！！♡♡那麼，我們來開動吧！～今日的湯和沙拉～湯是溫暖而溫和的口感，口感不錯○是大根湯？？好像是這樣說的？？從外觀和口感來看，有點像蔬菜濃湯，但大根的味道清晰可辨，而且一點苦味都沒有，非常美味！！沙拉也是每日不同。這一天除了生菜之外，還有甜椒、番茄等常見的蔬菜，還有罕見的羅馬花！種類繁多～而且非常新鮮、脆脆的，甜味也很好！～米飯～是健康的顏色笑實在是我喜歡的米飯、、！！！(*ฅ́˘ฅ̀*)♡據說是32穀米，真是令人驚嘆的組合，口感清淡，而且上面放了一些小白菜之類的，是一個不錯的點綴○～南瓜四重奏奶酪漢堡～外觀太棒了！！！像是我期待的那樣濃郁的奶油＆起司醬！奶油部分有南瓜的甜味，口感滑順，非常美味！！四重奶酪有點像半融化的狀態，擺在漢堡上，肉肉的口感和南瓜的甜味搭配得很好♪♪至於漢堡，是豬肉和牛肉混合的，沒有雜味，很好吃，很軟嫩( *´꒳`*)切面搭配起司和奶油的組合真是最棒了笑店內夫妻間的和諧氛圍，連同像是同事的人一起，可以一邊聊天一邊享受美味的食物，真是太棒了！謝謝招待～！

平日的咖啡時間，我選擇了遲到的午餐。店內的環境很時尚。我被引導到吧台坐位，視線可以從窗戶看到，感覺很優雅。午餐套餐包括了漢堡排、迷你沙拉、迷你湯、米飯和飲料，直到下午4點都可以享用。真是大方呢！我經過一番猶豫，最終點了山葵漢堡排，聽說醬汁是以高湯製成的。首先上桌的是沙拉，雖然寫著迷你沙拉，但份量一點也不迷你，而且蔬菜很新鮮好吃。湯是白菜和大根的濃湯，味道濃郁可口。接著是漢堡排和米飯，米飯是穀物米，是本地特產的米飯。漢堡排上的高湯要最後倒在米飯上食用，漢堡排的肉汁和米飯非常搭配。還有，把漢堡排上的山葵放在米飯上吃，辣味十足而美味。這裡能讓人悠閒地度過時間，我一定還會再來的。晚餐應該也會很美味吧。謝謝款待！

2019年6月17日北海道札幌市中央區宮之森1條10-3-23 Hills Lab 2F bit better首次拜訪。停車場有1個車位。吧台座位有很好的開放式空間，從窗戶進來的光線很舒服。在氛圍愉悅的店內享用了漢堡排。沙拉的份量非常豐富，而且很美味。漢堡排的菜單以和風口味為主，可以輕鬆品嚐。這是一家我想再次光顧的店。非常美味，謝謝款待。

5月去了【bit better】的漢堡店。我們在GW期間去了那裡。我點了一份『滿口味噌和番茄的黃油北海道紅酒汁』，真是太棒了！先上來了本日的沙拉和本日的湯。然後是主菜的漢堡和33穀米飯。沙拉很美味，滿口味噌是什麼呢？我一開始也在想，但漢堡也很好吃！真的，我一定會再來吃漢堡的。

實際上我是常客。這是我第二次來。這家店真的是一個讓人感到幸福的舒適空間。我從西28街車站步行前往，天氣很好，散步感覺很愉快。這家店位於二樓，有手寫的招牌和看起來很美味的漢堡招牌作為標誌。第一次來是因為白鹿食堂關閉了，所以我才進來這家店。我要讚揚自己選擇進入這家店而不是一樓的壽司店！！我只在午餐時間來過，但店內有酒的陳列，晚上可能會變成一個時髦的酒吧吧？有兩個桌子和吧台座位。咖啡碟套裝的展示也很漂亮，有品味的小物品和舒適的空間。在幾種選擇中，我這次點了泡菜塔塔醬和柚子氣泡水（上次是蘑菇柚子胡椒白醬和桃子氣泡水）。先是沙拉。蔬菜口感都很好，看起來也很有趣，服務生介紹和命名都很有趣。味道是法式沙拉醬吧？羅馬花椰菜、豆荚令人愉快。他們注意到我的節奏，以舒適的速度給我送來下一道湯。今天的每日特湯是胡蘿蔔和馬鈴薯湯。上次的南瓜湯也很棒，尤其是那個小杯子太可愛了。我太在意這個杯子了，所以問了它的來源，他們很耐心地幫我查了並回答了我。真是太親切了。然後是飯。這也是經過精心烹製的，是什麼多穀米來著？有淺紅色的飯和芝麻和味增配搭。黑色的盤子上端上了漢堡，熱騰騰的漢堡使用了豆腐肉！醬汁也很足，對於想吃醬汁的我來說很開心，他們還給了我湯匙！這次的泡菜塔塔醬真是絕妙，無法形容的組合！我非常滿意。居然能想到這樣的搭配。真的很好吃！真的很推薦。飯菜這麼快就吃完了，真是讓人害怕哈哈 動不動就不停地夾菜和湯。最後要了柚子氣泡水，上次是用這個喝完回家，但這次用食べログ的優惠券加點了甜點！手工製作的巧克力蛋糕濕潤美味，是女生聊天的絕佳伴侶。不是那種讓人失望的味道，能用優惠券享受到這樣的甜點真是幸福。上次我得到了的集點卡，這次也蓋了很多章才回家。希望能快點集滿，兌換一套免費的！謝謝款待。(在所有方面都是滿分，所以評價是5顆心♡)

12月推薦的四款午餐，除了定番的菇類和新鮮番茄和風白奶油沙拉外，還有黃菜頭。主菜是一種帶有菇類風味的醬汁，吃起來有種前所未有的感覺。#漢堡排 #北海道神宮 #札幌美食

餐點太好吃了，謝謝款待。

這家店就在附近，但位於二樓，所以我完全沒注意到。停車場非常難停，只能停兩台車，如果停在後面，即使在用餐時也需要躲避，有點麻煩。但他們的漢堡非常好吃。不過價格有點高，不太適合平常吃飯。如果要追求性價比，還是去M Lantern或N Conchi吧，或者稍遠一點去G Lapan或U Yoshii？在這個價格下，我可能會去F Glee了。忘了拍照。

這家餐廳的菜色稍微貴了一些，但非常美味。唯一的問題是停車場只能停兩輛車，冬天更是難停，而且靠後的位置可能會被其他人打擾，稍微麻煩。但我認為這是一個很適合約會的地方。

店內氛圍很好，午餐套餐價格實惠，新鮮蔬菜沙拉、紅蘿蔔湯、香菇漢堡、山葵漢堡都很美味！

店內氛圍非常好，吃到了味道溫和的漢堡排和沙拉，搭配山葵醬非常美味。