初次光顧井手豬排丼。中午前往，比其他店家人潮更多，但等待時間並不長，大約15分左右。店員對待客人的態度非常好，充滿活力地迎接我們，「歡迎光臨！」的招呼令人印象深刻。飯好吃，蛋稍微帶點甜，豬排外酥內嫩，美味極了。味道不過淡也不過濃，剛剛好。最重要的是，端上來的食物非常熱騰騰，讓人感到開心。我真的認為這是值得推薦的。

夢時代飯塚二樓的美食廣場裡有一家叫做「井手ちゃんぽん」的專賣店，專門提供佐賀武雄本店限定的豬排丼飯。今天我在夢時代飯塚的美食廣場裡吃了午餐。我點了他們的招牌菜「至福豬排丼」加溫泉蛋。在美食廣場裡等待時，從共用的座位上等待我的餐點。過了一會兒，我的點餐「至福豬排丼」加溫泉蛋，售價1150日圓，終於完成了。豬排丼附有海帶湯。加了溫泉蛋讓味道更加豐富。使用的豬排很嫩，因為很薄，所以容易吸收湯汁，但口味因人而異。湯汁偏甜，就像俗稱的「多汁」一樣。飯店位於夢時代飯塚二樓的美食廣場裡。井手豬排丼夢時代飯塚店地址：飯塚市菰田西3-6-1，夢時代飯塚2樓。電話：0948-43-2653。營業時間：上午10:00至晚上21:00（最後點餐時間20:30）。休息日：依據設施規定（請注意）。價格、營業時間、休息日等資訊均以實際訪問時為準，如需前往，請務必向店家確認。如果您喜歡的話，我會參加排名，請點擊這裡支持我。

我們家族共4人光顧這家餐廳，雖然可以使用PayPay，但店員不知道怎麼操作，因為午餐時間很忙，所以我們主動要求用現金結帳。我們希望收銀員能夠好好教導他們如何使用收銀機。另外，我們在等待時使用了叫號器，但卻被誤叫，加上收銀的問題，讓我們非常失望。我點了至福的豬排丼，雖然很美味，但份量有點少。考慮到以上問題，我想我們不會再光顧這家店了。

我對豬排丼情有獨鍾。因為店裡很擠，我選擇開店就排隊點餐。豬排丼加蛋的價格是1150日元，加大碗則是再加100日元。這是自助式餐廳，所以服務水準較低，但這是我個人的感受，家庭帶小孩的顧客可能會有不同的評價。至於豬排丼本身，雖然這是專賣店，但我卻感受不到肉的鮮美、油脂的香味、口感和咀嚼的樂趣，有些遺憾。如果將炸豬肉定義為豬排，那這確實是豬排，但卻不是美味的豬排。醬汁稍微濃稠，我很喜歡這種味道，尤其是配上溫泉蛋一起吃，口感滑順，非常愉悅。但由於豬排本身的味道不夠好，我覺得價格有點高。

第一次嘗試井手豬排丼。客人眾多，等了15分才上菜。外觀還可以。配料有粉山椒、七味辣椒和一味辣椒。果然，七味辣椒最配。米飯是新煮的還是已經泡爛了呢？肉排沾了汁後變得有些爛。有點像黏土。有點可惜。