我偶爾也會想吃，辣味真的很上癮。我還沒去過原創的小池店，但我去過好幾次本店。它的香料味很濃郁，沒有什麼濃厚的感覺，這點也很好。我喜歡福神醬和紅薑，它們很合我的口味。可能很久以前，紅薑和柴醬也是配料之一。紅薑真的很適合呀。聽說它們現在也提供各種不同的配料。

在午餐時間享用了咖喱飯。雖然被稱為印度咖喱，但現在有許多地道印度風格的咖喱店，我覺得這已經可以說是正宗的和風咖喱了。它有點辣，但讓人回味無窮。店裡掛著創始人生前的照片，有些可愛的懷舊風情。據說他在東京的神樂坂接受了訓練。

這道菜有點辣，但味道很讓人上癮！還有，福神漬非常搭（笑）。喜歡稍微甜一點的湯頭的豬排丼也很好吃♪ 吃了原味的豬排丼後，感覺味道幾乎沒有變化。或許稍微辣一點的感覺在總店的豬排丼會更強烈些吧。我認為總店的豬排丼更甜一些。

函館市的函館山腳下，靠近市電的宝来站附近有這家店。我點了「豬排咖哩」，價格是1250日圓。儘管被標榜為印度風味咖哩，但感覺更像是西式咖哩。不是日本傳統的濃厚口味，而是比較清爽的口感，或許有點像印度咖哩吧。香料的味道很濃烈，有點嘈雜。相當辣。與湯咖哩又有不同的風味。

我們誤把原本的小いけ搞錯，這是修正版哦^_^在十字街往谷地頭的火車道旁，有一家小いけ。不僅受到當地人的喜愛，連郵購的咖哩也非常有名，因此吸引了一些遊客前來。店內明亮且現代感十足，座位寬敞，還有吧台。現在，我們點了扇貝炸咖哩 1,100日圓，附小沙拉套餐 250日圓，還有北海道瓶裝啤酒，這個啤酒實在太棒了^_^他們對正宗印度咖哩非常講究，味道濃郁辛辣，是一款適合成年人的咖哩。外脆內嫩的扇貝與咖哩相得益彰，非常美味！瓶裝啤酒和杯子的冰涼度恰到好處，更是令餐點更加突出。函館不僅有海鮮和鹽味拉麵，還有其他好吃的東西哦，建議大家在返回函館山的路上來試試看^_^

函館逗留即將結束。今天前往函館的一家老字號咖哩店。由於這裡的歷史可以在網上找到，我就不贅述了，總之，有兩家據說有同樣根源的「小池」咖哩店相鄰而立。既然如此，我打算一次拜訪兩家，所以考慮了兩家店的營業時間，先來到這家本店，在下午2時30分的最後點餐時間前抵達。店內流著爵士樂的聲音，感覺時間變得優雅起來。考慮到接下來的店，我點了一些菜。在眾多咖哩中，我選擇了函館特色的海鮮口味。在各種副餐中，我還選擇了彩色薯條、迷你沙拉和湯。另外，他們也有豬排丼飯和煎咖哩等選擇。不久後，食物上桌。外觀非常傳統。薯條、迷你沙拉和湯都還好，味道普通。主菜的海鮮咖哩雖然份量不算多，但還是有一些海鮮在裡面，不過咖哩醬並沒有深深地融入海鮮的味道。咖哩本身味道平衡，有適度的香料刺激。雖然沒有突出的個性或特色，但作為日常咖哩來說，感覺還不錯。結帳也支持無現金支付。就使用便利性而言，這家本店似乎是無可爭議的贏家。

創業於昭和23年（1948年）的函館代表咖哩店『印度咖哩小池』，由曾在東京和橫濱學習西式料理，在淺草『三友軒』學習咖哩的小池義次郎先生創立。以獨特的「空心煮法」等製作的「印度咖哩」一直被視為「函館的靈魂美食」。然而，現在在創業地函館寶來町有兩家『小池』並排營業。1984年，因腦血栓臥床不起的創業者小池義次郎先生於1985年將寶來町店轉讓給當時的得意弟子。這家店現在就是『元祖印度咖哩小池』。而小池義次郎先生則於1986年辭世。他的兒子小池弘之先生接手了有限公司小池，並在『元祖印度咖哩小池』對面的大通り開設了『印度咖哩小池本店』。老字號餐廳在創業者去世後由親戚和弟子分裂成兩個系統的例子其他也很多，但『小池』正是如此。然而，兩家店相鄰營業的情況我從未聽說過，對於訪客來說可能會感到困惑。哪一家是「正統」可能各有不同的說法，所以最好還是去兩家都試試看。『印度咖哩小池本店』位於偏僻的位置，而『元祖』則是小巷子裡，比起後者，這家『本店』面向大通り。如果開車前往，第一眼應該會看到這家店。店面也比較大。現在是小池義次郎先生的孫子作為第三代的店主。店內外都大量展示了『印度咖哩小池』創辦者義次郎先生的照片和創業故事。確實，在譲渡前，『小池』在義次郎先生晚年的時候。因此，『本店』應該擁有譲渡前的『小池』的歷史和資料，以及義次郎先生的肖像權。相較於保留了濃厚昭和風情的小而古雅的『元祖』，這家『本店』則寬敞明亮，有38個座位。如果是家庭一起放鬆的話，這裡更適合。燒咖哩、起士火鍋咖哩、肉碎咖哩、帶扇貝的咖哩等，菜單的選擇也很多樣。順便一提，販售咖哩即食包的也是這家『本店』。★咖哩¥800『小池』的基本款，即傳統的咖哩。放在特製的鍋中的「醬汁」，半球狀的白飯，這就是『小池』的咖哩。咖哩的濃度適中。與『元祖』不同，後者除了豬肉和洋蔥外幾乎沒有其他配料，而在這裡，我還看到了胡蘿蔔。吃起來微辣。相比之下，『本店』的咖哩起初是輕柔的，後來逐漸變得圓潤。可以說，『本店』的咖哩更貼近一般人心中對於「昭和時代的西式咖哩飯」的印象。保留了個性的同時，更加適合大眾口味，這也可能是他們增加新品種的原因之一。作為調味料，福神漬和紅薑都是兩家共同的特色。★咖哩套餐¥250與『元祖』迅速吃完快速離開的氛圍相比，這家『本店』更適合悠閒地放鬆。如果說『元祖印度咖哩小池』繼承了創辦者獨特的風味和氛圍，那麼這家『印度咖哩小池本店』則是繼承了創辦者走過的歷史，並將其更新傳承給下一代。兩家都很珍貴，如果時間許可，最好都去一趟。●Twitter「咖哩細胞」：@hm_currycell

函館旅行中，想吃當地名物，但老公不愛吃海鮮，偏好Ｂ級或非海鮮料理。像是我們去帶廣旅行時，當地特色的印度咖哩很好吃又便宜。所以在函館也想吃到類似感覺的咖哩。哎呀，原本想在在家工作前散步，但雨來來去去，完全沒了走路的意欲，於是寫了篇食記。回到現實後，又開始抱怨工作辛苦、不想去公司、買了夏季大樂透卻一毛都沒中等等，情緒真是一團糟。這就是現實中最可悲的上班族啊。函館有兩家名為「小いけ」的咖哩店，而且就在附近，聽說口碑最好的應該是「元祖小いけ」。而我們去的是另外一家「小いけ」。因為「元祖小いけ」晚餐時間不營業，所以我們只有一個選擇。但即便如此，我們還是覺得去「小いけ本店」很值得！我們是在函館JR函館酒店住宿（只提供床位），先辦理入住後在17:30到達小いけ。吃完晚餐後去看了函館纜車夜景。星期五晚上客人不多，店內環境很舒適。老公點了豬排咖哩，我點了海鮮咖哩，再加上生蛋和小沙拉。小いけ的咖哩不是那種很辣的，口碑上也沒有提到，所以我們都吃得很安心。老公覺得豬排很好吃，而加上起司的咖哩更是絕頂美味。他還說「真想再來一次！」我的海鮮咖哩也很滿足，裡面放了很多海鮮。這種點菜方式的咖哩真的很有意思，有種夢幻感。我們加了蛋和起司後，辣度變得很溫和。如果怕辣的人可以試試加蛋或起司。起司特別好吃，只是老公抱怨醬汁不夠了。他還說想要試試焦糖咖哩，或者把咖哩倒在豬排丼飯上吃。我們兩個都一直在談論著想吃的菜。店裡的服務生也很親切。吃完飯後去看函館的夜景，真是太美了。唉，真希望自己也能成為一個旅人啊…

隔壁的小池和這裡，猶豫了一下，但那邊休息日，所以最後選擇了這裡。我點了豬排咖哩，加上芝士火鍋。味道很好吃。雖然如果其中一家開放，對大家來說更方便，但忍不住覺得可惜。

◆ 函館 印度咖哩 小池 本店 ◆ 在函館，提到咖哩就不能不提五島軒。我這個北海道以外來的人，童年時期也曾經來過五島軒吃咖哩，之後也去過好幾次。這次特地想試試其他店家。乘坐函館市電前來的是這家印度咖哩小池本店。在Google地圖上可以看到，就在附近有著「元祖小池」，似乎更有名。雖然兩家的「小池」都有自己的特色（有興趣的話，請自行查閱哈哈），還好不是鄰居（苦笑）。儘管一般人可能會選擇去「元祖小池」，我卻故意選擇了「小池本店」。到達時已經是午餐時間的一點半多，可能因為已經有點晚了吧？只有兩組客人。本來想坐在吧台上，但店家說「請坐寬敞的座位吧」，就順著他們的話坐到了桌子旁。雖然並不是很餓，所以點了一份經典的咖哩 800 日元。等了不到十分鐘就端上來了。嚐起來特別好吃嗎？嗯，說不上特別好吃，但這樣也挺好的吧？店裡的服務很好，我到函館去過很多家店，他們是我遇到的最好的。我乘坐函館市電的一日券，正好放在桌子上，結果店家說「你有市電的一日券嗎？可以打折哦」。忘記打了多少折了，但這種小驚喜真的很開心呢。話雖如此，兩家近在咫尺的店還是有些尷尬啊（嘆氣）。

元祖的梯子咖哩。它們的創始者的味道與現在完全不同。這個是有點粗糙口感的，後來才有香料味道的感覺。如果要比較的話，我覺得還是應該去原店吃比較好。原店的飯稍微有點黏。熱騰騰的。咖哩汁比較多。包括尾木咖哩在內，十字街是咖哩激戰區。這真是個好城市。

小池本店是這樣的一家店。我覺得它意外地能夠有所區別，它以咖哩餐廳的風格為主要特色。菜單上有起司火鍋咖哩、烤咖哩等等，對於孩子們來說也有日式豬排飯或是不太辣的咖哩可供選擇。但是，即使如此，它的名字裡卻明確地寫著「印度咖哩」。它可能只有辣度是印度風味的吧？我覺得它的味道與原創店並沒有太大差異。辣度可能反而比原店的要低吧。原創店是豪邁地一大盤上桌，而這家店則是將咖哩和醬汁分開盛在不同的碗裡。雖然方法不同，但它們都是讓人欲罷不能的美味咖哩。

1948年創業的這家店，被選為優良的咖哩店已經好多年了。我原以為我去了這家老店，但後來重新檢視照片等資料時，感覺有些不太對勁。查了一下才發現，原來我去的地方只是這家店的極近處，有些混淆了！額外說明一下：本店是由原本的員工接手後開設的，創辦者的兒子開了另一家店（販賣罐裝咖哩的是這家店）。而「元祖店」則是在創辦者過世後由員工接手繼續經營的店鋪。本店是一棟兩層樓的獨棟建築，裡頭有吧檯和餐桌，感覺非常老字號。店內懸掛著創辦者小池義一郎先生的海報等物品。外觀和內部一樣，很容易誤會吧？我在猶豫是否要點人氣的豬排咖哩，但考慮到之後還要吃其他東西，口頭點了「牛肉咖哩（960日幣）」。因為有優惠活動，白飯可以免費加大，但我還是客氣地婉拒了。大約不到10分鐘，鍋子和白飯分開端上。咖哩的湯汁有點粘稠，能感受到經過熬煮的厚度。咖哩的口味像第二天的味道，湯汁有些不均勻，但很有日本昭和時期印度風味的感覺。稍微辛辣，吃完之後微微出了點汗。牛肉也很美味，米飯煮得稍微硬一些，我挺喜歡的。桌上的福神漬進一步增添了日本昭和時期咖哩的味道。整體來說，這個咖哩算是符合我喜好的舊式日本風味。最近大家對於香料味的咖哩已經有所適應，所以可能意見會有所分歧，但對我來說，這種讓人想每年都吃幾次的懷舊咖哩還是挺不錯的。也許這次誤打誤撞反而變成了一次幸運，下次來函館的時候，一定要去原店試試看。

函館的寶來町站附近有一家歷史悠久的咖哩店。它的外觀是奶油色，有一個咖哩的招牌，很容易辨認。這家店名叫「小池印度咖哩」，分為「小池印度咖哩」和「原創印度咖哩小池」。小池印度咖哩本店的內部環境寬敞舒適，適合放鬆地享用咖哩。味道是傳統風味的咖哩。口味因人而異，但對我來說，麵糊較多，且不夠香濃，不太符合我的口味。

北海道的函館市，在宝来町電停附近有兩家店，一家是「印度カレー小いけ 本店」，另一家是「元祖インドカレー 小いけ」。兩家店都有一定的歷史，但這裡就不贅述了。之前去過元祖店，這次打算來比較一下兩家店。到達時是平日的午間，店裡沒有其他客人。店內裝潢像是歐風的咖啡館或餐廳，明亮舒適。我點了牛肉咖哩，價格是920日圓。咖哩醬有些許的黏度，味道偏向歐風，帶有甜味和辣味，相輔相成，很美味。有種比起帶廣的印度咖哩更加精緻的味道。我挺喜歡這種口味的。店員服務很有禮貌且親切。謝謝款待。

在回鄉的盂蘭盆節期間，我又去了一趟小池本店，這是好久不見了。繼幸運扑克牌之後，每次回老家，都期待著去當地的特色店品嚐美食。這家咖哩店的咖哩可能對當代年輕人來說不太合口味，但它卻擁有濃厚的歷史風情。想像一下，在1948年創業時吃過這家咖哩的人，一定會對它的獨特風味感到驚艷吧。函館的老字號店家由於店主年齡的增長而逐漸關閉，所以看到這些店家被下一代接手經營，我感到非常高興。我還會再來的。謝謝招待。

雨夜裡，決定去吃咖哩。原本想去老字號，但晚上老字號沒開，只好去本家。本家有各種口味的咖哩，令人猶豫不決。最後選擇了嘗試蝦排咖哩。大隻的蝦炸得金黃酥脆，咖哩則像魔法燈一般端上。嗯，味道清爽而辛辣，卻非常美味。傳統的咖哩醬不會將各種食材都放進去複雜化，而是簡單卻美味。這樣的口味非常搭配蝦排。函館也有Lucky和五島軒等店，真是個咖哩的好城市。

印度咖哩小池的本店很有懷舊感，它就在小池的原始店旁邊，離得非常近。我小時候經常和爺爺一起去原始店，爺爺總是說這是函館最好吃的咖哩店，而我則一邊吃著一邊覺得「這味道有些陳舊而且像麵粉味」。這是一種懷舊的咖哩，因為這家店非常古老，對於我這一代來說，已經習慣了歐風咖哩，所以覺得有些過時和單調。但是，今年正月去了原始店，感受到了懷舊，也開始覺得這個味道還不錯。而這次，我第一次去了小池的本店。原始店就在旁邊，非常近，而這家店的裝潢更像是一家時尚的咖啡店。店員的服務態度很好。相比之下，原始店的內部裝潢顯得比較老舊，而店員的態度則以冷淡著稱。菜單比原始店多得多，有漢堡咖哩、蝦仁咖哩、燒咖哩等等，甚至有些讓人懷疑這是印度咖哩店的菜式。這次我點了一份標準的牛肉咖哩大碗，價格是1210日圓，配菜有紅薑，和原始店一樣。外觀看起來就像是一碗普通的歐風咖哩。和原始店以鷹嘴豆粉為底色的鮮豔黃色不同，一看外觀就知道是不同風格的咖哩。第一口，香料的味道非常濃郁！香氣和風味都很強烈，我很喜歡！味道則是一種融合了古老的麵粉咖哩和現代歐風咖哩的口感，稍微偏向古老的風格。但這樣的味道也很好！米飯也偏硬，非常適合搭配咖哩。這次的味道比我想像的要好，有些驚訝。不過價格有點高呀。原始店的價格一直給人感覺很便宜，但是一碗普通的咖哩大碗要1210日圓，有點貴。我覺得900日圓左右比較適中。也許我們是在為歷史付錢吧。函館由於歷史原因，在北海道有很多是西式料理文化的先驅，所以對於來旅遊的朋友來說，有很多好吃的店值得推薦。我們再過幾年再來。謝謝款待！

夫妻一起到函館觀光，我們去了「小家 原店」。其實，我們暗地裡更想去「元祖」店，但就我所知，就在附近⋯⋯。這真是太意外了！雖然這是我自己的錯⋯⋯。吃完後，準備開車時才發現，真是感到無奈。好在太太笑了，這讓我感到欣慰。哈哈哈哈。現在談談「小家 原店」。店裡很乾淨，像是一家漂亮的洋食店。創辦人的照片和肖像外面和裡面都掛得很大。服務也很細心，給人好感。星期天中午11:30，客人不多，我們很快就找到了座位。點了「豬肉咖哩」920日元和「牛肉咖哩」960日元。再加250日元加了一份沙拉。大概等了10分鐘，咖哩飯上桌了。咖哩盛在一個阿拉丁的碗中，味道濃郁，稍微有點苦。味道很濃，也挺辣的。相對於濃郁的咖哩，米飯感覺有點少。配了福神漬和紅薑一起吃。豬肉和牛肉都不太好，沒有什麼味道，肉也有點硬。雖然名為「印度咖哩」，但更像是添加了一點辛香料的洋風咖哩。因為期待很高，所以有點失望。當然也不算不好吃。沙拉上有新鮮的蔬菜和馬鈴薯沙拉，很好吃。然後，在結帳後才發現了悲劇。我不知道過去發生了什麼，難道沒有解決辦法嗎？吃飽了，謝謝款待。

JR函館站前搭乘市電，下車在"寶來町"。想吃咖哩，就進了沿路的"印度咖哩小池 本店"。打開門，店內意外地寬敞。左手是吧台，奧面是廚房，右手則是相當多的桌椅。先來杯午間啤酒。一瓶啤酒（札幌經典）請。價格只要五百日圓，真是驚人的親民價格。而且還附贈開胃菜。這道開胃菜是咖哩風味的，而且相當辣。一開始不太明白是什麼，但似乎是薑汁咖哩的味道。（似乎還可以買回家作為紀念品。）喝完啤酒的時候點了豬肉咖哩。咖哩和醬汁分開上桌，像餐廳的風格。本以為會是平民咖哩，但...味道還不錯，有一點辣味和黏度。肉的份量稍微少了一點，洋蔥有點突出，但其他配料似乎融合在一起。比較起來，感覺是一道適合大眾口味的標準咖哩。小池本店，實際上就在對面巷子的隔壁有"元祖小池"。雖然原店和分店的問題在某些拉麵店也曾經成為話題，但我們不深入討論這個話題。謝謝款待，豬肉咖哩很好吃。