這裡已經多次光顧了，要來分享一下我在2014年五月上旬造訪時的經歷♪ 這天天氣很好，所以我們決定開車去漁師小屋。它位於九大學研都市附近的一條路旁，但招牌不太明顯，有些人可能會錯過。我們大約在中午前抵達，那時只有我們這組客人。和老熟人阿姨和年輕的大哥打了個招呼，然後坐到了特等座的左後方。這裡全是座敷。一進門就看到一個大生簀。我喜歡這裡的活烤魷魚，所以在看菜單之前就先點了它。當然，也點了啤酒♪ 阿姨問：「抱歉，今天的魷魚有點大，可以嗎？」 我說：「沒問題，完全可以！」今天的魷魚看起來很新鮮！肉質又Q彈！太好吃了！另外還點了"黃尾魚湯"和"海鮮沙拉"。雖然海鮮的份量不是很多，但沙拉的味道很足夠(*^_^*) 魷魚上桌了！好大一隻！眼周的膠原蛋白真是太吸引人了。我大概喝了五杯啤酒...(^^;) 快要喝完啤酒離開時，這裡已經滿座了，家庭和上班族都在享用午餐。離開前，我偷偷看了一眼生簀，發現還有牡蠣...゜・(ノД`)・゜・「喔，阿姨還有牡蠣嗎？！」 「嗯，那是最後一個了。」 真嗚呼，我好想吃牡蠣啊...(´・_・`) 下次再來一定要吃牡蠣！這是我下定決心的老姊妹。對了，這裡就算是午餐時間也是"全面允許吸煙"的。

福岡旅行中，我們找到了一家中午就可以品嚐活魚料理的店。這是一家生簀居酒屋，漁夫父親親自捕撈的魚可以直接享用。根據食べログ的資訊，這家店在11:00開門，但我們在11:25到達時還未開門。最後，在我們等待的時候（大概有8個人排隊），店於11:30開門。一進店裡就看到了生簀，佔據了幾乎與座位相同的空間。這是一家個人經營的店，相當了不起。我們坐在座敷座位上，向店員的母親點了魷魚和鯖的活魚料理。她告訴我們，他們有中型的烏賊，鯖也有好的。下單後，廚房裡的哥哥立刻把網子放入生簀中捕捉魚。我第一次嚐試中型烏賊的活魚料理，相較於槍烏賊，肉質更厚實，甜味也更為突出。鯖一半生，一半炙燒。不僅生吃好吃，稍微炙燒後沾上芝麻和蔥末也非常美味。他們還把魷魚的觸腳做成天婦羅，鯖的魚骨部分煮成味噌湯，份量十分充足，已經不需要米飯了。中午就能享用這樣的美食，真是太好了。兩個人8000日元，非常滿足。雖然離市中心稍遠，但我認為值得遊客前來品嚐。

次男兒在高中棒球練習賽後來到福大大濠硬式棒球隊的球場，所以我們來到了漁夫小屋吃海鮮丼。雖然價格有稍微漲價，變成1,200日圓加稅，但因為上面還有新鮮捕獲的太刀魚刺身，所以覺得性價比很高，而且味道也很好！

開店剛開始時我進去了，但整個體驗糟透了！首先，他們應該擅長的活章魚沒有了，這點還算可以理解……一開始點菜時服務生完全沒來問。即使叫他們也不回應，除非你多次叫他們才會過來，感覺非常忙亂。菜品的味道還可以，沒有什麼特別的。店內正中間有一個很大的水族箱，符合漁夫小屋的風格！菜單上的選擇很少，沒有太多想吃的。我坐在旁邊的老奶奶是當地人，她說糸島是個好地方。

店裡一進去就看到一大排「活魚缸」❗️明顯可以看出食材新鮮❗️我點了刺身定食，有五種不同的刺身只要1000日元，超划算❗️更划算的是，活鮮的魷魚只要1980日元❗️當然還可以選擇把剩下的魷魚做成天婦羅⤴️附近的人一定會羨慕啊！

～九州旅行編～提到佐賀就不能不提呼子的魷魚。在前往福岡的路上，我心想“一定要吃到新鮮的魷魚……！”於是查找了一下，找到了這家店。我們第一眼看到的是水槽裡活蹦亂跳的魚。他們在水槽裡飼養呼子直送和市場直送的魷魚和魚，供應給客人時現場調理，所以都非常新鮮。這天我們點了活魷魚刺身（￥2625）、海鮮丼（￥945）和漁夫小屋定食（￥1575）。活魷魚上桌時，還能感受到它的血液在流動，非常新鮮，活蹦亂跳。肉質非常透明，吃起來鮮美，咬下時的口感輕盈，真的是高品質的魷魚。海鮮丼和定食的生魚片也非常新鮮美味……！呼子的魷魚和福岡的海鮮都嚐得到，非常滿足。

夜晚店裡非常熱鬧，顯然是當地人喜愛的店家。因為忙碌，點餐時有些困難，但服務生的態度非常紳士。點了刺身鮪魚、現宰活章魚等等，非常滿足。下次想吃美味的海鮮時，一定會再去這家店。

以前聽到了口碑不錯的評價而前來品嚐。店面散發著濃濃的海鮮氣息，讓人有種美味的預感。走進店裡，感受到預感似乎應驗了。店員的服務態度也很好，增添了期待感。點了漁夫小屋定食、炸牡蠣和鮮魷魚刺身。所有菜品都很新鮮美味，滿足度很高。下次一定要帶家人一起來拜訪這家店。

今宿街道旁邊的漁民小屋，雖然不起眼，卻散發出迷人的魅力。一直想去的地方，沒想到竟然在午餐時間造訪了！初次進入一家店總是讓人有些緊張。是因為防疫對策嗎？店門口一直開著，生簀前擺放著大瓶酒精。我拿了一支，走進座位。這樣的對策讓我很安心。於是，我馬上點了午餐菜單上的海鮮丼。進入店裡點餐後的第一個想法是：「今晚也想來！」店裡陳列著各種美味的日本酒品牌，正合我口味。原來漁民們也知道如何品嚐美味的日本酒。在等待大約十分鐘後，海鮮丼端上桌了。份量並不算很大，但正好是一份美味且適量的料理。比起吃得飽，更想好好品味。除了海鮮丼，還附上了味噌湯。味噌湯真是讓人開心。美味的享受。除了海鮮丼，還有其他美味的菜單，下次我會晚上再來光顧。謝謝款待。

上次來的時候沒有注意到營業時間有變，所以被耽擱了。上次吃了海鮮丼，而這次前來則是特地開車走一般道來店。畢竟要節省高速公路費用。我身處福岡市西區周船寺，開車走了90分鐘。這種時候混合動力車的油耗表現很好，真是省心。這次是在平日的12點過後來訪。我被安排在小上座，一邊看菜單，但其實已經知道要點的了。我點了寿司定食，價格是1300日圓，含稅。這個價格相當豪華，包括寿司、天婦羅、茶碗蒸、小菜和湯。等待時間不到10分鐘，食物便上桌了。盤子上有六個握壽司，包括鯛魚、魬魚、章魚、本鮪、鮭魚等。大小適中，飯稍微硬一些，是否加了醋？吃起來沒什麼特別的感覺，魚生也普通。寿司定食中的天婦羅卻很驚艷，有蝦、鰍魚、茄子、胡蘿蔔、甘藷、青椒等七種。其中鰍魚比較大，但口感像是冷凍食品，有點太油膩了。整體來說還算可以，但炸得有些過了。小菜有雞肉、絲瓜、木耳、毛豆等淡味煮物，調味還不錯。茶碗蒸的下面，有剝皮蝦、香菇、魚板、銀杏，但為什麼下面的醬汁那麼濃呢？總之，雖然這樣的內容還算可以，但稱之為寿司定食是否合適呢？寿司可能會感到失望，寿司和天婦羅定食或許更好些。總的來說，對天婦羅的印象比寿司好。

陸上部的前輩們送別的聚餐晚上好。走進暖簾時，首先映入眼簾的是巨大的水槽。看著這些活蹦亂跳的魚，不禁讓人興奮地想著數十分鐘後它們就會進入我們的嘴裡。每個人點了一份主菜，再加上魷魚和魚生等小菜，大家一起分享。我點了名為「漁夫小屋定食」的天婦羅版。這一道菜一人份就包含了鮭魚、章魚等4種生魚片、蔬菜和（應該是）鰈魚的天婦羅、茶碗蒸等，非常滿足。我是唯一點這道定食的人，但看到其他人無法品嚐這道菜時，覺得有點可憐。雖然價格約為1600日圓，但它確實物有所值。魷魚生還是活蹦亂跳地上桌，我在看著它最後的掙扎時感慨著弱肉強食的世界。魚頭的生魚片有著嚼勁十足的口感，而那些腳則被烤成鹽燒，全部都非常美味。對我來說，鰈魚是這個晚上的MVP，作為一個喜歡內臟的人，和肝一起吃的鰈魚非常棒。這是一個充滿感激的夜晚。

海鮮丼只要900日圓，我在食べログ上發現的資訊。雖然地方有點遠，但如果喜歡海鮮丼的話，還是得去看看。被店名吸引，想著應該在海邊附近，於是立刻行動起來。雖然可以用都市高速道路節省時間，但為了省錢，我選擇走國道。開店時間是在資料中看到的，大概可以計算出到達時間。這家店位於福岡市西區的周船寺，靠近國道，旁邊就是糸島市，算是福岡市的邊緣了，可惜並不在海邊。週一到週五的早上11點前抵達，當然看不到招牌。即使過了預定的時間，招牌還是沒有掛出來，所以打電話過去問，才知道是11點半開店。只好在停車場等待，但或許店家察覺到我們在等，稍微提前掛出了招牌，我們成為第一批進店的客人。進入店內，眼前是一個水族缸，座位全是在稍微高的地方，要脫鞋才能進去。我已經決定要吃的是海鮮丼（附味噌湯），價格是900日圓（含稅）。廚房裡有兩名男性，負責店內的大概是店主的妻子，一位50多歲的女性。她給我們提供了熱茶和濕毛巾，等待食物上桌。大概10分鐘後上菜，丼飯的份量有點少，白飯上撒了碎海苔，上面放著鮪魚、鯛魚、章魚、鮭魚、帶魚和少許魚子醬，還有蛋皮和小黃瓜。加上芝麻醬，吃起來還不錯，雖然鯛魚有點薄，但很新鮮，不算差。鮭魚感覺像是解凍過的智利產品，帶魚肉質厚實，意外地很好吃。味噌湯裡只有豆腐，雖然放了蔥，但有點淡，有點咸。但人類就是對鹽分有需求，我全喝了。這900日圓算不算值得，我不太確定，但其他菜單有1300日圓的壽司定食，也讓我很好奇。或許還會再來吧，快到12點時客人開始增加，果然喜歡吃魚的人還是很多。

～藍染たぬき，目前正積極進行飲食控制～ 主要不適合食物→ 小麥類・肉類・蛋類・乳製品・辣食物・甜食(加工品)・冷食(含室溫)【2018年11月18日(週日)】 這次是第一次發文，但是這家店我已經來過幾次。(第一次來可能已經是10年前了！)進店時間是14:00過後。點了下列餐點： ◆<我>烤魚定食 800日圓……烤魚(當天是鯖)、茶碗蒸、小菜(菠菜和香菇拌涼菜)、味噌湯、飯、香菜。魚烤得剛剛好，吃起來很美味。 ◆<丈夫&女兒>炸定食 1,000日圓……炸物(兩尾蝦、兩塊鰺魚、兩個炸魷魚圈)、茶碗蒸、小菜(同上)、飯、香菜。丈夫和女兒兩人分吃有點不夠，但是可以加飯，總體來說還算滿意。

新鮮又美味，價格合理！非常滿意這家店！

博多是個美食天堂，即使不去呼子也能品嚐到美味。博多的魷魚天婦羅很好吃，河豚魚更是美味。用河豚魚的卵巢和醋一起吃，肉質鮮嫩多汁。

阿拉卡布（石斑魚）的燉湯和四樣生魚片，只需1500日元，漁夫小屋的定食很美味。

雰囲氣很好，料理也非常美味。我和另一個人點了海鮮丼，雖然對方的飯量是普通或稍微多一點，但我發現我的份量被擅自減少了，因為我是女性。對方並不是吃很多的人，有些困擾，最後吃不完，我只好拿了一些飯過去幫忙吃完。之前聽說過餐廳會發生這種事情，但親身經歷後感到非常震驚。我認為在點餐時應該確認飯的份量，無論男女都一樣。雖然很好吃，但這讓我感到非常遺憾，只能給一顆星。