2023年8月22日，我到南森町辦事，首次造訪了丸萬壽司本店。我點了寿司盛り合わせ定食850円的冷烏龍麵套餐。大約10分鐘後上菜。850円的價格相當實惠，包含了赤身、鮭魚、鰤魚、鯖魚、蛋、炸魚片、赤蝦、鯵魚的握壽司，還有2卷壽司捲和小碗烏龍麵。壽司的食材非常新鮮，一咬下去就能感受到。飯的溫度和份量也非常恰到好處，與使用壽司機器製作的壽司相比，差別顯而易見。烏龍麵的麵條口感彈牙，味道也很美味。雖然一半份量可能也足夠了，但能以850円享用寿司定食真是太划算了。雖然吃得差不多了，但感覺並不差。我也對鰻魚飯很感興趣，下次想挑戰一下。謝謝款待！

鰹魚一品蛋黃醬茶碗蒸、握壽司，全部都是飯稍微溫暖的，新鮮。不可思議的是，鯛、鰹魚、鯖魚握壽司等到這一段飯變得涼涼的時候更好吃♡蛤蜊煮、牡蠣、鱸魚，這裡的飲料服務員把杯邊端握得太多，有些人可能會感到不舒服，最好停止這樣做。白蝦昆布湯也很好吃！海膽、甜蔥魚子、蛋，這些也很美味！！謝謝招待！作為快速享用壽司的選擇，算是不錯吧？但如果價格便宜又好吃的話，可能還是會想到商店街的萬壽司總店。另外，飲料服務員好像沒什麼幹勁，這點也有點讓人在意。如果一個人一萬，整體來說可能有點貴了。

這是一家壽司店。外觀氛圍不錯。這次選擇了北濱的這家店，但是飯稍微有點硬，魚生普通，如果是這樣的話，可能點一份1.5人份的拼盤比較合適，可以吃飽一點。不過，湯味道很好。

天滿的壽司午餐不是我選擇的，而是選了刺身定食（含稅850日元）。刺身共有5種（鰤魚、鰹魚、鮭魚、鱸魚、章魚）＋蛋小菜、煮煮味噌湯、白飯和漬物。刺身有點小，但很好吃，尤其是章魚和鱸魚！小菜的煮煮味噌也很好吃，發揮了小菜的作用。從店裡的感覺來看，應該是老店了吧。天滿商店街有很多餐廳，繼續經營也不容易。我差不多吃飽了，要去下一家了！謝謝招待！

令和4年9月的午餐時間（11:00〜），850日元的壽司拼盤。包含7塊握壽司、卷壽司、細卷各2片、小菜和紅湯，是物超所值的午餐套餐。湯品可選擇烏龍麵、蕎麥麵或紅湯，這次選擇了紅湯，非常美味。

午餐時間到了，去了一家不轉的壽司店，感覺很興奮哈哈。點了海鮮丼，好像是這個名字… 還有鰻魚（價格一樣），不過最後選擇了鰻魚（附紅湯）850日圓（可能還有更高級的等級）。價格看起來不便宜，但只有一塊壽司和一塊煎蛋卷。和菜單上的描述還是有些不一樣呢哈哈對呀，果然不同。味道普通，山椒都是個別包裝好的，是自取的。海鮮丼看起來很好吃，給3.2星。

我早就打算去的地方，卻忘了。富士尾公司的起源。壽司魚し日本一，在樂天地下的魚之丸。不是富士食品系統。雖然連維基都沒有清楚寫明，但……。比預期還要美味～！上太巻美味～！夏日利酒套餐 60毫升 x 3種大阪府 小林酒造 北シリーズ 辛口純米生原酒 大阪產 山田錦 愛媛縣•內子 千代之亀 夏生純米吟釀 長野縣•池田町 大雪渓純米生原酒 SUMMER LIGHT套餐 天滿先付拼盤10貫 紅湯上太巻

天三的優惠券要用掉，所以今天要去天三。上次去了櫻宮高爾夫後，大約十點五十分左右在商店街閒逛，因為十一點之前沒什麼店開門，但十一點半以後就有不少店開始營業了。十一點開門的店裡有拉麵、傳統的定食店、壽司店，當然還有梅田壽司。嗯，我還有優惠券，所以下次應該還會去另外兩家店。我打算一開門就進去坐在吧台上，點一份壽司拼盤 1000 日圓，可以選擇附贈紅湯和溫或冷的烏龍麵或蕎麥麵，選擇有五個。嗯，我想吃烏龍麵或蕎麥麵，因為我喝了一些酒，想要湯汁。所以冷的選擇不合適。我想可能會點烏龍麵，但是蕎麥麵更營養豐富。所以我選擇了蕎麥麵。大約五分鐘後，壽司就上桌了：玉子、鰤魚、章魚、炸蝦、魷魚、鮭魚、鯛魚、鰹魚、鰺魚、細卷、胡瓜沙拉卷等。沒有解釋，所以我不確定，但應該是這樣。雖然沒有鮪魚，但有炸蝦。大約三十秒後，蕎麥麵和看起來像煮過的魷魚一樣的東西上來了。還附贈了一點東西。蕎麥麵上放的不是天婦羅，而是像紅薑的天婦羅，但沒有紅薑。不過，卻有章魚。不知道這是什麼天婦羅，可能是章魚燒的章魚版本。嗯，雖然不是主要的，但因為有很多東西，我覺得挺開心的。我很少吃煮過的魷魚，不過現在想喝酒了，但今天還不能再喝了。嗯，我感覺有點過飽。兩張優惠券一共支付了 1000 日圓就回家了。外面的壽司從 500 日圓開始賣，挺好的。優惠券是 3000 日圓買了 5000 日圓的，所以打了四折。還挺划算的。嗯，雖然有點過飽，但不能去梅田了，所以回家先睡一覺。

3月到4月的企劃中，我們將同時進行兩個連載，分別是「2022 肉肉しい 30番勝負」和「2022 海鮮系 30番勝負」。海鮮系的連載不僅以海鮮為主，還有海鮮為亮點的菜單。接下來介紹的是「2022 海鮮系 30番勝負」的第二篇，位於大阪南森町的丸万壽司本店。我們點了一份壽司定食，價格為780日圓。

扇町往南走，到了商店街上的「丸万寿司本店」。不仅提供外带服务，午餐的选择也多，价格亲民。吧台的座位也有间隔。生意看起来相当兴旺。他们的「握り盛り1人前」780日圆（含税），附赠赤汤或乌冬面或荞麦面。因为天气炎热，我选了乌冬面（冷的）。5分钟左右就上菜了。一份有8个握寿司和2个细卷寿司，份量相当足。再加上乌冬面或其他选项，性价比相当高。每一种寿司都很美味。店内也充满了活力。

傍晚3點過後，我從南森町站開始漫步探索天神橋筋商店街，尋找稍晚的午餐。由於此時午餐時間已過，可供選擇的餐廳不多，但幸運地發現了萬丸壽司✨✨萬丸壽司似乎全天營業，對於午餐時間來說非常方便(^^)進入店內後被安排在吧檯的端部位置。坐在端部，雖然是吧檯，但卻看不到壽司師傅製作壽司的樣子，有點可惜。我點了北濱套餐。附贈紅湯的組合讓人感到物超所值，非常開心♪其實我想要喝啤酒，但由於禁酒期間，只好放棄。紅湯和壽司讓人感到愉悅(^^)紅湯裡面有很多魚的鮭魚頭，非常美味✨✨謝謝招待♪

♪告訴你～　毫不猶豫～　前進的事～♪（歌曲：“My Way”）從店面氛圍就能感受到風采的「丸万寿司」，午餐時段發現了非常划算的套餐！帶著優雅的壽司師傅和言談舉止得體的員工，真能感受到這家店的歷史底蘊～　(*^-^*)★拼盤套餐　含稅780日圓♪◎拼盤♪美麗而藝術！包括章魚、鮪魚、魴魚、金槍魚、玉子、鮭魚等共7貫握壽司、1貫的炸蝦和2貫的壽司卷～ 真是品味十足的美味!(^^)!◎紅湯・榎木的玉子拌飯♪這樣的價格，就能品嚐到地道的壽司，實在太幸福了～　(*^-^*)

近期有事情在附近，選擇了在午餐時間到訪。這家壽司店從1947年（昭和22年）開業至今，不僅供應壽司，還有定食和鰻重等菜品！因此，為了不被炎熱的殘暑所影響，我點了一份鰻重（850日元）。這份鰻重的特色在於配有鰻魚卷。鰻魚本身的味道和醬汁的風味都不錯，但鰻魚卷真的很好吃。蛋皮的烹調程度既不過硬也不過軟，口感適中。加上鰻魚的風味，讓人感到滿足。這家店位於天神橋筋商店街3丁目，從南望町站步行不遠即可到達。它從戰後開始就一直受到人們的喜愛，可見它的魅力。我在訪問時正值疫情肆虐，但我也看到有人購買外帶便當。在夏末享受了一頓美好的午餐時間！謝謝招待！

這是位於南森町的老式壽司店♬ 是條經常走的路＾＾ 在喝酒途中經常會路過w 最近他們店門口經常有販售壽司盒或壽司捲卷＾＾ 有一天中午就在這裡吃壽司❤️ 店內相當寬敞〜♬ 有二樓和坐式座位！感覺就像來到親戚家一樣？氛圍很好(・∀・)w （洗手間在二樓w）點了♬★壽司拼盤★鯛湯煮★甜鯛鹽烤★鰹魚刺身★拖羽鐵火★上巻壽司★各種酒⭐️ 壽司拼盤裡有傳統的『鯛、鮭魚、鮪魚〜』，章魚用梅肉調味＾＾整體上可以品嚐到傳統的煮魚和烤魚♬ 期待已久的⭐️『拖羽鐵火』是不是有點太軟？不太確定，但幾乎『白色』(・∀・)脂肪又多又多又多又多又多..............很美味⭐️ 上巻壽司據說也是保持了自創業以來的味道✨ 厚厚的壽司卷看起來很有特色＾＾⭐️ 飲了河豚酒就有點醉❤️ 感覺很「嘻嘻嘻」 在這家老牌壽司店悠閒地喝午酒也不錯，是一家能感受到日本風情的店✨ #南森町#壽司#獅子中的薩凡納♡

天神橋筋商店街是一個從中午開始營業的大眾化壽司店聚集的區域，而「丸萬壽司」就是其中一家。這次我在假日的中午來到這家壽司店，體驗了壽司居酒屋的氛圍。另外，我在店裡注意到了一些有趣的事情，後來查了一下關於店的歷史和創始人的資料，發現了一些非常有趣的事情！（笑）有興趣的人可以看到評論的最後，我把關鍵點和發現的事情整理在一起了，請一定要看完哦（笑）。 關於這家店： 這家店位於商店街的「天3」區域，坐落在商店街交叉路口的角落。這家店的創業可追溯到昭和22年，雖然比較古老，但也帶有一絲老字號的氛圍。店鋪是一棟兩層樓的建築，一樓有面向壽司枱的吧檯座位和寬敞的桌子座位，另外，由於店裡的洗手間只有在二樓，所以我在去洗手的時候順便觀察了二樓，發現那裡有好幾間私人包廂，看起來適合辦宴會。 品嚐的菜品： 先來杯生啤酒～噗哈啊……中午喝冰涼的生啤酒真是太美味了。 喝完生啤酒後，就點了一些想嘗試的菜品來吃。這天吃的菜品大致如下： 1. 刺身拼盤：壽司居酒屋的開胃菜選擇了刺身拼盤，內容有鯛、章魚、鰤魚、三文魚和中腹等。鯛的白身肉帶有一點點的嚼勁，但肉質又十分鮮美；章魚有著彈牙的口感，很適合搭配梅子醬；鰤魚口感有彈性，味道普通；三文魚帶有豐富的油脂，口感滑嫩，但味道普通；中腹的油脂適中，口感豐富，但有點水潤。 2. 燒魚：接著點了甜鯛燒魚，魚頭周圍的肉有點乾柴，但尾部的肉則是鬆軟美味，意外的口感差異。 3. 鯛魚湯：試了一下煮魚湯，湯底濃郁鹹香，味道滲透到魚肉中，但對我的口味來說有點太鹹了。 4. 燒金槍魚：試了一下經典的燒金槍魚，金槍魚脂肪豐富，呈現出粉紅色……甚至有點白色？吃下去，脂肪味十足！但味道……嗯……燒金槍魚也不太符合我的口味。 5. 特大壽司捲：看到店內的小旗上推薦了特大壽司捲，點了來嘗試。裡面有小粒的鮭魚卵、蝦子、鱈魚卵、蛋皮、炒過的香菇等，配料相當豐富。吃起來，蛋皮的味道很突出，是一款很不錯的壽司捲。 總結來說，雖然有些菜品不太符合我的口味，但作為一家大眾化的壽司店來說，食材算是標準水準。而且，店裡的壽司師傅和服務員人數眾多，與客人之間的距離既不近也不遠，服務態度算是中規中矩吧。 最後結算的時候，以上的菜品加上一些酒水，一個人大概花了6000日圓左右。價格算是不貴也不便宜吧（笑）但因為是從中午一直營業到晚上，所以想要悠閒地中午就開始喝酒的時候還是挺方便的。 從丸萬壽司的歷史找到了意外的根源 其實我一直有個很好奇的問題，就是丸萬壽司本店的木製招牌上面，有一行小字寫著「昭和貳

這天午餐時間來到這家店，因為在過去的文章中已經被他們的鰻魚飯吸引了，所以當然就點了鰻魚飯啦♪ 上菜了～♪ 看起來很美味呢！性價比算不錯吧？還有一小碗蕎麥麵一起附送，好吃～♪ 謝謝款待！

一直想去的南森町商店街的壽司店。因為事先沒打電話預約，所以沒有訂位，但還是進去了。一樓有吧台和桌子，二樓則是榻榻米座位。點了飲料、堂島和煮物等，另外又加點了一些壽司。吃得非常滿足，除了壽司以外的料理，尤其是煮物非常美味，味道都很入味。壽司的部分，果然還是壽司店的味道。油脂的地方有油脂味，清爽的地方則保持清爽。深刻感受到魚肉的不同口感。非常滿意。

天神橋筋商店街有一家壽司店。我和另外兩個朋友坐在桌子旁點了瓶裝啤酒，點了壽司拼盤（1000日圓）和鰻魚飯（1000日圓）。首先上的是小菜，是煮紅鯛魚的魚頭，這個真的非常好吃。握壽司的份量相當不錯，但味道一般般。不過配蕎麥麵再加上1000日圓，份量相當豐盛，是相當划算的午餐。另外我兒子點的鰻魚飯，附有煮紅鯛魚的魚頭、鰻魚、蛋和紅湯，也是相當划算的午餐！謝謝款待！

2019年2月第4週，在昼天滿橋和大阪天滿宮之間的某個客戶處工作結束後，我打算在回公司之前從大阪天滿宮站搭車時，在"阿姨家"吃午餐。查了一下發現，阿姨家午餐店11:45開門，時間還很充裕，於是放棄了這個打算，決定在商店街散步。走著走著，被丸萬壽司店門口的招牌吸引住了。「鰻魚飯￥850......可加￥50換迷你荞麥麵或烏龍麵紅湯」沒頭繼續亂逛也不太好，所以就進去了。我點了鰻魚飯＆迷你荞麥麵，￥900！看見其他客人點的握壽司定食，也很不錯。好了，我的鰻魚飯端上來了。打開蓋子！看起來鰻魚有點少（笑）。果然，價格還是有關係的（笑）。但是在店外看到的樣品是用金線蛋，而我的是鰻魚捲！迷你荞麥麵，嗯，像是超市便宜袋裝的荞麥麵，麵條有點軟。鰻魚飯的鰻魚味道普通。但是鰻魚捲裡的蛋是鬆軟又美味。雖然價格確實有點高，但是這個價格可以吃到鰻魚，這點還是不錯的。謝謝款待。本來想自己撒一點山椒，但是吧檯上沒有。

所用到了天神橋筋商店街。正值午餐時段，於是在這裡找了一家餐廳吃午餐。記得很久以前曾經夜晚造訪過這裡一次。留下的印象是一家相當普通的街頭大眾壽司店。感覺舒適，令人放鬆。稍微查了一下，發現正式店名是「本丸萬壽司」。創立於昭和22年，從當初的食堂發展至今。在梅田附近到處都能看到「丸萬壽司」，它們都屬於同一系列。但完全沒有企業感，看來是完全交由手藝人員自行裁決。店內充滿了老字號的感覺。有吧台，桌面看起來很不錯。也有不少桌椅座位。午餐菜單有六種選擇。有丼飯、丼麵等，而這次我選擇了壽司拼盤一人份半，1170日圓。可以搭配紅湯或烏龍麵、蕎麥麵中的其中一種。這次我選擇了蕎麥麵。先來了一盤裝在桶子裡的十貫寿司卷。接著是蕎麥麵。寿司和蕎麥麵真是搭配。接著又來了五貫寿司。份量相當足夠。入口的食材都很新鮮，作為上方大眾壽司，味道好而且物有所值。美味的午餐。