周日下午三點到晚餐只有這樣的店在附近真不錯，有一份1,100日圓的小酌菜單。有威士忌蘇打或者生啤酒，兩種關東煮任選，再加兩個煎餃，還有厚切牛舌，再加一份奶油乳酪醬油浸泡。整個體驗非常輕鬆愜意，這一年的習慣是不久留，只在沒有其他客人的時候利用。

西中洲的「松之木」，2019年05月11日新開的生薑燒午餐！主題：福岡市中央區／天神・大名公司附近。。在國體道路旁的「松之木」享用午餐。。這個地方，店名常常換，但這次似乎從之前的「ゆあい」改變經營模式。獨特的吹拂天花板依舊存在。午餐菜單價位稍微偏高一些。我選擇了生薑燒。900日元的價位，飯稍微少一點，所以點了多一點。洋蔥很多，感覺挺健康的。但是這不是那種可以包飯吃的肉料理。還有自家製的辣油，挺好吃的呢。啊，咖啡也挺好喝的。這種地方真讓人開心。結帳後，還被說可以從中午開始喝酒喔。。看起來我中午就像個會喝酒的人嗎？雖然說的對。。●店家資訊松之木050-5596-0543福岡市中央區西中洲11-7營業時間　12:00〜23:00　週一休息

福岡市內位於西中洲和春吉之間的主要街道。就在中州附近、靠近天神的三越交叉口，今年8月開業的居酒屋「ゆあい」，我們在那裡舉辦了一個小型的宴會。我很久沒來福岡了，對我來說福岡是第三故鄉！我認識的福岡支店的朋友說，這家店非常好吃！他特別讚揚了他們的魚和肉都很棒，尤其是他們的「牛舌燒」超級美味！期待值很高的情況下，我們終於來到了這家店。店內不大但很時尚。二樓有一個可以容納六至七人的空間，我們就在那裡舉行了小型宴會。他們用鈴聲叫來客人，因為有個開放式的二樓，所以聲音很快就能傳到下面。如果人多的話可能會有些吵雜，但這家店更像是高檔的居酒屋，而不是大眾化的店。菜單價格大約在3500到5000日元之間，都包含無限暢飲。我們點了可以品嚐牛舌的套餐，還加了一鍋，這可能是因為我們有認識店裡的人所以有了這個特別的安排。雖然是居酒屋，但菜的水準不是一般的居酒屋可以比擬的。每道菜都像是割烹料理，食材也都是上乘的。無限暢飲的選擇也很豐富（杯子也很時尚，加分）。前菜是三種小食的拼盤，真是美味極了。如果一開始的前菜和小食就這麼好吃，那這家店肯定不會讓人失望。接著上來的是刺身，再來是燒魚！接著就是我朋友說的牛舌了。這就是第一道照片，看看，這不是超厚嗎（汗）。而且還超級嫩！太好吃了！除了牛舌，還有豬排，也是美味極了！他們使用的是叫做「甘くさ宝牧豚」的豬肉。最後上來的是鍋，看起來也很漂亮（笑）。雖然位於市中心，周圍是飲食店林立的地方，但是能夠用這麼好吃的食材做出這樣的菜，而且性價比這麼高，下次想要訂位可能就有點難了。可能會像以前在清川的「たんか」一樣，變成一家知名店吧……那家店也一下子就變成了有名的店呢（汗）。真的太好吃了，謝謝招待！地址：福岡市中央區西中洲11-7050-5596-0543

週日下午5點左右到訪。原本是為了牛舌煮燉而來，但卻已經賣完，只好改點牛筋煮燉。開胃菜送上來的是顯然是批發用的小黃瓜醃漬，大約有7片…這個小菜要價350日圓…預感不妙果然應驗了。牛筋明顯燉得不夠，肉筋又硬又咬不動，還有一股腥臭味。為了挽回，點了豚骨燉菜（厚切叉燒、煎餃子）。煎餃子還好意思，但問題在於厚切叉燒。雖然標榜叉燒，但實際上只是豬骨頭。像往常一樣，燉得不夠，吃起來又咔嚓咔嚓，完全沒有口感。決定去別家再喝一杯。兩杯酒下肚，花了約2200日圓。雖然這家店以牛舌為招牌，但除此之外真是令人失望。應該事先確認牛舌還有貨再進店才對。至少希望他們能把牛筋和豬骨頭燉得軟爛一點…

一口水餃搭配一杯──位於西中洲的「ゆあい」，2018年08月12日更新！主題：福岡市中央區／天神・大名西中洲的國體道路旁邊──在我公司附近的「ゆあい」。這個地方近幾年來變化很大，從壽司店→天婦羅店→會員制和食→一般向公開。這次看起來像是普通的居酒屋。高聳的天花板感覺不錯，但廚房卻藏在深處。開業紀念套餐只要500日元！我點了生啤酒。哦，開胃菜也會送上，這個是炸茄子，另外要加收350日元的服務費和稅金。接著是博多一口水餃，搭配柚子胡椒和醬汁享用。皮Q彈多汁，非常美味。但只吃這個好像不夠，再來一杯威士忌蘇打。這種薄玻璃杯很好。夏天來一杯清涼的威士忌蘇打，真是美味。謝謝款待。 ●店家資訊 ゆあい 092-717-7527 福岡市中央區西中洲11-7 營業時間 17:00〜24:00

平日下午3點。當天臨時預約前往。店內乾淨且充滿韻味。坐在桌子旁，從中午就開始享受飲酒。這是極致奢華的時刻，讓人盡情享受。工作人員的服務太棒了！他們的接待讓人印象深刻。上菜的時機也非常完美。每道精心製作的料理都是絕品，真的能夠提升酒的美味。連出餐的酒杯都很精緻。度過了一段寧靜奢華的時光。果然，春吉地區有很多名店。真是一家令人感動的好店。