◉類型：定食・飯店、地方美食◉地點：北九州市小倉南區徳吉地區◉交通：徳力嵐山口市營單軌電車站開車10分鐘◉停車場：有◉信用卡付款：-◉使用次數：首次◉評論次數：第1次這一天，隨意來到了"合馬竹膳"。◇外觀和內部這是位於北九州市小倉南區的徳吉南的一家定食店。它位於從小倉南區通往八幡西區的山間道路前，而小倉南區的合馬以筍而聞名。◇座位類似於民宅，規模較小。◇菜單結構主要以筍為主的套餐。我點的菜單如下：・筍飯(650日圓)→含稅價格。今天原本計劃在工作間隙去一家麵包店購買，但是結果發現店休息日。如果在食評網上查找的話，真是有點遺憾呢。笑。所以改變目標前往這家店...雖然完全是隨機的決定。組合包括拌飯、天婦羅、燉菜、煎蛋、幾種副菜，種類繁多，健康型。當然，拌飯和天婦羅都加入了筍，風味和口感相融合，非常美味。基本上，我是一個非常討厭拌飯的人，一年也就吃一兩次，但即使對我這樣的人來說，也能輕鬆地吃下去。笑◆特色如果喜歡筍，那這家店是一個必訪之地！◆服務普通。◆總結筍最美味的吃法還是生魚片。對愛媛的山中懷念不已。謝謝款待。

這家餐廳我早就想去了，因為大家都在食べログ上面發表評論。今天決定點竹筍套餐！有天婦羅、涼拌菜、醋物、泡菜、燉菜等各種竹筍料理！還有竹筍飯、味噌湯和沙拉。份量太多了，還好可以分給我的另一半……他點了竹筍咖哩！我忘了試一口，但看起來很好吃。套餐裡的每一道菜都很美味，特別是我最喜歡的竹筍天婦羅，炸得很脆，搭配鹽的味道很棒(^^)下次我會帶媽媽一起來，謝謝招待♪看來這家餐廳星期一和星期二休息。

餐廳有停車場。平日大約11:30抵達時已滿座。在店內排隊後在車內等候。輪到時店員會來呼叫。菜單包括：筍御膳1500元、筍御膳加芝士蛋糕1700元、蛋覆御膳1500元、筍午餐1100元、外帶便當（筍飯）1100元、650元（白飯550元）、筍飯單點350元、手工芝士蛋糕300元、咖啡300元。我點了筍御膳和芝士蛋糕，共1700元。雖然不是御膳(ﾟ∀ﾟ)！的感覺，但每道菜都像家常料理一樣美味可口，讓人感到放心。筍沒有苦味，非常美味〜。桌上的鹽有各種好東西，如沖繩海鹽和香草鹽，很好。沙拉醬也很好吃(@￣ρ￣@)。芝士蛋糕甜度適中，口感濕潤，味道樸實。吧台的座位景觀很好。

我一直很想去的店。等了約50分鐘，前面有3個人。沒有電話預約，到店後填寫名字和車牌號碼就等候。據說會有人開車來接。天氣很好，在露台用餐感覺很舒服。周圍都是大自然。我點了筍子套餐和芝士蛋糕，共1700日圓。除了筍子以外還有各種小菜，很滿足。天婦羅又脆又香，加上香草鹽更美味。筍子飯普通，下次試試蓋蛋的套餐吧。⭐芝士蛋糕甜度適中，口感濕潤可口。咖啡稍微淡了些，一般般。謝謝款待。

連同伴侶前往了大分縣～③在退房後，返回北九州享用午餐♪我們曾多次光顧「合馬茶屋」，但這是我們第一次來這裡。這是一家能夠以「合馬的筍」為主題的餐廳，提供價格實惠的筍料理。位置在徳吉南4丁目，從國道322號交叉口「徳光」向合馬方向轉彎，位於「両谷出張所」交叉口往合馬方向的左手邊。店內空間不大，窗邊有兩個吧檯座位和兩張桌子。菜單上有五種選擇♪・【筍御膳 1300日圓】・【筍御膳加芝士蛋糕 1500日圓】・【蛋包飯御膳 1200日圓】・【筍午餐 1000日圓】・【筍入地雞咖哩 600日圓】也提供外帶菜單。我點了【筍御膳加芝士蛋糕】，伴侶點了【筍午餐】。・【筍御膳加芝士蛋糕 1500日圓】（筍飯・筍煮物・小菜・味噌湯・筍天婦羅・泡菜・沙拉・咖啡・芝士蛋糕）・【筍御膳（單點 1300日圓）】菜品整體味道清淡，雖然期待筍的料理，但卻有許多與雞肉或半熟蛋無關的配菜…。像是燉菜一樣的菜餚有胡蘿蔔、香菇、南瓜，而主角的筍卻顯得有些模糊…。筍刺身相當小，天婦羅除了筍外，還有紅薯、南瓜、茄子等多種配料…。玉子燒中也夾有筍…（笑）預想著像【合馬茶屋】那樣的【御膳】前往有些微妙，但價格差異很大所以…（笑）視為「使用合馬筍的實惠鄉村料理」來品嚐，感覺很美味♪・【芝士蛋糕（單點 300日圓）】搭配咖啡，味道清淡的手工芝士蛋糕♪・【筍午餐 1000日圓】（筍飯・筍煮物・味噌湯・筍天婦羅・泡菜）從【筍御膳】中省去小菜、沙拉、咖啡，更加實惠♪筍料理與【筍御膳】幾乎沒有差別，所以這也是一個值得推薦的選擇。雖然與預期的筍料理有些差異，但這是一家能夠實惠品嚐合馬筍的好店♪

竹筍午餐1000日圓。南區這家餐廳似乎太急功近利了，擔心會陷入困境，所以把這件事拖到了明年，但因為竹筍畢竟是當季食材，所以還是來了。我在11:40左右到達，人潮相當多。雖然我對帶竹筍的地雞咖哩也很感興趣，但這裡畢竟是竹筍午餐對吧，畢竟是當季食材。絕對的。竹筍非常軟嫩。整體口味偏淡，帶有和風味道。很好吃。說實話，光是竹筍飯和竹筍味噌湯我可能就會滿足了。價格也合理，這是相當不錯的竹筍午餐，我很滿意。今天吃得很愉快^^ ※ 竹筍午餐似乎是全年供應的菜單，現在的價格比較便宜。過了當季後，價格會漲到1200日圓，多200日圓。櫻橋上游有很多風箏鯉。這也是當季的景象呢。

合馬竹膳是全國知名的「合馬筍」的料理店。去年在電視上看到介紹，他們以美味的筍和當地的蔬菜製作出價格實惠且全年都可以享用的料理。如果從小倉開車過來，可以在322號德光交叉路口右轉，然後在両谷出張所交叉路口右轉，約5分鐘的路程。也可以從中間方向、畑貯水池或八幡東的河内貯水池方向沿著61號縣道前來（雖然是相當山路）。停車場約可停放10輛車，營業時間是11:00〜14:00，週一休息。店內氛圍像是平民食堂，有6個吧台座位和2張桌子，空間相當狹小。外面也有兩張桌子。店家由三位女性經營。在繁忙時需要有耐心等待。在網站上看到有1200〜1400日圓的筍飯午餐，但實際拜訪時，可能是因為筍的旺季，所以有1000日圓的期間限定午餐。【筍午餐】（期間限定）1000日圓 *筍刺身 *筍和蔬菜的炸物、煮物、金平 *雞肉 *筍飯 *沙拉 *筍味噌湯 *咖啡菜色豐富！而且整體味道淡淡的，可以品嚐到食材的鮮美，不會感到膩口。竹筍味道純淨，沒有怪異的味道。蔬菜也很美味。類似蕨菜芽的蔬菜天婦羅也很好吃。天婦羅不加任何調味料也很美味。（只有桌上的鹽，不提供天婦羅醬）刺身搭配了柚子胡椒。柚子胡椒對筍來說可能有些太過強烈了。雞肉也非常美味。吃飽了但口感清爽，非常令人開心又美味的「筍午餐」。這次還有售罄的，☆筍味地雞咖哩 500日圓也想有機會品嘗。現在這個季節，可以一邊聽着雲雀的歌聲散步，一邊前來拜訪，也是一件很愉快的事情。（也有販售便當）（689）

昨天在福岡的地方電視節目中有一個關於合馬竹筍採摘的報導，讓我們非常想嚐嚐，於是在觀賞完家庭和武士J的比賽後，我們出發了。下午1:15到達，但因為下雨，園區已經關閉，茶屋也已經收攤。在路上看到這家店，我們決定掉頭進去。因為已經過了用餐高峰時間，所以只有一組客人。菜單很簡單，我們都點了竹筍套餐，附咖啡。竹筍飯、天婦羅、燉菜、生魚片，都能好好品嚐，其他小菜也很豐富。從廚房可以看出，這家店是由當地的女性經營的。以1500日圓的價格享受到這樣滿足的美食，讓我們感覺很划算。絕對會受到女性歡迎。