2022年11月12日，我去了北新地的「きらく」燒肉店，享受了三個月以來的第一次外出用餐，我們在包廂裡度過了一個愉快的晚上。回家的路上，我在御堂筋上看到一家擺放著華麗開張祝賀的蝴蝶蘭的店鋪，決定順道進去看看。這家店叫做「KARIN 北新地」，是今年九月底在神戶的Hotel Plaza開設的蛋糕店的分店。他們以「像送出奢華的寶石一樣」作為理念，店內陳列著由精選材料和糕點師的技藝製作而成的美麗蛋糕，以及使用國產水果的豐富布丁。我買了一個「寶石戚風葡萄」（1000日圓）和一個「寶石布丁無花果」（800日圓）。回到家後，我們馬上開始享用這些甜點，作為燒肉後的甜品時間，讓我們開動吧！"寶石戚風葡萄" 被裝在立方形的紙盒裡，是一個戚風蛋糕，表面裝飾著兩種顏色的葡萄：翠綠和深紫。內部充滿了添加了煉乳和法國奶酪的濃郁奶油，甜味來自於阿美諸島生產的甘蔗糖。它有著濃厚的甜味和香氣，和葡萄的酸味非常搭配，口感清爽，回味甘甜，是一個豪華的戚風蛋糕。"寶石布丁無花果" 是一種光滑的布丁，充滿了無花果果凍，分成兩層，裝在玻璃罐中，外觀非常奢華。使用了馬斯卡彭奶酪和甘蔗糖製成的布丁具有豐富的風味和質感，加上無花果果凍的爽脆口感和甜味，以及淡淡的楓糖焦糖果凍，讓味道更加豐富，是一款非常美味的高級布丁。這些像寶石一樣美麗又美味的蛋糕從盒子中冒出來，是送禮或作為手信的完美甜點。

收到了一份禮物，裡面有布丁和巧克力蛋糕的組合。布丁口感軟滑，濃郁而帶有牛奶味，焦糖碎片增添了美味。巧克力蛋糕非常濃郁。我認為最好是一點一點地切開來享用，而不是一口吃完。最後，我忘記拍照了，但布丁上有果凍。清新的果凍和下面的牛奶部分構成了美妙的和諧。盒子也很豪華，讓心情也跟著提升了。如果附近有這樣的店，我絕對會把它選為禮物店。

第一次來這裡，但甜點的味道非常優雅！橙子和朱古力的口感濃厚。草莓和哈密瓜的戚風蛋糕相對清爽。我額外購買了芒果布丁，是我最喜歡的甜品之一，甜度剛好，我想再多吃一點！店員的微笑也令人感到舒心。如果價格再便宜一點就好了，有點小貴...這次是在酒店特價時買的！（橙子、朱古力、草莓、哈密瓜）下次想在某個活動時再來買！

KARIN的店面僅提供外帶服務，但隔壁有提供下午茶喔！2500日元包含9款3.5厘米立方小蛋糕和5種紅茶（無限續杯）。店內氛圍非常優雅，讓人感到放鬆。服務人員的服務水準也很高，讓人感到舒適。時間似乎是不限制的？所以可以慢慢享受，但...還是會不免注意到甜點份量的不足 (/ _ ;)噢，小蛋糕（特別是三種濃郁的）味道很好！但是，三款海綿蛋糕只有3.5厘米立方，...上面裝飾的水果碎片感覺呢？隔壁賣的蛋糕相當高檔（每個1000日元）(ﾟωﾟ)嗯，我覺得這價格設定還算合理。可能是因為下午茶的特別感？吃的份量不足？或者...？(>_<)？也許如果只點一杯紅茶（因為是壺裝，可以喝兩杯）和一款海綿蛋糕，女孩們會更開心？！可惜的是...也許不會再來了呢~哭泣。希望他們能把季節限定的元素加入，或者推出更有特色的下午茶菜單〜（^人^）

北新地有一家名叫KARIN的店，由KARIN帶著我去參觀。我買了KARINselection的Petit size，可以品嘗到各種不同的款式，包括現代風格和四層蛋糕，售價1300日元（含稅）。這些蛋糕可愛又好吃，而且作為手信送禮也很受歡迎。下次一定還會再來！

看起來可能只是樣子好看而已，但實際上...超好吃！！！雖然是一口大小，但停不下來。哈哈我個人比較喜歡前面的巧克力系列，而不是後面的戚風蛋糕？每一種都有濃郁的味道，很享受！我認為這家店非常適合當手信！

KARIN SELECTION ￥1,300 馬德蓮和起司蛋糕組合✨雖然小巧，但口感濃郁，可以品嚐多種風味，非常適合當伴手禮❣️有覆盆子、巧克力、抹茶和橙子等口味✨閃閃發亮、美味可愛的立方體✨雖然體積小，但能充分享受原料的味道，口感濕潤滑順、光澤閃亮的甜點✨食感豐富、豐富的口感令人滿足♥大塊的四方蛋糕看起來也很美味❣️這是一家瞄準女孩喜愛的店♡(‐ω･｀ )ﾊﾞｷｭｰﾝ位於北新地的可愛伴手禮歡迎品嚐✨帶給您幸福✨美味的饗宴('□' )ま

2022年11月，我在北新地用完晚餐後，路過一家新開的甜點店，便好奇地走進去看看。（位於大阪北新地的Rise Hotel一樓）這是由「神戶飯店廣場」推出的原創品牌「KARIN 北新地」。店內擺滿了閃閃發光的蛋糕和布丁。這次我分別買了一個戚風蛋糕和一個布丁帶回家♪ ◯Jewel Chiffon（無花果）1000日圓 ◯Jewel Pudding（葡萄）800日圓帶回家後馬上品嚐了起來。 Jewel Chiffon（無花果）：戚風蛋糕上放著焦糖蜂蜜味的卡拉蜜爾奶酪內夾著無花果，不需打開盒子，直接用湯匙品嚐。無花果自然是美味的，柔滑的奶酪與之搭配得很好。 Jewel Pudding（葡萄）：分成兩層，一層是充滿了歐洲葡萄和大葡萄的果凍，另一層是布丁。布丁使用了馬斯卡彭奶油和純糖，口感柔滑。葡萄的清爽使整體不會感到沉重，一直吃到最後都很美味。謝謝美食！

看了Mairevi的帖子後一見鍾情♡立刻預訂並前往了。還有很多蝴蝶蘭…✨我預訂的是『摩登&卡爾卡爾方塊』布丁看起來也很美味，所以我額外添加了♪♢番茄莓 ♢檸檬 ♢橙子♢開心果 ♢覆盆子 ♢巧克力 ♢芝士♢無花果布丁 ♢草莓布丁→葡萄布丁…哈哈盒子很可愛對吧♡期待打開的時刻♡濃郁的摩登方塊更符合我的口味。完全成熟的水果和濃厚的布丁平衡得宜◎ 這邊的也非常美味❤️據說鄰近的餐廳也會提供這樣的甜點，一定要…也去試試看。謝謝招待(๑>◡<๑)

我那鄰居的「un-treize」套餐讓我吃得心滿意足！但❗️我完全沒買紀念品( ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 真的不行了！聽說吃完飯後「KARIN」的甜點可能已經賣光了...據說北新地的女士們晚上會大量購買...我早餐前就預訂了，店員建議我這麼做♪ 他們好像在九月開幕，店裡外面都閃閃發光✨ 片岡愛之助、藤原紀香夫婦的祝賀以及許多蝴蝶蘭擺放在那，更增添了華麗氣氛(*ﾟ▽ﾟ*) 櫥窗裡的蛋糕就像寶石一樣美麗(≧∀≦) 據說「un-treize」的一樓可以堂食！我預訂了「KARIN SELECTION」〜現代立方體〜的小點心。1300日圓，含稅。 補充：雖然現代立方體的照片在新幹線上稍微有些變形了σ^_^; ｽﾐﾏｾﾝ...原本更漂亮！可能有點前後不一致，但我吃過四種口味中的綠色開心果在un-treize甜點裡，味道濃郁，口感滑順，真是美味無比♡ 購買真是太對了，回家後我還想試試其他口味Σ(-᷅_-᷄๑)ｵﾐﾔｹﾞﾅﾉﾃﾞﾊ...所以我要回東京了w 最後，要感謝Myレビ（評論者）的評論，非常參考價值！感謝你一直提供寶貴的帖子♪

ライズ酒店大阪北新地1F的「KARIN」開業了。蛋糕和布丁等甜點像寶石一樣陳列在櫥窗裡。主要是外帶服務，但據說您也可以在旁邊的法式餐廳【安特雷斯】享用下午茶或茶點套餐。★KARIN 精選套餐 稅後1300日圓我在吃完午餐後買了回來。他們還提供冷凍劑。紙袋是銅色的。打開盒子，有8個迷你蛋糕。它們看起來都很可愛，很棒(^-^)「卡托爾曲布庫」的外層是糖漿淋的戚風蛋糕，非常濕潤。水果的酸味和融合得很好。看起來像簡單巧克力的「摩登曲布庫」觸感滑順。奶油芝士和巧克力味濃郁。這個豐富的口感非常美味(^-^)我比較喜歡這個～♪可以一點一點地品嚐各種口味，真不錯。這個精選套餐也有只有「摩登曲布庫」的8個套餐，兩者的保存期限都包括購買當日在內為3天。因此，它們也很適合當伴手禮♪

2022.9.28(水)所獲得的餐廳評論內容 「Cake Flavor」套餐三個，3,000日圓（含稅） Jewel Chiffon（寶石雪紡）： 以宝石般的水果裝飾，封閉著奶油的極品雪紡蛋糕。 Fran Boise（法式榛果）： 法國製凱利奶油乳酪，與世界頂級甜點師所喜愛的瓦洛納巧克力搭配，混入了法式榛果和超級食物甜菜根。 艷麗多彩的美感，享受甜酸的滋味。 Moderne Cube（現代立方體）： 從外表看不出來的，是極品柔滑的口感。 Orange Cator Curl Cube（橘色盤卷立方體）： 用精選小麥粉、奄美群島產的蔗糖、富含玉米黃素的雞蛋製成的磅蛋糕，混入了用香醋調味的橘皮，並在表面點綴了乾橘子。 這款用心製作的磅蛋糕口感濃郁卻清爽。 橘子和香醋交織出複雜的酸甜滋味。 Jewel Chiffon（寶石雪紡）： 以宝石般的水果裝飾，封閉著奶油的極品雪紡蛋糕。 Pistachio Moderne Cube（開心果現代立方體）： 混入了世界頂級甜點師所喜愛的瓦洛納巧克力和開心果。 鮮豔的綠色美感，享受芬芳濃郁的滋味。 簡單的外觀下隱藏著複雜的風味。

這是我第二次造訪了。服務態度非常好。而且外帶也可以使用T點數，真是太棒了！大家一定要來試試看！

年長者（20多歲後半）很喜歡我送的手信，並且非常高興，我們一起享用了。因為感到很愉快，所以我想再次拜訪。

北新地的一家店，叫做"横のすじや"。雖然只能外帶，但我去的時候非常熱鬧。雖然份量上稍嫌不足，但最後還是買了時尚的伴手禮。味道很不錯。

從JR北新地站走一小段路程。位於堂島的大阪北新地Rise Hotel一樓。像寶石盒一樣的方形盒子裡裝著稍微小一點的蛋糕，但看起來非常漂亮，讓我感到非常期待。帶回家品嚐，味道非常美味。

我買了 Modanu & Catulle Cube，雖然它們都是迷你尺寸，但口味濃郁，讓我好好品味了一番！每一道都很美味，而且提前使用積分預訂非常方便！

謝謝你的惠顧。這裡有份禮物送給你：CakeFlavor
3個裝，3000日圓（含稅）。你可以自由選擇三個相同或不同口味的蛋糕組合。Jewel Chiffon（寶石雪紡）：擺飾著像寶石一樣的水果，內含鮮奶油的絕佳雪紡蛋糕。Pistachio（開心果）：採用受世界頂級甜點師喜愛的Valrhona公司出品的白巧克力，加入開心果混合而成。享受其綠意盎然的美麗外觀和濃郁芳香的口感。儘管外表簡單，卻有複雜的風味。由於份量小而濃厚，請使用附贈的線切開享用。賞味期限為購買日起三天。Fran Boise（法蘭點心）：法國起司奶油、受世界頂級甜點師喜愛的Valrhona公司出品的巧克力，混合法蘭點心和超級食物紅菜頭。請享受其色彩繽紛的美麗外觀和甜酸的口感。儘管份量小，卻非常濃郁，請使用附贈的線切開享用。賞味期限為購買日起三天。Moderne Cube（現代方塊）：外表看起來鋒利，但內裡卻濕潤滑順的極品觸感。Orange Catorcal Cube（橙色卡托爾卡餅）：選用精心挑選的小麥粉、從奄美群島產的蔗糖製作的素焚糖、含有視黃酮的蛋製成的磅蛋糕，再加入以香醋風味調味的橙皮，並在表面點綴乾橙。由精心挑選的原料製成的磅蛋糕，雖然濃郁，但吃後口感清爽。橙子和香醋交織出複雜的酸甜風味。請使用刀叉切開享用。賞味期限為購買日起五天。這些濃厚而清爽的蛋糕是絕佳的伴手禮！