結婚雙方家庭的面談午餐，我們參加了一個10,000日圓的套餐。【菜單】・前菜：北海櫻桃鮭魚蘆薈壽司、茄子炸、軟煮章魚、毛豆、葛粉冷麵、炸蔥薑・湯：筍椎茸茶碗蒸配秋鮭・天婦羅：小蝦和三葉的天婦羅、舞茸、辣椒・自選：橄欖油、清湯醬油、染抹蔥、山葵、鹽、檸檬・薄片：白魚薄片佐蔬菜・炙燒：生吃牡丹蝦、扇貝、生鰯片・肉料理：牛肉、烤椎茸、小番茄、秋葵・小鍋：根菜和厚豆腐小火鍋、水菜・主食：菇和燒雞的鍋飯、紅湯・甜點：冰淇淋配蕃薯天婦羅、黑糖糖漿・有機咖啡或紅茶整體來說很美味。但是份量很多，鍋飯我幾乎都沒吃完。因為覺得浪費，詢問是否可以打包，但被告知不行（有點尷尬哈哈）。肚子已經滿得爆炸，所以蕃薯天婦羅和冰淇淋，我只吃了冰淇淋，蕃薯天婦羅剩下了（雖然超好吃的）。份量很多，對於少食的人來說，也許更適合一些價格較低的套餐。

今天是與兒子的未婚妻的父母見面的宴會。對方的父母選擇了這家餐廳。這是一家老字號的日本料理店，可惜餐廳所在的酒店即將進行重建而結束營業。我們以一杯札幌啤酒開始了，①葛素麵和甜蝦和毛豆的天婦羅②烤鮭魚和茄子田楽和海膽③烤鯛魚潮汁風味④刺身拼盤⑤鰻魚蘆薈壽司和新生薑⑥牛排和溫野菜⑦鮑魚，螃蟹，扇貝的石鍋⑧玉米燉飯中途，我們品嚐了北海道美味的清酒，每道菜都很棒！最後的玉米燉飯煮得剛剛好，玉米的柔軟程度完美，非常滿意。謝謝款待。

世紀皇家酒店要被拆除了。這間店也要消失了嗎？我經常在這裡享受餐飲，感到非常遺憾。富良野大地和牛味噌燉、時鮭照燒和茄子田楽配海膽的土鍋炊飯都很美味！這確實是一道好吃的甜玉米料理！

2023年7/6星期四早上，每次來這裡都感覺情緒高昂，和膳♡每道菜都經過精心挑選，散發著美味♡選擇了炊飯，還有烤鮭魚、鮭魚、帆立貝、生烏賊，豪華無比。青花菊盤上擺著大顆梅干、大根松前漬、厚片鹽醃、中鹽魚子醬，真是北海道的味道。右上角的小鍋裡是滿滿的味噌湯，湯頭鮮美♡這是一頓令人心情愉悅的早餐，謝謝招待。

我正在尋找有私人包廂的餐廳，所以來到這裡。這家餐廳位於世紀皇家酒店的19樓，可以一邊欣賞風景一邊享用美食。交通便利，餐廳提供多種套餐，可以依自己的喜好選擇。整體上，菜色清淡健康，非常美味。可以慢慢品嚐各種食材。雖然沒有照片，但飯菜是燉入了各種香菇的鍋煮飯，份量十足。聽說早餐也很受歡迎，讓人很想試試。謝謝款待。

世紀皇家酒店的不轉的日本料理札幌的原創洋蔥札幌黃和帶子蒸蛋，果然是正宗的日本料理！花蛤和玉米燴飯也是美味的佳餚。牛肉扒的外觀也是一道漂亮的招待菜。配上三笠山崎酒莊的霞多丹，真是享受。

個室很寬敞，非常適合帶著孩子來吃午餐。但是，上菜的速度相當慢，雖然店員都很親切。然而，對於這個價位為4,000日元的套餐，菜色稍微令人失望。份量和口味都有點不夠。

春天來臨，我久違地前往北乃路享用櫻花午餐。點的櫻花午餐套餐看起來華麗迷人，完美詮釋了春天的氛圍。櫻花麵的口感帶有淡淡的櫻花風味，非常美味，用蝦醬汁調味的茶碗蒸更是別具一格，味道絕佳(´∇｀)店內氛圍也很好，下次想在風景優美的包廂再次光臨。謝謝款待～

在和客戶的商務晚宴上使用了這家餐廳，入口處就帶有高級感，使用了亞克力隔板來防止飛沫擴散，讓人感到安心。服務人員在適時提供額外的飲料選擇，讓整個用餐過程更加舒適愉快。我們還可以眺望札幌站北側的景色，度過了一個愉快的時光。

早餐是這家飯店的人氣招牌。電梯上寫著它在日本排名第三。聽說海鮮重和牛排重的份量是有限的，所以我決定努力早起！小菜可以隨意挑選。喝飲料的時候可以選擇喝咖啡。主打的海鮮重是分開盛裝的，肯定好吃！

札幌的 Centrally Royal Hotel 位於札幌站附近，我在那裡連續住了兩晚。第一天晚上我去了人氣餐廳 Youte Terrace Sapporo 吃自助餐，第二天晚上則去了位於 19 樓的日本料理北之路。就我個人而言，我更喜歡第二天的北之路，因為相較於第一天的自助餐，北之路的餐點選擇更多，而且不會有排隊擁擠的情況，讓我感到非常滿意。他們有手工製作的玉子燒、時令烤魚、染物、花枝絲等等。最讓我喜歡的是他們的小菜，有 12 種小菜可以自由搭配，這個點子真是太棒了。這次我選擇了松前漬配山葵醬和温泉蛋，但我後來覺得應該再多點一些小菜才對。總的來說，雖然是小菜，但味道非常不錯。另外，我也分享了第一天吃自助餐時的照片喔！

休假時...隨心所欲地放鬆一下吧～嘿～受邀造訪☆久違的札幌如何呢～...哦，當我坐下來時，已經開始享受早餐啤酒了。啊，我這裡還有工作，所以只點了餐點，拜託了。當端上餐盤時...果然還是想喝一杯呢～心裡猶豫不決。■日式早餐 ¥3000我經常光顧這家酒店，因為大廈裡有我需要拜訪的公司。雖然因為疫情的影響，已經沒有了小碟子的服務，有點可惜，但依然是一份優雅的餐點讓人心情愉悅◎果然還是覺得做日本人真好呢～社長哦～，請一定再次來北海道玩哦...雖然說了，但是...那時候會是什麼時候呢...。但是，在寧靜的包廂裡，享受精緻的服務，品嚐著札幌和式早餐，絕對要推薦這裡。真好吃。謝謝招待。

#札幌的酒店提供了西式自助早餐和日式自助早餐的選擇。我選擇了日式自助早餐中的「北之路」，毫不猶豫地點了海鮮丼。海鮮丼裡面有精緻的海苔，上面擺放了鱈子、蟹肉、干貝、鮭魚、甜蝦、章魚、溫泉蛋和山葵蓉。還有提供味噌湯，可以在桌上加熱，以及大量的蜆湯。這樣的酒店早餐讓人感到非常滿足。

世紀皇家酒店的和食店。平常以早餐自助餐聞名，所以我經常去那裡吃，但每天都吃同樣的東西會有點膩，所以我試著去吃他們的和食，結果真是賺到了！早餐時可以選擇海鮮丼，感覺真是超值。自助餐總是讓我吃得太多，但這樣的話應該不會影響到中午的胃口吧。非常好吃！

「早餐超美味！」的建議後，我選擇了享用含早餐的「世紀皇家酒店」套餐！我在早上7點前往，雖然人很多，但當我告知可與他人共桌時，便順利入座了。雖然是共桌，但實際上是在大型桌子上兩人共坐，所以並不會感到不自在。早餐有三種選擇：「和風早餐」、「海鮮丼」、「和風三明治」。推薦的是「和風早餐」，但為了體驗北海道的氛圍，我點了「海鮮丼」！「海鮮丼」套餐包含海鮮丼、山葵山藥泥、茶碗蒸、味噌湯，還可選擇一道主食。主食可以多選，也可以選擇秋刀魚等高級食材，真是豪華的服務！「海鮮丼」看起來很美味！一大早就胃口大開！不過要小心隱藏的溫泉蛋！！我一不小心破壞了隱藏的溫泉蛋，結果海鮮都被蛋的味道掩蓋了…雖然我很喜歡吃蛋，但是心裡還是有點失望。「味噌湯」非常美味！！有北海道特有的濃郁味道，讓人感覺從內心溫暖。湯裡有很多料，燉得剛剛好，柔軟可口，味道也很入味。真是一口氣就吃完了的美味味噌湯。下次想試試「和風早餐」！如果再挑戰「海鮮丼」，就要注意蛋了。

早餐是主要提供給住宿客人的，品質非常高。每一道菜都在廚房精心準備好再上桌，不會隨便搭配，品味十足。更貼心的是，可以在小菜的推車上自由挑選搭配飯菜的配菜。用爐灶煮的花蛤味噌湯也很美味。這麼美味的食物實在難以用言語描述，我會用照片來介紹。謝謝款待。

根据TripAdvisor，这家位于札幌的世纪皇家酒店的早餐据说在日本排名第三…。那么第一和第二是哪里呢？虽然我很好奇，但既然已经选择了这家酒店入住，就期待着享受早餐吧。据说在2楼有西式早餐，在19楼有和式早餐，两者都排在第三位，但在日本的旅行中，我几乎总是选择和食，而且考虑到可能会有很好的景色，所以选择了19楼的日本料理餐厅"北乃路"。不过景色并没有那么惊艳…有点可惜。在这家日本料理餐厅里，最受欢迎的是"和食御膳"，但我被旁边写着的"海鲜丼"吸引住了，于是就点了这个。这些早餐都标价3000日元，有点出乎意料地贵。除了主餐之外，还有小菜推车服务，非常丰富。推车上的小菜可以任选，我选择了"温泉蛋、数寄子、松前漬け、海苔、梅干、鱈子子、山葵泥"这七种。每一样都很好吃。几分钟后，海鲜丼上桌。还附带了柴鱼和青梅菜。海鲜丼的配料有"章鱼、蟹、甜虾、鲑鱼、鱼子酱、扇贝、大叶、温泉蛋、切碎海苔"…饭碗本身就依赖于配料的美味，鱼子酱、鲑鱼和甜虾是主角。一开始加了酱油吃，但吃到中途时尝试了山葵泥，味道更丰富了。最后，温泉蛋流出来了，就成了温泉蛋盖饭。也很好吃。味噌汤可以选择"小蛤"或"茄子和山葵昆布味噌汤"，我选择了小蛤，还有葱，很丰富。而且它是用常见于温泉旅馆的固体燃料加热的，所以一直都很热，很赞。味噌汤很美味。好了，好奇心驱使我去查了一下酒店早餐排行榜。根据2019年的排名，第一名是兵库县的"神户皮埃纳酒店"，第二名则是函馆的"函馆拉维斯塔湾酒店"…我曾在那家酒店吃过。我记得鱼子酱的份量很足！这么一来，我发现我只去过函馆，还没去过神户，看来得抽时间去一趟了。嗯，如果有机会的话，我会去试试看的。

札幌車站步行5分鐘的世紀皇家酒店19樓，坐擁高級感的氛圍，前來品嚐北海道美食。餐廳裡，除了每桌有附的開胃小菜（¥500），還點了各種美味佳餚，包括：醬油漬檸檬風味蘿蔔絲（¥950）、生菜和紫蘇沙拉（¥1,200）、烤鱈魚干（¥1,800）、北海道豬肉味噌燒（¥1,000）、扇貝牛油烤（¥1,800）、蝦天婦羅拼盤（¥1,500）和鱈魚子配大根（¥1,200）。鱈魚子的食用方式是一種全新的體驗，從未單獨嚐過，總是混合在飯中或捲在壽司裡。雖然有些奢侈，但每口都充滿了豐富的美味，柔軟的口感和微妙的泡泡在口中爆開，令人心滿意足。鱈魚相當驚人地大，大概是在東京吃到的兩倍大小，鮮嫩多汁，咬上一口有滿滿的滿足感。在享用了北海道的各種美食後，吃了一些鱈魚子和大根，口感清爽，配上清酒，感覺格外奢華。

這是我在札幌時被朋友帶去的一家餐廳。這是整個旅程中唯一一頓奢華的晚餐☆位於世紀皇家酒店的19樓，這裡提供了悠閒的和風料理，而且因為有私人包廂，所以帶著孩子也很方便。我和四歲和一歲的孩子一起來，真是太感激了。窗外可以看到札幌市的景色，尤其在燈飾點亮時更是美不勝收。我們點了冬季的和風懷石料理。●先付 海老茶碗蒸●變化鉢 公魚南蠻漬●生魚片 吞拿魚和鯛等等●強肴 北海道產牛肉扒●蒸菜 里芋海老包●小火鍋 北海道產鹿肉丸火鍋●主食 季節土鍋炊飯每一道都是用心製作的和風料理，非常美味。口味稍微濃郁一些，也許是因為北海道的習慣？還是為了搭配酒？海老茶碗蒸的鮮美湯汁，里芋海老包的濃厚鮮味，鹿肉丸火鍋的濃郁湯頭，都讓我們享受到了北海道季節的風味。餐廳為孩子準備了專屬的餐盤，有漢堡排、炸蝦、可樂餅、義大利麵、稻荷壽司等，非常豪華。桌椅都是高品質的，讓人感到放鬆舒適。服務也很好，我們度過了一個愉快的時光。這次是受邀前去的，所以不給星評價，但真的非常美味。謝謝款待。

入住飯店時使用的早餐場所。氛圍非常舒適，但確認可以帶小孩入內！可能是年末，早上7:00左右應該是日出時間吧！剛好在用餐時能享受到美好的日出時刻！¥2500的價格，但口味、服務和氛圍都是一流的！飯和湯可自由續，而且點心也可以另外點餐，非常貼心！如果有機會，我更想選擇這裡而不是自助餐！