初次造訪，菜單讓人感到似曾相識。詢問後才得知這是星野咖啡的姐妹店。原來如此。布丁的口感並不算太硬，配上鮮奶油和類似蜂蜜的焦糖。焦糖可能更像糖漿。點了牛肉燉飯，燉飯的蛋很蓬鬆，但牛肉燉的份量相當保守，可能連肉片都不多。菜單上的照片看起來很美，但實際上和現實的差距讓人有點失望。如果成本考量嚴格，也許可以讓顧客選擇肉的份量並另外收費。也許這家店的目的不是供應美食，而更像是一個休憩的地方。店員的服務態度很周到。謝謝款待。

午餐時間稍微晚了一些。雖然是平日，但座位大約有八成被佔據了。所有的菜單都讓我很動心，但這次我點了蛋奶醬燉飯盤裡的蝦子和莫扎瑞拉番茄奶油，甜點是焦糖布丁，還有和蛋奶醬燉飯盤一樣的牛肉燉飯盤，配上卡斯特拉鬆餅。燉飯蛋捲很鬆軟，搖晃時會顫動，口感極為柔嫩。我個人覺得燉飯稍微有點硬。兩種醬汁都是無可挑剔的美味。謝謝款待。

這家店好像換過幾次店面，是賣蛋料理的？我想試試看奧姆蛋飯！店內感覺整潔，但桌子有點小，而且距離比較近。他們的懷石奧姆蛋很特別，外表上有氣泡在搖晃，切開時氣泡會爆出來。吃起來口感蓬鬆，但個人偏好可能還是喜歡普通的半熟或較硬的蛋。對我來說，這種氣泡效果並不太明顯。雞肉飯的配料還可以，但有點少。我想多一點醬汁會更好。卡斯特拉鬆餅表面不太香脆，吃起來有點乾巴巴的，可能是烤得太久了吧？我比較喜歡濕潤一點的口感。吃得很開心！

位於福岡的「此処」是位於福岡的Ion Mall的一家專門的蛋料理店。我今天選擇了來這家新加入的Ion Mall福岡的店鋪用餐。店內裝潢以歐洲的沙龍為主題，有現代感的桌子和沙發，讓人可以在輕鬆舒適的環境中享受用餐。我點了一份 Souffle Omurice Plate，價格為1380日圓。這份套餐包含了一份綜合了炒飯、甜點和沙拉的盤子。甜點可以選擇布丁或卡士達鬆餅，我選擇了用大量蛋和蜂蜜製作的卡士達鬆餅。至於炒飯，可以選擇牛肉燉菜或蝦子與莫札瑞拉番茄奶油，我選擇了牛肉燉菜。蓬鬆的蛋皮打開後，就是牛肉燉菜炒飯的完美呈現。蓬鬆嫩滑的 Souffle Omurice，是經典的炒飯料理。這家店位於Ion Mall福岡的一樓。店名為「Salon Tamago to Watashi Ion Mall Fukuoka Branch」地址：福岡縣糟屋郡粕屋町大字酒殿字老ノ木192-1電話：092-692-5051營業時間：11:00～22:00（最後點餐時間21:00）休息日：依據設施安排（請留意）價格、營業時間和休息日等內容均為參觀時的資訊，前往用餐前請與店家確認。如果您喜歡的話，可以點擊這裡參加排行榜。

有請假去了市政府辦事，然後去了愛買購物中心。那裡有新店開張。主打是蛋包飯，但也有鬆餅和水果茶。