桜川開了一家蒙古料理店，我去試了一下。老板看起來像是內蒙古人。在店裡，他好像不怎麼接待客人，但有個看起來像是「雇來的店長」的人很積極地在忙碌著。好了，人生第二次嘗試蒙古料理，當然要從奶茶開始。這裡提供的奶茶服務，我覺得壺裡裝了接近 1 公升的奶茶，喝了又喝還是見底不見底。這種微鹹的味道，特別在吃肉料理的時候喝，好像有助於消化，實在是非常幫忙。然後是料理。蒙古的炸餃子「饸炒」很大一個，吃起來真有份量。羊肉很多的盤子「蒼頌瑪哈」，雖然上面堆滿了各種部位的肉，但份量實在是太多了！蘸著大蒜醬油汁吃，根本停不下來。只是，因為骨頭相當多，所以得慢慢來。加了奶茶的水餃子「車泰本寺」，對於會是什麼味道我半信半疑，但真的非常好吃。水餃子的餡料味道也有，奶茶變成了湯，味道更豐富了。羊肉塞滿的胃袋「吉達思」，這真是讓人震撼。外觀也很有衝擊力，裡面充滿了各種部位的肉。就像是福袋或寶箱一樣的料理。在吃飯的時候，突然開始了馬頭琴的演奏，還有原汁原味的呼麥。在遠離難波的「異國之地」，感覺就像是度過了一段奢侈的時光。

令和5年2月営業時間(17:00〜23:00)。推薦品：「羊腿兩支，980日元」。在日本，不太常見的羊腿，質地豐富的膠原蛋白，搭配微辣的醬汁，味道相得益彰。如果時間對得上，還能聽到馬頭琴的現場演奏。

我點的菜單是：2份羊肉鹽水煮，每份3800日元。店面距離櫻川車站步行2分鐘。老板是內蒙古人，工作人員似乎是外蒙古人，但日語溝通順暢。店內有很多桌子，空間寬敞。通過桌上的QR碼點餐，大約5分鐘就上菜了。肉排放在木盤上，約1公斤，給人印象深刻！使用來自紐西蘭和澳大利亞的羊肉，包括腰部和肩部等各種部位。根據部位不同，羊肉的特有味道較淡，咀嚼時能感受到鮮美，沒有雜味，味道清淡，很好吃！醬料有蒙古常用的蒜茸醬和店家特製辣油。辣油的辣味很刺激，很好！還附送奶茶服務，據說在蒙古也常將奶茶作為食物一部分，將奶茶加入羊肉湯中品嚐，增添了濃郁的味道。羊肉菜單很豐富，尤其是整隻烤羊菜單引人注目。每天晚上7:00-9:00還有蒙古音樂表演等活動。店內還提供多種蒙古酒類，氛圍充滿了異國情調。謝謝款待。