鍋子裡的湯有兩種可選。我大約在下午1點到達，但不尋常的是，菜上得有點慢，甚至可以偶爾看到廚房入口附近的座位，已經把送餐用的手推車堵住了。可能是人手不足，感覺有些忙亂。但服務態度像往常一樣好。價格和性價比我認為是不錯的。

昨天訂的生日計畫很棒，店家還準備了蛋糕，非常貼心。他們還提供了拍立得記念照片。店員很親切，讓人感到很舒適。菜色的性價比也很高。如果午餐菜單每個月能變化一次，那就更容易成為我們的常客了。

我作為一個正在節食的人，終於迎來了每月三次的"犯規日"。從前一天開始，我就像一個小學生在遠足前一樣興奮，因為我計劃要去吃吃放題的涮涮鍋和壽司。原本我打算點2178日圓的午餐限定套餐，但我有個壞習慣，就是一旦有機會，就會開始考慮其他選擇。最終我點了一份豪華套餐，價格是4378日圓，可以吃到黑毛和壽司，但我希望他們能把時間限制放寬一點。雖然說是100分鐘，但實際上只有80分鐘，相當嚴格。先是吃了包括上壽司在內的壽司菜單，我點了18個壽司，但壽司飯比其他店多了大約20％。接著我吃了10盤黑毛牛，每盤大約有3片薄片。黑毛牛真的很美味。其他的菜我也品嘗了一些，最後用甜點填滿了胃。下次我會詢問是否能讓飯稍微小一點，根據回答來考慮選擇套餐。

進入店內時沒有接待人員，也不容易被注意到。終於被帶到桌位後，菜單被詳細解釋。選好菜單後按下呼叫按鈕點餐。我點了午餐套餐，但被告知因為有團體客人，可能需要等待大約30到40分鐘…… 在這樣的時刻被告知，我也不好說我就不要了…… 等了相當長的時間。口味很好，面對面的服務也非常好。套餐附上壽司和冷奶豆腐，但桌上只有醬油。咖啡可以續杯，但不能在觸控螢幕上點餐。在疫情期間，設置各種東西在桌上確實有困難，但如果能在桌上放置iPad之類的設備讓客人點餐就更好了。

1月初旬的時候，我去了我非常喜歡的火鍋和壽司吃到飽的柚庵福岡志免店。由於還有GO TO EAT的地區券，而且最近我吃飯的量也變少了，如果去普通的迴轉壽司連鎖店大吃一頓，至少也要花費5,000日圓以上，所以我想吃壽司時，這裡明顯更划算。而且，口味相當不錯，除了壽司之外，還有各種各樣的料理和甜點供應，是一家我想定期光顧的店之一。這家店就在永旺購物中心福岡附近，這次是在購物回來的路上順道光顧的，通過測溫和消毒後，我們被引導到了包廂。當然，所有店員都戴著口罩，這裡是點菜吧台式的，所以我們不需要四處走動，從這個意義上說也讓人感到放心。這裡是吃到飽的火鍋店，即使不吃火鍋，也需要選擇火鍋的種類。我選擇了可以吃到上等壽司的「牛肉火鍋+上寿司+時令特製套餐」，價格是3,480日圓（不含稅）。無限暢飲軟飲是490日圓（不含稅），所以我也點了這個。火鍋有兩種可以選擇，這次因為是冬天，所以有壽喜燒，我們選擇了壽喜燒和昆布湯底，再加一些肉和蔬菜。然後，我們通過觸摸屏不斷地下單。首先是作為開胃菜的蟹味噌湯，然後等火鍋的食材像肉、肉丸、蔬菜等大量送來，我們把它們放進火鍋裡煮，趁著煮的時候開始享用壽司。這次有些照片拍遺漏了，但上寿司的豪華三色海鮮手卷壽司、豪華蟹肉手卷壽司、蟹握壽司、特大炙燒鰻魚握壽司、特大炙燒三文魚肚握壽司等等，壽司真的很美味。考慮到價格，性價比非常高，品質也很好，這當然是因為柚庵是物語公司的附屬店，該公司還經營著蟹料理店等和食店，所以料理質量有保證。通過點菜吧台式的形式，以實惠的價格享用到這樣的料理，整個餐廳在餐飲業客源減少的情況下，客人也非常多。如我之前所說，現在這個時候在包廂用點菜吧台式的形式確實讓人感到方便。此外，還有炸蠔和串炸等其他菜單，這也是令人高興的。當然，火鍋本身也很美味，所以在100分鐘的限制時間（最後點菜80分鐘）內，大約過了70分鐘後我的胃容量達到了極限。然後我們轉向了甜點時間。這裡的飲料有溫熱的烏龍茶、冰涼的烏龍茶，還有咖啡分為熱和冰，軟飲的種類也非常多，其中還有珍珠奶茶等等，這樣的服務真是無微不至。我點了一杯熱咖啡和濃郁的焦糖布丁、杏仁豆腐，交替著吃布丁和杏仁豆腐。除此之外還有巧克力冰淇淋聖代、珍珠豆漿布丁、柚子奶油大福、軟冰淇淋和雪葩等等，甜點系列也非常豐富，真是太棒了。我自認為，如果你吃得多一點，這絕對是一家物有所值的店，而且口味也相當高。我想以後還會光顧。非常美味的壽司吃到飽，而且還有其他小菜和甜點，尤其適合少人數、尤其是家庭聚餐。吃飽了，真是謝謝大家的款待。<m(_ _)m> #柚庵 #福岡

初次光臨，不太了解菜單的構成，但從三種套餐中挑選一種點餐後，可以在平板電腦上確認該套餐的菜單，享受無限點餐！簡單來說就是松竹梅三個套餐，最便宜的有壽司和豬涮，接下來是品質稍好的壽司、牛涮和天婦羅，最貴的則是豪華的壽司和黑毛和牛涮…大致上是這樣。我選擇了中間的套餐。牛涮非常美味，讓我驚艷！雖然是極薄的片，但可以無限點餐，我們一家人一口氣點了好幾碟，一邊吃一邊聊天。牛肉又軟嫩又不油膩，連小朋友都吃得津津有味！我自己吃得比較少，所以很少點無限點餐或自助餐，但如果是可以吃到這樣質量好的肉，我覺得還是挺值得的！我還想再去一次！不過，我去的這家店只能用平板電腦點餐，所以年長的父母說："點餐方式有點難，如果我們自己去可能會點不了"。他們似乎經常利用午餐時間，而不是套餐，而是點御膳之類的來用餐。

秋天的松花堂午餐，附甜點，我訂了。份量很足，非常好吃。甜點可以選擇兩種。選咖啡的話，可以續杯。

松花堂午餐套餐搭配點心，我點了。這次也吃得很開心。鯛茶漬也非常美味。

第一次點了火鍋吃到飽。湯底可以挑兩種，我選了鰹魚和擔擔麵風味的。還有炸雞、茶碗蒸和壽司也是吃到飽的。可以吃到這麼多不同的東西，真是滿足極了。

在疫情期間我去了這家餐廳。店內很冷清，店員說通常都滿座，但今天卻冷冷清清。我點了2980日圓的涮涮鍋套餐。用於芝麻醬的辣油非常好吃。店內只有大約五組客人，很安靜。但太安靜了，令人注意到許多細節。點的菜數和實際上送來的數量不一致。如果只是一次可能還好，但連續兩次發生這樣的錯誤。即使不忙也許還能理解，但明明很閒卻發生這種事情，讓人感到非常不悅。雖然也有可愛的服務生，湯底味道也很不錯，但有點可惜。也許如果客人很多的話，我可能不會太在意這些小問題。但我去其他的柚子庵時，沒有這樣的情況發生。希望他們能改進。這並不是抱怨，只是坦率的感想。我還會再光顧的。