新世界的回轉壽司總是讓人感到期待呢(^^♪ 今天我們來到了位於新世界的「くら寿司」。我是山寺。因為想吃壽司，所以特地來到這裡。我們在YouTube上也分享了影片，如果你方便的話可以去看看哦♬我們一進店裡，發現這家店是在二樓。搭電梯上了二樓後，發現店內空間寬敞舒適。我們點了各種不同的壽司，但拍照的時候有點不夠，這是醃製的鮪魚哦～醃製得很入味的鮪魚醬是非常美味的。くら寿司的壽司飯稍微帶有一點酸味，這是它的特色之一哦♪我們一定會點的海老天壽司♪熱騰騰彈牙的海老天，而且兩塊只要110日圓，性價比很高呢♪再來一盤是沙拉壽司卷，這也是我意外喜歡的菜品。我們品嚐了很多普通壽司店沒有的菜單哦♪最後，我們來了一碗草莓刨冰～くら寿司的副餐選擇也很豐富，讓人非常開心。草莓刨冰加了果肉的果醬，非常好吃哦♬偶爾想吃回轉壽司的時候，確實會讓人感到期待和愉快。謝謝招待。

久違了一段時間沒有在新世界壽司享受美酒和握壽司的時刻，但由於店家尚未開張，我來到了回轉壽司店。對於價格我完全不在意，隨意地享用流動帶上的或是菜單上的料理。其中最有趣的是生火腿握壽司，一碟一份，壽司飯像捲餅一樣包覆著生火腿，搭配特製醬汁相當美味。通常每份220元的鮭魚壽司也半價，這款料理完全不輸給附近的大眾壽司店。此外，柠檬鰤、茶碗蒸等也相當不錯，但這次印象深刻的料理比較少。

新世界的主要街道上，從入口看起來很狹窄，但上了二樓就變得很寬敞。或許因為疫情的緣故，人也不多，點餐後很快就上菜。像烤蛤蜊和炙燒起司蝦這種多了一份特別手藝的菜色特別美味。

登得上去與否完全不知道，但被那不確定的部分所吸引。不知道帶來的是危險，與之齊行的是未知的力量。《凍》這本書觀察了挑戰喜馬拉雅高峰嘉秦坎的山野井夫婦。久違地閱讀沢木耕太郎，但被他牢牢吸引。自由與幸福是有所愛並堅定向前的自由。我對此感同身受並心生向往。儘管用詞平易，卻帶來強烈的現場感。今天，前往「無添加壽司 新世界通天閣店」。在新冠疫情第三波肆虐的情況下，新世界周邊依舊沒有回復生機。這將持續多久呢？選擇了「壽司店」。採用自動接待，拿著有座位號碼的條碼接待單，直接朝座位走去。結賬時也要使用它。·人氣握壽司+茶碗蒸（759日圓）平日限定不含稅的500日圓午餐套餐。只能選紅湯或茶碗蒸，所以我選了紅湯並加點了茶碗蒸。7塊握壽司+2個軍艦卷，相當不錯的內容。色彩平衡良好。雖然沒有特別的食材，但味道令人安心。熱騰騰的茶碗蒸上放了大塊的三葉，裡面有蝦子和貝類的配料。吃完茶碗蒸後，感覺相當飽足。非常美味。謝謝款待。500日圓午餐還是很划算的。下次目標是海鮮丼或天丼。修行於前進的道路上，滿意而無悔。

這次在一家店裡發現的某款握壽司讓我相當喜歡。這天，我去天王寺辦事，回程順道到新世界一帶。雖然已經有些時日沒來新世界了，但新型冠狀病毒的影響顯然很大，人流稀少。在這種情況下，我發現了一家店，心想著「哎呀，這裡也有店鋪？」那就是這家的『くら寿司』。剛好前一天看到電視廣告，得知了4個月前登場過的“AI鮪”這次再度期間限定登場的消息，於是我決定來嘗試一下。接著，桌上介紹了一個有趣的菜單，上面介紹了由[天然魚 魚育(魚育)]計畫推出的商品“鯛”和“はまち”。不巧的是，我來的這天“鯛”已經賣完了，所以我首先點了這個計畫的“魚育はまち”，同時也點了當時正在舉辦的[極熟成祭]中的一品“極熟成鰤”一起。[天然魚 魚育計畫]是一項由『くら寿司』推出的計畫，通過養殖未成魚來提高商品價值，用於壽司食材。“魚育はまち”是該計畫的首個成果。這裡的はまち是經過約一年的時間從小魚、ツバス養成的，雖然與同時點的同屬鰤屬的“極熟成鰤”相比，可能口感稍遜，但肉質適中，油脂豐富，有著彈牙的口感，我並沒有感覺到它很便宜。順帶一提，根據網路上的資訊，“鯛”這個計畫的另一款商品，“魚育鯛”，是通過大規模吃掉海藻，例如鮑魚和蛤蜊等魚類的產卵地，從而引起所謂的“岩灼”現象，這讓漁民感到很困擾。它被視為一個麻煩的生物，很多時候即使捕獲下來，也因為主食海藻帶來的特殊氣味而被低估，最終被棄置。為了減輕這種氣味，他們將被丟棄的包心菜外葉作為替代餵食，這就是這次的握壽司。噢，我也想嘗試一下啊。這天我還點了其他一些[極熟成祭]的菜品，我也會對它們做一些評論。◆三種鮪的盛合極熟成AI鮪、極熟成漬鮪、比目魚的三種鮪的盛合。仔細比較之後，我再次感受到AI鮪的鮪本身的味道很濃郁。◆國產白帶 配黑胡椒漬、國產はまち 配薑醬油漬這是一部分國產天然魚系列的菜品，兩者都很好吃，但我個人覺得黑胡椒的刺激比我想像中要溫和得多，讓我印象深刻。◆國產 河豚天婦羅這是用不適合做握壽司的部位做的天婦羅。因為骨頭多，說實話吃起來有些困難，但我還是能夠品嘗到類似雞腿肉的味道。[天然魚 魚育計畫]的握壽司只在11月12日之前有限時供應，販售店家包括這裡的新世界通天閣店以及東京、大阪、埼玉等地的共10家店。但由於它的供應量比其他魚類要少，其他店家也很可能已經賣光了。考慮到這一點，如果您對它感興趣的話，請務必親自前往販售店家試試看。

新世界午餐，突然想吃迴轉壽司，所以來到了くら寿司。這是我人生第二次光顧。不要期待太多，隨便點了一些壽司來嚐嚐。最貴的是一貫價格相當於兩盤的鱈魚，意外地普通。還點了一些好吃的鰈腹皮。然後，今天的主菜是漢堡！我一直以為會像Filet-O-Fish一樣，但是上面有兩片煎熟的洋蔥。吃起來像沙丁魚漢堡一樣。雖然不難吃，但也不太好吃。同行的朋友點了拉麵，湯裡的煮干魚片很有印象，但沒有什麼特色，沒有上次吃的咖哩壽司那麼有趣味。兩個人吃花了大約三千元，性價比還不錯，挺開心的。

新世界裡的「くら寿司」門口經過時，突然想到「現在可以吃到天然鯪魚」，因為已經吃過午餐，所以決定買一些帶回家。或許是因為新世界不流行轉輪壽司，又或者是因為新冠疫情的關係，我不太清楚，但店裡真的沒有什麼客人。在櫃台詢問是否可以帶走鯪魚，我買了4份各3盤的鯪魚和正在醃製的中脂吞拿魚等料理。收銀時被告知要等20分鐘，但實際上只用了大約15分鐘，聲音小到我都不太清楚他們在說什麼。（因為店裡只有我一個客人，所以我認定他們是在叫我）天然鯪魚很好吃，雖然帶點油膩但口感清爽，很容易入口。正在熟成的中脂吞拿魚也很美味，雖然是中脂吞拿魚，但也有很多油脂，非常好吃。這份鯪魚讓我想下次去和歌山吃火鍋試試看。

7歲的孩子帶著我去天王寺到難波一帶散步，回程也一樣走。我們計劃著讓他運動一下，然後問他想在哪裡吃飯。他不想去天王寺的大型場所吃自助餐，因為他已經厭倦了那種地方。他之前沒去過回轉壽司店，所以我們來到這家店。這家店有自己的一套規則： 1. 防止壽司乾燥的蓋子要怎麼拿掉，我教他雙手拿。 2. 如何操作觸摸屏，因為上面有很多漢字，所以我告訴他可以靠感覺按。 3. 如何使用醬油，現在的醬油系統是一滴一滴按的。 4. 每吃5盤壽司可以參加抽獎，如果抽中就能得到獎品。 5. 在吃之前一定要拍壽司的照片，工作人員會在拍照前放置醋，但絕對不能將它橫放，否則結果就是只吃三文魚。他只吃了三文魚，雖然中途吃了一次吞拿魚，但他為了抽獎一直在努力吃，第三次終於中獎了！他吃得很拼，但其實我也吃了很多（笑）。這真的很有趣，謝謝款待。 另外，提一下： 1. 抽到的獎品是一個簽筒，就是那種正月時用的。 2. 當抽中時，孩子興奮地擺出了勝利的姿勢，非常高興。 3. 回到東京後，他沒有帶回去，現在還躺在我的包包裡。

現在有一個限時供應的像韓式烤肉一樣大塊的肉料理，名字叫做「某某某」。它非常美味，我吃了很多！我一直都很幸運，這次也沒有例外！（笑）

新世界的「くら寿司」，我和朋友們在星期六晚上去了。因為是星期六晚上，我們提前預約了，但還是等了一會兒。我們點了狐狸烏龍麵、茶碗蒸、鰤魚、大拖羅和甜蝦等等（ ・∇・）。雖然價格不貴，但食材非常新鮮美味。

這是今天的第二家！在這裡也只花了短短的30分鐘，吃了喝了只花了2300日元(⌒▽⌒)我也不忘了控制飲食，點了壽司的半份和大根等低卡菜色(^◇^;)好了，下一站！（笑）#大阪 #新世界 #通天閣 #回轉壽司 #減肥餐單

訪問日期：2019年6月12日，週三，晚上約9:30。在新世界逛逛，想吃串燒但覺得太沉重了，所以就久違地來到了回轉壽司店「くら寿し」！店家位於二樓，可搭電梯或樓梯上去。店內寬敞，印象中總是有很多中國遊客。或許因為是平日又是晚上，我們順利地進入了店內！(^-^)我隨意地在觸控螢幕上點了一些我喜歡的壽司。久違地吃到了我喜歡的玉米壽司！又便宜又好吃！(^｡^)不知不覺間吃得有點太多，肚子已經飽飽的了！就地理位置而言，我想在週末或用餐時間可能要等候一下！據說「くら寿し」有預約應用程式，可以指定時間避免排隊喔！(^_^)嗯嗯，如果你感興趣的話，強烈建議下載該應用程式！非常美味！我一定還會再來的！( ´ ▽ ` )

新世界的KURA寿司開幕了。不像一樓是停車場式的店舖，這裡的一樓是麥當勞。搭電梯或樓梯上二樓。因為避開了平日午餐時間，所以人很少。炙燒三文魚、鮪魚、蝦、稻草包、茶碗蒸、真鯵、章魚、炙燒比目魚、鮭魚子、橙子鯛、赤湯（魚鰓）、巧克力布丁和咖啡，是這次的點餐內容。（共2人）觸控螢幕固定在櫃檯上，操作起來有點不方便，而且菜單排列也有點混亂，所以尋找橙子鯛時花了些時間，還以為已經不供應了，後來在尋找點心時才找到並下訂。一開始點的菜好長時間才送來，雖然店裡相當空蕩。赤湯（魚鰓）湯裡有那麼多魚肉，真的很豐富♬因為有家庭事務要處理，所以只拍了最後的點心。巧克力布丁特價100元（原價150元），咖啡特價100元（原價150元）。布丁使用像壽司容器一樣的塑膠竹筒，口感幾乎像慕斯，濃厚的巧克力布丁底部是海綿蛋糕。中烘焙的咖啡正好適合用餐後飲用。杯蓋設計得很有趣，可以不用吸管直接喝，觸感也很好，但因為坐著用餐，所以我取下來喝。在離開時點了一杯咖啡，邊走邊喝也是不錯的選擇。兩人用餐約2000元，太便宜了！

從通天閣不遠處，在新世界這裡吃午餐。店內有吧台座位和桌子座位。由於旅遊需求很高，大部分是桌子座位。然後，隨便在觸控螢幕上點餐。現在來試吃吧！壽司的味道很普通，就像一般的回轉壽司店。但是大小和外觀相當不起眼，尤其是毛蟹很乾燥，沒有多少水分。金槍魚也很薄... 這樣一點點就吃完了，該離開了。總之，謝謝款待。雖然價格便宜，但口味沒有什麼期望。由於是旅遊勝地，客人還是很多，但這反而令人感到遺憾。

新世界一提到串炸串的街。在滿是串炸串店的街區，竟然新開了一家迴轉壽司和麥當勞。在繁華的地方開一家Kura Sushi算是挺少見的。外觀造型的盤子上放著壽司，轉來轉去的。走樓梯到二樓。好幾年沒來Kura Sushi了。被引導到包廂。時代變了，工作人員大多是外國人呢。因為是新開的，還不太熟悉，再加上語言障礙，有些生疏感還在。那麼，就開始拿盤子吧。所有盤子都被蓋著。想打開蓋子卻無法。找到說明文後，拿著盤子往自己這邊拉就會自動打開。太厲害了！吃了七盤壽司，結束！味道就是Kura Sushi的味道。吃完後，桌邊有個盤子投入口。不知何時各種系統都進化了呢。菜單上的壽司種類不多，但是副餐倒是很多。漢堡嗎…。雖然有挑戰精神，但250元太便宜了有些猶豫。有機會再試試吧。

新世界竟然去了一趟Kura Sushi。週末的下午大約兩點半去，人潮相當多。說是相當多，其實等了約15分鐘。壽司雖然好吃，但讓人遺憾的是，他們不再接受從平板電腦點餐了。連想吃的東西都點不了。或許是因為太忙了吧，但點餐被中止真的很令人壓力山大呢。

嗯，所有的都有點微妙，可能。